#çavdar

5,846 posts tagged with #çavdar

Photos and Videos about #çavdar

Çavdar ve buğdayı öğütüp un yaptım ev yapımı yoğurtla ekmek yaptım, daha doğalı olmaz sanırım... Bir ömür boyu sürecek lip ödem beslenmesinde ekmeği tamamen hayatımızdan çıkarmak maalesef mümkün değil bu nedenle kendimiz evde doğal olduğuna inandığımız ürünlerden kendi ekmeğimizi kendimiz yapabiliriz #çavdarekmeği #çavdar #buğday #ekşimayalıekmek #ekşimaya #doğalbeslenme #pregnant #pregnancy #pregnantwithlipedema #pregnantworkout ... #lipödem #lipödemkämpferin #lipödemcommunity #lipödemtürkiye #lipedema #lipedemafighter #lipedemalife #lipedemafitness #karataydiyeti #karatayyemekleri #keto #ketogenediät #venözyetmezlik #varis #varistedavisi #dukan

Kalıpta pişen ekşi mayalı bir ekmek🌾 Yolculuk uzun ama uslu bir ekmek, yaparken sizi çok da yormayacak😊. Detaylı anlatım ve tarif blog'da🌻 👇👇👇👇👇👇👇👇 www.evdeekmek.net🍒 #evdeekmek #ekmek #evyapımı #ekşimayasi #tarif #ekmekyapımı #ekşimayalıekmek #ekşimaya #ekmektarifi #ekmeksepeti #ekmekkutusu #gerçekekmek #vegan #vejeteryan #slowfood #sucukekmek #haftasonu #tambuğday #un #çavdar #slowcity #bodrum #yemek

Ekşi mayalı dilimler kahvaltılarınıza lezzet katsın🌾 mutlu pazarlar 🌸🌾🌿🥖

Nesli Tükenmekten Kurtulan Atalık Tohumumuz, Gururumuz, Genetiği Değiştirilmemiş Geleneksel Karakılçık Buğdayımız. Hepimiz Bu Ayrıcalıktan ve Sağlıktan Yararlanmalıyız..👍😊😋🌾🍞🌞📣

Ergun Dilli
(@dilliergun)

1 Day 11 Hours Ago

Visite du village de mon père et du cimetière de la Dilli family 🌿 Merci à mon cousin Taner Dilli d’avoir passé la journée avec moi et à mes oncles de m’avoir accueilli chez eux 😊 A noter que mon arrière arrière grand père était le Pacha Mehmet! #dillifamily #çavdar #turkey #ottomanpacha #ottoman

Günaydın😊 No17'yi ekmek kokusu sarmaya başladı bile👌🏻 Geleneksel ev yapımı ekşi maya ekmeklerimizde bolca sevgi dışında katkı kullanmıyoruz❤️ #butikfırın #ekşimaya #artizanekmek #ekmek #çavdar #tambuğday #ataköy #bakery #sourdough

köksal Durum
(@koksall123)

2 Days 18 Hours Ago

Faydalı bakterilerden elde ettiğim nohut ve soğan ekşi mayam ile beyaz undan köy ekmeğim. Hiçbir fabrikasyon maya katkı yoktur #tambuğday ekşi mayalı ekmek #siyez ekşi mayalı ekmek #artizan ekmek #çavdar ekşi mayalı ekmek #tambuğday ekşi mayalı ekmek #nohut eşki maya #sogan eşkimaya #köksal ustanın faydalı bakterileri ekşi mayalı ekmekleri #.

köksal Durum
(@koksall123)

2 Days 18 Hours Ago

Faydalı bakterilerden elde ettiğim nohut ve soğan ekşi mayam ile beyaz undan köy ekmeğim. Hiçbir fabrikasyon maya katkı yoktur #tambuğday ekşi mayalı ekmek #siyez ekşi mayalı ekmek #çavdar ekşi mayalı ekmek #artizan ekmek #nohut eşki maya #sogan eşkimaya #köksal ustanın faydalı bakterileri ekşi mayalı ekmekleri #.

köksal Durum
(@koksall123)

2 Days 18 Hours Ago

Faydalı bakterilerden elde ettiğim nohut ve soğan ekşi mayam ile %100 tambuğday köy ekmeğim. Hiçbir fabrikasyon maya katkı yoktur. #nohut eşki maya #sogan eşkimaya #cavdar ekşi mayalı ekmek #siyez ekşi mayalı ekmek #tambuğday ekşi mayalı ekmek #artizan ekmek #annemin köy ekmeği#çavdar ekşi mayalı ekmek #köksal ustanın faydalı bakterileri ekşi mayalı ekmekleri #hiçbir fabrikasyon maya katkı yoktur #.

Iyj bir gune baslamak icinSiyez ununun muhteşem tadı savoy pastanesinde hizmetinizdedir#siyez unu#çavdar unu#tambuğday# köypeynirli#simit#dogal#eksimayali#sekersiz#zeytinyagi#beyoglu#cihangir#istanbul#wholegrain#turkish#bagel#sesame and black sees#einkorn wheat#rye wheat#includes oliveoil#caution#includes natural flour protein#

Altın Sarısı Ekşi Mayalı Köy Ekmeğimiz! 😋🌞🌾🎉 SİPARİŞ İÇİN DM📩📲👍

Mayalı eller
(@mayalieller)

3 Days 22 Hours Ago

🌾🌾🌾Efendim merhabalar normal rutinimize döndük arefe günü yoğurduğum hamurumu bayramın 2.sabahı pişirdim toplu kahvaltımıza misafir oldular tadına bakan fazlacaydı 2 si baton da biri dökümde pişti 😊sevgi ve sağlıkla kalın💕💕💕💕💕#bread #sour #sourdough #sourdoughbread #zerun #çavdar #cavdar #çavdarunu #cavdarunu #ekmek #eksimayaekmegi #ekşimayaekmeği #eksimayalıekmek #ekşimayalıekmek#kavılca #ruşeym #eksimaya #ekşimaya #natural #doğal #siyezunu #tambuğday #tambugday #tambugdayunu #tambuğdayunu #ryeflour #rye #einkornwheat #wholewheat #wholewheatflour#

Sadece ekşi maya ve %💯 Karakılçık unu ile hazırlanan ekmeğimiz sindirim sisteminizin doğru çalışmasını, daha uzun süre tok kalmanızı ve enerjinizin dengede kalmasını sağlar 👍🏻🌾🍞🥖🌾

Günaydınlar sevgili takipçilerimiz baklava sarma kavurma derken alınan kilolardan kurtulmak için esmer ve katıksız ekşi mayalı ekmeklere devam 😉😅❤️ #boşnakböreği#boşnakmantısı#tambuğday#siyez#çavdar ##patateslibörek#peynirlibörek#çıtırbörek#oklava#elaçması#sağlıklıgıda #organikürünler #sağlıklıbeslenme #doğalgıda #tatlıtarifleri #doğallık#lezzet#sıfıratık #eniyilerikeşfet#eniyitarif#olsadayesek#instagram Sipariş ve bilgi için DM ya da ☎️Whatsapp0530 962 06 60 ‼️Erişim engeli olmaması için beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyin lütfen🙏❤️

Dengeli beslenmek için ARI GRİSSİNİ çeşitlerini seçin.(Sade-Kepekli-Yulaflı-Tuzsuz Çavdarlı-Tambuğdaylı-Susamlı) #grissini #kepek #yulaf #tuzsuz #çavdar #susam #tambuğday #kahvaltı #diyet #öğün #beslenme #zayıflamak #migros #carrefour

Genetiği ile oynanmamış atalık buğdaylardan karakılçık unundan hazırlanmış %💯 karakılçık ekşi mayalı 🌾🍞🥖

Seferihisar'ın Ulamış Köyünden, Geleneksel Ata Tohumumuz Olan Özel Karakılçık Buğdayımızla Hazırlanıyor 😊😋🍞🥐🥖 Ekmeklerimizin Besin Değeri Çok Yüksektir. Potasyum ve Fosfor açısından Çok Zengindir.🎈🎉🍞 İçerisinde A, C, K, E Vitaminleri Olmakla Birlikte, Demir, Lif ve Protein Açısından da Çok Zengindir. ☀️🎆🌞 Sindirim Sistemine ve Kroner Damar Hastalıklarına Çok İyi Geldiği Bilinmektedir😊👍 SİPARİŞ İÇİN DM'DEN İLETİŞİME GEÇEBİLİRSİNİZ🎁📲📩

Sofralarınızın Başrolü Ekmeklerimiz😋🌞🌾😊📣 EKŞİ MAYA KÖY EKMEĞİMİZ VE GELENEKSEL KARAKILÇIK EKMEĞİMİZ. Bu Lezzeti Kaçırmayın! SİPARİŞ İÇİN DM🌾📲📩

Ekşi Maya Köy Ekmeğimiz ve Ekşi Maya Geleneksel Karakılçık Ekmeğimiz😋😊🌾Anlatılmaz, Yaşanır..., 😋🌞SİPARİŞ İÇİN DM🌾📲📩

Seferihisar'ın Ulamış Köyünde, Tam Buğdayımızla Hazırlanıyor Ekmeğimiz 😊😋🍞🥐🥖 Ekmeklerimizin Besin Değeri Çok Yüksektir. Potasyum ve Fosfor açısından Çok Zengindir.🎈🎉🍞 İçerisinde A, C, K, E Vitaminleri Olmakla Birlikte, Demir, Lif ve Protein Açısından da Çok Zengindir. ☀️🎆🌞 Sindirim Sistemine ve Kroner Damar Hastalıklarına Çok İyi Geldiği Bilinmektedir😊👍 SİPARİŞ İÇİN DM'DEN İLETİŞİME GEÇEBİLİRSİNİZ🎁📲📩

#farmasi #nutriplus #nutricoffee#tahıllıkahve %60 #çavdar #arpa #karışımı %40 #kahve Kutu içersinde 16 Adet vardır.. #enerji #kaynağı #evitamini #b12vitamini uzun süre tokluk hissi verir. 1 paket NutriCoffe tamamı bir fincana boşaltılır.Üzerin kaynatıp 1 dakika bekletilmiş 175 ml sıcak su ilave edilerek karıştırılır. İsteğe göre şeker, süt veya kahve beyazlatıcı ilave edilebilir...

Çekirge bulutu içinde  Koynuma soktuğun ekin;  Çalgılar ikidurur sürgün ilinde,  Bir gözü mavidir bir gözü bleu. * #anadolugram📷 #Çavdar #kır #canon #photography #allshots #allshotturkey #rye #crop #anatolia #anatolianphotography

Herkese mutlu ve huzurlu bir bayram dileriz...🌾🌿🌸

Bayramınız Kutlu Olsun!.. 🍞🐃🐂🐮Bayram sofralarınızı ekmeklerimizle şenlendirdiniz, afiyet olsun! 😊😋🌾🌞

•ekşi mayalı 40 fırın ekmeğin su oranı çok yüksek olduğu için geç bayatlar 💧 •ekmeği kabartan probiyotik bakterilerdir •her ekmek birbirinden farklıdır çünkü “mayamın canı öyle istemiştir”!!😊 •her ekmeğin gözenek yapısı farklıdır, buğdaylar tamdan öğütüldüğünde gözenekler iyice küçülür ama sıklaşır. Gluten oranı azaldığı için hamurun esnekliği düşer. •kabuklu bir yapısı vardır, çünkü 30 saat soğuk mayalanma yaşar ve taş tabanda pişer. •başka bir kokusu vardır, çünkü mayası siyezdendir🍃 🍞 🍃🍞 #sourdough #sourdoughbread #bread #artisanbread #ekşimaya #ekşimayalıekmek #ekmek #siyez #karakılçık #yulaf #ayçekirdeği #ketentohumu #mavihaşhaş #çavdar #malt #fermantasyon #breakfast #kahvaltı #healthyfood #sağlıklıekmek #40harman #40 #40fırın #40bakery #bornova #karşıyaka #alsancak #izmir

Bayram ekmekleri hazır uğramayı unutmayın tambuğday#çavdar#kepek#sarı buğday#tam tahıl#ekşi mayalı köy ekmeyi #tekli baston ekmeği#hepsi SineMiss pastanesi İhsaniye de

Ekmek yapmayı deli gibi özleyen ben,eve 5te gelip evde ekmek olmadığını görünce hemen kolları sivadim💁‍♀️💁‍♀️ Eski bir tarifimi evdeki malzemelere göre değiştirerek mis gibi ekmeğim 1 saat içinde hazırdı. Malzemeler 👉👉👉 🌟3 su bardağı tam buğday unu 🌟1 su bardağı çavdar unu 🌟1.5 su bardağı ılık su 🌟1 tatlı kaşığı bal 🌟1 paket kuru maya 🌟1 tatlı kaşığı tuz 🌟2 fiske fesleğen 🌟 Yarım su bardağı kabaca ezilmiş ceviz 🌟2 çay kaşığı sarımsak tozu 🌟2 tatlı kaşığı çörek otu Un,maya,bal ve ılık suyu derin bir kaba alıp kıvam alana dek yoğuralım.İcine ceviz fesleğeni, kinoa ve chia tohumu ekleyip tekrar yoğuralım.Tezgahi biraz unlayıp hamuru elimize alıp katlama işlemi yapalım.Sonrasinda hamuru tekrar kaba alarak üzerine tuz ekip,temiz bezle kapatın yarim saat kadar sıcak bir yerde mayalanmaya bırakalım.Sure bitince hamuru tezgaha alıp somun şekli verelim.Tepsiye yağlı kağıt serip biraz un serpelim.Somunu üzerine koyup sonra ters çevirelim,unlu kısmı üstte kalsın.Bu şekilde üzerini örtüp 30 dk daha dinlenmeye bırakalım.Fırını 180°ye ayarlayıp içerisine dayanıklı bir kapta su koyalım.Ekmegin üstüne keskin bir bıçakla derin bir çizik atıp fırına verelim.20 dk üzeri yarılana dek pişirelim.Afiyet olsun 🍞🍞 #bread #ekmek #tambuğdayekmeği #wholewheat #wholeweatbread #bakery #baking #follow4follow #follow4like #followback #tambuğday #breads #bread🍞 #breadtalk #breadbosses #breadmaking #breadbaking #breadbaker #breadporn #breadlove #homebakedbread #çavdar #breadlover #handmadebread #organicbread #bakingbread #breadstagram #breadlife #breadlovers

House of Drink
(@dezresea)

9 Days 16 Hours Ago

#forhotsummerday #buzz #dailydrink #greenmarkvodka #russianstandart #houseofdrink @murat_igcioglu @dezresea # #vodka #russian # # #vodkalemon Vodka is a hard #drink. But the best #taste that can be sweetened with a #cocktail can be obtained with fruits or juices such as #cherry, cola, #pineapple and #lemon.it is popular in Eastern European and Slavic countries, but is popularized by participating in cocktails such as #bloodymary or #vodkamartini in the rest of the world. Doğu Avrupa ve Slav ülkelerinde sek olarak içiliyor olsa da dünyanın geri kalanında Bloody Mary veya Vodka Martini gibi kokteyllere katılmasıyla popülerleşmiştir. Votka içimi sert bir içkidir. Ama kokteylle tatlandırabilir en güzel tat ise vişne, kola, ananas, limon gibi meyvelerle veya sularıyla elde edilebilir. Tüm damıtılmış ürünler içinde özel tadı, kokusu, rengi olmayarak en saf olanı votkadır. Tat ve aroması olmayan votkayı, o ham alkol tadından kurtaran; filtreleme, işlemidir. Önceleri sadece su filtrelenirken artık votka üretildikten sonra da filtreleme işlemi uygulanmaktadır. Böylece daha yumuşak, içimi daha kolay bir alkol elde edilmiş olur. Süzme işlemi için genllikle #odunkömürü kullanılmaktadır ama bunun haricinde ince kum ve karbon fitrelerde kullanılır. Votka yeterli şeker içeren tüm tahıllardan üretilebilir. Fakat en kaliteli votkalarda ilk tercih çavdar olmak üzere #arpa, #buğday ve #patates tercih edilir. Bunların dışında mısır, şekerkamışı ve #üzüm de kullanılmaktadır. Votka üretiminde çoğunlukta klasik PatentStill (CoffeyStill)dediğimiz sürekli damıtım aygıtları kullanılmaktadır. Diğer içkilerde de olduğu gibi, ülkeler topraklarında yetiştirdikleri ürünlere göre votkanın ham maddesini belirlerler. Genellemeler şu şekilde : #rus ve #İsveç votkaları ağırlıklı olarak #buğdaydan yapılır, #polonya votkaları #çavdar ve #patates ten, #finlandiya votkaları #arpa dan, Amerikan (#american) votkaları #mısır dan yapılır. Votkanın kalitesini ve karakterini belirleyen temel unsur, nerede üretildiğinden çok hangi maddeden ve nasıl üretildiğiyle ilgilidir.

“Kendi Ekmeğini Tasarla” uygulamamıza gösterilen ilgi için teşekkür ederiz. Hikayemiz başladığından beri siz tüketicilerimizden gelen geri bildirim ve istekleri dikkate alarak çeşitlerimizde içerik, şekil, gramaj vb tasarım değişiklikleri yaptık elimizden geldiğince... Karabuğday ekmeği alan tüketicilerimizin içerik istekleri bizde bir aydınlanma yarattı💡 😂 “Ben Cevizli Tambuğday seviyorum ama içinde kuru meyveler de olsun, ekmeğimi çok uzun sürede tükettiğim için 650 veya 500 gr olsun “ diyenlerdenseniz; herhangi bir alerjen içeriği çıkartmak istiyorsanız veya tamamen KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ ve sizin damak tadınıza uygun özel bir ekmek tüketmek istiyorsanız, kendi ekmeğinizi neden tasarlamayasınız? Fırınımızda yer alan formlardaki un, ekşi maya, gramaj ve içerik kutucuklarını tamamen kendi zevkinize göre doldurup bize bırakın, 36 saat sonra ekmeğiniz hazır olsun :) Hikayede paylaştığımızda içerik ve detaylar tam belli olmadığı için gönderi olarak da sizlerle paylaşmak istedik. Detaylı bilgi ve sorularınız için bize DM’den ulaşabilirsiniz. Sevgilerimizle... ❣️👩🏻‍🍳❤️👨🏻‍🍳 #drsourdough #sourdough #sourdoughbread #ekşimayalı #ekşimayalıekmek #ekşimit #simit #beylikduzu #tambuğday #buğday #siyez #çavdar #karabuğday #greçka #kinoa #zerdeçal #ceviz #ketentohumu #karakılçık #kavılca #atomekmek #beylikdüzüekmeği #artisan #bakery #artizan #eatclean #eathealthyfood

Bavyera çavdar ekmeği Fırınımızda bir çok ülkenin lezzetli ve sağlıklı ekmeklerini bulabilirsiniz. #artizan #ekmek #bavyera #çavdar #entegre #artisanbread #bavaria #almanekmeği #rye #wheat #sourdough #ekşimaya #enfes #sağlıklı #tasty #healthy #discover #dene #lezzet #patisserie #bakery #gastronomy #foodphotography #fırın Photo by @ozlemstellasimee

Ekmeğin merkezine yolculuk... #siyez #karakılçık #tambuğday ve #çavdar unlarının birleştiği şahane bir ekmek... Kokusu tüm sokağı sardı 😋😋😋 #ekşimaya #ekşimayalıekmek #sourdough #sourdoughbread

%70 Sarı buğday %30 Organik beyaz 🌱🍞😍

DUYURU: İnternet sitemiz yayına açıldı! Bayramda ekşi mayalı ve sağlıklı ekmekler tüketmek isteyenler, internet siparişleri için yarın son gün!! Sipariş vermeden önce stok durumunu öğrenmek için bizimle iletişime geçmeniz gerekmektedir. Bayram sonrasında kargolar hizmete başladığında tekrar siparişlerinizi vermeye devam edebilirsiniz 🤗 www.drsourdough.com Şimdiden herkese sevdikleriyle birlikte geçireceği huzurlu bayramlar dileriz. NOT: Dr.Sourdough bayramda açık ve hizmet vermeye devam edecektir 👩🏻‍🍳❤️👨🏻‍🍳 #ekşimayalıekmek #ekşimayalı #sourdough #sourdoughbread #siyez #ciabatta #karakılçık #kavılca #karabuğday #countryloaf #tambuğday #çavdar #mısır #baguette #cevizlitambuğday #ekşimit #sansebastian #erişte #tagliatelle #bakery #kinoa #chia #greçka #atomekmek

Nar gibi kızarmış tombik yayla ekmekleri 🥮 İçinde ne mi var? Buğday unu, çavdar köy unu, arpa, soğuk sıkım zeytinyağı var, ekşi maya var. Şimdiden afiyet olsun 🌸 #ekmek #yayla #buğday #çavdar #zeytinyağı #soğuksıkım #ekşimaya #artizan #artizanekmek #bread #village #wheat #rye #coldpress #oliveoil #sourdough #bakery #gastromony #fırın #tasty #healthy #nefis #sağlıklı Photo by @ozlemstellasimee

Sevil Perçin
(@sevilprcn)

11 Days 22 Hours Ago

Günaydın acil yetişen @bergüzar.erden tarifiyle pişen ekmeğim kurumaya ile yaptım bergüzar hanımın sayfasında açık tarif bulabilirsiniz herkese mutlu bir gün dilerim🤗🥖🥖🦋🦋🧿🌸🌸 #bread #tambuğday #tambuğdayekmeği #tostekmeği #çavdarlıtostekmeği #çavdarekmeği #ekmek #karışıktahıllı #karakılçık #siyezunluekmek #çavdar #adana #mersin #siyezun #ekşimayaekmek #ekmek #organikekmek #handmade #evyapımı #delicious #realhomebread #sağlıklı #lezzetli #bakerysiyezunluekmek

Klasik ekşi mayalımız üzerine tereyağı ve reçel kahvaltıyı en kısa yoldan ve sağlıklı yapmanın yolu ✌🏻🥪🍞🥖🌾

köksal Durum
(@koksall123)

12 Days 9 Hours Ago

İzmir Karşıyaka unlu maamülleri sahibi Sait Beye teşekkür ederim ellerine emeğine yüreğine sağlık, başarılar dilerim bu güzel çalışmalarınızdan dolayı, Ekmek yapmak ilgi ister, sabır ister, sevgi ister kısacası iyi bir sanatkarlık ister oda Sait Beyde var. Maşallah tek kelime ile harika🙏🙏👏👏🤗#siyez ekşi mayalı ekmek #tambuğday ekşi mayalı ekmek #çavdar ekşi mayalı ekmek # nohut ekşi maya#soğan ekşi maya#artizan ekmekler#annemin ekmeği #köksal ustanın faydalı bakterileri ekşi mayalı ekmekleri #

Çok çeşitli, lezzetli ve bir o kadar da sağlıklı ekmeklerimizle sofranızı zenginleştirin. Fırınımızda tüm dünya ekmeklerini ve genetiği değiştirilmemiş siyez buğdayından yapılan siyez ekmeğini bulabilirsiniz. #siyez #ekmek #almanekmeği #sanfrancisco #tambuğday #ekşimaya #buğday #çavdar #einkorn #bread #germanbread #wheat #sourdough #rye #bakery #gastronomy #fırın #sağlıklı #lezzetli #glutenfree #healthy #tasty Photo by @ozlemstellasimee

maksatdiyet
(@dyt.floresan)

12 Days 19 Hours Ago

Bos kalori bombasından uzak durun ⚠ Biraz beyaz ekmekten bahsedelim .Beyaz ekmekte buğdayın nişatadan yoğun bölümü olan endosperm kısmı kullanılır .Rafine undan yapıldığından dolayı lif oranı oldukça düsüktür ayrıca kan şekerini çabuk yükseltir yapılırken icine bircok katki maddesi katıldıgından dolayı adeta insan sağlıgını tehdit eder vaziyettedir ➿Beyaz ekmekle alınan kalorilere boş kalori demek hiç de yanlış olmaz .Hastalıklara davetiye açan beyaz ekmek şeker hastalığı görülme riskini arttırır ,kalp damar hastalıklarına sebep olur ,bağırsak hastalıklarına sebep olur,kanser riskini arttırır,kilo alımını arttırır ve fazla şekerin yağa dönüşmesine sebep olur beyaz ekmeği hayatınızdan uzaklaştırdıgınızda siz de farkedeceksiniz ki psikolojik olarak da rahatlayacaksınız depresyon belirtileriniz varsa azalacak hafifleyecek.💥Demem o ki beyaz ekmeği acilen hayatınızdan uzaklaştırın💥 Şahsen ben ekmek tüketimine yüzde yüz karşı değilim diyetlerinizde ekmek yemeyecegim diye sabah kahvaltısında sade yumurta yiyip midenizi bulandırmanıza hic ama hic gerek yok diyet eziyet değildir bunu hepimiz biliyoruz diyeti kendinize eziyet haline getirmeyiniz⚠ Eger ekmek tüketmeyi cok seviyor ve ayrılamıyorum diyorsanız beyaz ekmek yerine kepek ,tam buğday ya da çavdar ekmeğini tercih edebilirsiniz .Kepekli ekmeğin vitamin mineral değerleri yüksektir lif icerigi de yüksektir .Tok tutmaya yardımcıdır ve açlık süresini uzatır.Fakat kalitelisini tüketmeye özen gösterin bazı fırınlar rafine una kepek karıstırarak hile yapabiliyor lütfen dikkat. 💮Geldik benim favorim tam buğday ekmeğine 😃 buğdayın kepek ,endosperm,ruşeym kısımları kullanılarak elde edilen tam buğday ekmeği lif ,vitamin ,mineral bakımından oldukça zengindir .Bağırsak ve metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlar.Çavdar ekmeği de tam buğday ekmeği gibi lif ,vitamin ,mineralce zengindir. ⚪⚪ Acilen beyaz ekmeği bırakıp bahsettiğim diger ekmek türlerini denemelisiniz hatta elinizden geliyorsa tam buğday unu ile ekmek dahi yapabilirsiniz 😃 ekmek yemeyeceğim diye hayatı kendinize zehir etmenize hiç ama hic gerek yok 😃😃#diyet #ekmek #zehir #uzakdur #tüketme #buğday #tambuğday #çavdar

BESAŞ
(@bursabesas)

12 Days 21 Hours Ago

#besaŞ #tanıtım #günleri Siz değerli müşterilerimize ürünlerimiz hakkında bilgi vermek için bugün Ertuğrulkent mahallesi bayimiz Ertuğrulkent Onur Marketteyiz. Tüm mahalle sakinlerimizi tanıtım standımıza bekleriz. #tekkârımızsağlığınız #ayran #peynir #lor #kaşar #siyez #karabuğday #bursabüyüksehirbelediyesi #bursa #süt #krema #yayladandoğallezzet #organik #ekmek #tambuğday #yulaf #Çavdar #yoğurt #glutensiz #diyabetik

%100 organik çavdar ekmeği | %100 organic rye bread ❤️😍 #sourdoughbread #ryebread #sourdough #ekşimaya #ekşimayalıekmek #çavdar #organik #organic

Günaydınlar ☀️Sabah içinde peynir,domates ve marul olan çavdar ekmekli sandiviç yedim..Ve gün içindeki ekmek hakkımı doldurdum..Artık öyle çok fazla ekmek aramıyorum üç gündür ilk kez ekmek yedim..Bilinçli değil ekmek aramıyorum ..sabahları yulaf yedim o yüzden gerek kalmadı..Ama hiç ekmeksiz bir hayat olmaz belli bir zaman Sonra insan metabolizması istiyor ben ekmeksiz yaşıyorum diyene gerçekten inanmam..Evet belki bir dönem yemiyordur ama mutlaka tekrar yer..Ama tabiki beyaz ekmek yerine tam buğday,kepek,çavdar,tahıllı gibi esmer ekmekler tercih etmeliyiz..Bunlarıda arası değiştirerek yemeliyiz..Ben bu hafta çavdar aldıysam haftaya tam tahıllı dilimli paket ekmek alıyorum..Günde 3 dilim eğer bulgur pilavı ,makarna yiyeceksem gün içinde ekmek yememeye çalışıyorum...O zaman mesai başlasın hepimize iyi çalışmalar.. #ekmek #kepek #çavdar #buğday #tahıllıekmek #sturbucks #kahve #sandiviç #peynir #domates #marul #sağlıklıbeslenme #draycakaya #ayçakaya #sayarakzayıfla #5333

Geleneksek Karakılçık Ekmeğimiz Ayrıcalıklı Olması İle Ünlüdür😊🌾😋 Bizler Bu Lezzeti Türkiye'nin Dört Bir Yanına Ulaştıracağız👍

Bayramda Sofralarınızı Enfes Karakılçık Ekmeğimizle Şenlendirin! Gerçek Ekmeğin, Ekşi Mayanın Lezzetini Tüm Ailenizle Paylaşın! SİPARİŞLER İÇİN GEÇ KALMAYIN!.. 📲📩🍞

BESAŞ
(@bursabesas)

13 Days 21 Hours Ago

#besaŞ #tanıtım #günleri Siz değerli müşterilerimize ürünlerimiz hakkında bilgi vermek için bugün Çiftehavuzlar mahallesi bayilerimizdeyiz. Tüm mahalle sakinlerimizi tanıtım standımıza bekleriz. #tekkârımızsağlığınız #ayran #peynir #lor #kaşar #siyez #karabuğday #bursabüyüksehirbelediyesi #bursa #süt #krema #yayladandoğallezzet #organik #ekmek #tambuğday #yulaf #Çavdar #yoğurt #glutensiz #diyabetik

Oopsie ve Alman Çavdarı Denemesi (Kaydırmalı Post) Günaydınnn! Güne çok renkli bir tabakla başlıyorum ve bugün kahvaltıma farklılık katan iki yeni denememden bahsedeceğim. Birinci Oopsie ekmek; ki kendisi unsuz, şekersiz, tuzsuz. Yani vegan olmak dışındaki tüm kriterleri sağlıyor. Sadece yumurta, peynir ve çok az kabartma tozu kullandım. Tarifi bugün paylaşacağımm. 😋 İkincisi ise Alman çavdarı. Dün Kuzguncuk’a gidince Tarihi Kuzguncuk Fırını’na da uğradık ve bu kez farklı bir şey denemek istedik. Tadı ve kokusu çoook güzel, beyaz ekmeklerin nasıl fabrikasyon olduğunu böyle daha iyi anladım. Yalnız aşırı tok ve sert bir ekmek, ekşi mayalı olduğu için böyle olduğunu düşünüyorum. Rahat yutulmuyor (boğazınızda kalabilir 😅). Tavada biraz ısıtın alırsanız, öyle daha iyi oluyor. Ben de bir dilimi tavada ısıttım, yarısının üzerine bir tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmemden sürüp tatlansın diye de çeyrek incir koydum. (Hatta diğer yarım ekmeğe de aynısı yaptım yiyorum şu an, bayıldım 🙈😍) Tadı çook güzel oldu. Görüşmek üzere. 🤗 #oopsie #yumurtalıekmek #oopsiebread #yumurta #almançavdarı #çavdar #kahvaltı #breakfast #günaydın #goodmorning #morning #sun #yenilik #güneş #sağlıklıbeslenme #sagliklitabaklar #renklitabaklar #gezgin #life #kuzguncuk #tarihikuzguncukfırını #fıstıkezmesi #peanutbutter #incir #yemek #food #foodblog #instablog

Ekşi Mayalı Ekmek 250 gr ekmekli un 200 gr taş değirmen tam buğday 50 gr arpa unu 375 ml su 60 gr aktif ekşi maya 10 gr tuz + 25ml su Unları ve suyu karıştırıp 1 saat buzdolabında beklettim (otelize ettiğinizde yavaş yavaş gluten açığa çıktığından hamuru fazla yoğurmaya uğraşmazsınız.) Aktif ekşi mayayı karıştırıyorum, çok fazla yoğurmuyoruz, 45 dk sonra tuz ve 25 ml su ile yoğurdum. Yarım saat sonra ilk katlamasını yaptım buzdolabına ve kaldırdım. 3 katlama da buzdolabında yaptım. 12 saat sonra dolaptan çıkardım ve tezgah üzerinde yuvarladım yarım saat beklettim. Yarım saatin sonunda zarf şeklinde katlayıp hamuru iyice gerginleştirilerek son şeklini verip mayalanması için sepete aldım ve 15 dk sonra tekrar buzdolabına kaldırdım. Bu süre de hamur gözlenir, parmağınızla hamura hafif bastırdığınız da hamur gergin ve tekrar eski haline dönüyorsa mayası gelmiştir) 12 saat buzdolabında soguk fermantasyon için bekleyen hamur (ben ilk mayalanma için 12 saat sepete aldıktan hemen sonra 12 saat olmak üzere toplamda 24 saat beklettim bu süreler değişiklik göstere bilir. Ekşi maya'nın gücü, mutfak ısısı vs.) üzeri cizilerek 250 ve derecede pişirme kabı ile 30 dk ısınan fırına verdim. İlk yarım saat 230 derece uzeri kapali 25 dk 200 derecede üzeri açık pişirilir ve tel ızgarada alınır. En az 4, 5 saat kesilmeden beklenir. Not: Havalar bizim burada o kadar sıcak ki ekşi mayayı hazırlıyorum biraz kabarmaya başlayınca buzdolabına kaldırıyorum ve aktifleşmesini tamamlayınca buzdolabın çıkartıp direk hamura karıştırıyorum. #sourdough #sourdoughbread #sourdoughclub #sourdoughstarter #eksimayaliekmek #ekmek #breadbosses #bread #handmix #homemadebread #adana #ekmeklerim #eksimayalifirin #kendiekmeginikendinyap #doğal #çavdar #handmade #handmadewithlove #bread🍞 #breads #mykitchen #breadlifew

FırındaMaja
(@firindamaja)

14 Days 13 Hours Ago

Dayanamayıp sıcak kesilenlerde bugün @meral__akca_organik_urunler #kunduru #zerun #tambuğday #siyez #çavdar #ekşimayaekmek #sourdoug

Tambuğday unlu ve kabaklı bir ekmek yapmaya ne dersiniz? Hazırlaması kolay, lezzeti harika, dışı çıtır, içi nemli benden söylemesi😊🥖 Detaylı anlatım ve tarif blog'da👇👇👇 www.evdeekmek.net 🍒 Mutlu pazarlar🌱🌻 #evdeekmek #ekmek #tambuğday #çavdar #susam #kabak #hamur #lezzetli #zeytinyağ #sağlık #vegan #kolay #evyapımı #homemade #bread #brot #vollkorn #instafood #blog #slowfood #pazar #ağustos

Seferihisar'ın Ulamış Köyünden, Geleneksel Ata Tohumumuz Olan Özel Karakılçık Buğdayımızla Hazırlanıyor 😊😋🍞🥐🥖 Ekmeklerimizin Besin Değeri Çok Yüksektir. Potasyum ve Fosfor açısından Çok Zengindir.🎈🎉🍞 İçerisinde A, C, K, E Vitaminleri Olmakla Birlikte, Demir, Lif ve Protein Açısından da Çok Zengindir. ☀️🎆🌞 Sindirim Sistemine ve Kroner Damar Hastalıklarına Çok İyi Geldiği Bilinmektedir😊👍 SİPARİŞ İÇİN DM'DEN İLETİŞİME GEÇEBİLİRSİNİZ🎁📲📩

Doktor kendi haline bırakın dedi😴😴😎 #soomunartizan #karakilcik #çavdar #rye

Tüm ekmeklerimiz ekşimaya hepsi odun ateşi #siyez #çavdar #tambuğday #klasik#gerçek ekmek

köksal Durum
(@koksall123)

15 Days 13 Hours Ago

Faydalı bakterilerden elde ettiğim nohut ve soğan ekşi mayam ile %100 siyez unundan cevizli köy ekmeğim ve %100 tambuğday köy ekmeğim. Hiçbir fabrikasyon maya katkı yoktur#tambuğday ekşi mayalı ekmek #siyez ekşi mayalı ekmek #artizan ekmek #tambuğday ekşi mayalı ekmek #çavdar ekşi mayalı ekmek #nohut eşki maya #sogan eşkimaya #köksal ustanın faydalı bakterileri ekşi mayalı ekmekler #.

Ekşi mayalı ekmek menümüzü, bol tereyağlı elmalı tartlarımızla şenlendiriyoruz efenim 🤗 Siz de kahvelerinizi böyle bir lezzetle taçlandırmak isterseniz bize mesaj yoluyla ulaşabilirsiniz ☕️ Sevgiyle, afiyetle... #ekşimaya #bread #ryebread #çavdar #tambuğday #siyez #elyapımı #handmadebread #kaş #elmalıtart #applepie