#イルプルーシュルラセーヌ

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ぢゃん。 ・ なかみは、 #ビーフストロガノフ でした💛 ・ 椎名先生のオリジナル👩‍🏫 イルプルーの本に載っていないやつ。 何年か前にも頂いてさいこうに美味しかったお料理💛 ・ また出会えました💕 しあわせ。。 ・ 器に入れてさらに素敵に💛 ・ きょうは、#奇跡のワイン#リースリング と一緒に🍷 ・ #アルザス #イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー #椎名眞知子 #おうちごはん #おもてなし#もてなされ#cooking #ホームパーティ#おいしい #冬の定番 #グルメ#tableware

先ほどの器に、、、💛 盛り付けちゅう。 おいしーあれ。 (まだもったいぶる) ・ 椎名先生の登場👩‍🏫✨ あたらしくインスタ やりますよ〜って報告したらデビューを喜んでました💛👀おちゃめでかわいいせんせい😍 ・ #イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー #椎名眞知子 #うつわ好き #おうちごはん#ホームパーティ#デリスタグラム #instafood #鍋#バーミキュラ

とっても、とっても好みなこちらの壺?いや、なんとゆうのだろう?(皆さんわかります?)はじめてみた。 の中身は素敵なあれです。 ・ フランスのアンティークな器 お嬢さんの素敵なセレクトのもの。 ・ 先生もセンス良いけど、娘さんもセンス良い。こだわりのつまった、憧れハウス🏠 ・ #イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー#椎名眞知子 #器好き #フランス#玉手箱#うつわ

サラダは、サラダロスコビート🥗 ・ じゃがいも、アーティチョーク、きゅうり、ブロッコリー、エビ、たまご、葉っぱいろいろ。香草ちろちろ。 ・ 自家製マヨネーズと、ビネグレットソースで**** ・ 間違えて飾りのブロッコリーも一緒に和えてしまったのはヒミツ、、(バレている😭) ・ 懐かしいドゥニさんの講習会を思い出すあじ。🦐茹でる時生きてたから、ぴょんぴょん跳ねて怖かった思い出。 ・ #感動の味わい #イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー#椎名眞知子 #お料理教室#フランス料理#サラダ#ホームパーティー

今日の会の前菜は、 サーモンとアボカのアスピック。 ゼリー寄せ。 キラキラ宝石箱みたい!! ・ セッティングすると、まるでレストランのよう☺️ ・ 合わせたワインは、イルプルーの#奇跡のワイン より、ロゼのクレマン🍾見た目も華やかなロゼは女子会の始まりにぴったり🎄もちろんお味も🤤 ・ たくさん飲みましたが気分スッキリ☺️💕 ・ まだまだ続く、、、 ・ #感動の味わい #イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー #椎名眞知子 #ホームパーティ #デリスタグラマー #instafood #前菜#サーモン#アボカド#いくら#ゼリー寄せ#おもてなし#おもてされ

新しくアカウントをたちあげました☺️ ・ 代官山にあるお菓子教室イルプルーシュルラセーヌにて弓田校長、椎名先生の元で講師をしています🎂 ・ イルプルーの教室アカウントもあるのですがちょっとおためしで、個人の配信をしてみようかと。(続くかな?😅マイペースに頑張ります) ・ 時折行われるステキな椎名先生の素敵なおうちでのお食事会の様子(ゆくゆくは、おうちで教室できるかも😏💕) や椎名先生やボスのこと、わたしの日々のこと、スタッフの日常など、載せていこうかなと思います☺️ ・ ほそぼそはじめますので、良かったらご覧ください🌟 ・ よろしくおねがいします🤲 ・ 本日のお食事会の締めのデザート🍰たち。ガトーショコラに、タルトタタン、コーヒーのケーキ(ブレジリアン)、洋梨の赤ワイン煮と4種類も! 完全に食べすぎでしたが、デザートは、別腹?ぺろりと皆さんたべてました😋 ・ #イルプルー #イルプルーシュルラセーヌ #椎名眞知子 #デザートビュッフェ #ホームパーティ #お菓子#おやつ#お菓子教室 #おもてなし#もてなされ

(@pocotarian_sweets)

11 Hours Ago

お茶会のお菓子としてご依頼頂いた抹茶。 京都の美味しいお抹茶をふんだんに使った贅沢な美味しさです。 #抹茶 #抹茶のお菓子 #お菓子教室 #イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー

(@ayumink0812)

13 Hours Ago

* マドレンヌ2回目。イルプルーオンライン教室では、同じレシピを2回作って確認することになっています(気になるところがあったので3回作りましたが…)。食べきれないのでお世話になっている方々へお裾分け🎁。リボンはネクタイをイメージしたつもりだけど、伝わるかな👔。 ・ ・ J'ai refait des madeleines. Je dois faire attention à la température lors de la cuisson. ・ ・ ・ #手作りお菓子 #マドレーヌ #イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー #丁寧に暮らす #私の小さなアトリエ #ilpleutsurlaseine #madeleine #cadeau

(@yoshicowatanabe)

16 Hours Ago

今日のおやつは、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのクッキーとコーヒー。 #あくの強いチョコレートの塩味クッキー #イルプルーシュルラセーヌ

今日は、マダム塾の金曜日クラスを開催していました。ご遠方からいらしてくださったり、お子様方を預けていらしてくださったり、貴重なお時間をいただきまして、ありがとうございました。 . 来月も楽しみにお待ちしています。よろしければ、初めての方も多い講座ですので、単発でもご参加くださいませ。お問い合わせお待ちしております。 . 内容: マナーとメンタルトレーニングをベースにした茶話会♪レッスンの後は季節のテーブルセッティングをお楽しみ頂きながらティータイムをご一緒しましょう。 . 開催日時: 金曜 10:30~ . ◆単発受講について・・・残席があれば前々月より空席の募集をいたします。 ◆内容 1)もういちど確認したい基本のマナー  一流レストランでの振舞・テーブルマナーの基本 ・ 2)テーブルコーディネート(セッティング)の基本 テーブルコーディネートの基本・お招きを受けた時・お茶会のマナー ・ 3)心を穏やかに保つ秘訣 イライラやもやもやの処理・苦手な人とのおつきあいの仕方 ・ 4)親しい人(家族)へのマナー よりよい家庭生活のための努力・子供への向き合い方 ・ 5)自分の魅力の伝え方 好感度の養い方・読書会(事前に指定の本を読了頂きます) ・ 詳しくはプロフィールにリンクのHPより「マダム塾」のページにてご確認のうえお申し込みください。ご不明な点などお問い合わせは、インスタのメッセージからでも受付いたします。 . #マナーレッスン#メンタルトレーニング#新講座のご案内#ルクールドゥランジュ#大山慶子#マダム塾#テーブルマナー#穏やかな心の習得#美味しいお菓子付き#サブレ特集講座#サブレ#クッキー特集講座#クッキー #クッキーモンスターズクラブ#新講座#tablesetting #お菓子教室#フランス菓子教室 #横浜#手作りケーキ #手作りお菓子 #おいしい#習い事 #習い事サロン #ティータイム #おやつ#イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー#フランス菓子教室 #おうちカフェ#gâteau

. こんにちは🌞 今日から🍓🍓🍓🍓🍓 苺のショートケーキがお店に並んでおります! . 軽く、みずみずしい 当店オリジナルの 苺のショートケーキ🍓 . 歯ざわりのあるアーモンドの生地がリズム感を与えてくれます。 . まだイルプルーのショートケーキを食べてない方は是非...驚かれると思います。 . #イルプルー #イルプルーシュルラセーヌ #ケーキ #ショートケーキ #苺 #🍓お菓子 #カフェ #代官山 #代官山カフェ #代官山スイーツ #東京 #東京カフェ #東京スイーツ #クリスマスケーキ #ilpleutsurlaseine #cafe #cake #tokyo #daikanyama #shibuya

(@pocotarian_sweets)

1 Day 10 Hours Ago

今月の一番人気のお菓子、ムワルーオマロン。 簡単の上とっても美味しく、お手土産にもぴったりのお菓子ですので、沢山の方にいらして頂きました。 レッスンでは、お一人ずつエキュモワールの角度や手首の返し方、ボウルを回すタイミングを細かく確認し、時には手を添えてコツをお教えしています。 マロンのレッスンもあと少し。 レッスンのお問い合わせは、トップページのホームページまたはメッセージからお願いいたします。 #お菓子教室 #エキュモワール #イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー

(@naonaocake)

1 Day 12 Hours Ago

先日、フランス菓子界の重鎮の一人、弓田シェフに久しぶりにお会いでき、嬉しかった!私は、弓田シェフの考え方を知りたくて、代官山に菓子教室ができた時の1年目の生徒なんです。 近況を聞くと、今年、出版された本は、なんとワイン🍷 菓子作りも情熱的ですが、さらにワインへの熱い気持ちが伝わってくる本📖 弓田シェフの想い、ワインのみたくなります。 お店でもワインの注文ができます🎵 #イルプルーシュルラセーヌ #弓田亨 #奇跡のワイン #代官山#酸素無透過袋#vin#ワイン好き #wine #ワインの本#patisseriefrancaise#おいしい

(@fkusno_yasuko)

1 Day 16 Hours Ago

クレオル さつまいもと栗が入った優しくおいしいお菓子。 『贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい』にルセットがありますが、ずっと引っかかるところが… 丸型のシャブロン持ってない…🤔 でも、今年こそ食べたいし作りたい❣(買えばいいんですが、ちょっとお値段が…これ、今の課題でもなし💦) いろいろ考えた挙句、スチールに自分で穴を開けて…😅 不格好ですが😢、口に入れた瞬間、思わず頬が緩んでしまう、おいしさです😍 #お菓子 #フランス菓子 #イルプルー #イルプル #イルプルーシュルラセーヌ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作りが好きな人と繋がりたい #おいしい #おうちカフェ #うちカフェ #クッキングラム #おうちごはんラバー #クレオル #créole #さつまいも #栗 #вкусно #сладкий #каштан #пирожное #sweets #homemade #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部夢 #lechantducoq

(@kanapan7)

1 Day 16 Hours Ago

#イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー #オンライン教室 #モニター #焼き菓子 #パティシエカメラ部 #お菓子好きな人と繋がりたい #baking #cake イルプルーオンライン教室メニュー。 パン・ドゥ・ジェーヌ。 や、焼けたっ💦 これでいいのかな?😅 誰か〜〜💦教えて!って心で叫びながら生地を混ぜる…。 オーブンをのぞき込みながら「真ん中割れてこないよお〜〜」ってドキドキ。 メールで質問しよっと。 食べるのは明日かな。 また焼きたい、何度も練習したいけどアーモンドパウダーの量におののくわ😳

(@four.la.la)

1 Day 17 Hours Ago

本日は海老カレー🦐🦐🦐 生クリームは使わず、アッサリ仕上げ。 玄米は、宮城県産「金のいぶき」 胚芽部分が大きくて、プチプチ👌ウマウマ〜 #仙台市太白区#料理教室#フランス家庭料理#イルプル#イルプルー#イルプルーシュルラセーヌ#海老カレー #玄米 #玄米ごはん#カレースタグラム#金のいぶき

(@ayumink0812)

1 Day 20 Hours Ago

* 代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのオンラインお菓子教室が開講され、この度モニターをさせて頂くことになりました。これから約1年間、たくさんのお菓子を作ることになりそうです👩‍🍳。そのまず1つめに作ったのは、マドレンヌ。フランスロレーヌ地方のお菓子🇨🇵。母親がよく作ってくれたことを思い出しました。このマドレンヌは、たっぷり泡立てて作ることはありません。混ぜ方によって食感に違いが生まれることがよく分かります。 ・ ・ J'ai fait des madeleines en regardant la recette de "IL PLEUT SUR LA SEINE" à Daikanyama. Cette texture est douce et tendre. ・ ・ ・ #手作りお菓子 #マドレーヌ #イルプルー #イルプルーシュルラセーヌ #丁寧に暮らす #私の小さなアトリエ #ilpleutsurlaseine #madeleine

(@ecole_ilpl)

1 Day 22 Hours Ago

おはようございます☀ ・ すっかり、寒くなってきましたね💦 冬支度をしなければ☃️ ・ さて、リクエストにお応えして、プティショコラの講習会をHPにアップいたしました🍫 ・ ここ数年の新作のショコラのラインナップと、お店の定番ショコラより、8種類ピックアップ致しました😌 ・ テンパリング作業と、あとはひたすらトランペになるので、みっちり作業できますよ😏💛 ・ ぜひ、おまちしてまーす!! ・ #イルプルーシュルラセーヌ #ilpleutsurlaseine #chocolate #イルプルー #ショコラ#チョコレート #バレンタイン#手作り#お菓子教室#習い事

(@mamikumi930)

2 Days 7 Hours Ago

暖かい栗のお菓子 ・ アーモンドたっぷりのビスキュイにチョコレートとマロンのバタームースとスペイン産の栗のシロップ漬けを挟んだ一見シンプルにみえるお菓子。 ・ シンプルだけど…三種類のチョコレートを使って味わい深く仕上げています。 ・ 冬のレッスンメニューの一つです。詳細はトップページ▶ホームページをご覧ください。 ・ #お菓子教室 #手作りお菓子 #イルプルー #イルプルーシュルラセーヌ #下高井戸 #お菓子作り #お菓子レッスン

(@reinette_a)

2 Days 8 Hours Ago

・ ・ ・ 昨日はプライベートレッスンでした 遠方にお引越しされて、2年ぶりにレッスンにご参加くださいました @plaisir__s さん✨ 遠方から本当にお疲れ様でございました、お菓子のレッスン、楽しいお喋りに、あっと言う間に夕方になってしまいましたね‥ ・ 楽しかったです💕 カボチャのプレジタン、ルネッサンス、もうすぐお菓子到達いたしますよ✨お楽しみに✨ ・ また、お会い出来る日を楽しみにしています #イルプルー #イルプルーシュルラセーヌ #カボチャのプレジタン #ルネッサンス #チョコ #フランス菓子 #フランス菓子教室 #reinette

(@bikkyanny)

2 Days 10 Hours Ago

シュトーレン美味しい❗️ #イルプルーシュルラセーヌ

(@fleur.mu)

5 Days 9 Hours Ago

* * 代官山にある美味しいケーキのお店🍰 彼の美味しいお店の情報はいつも的確です。♡ * #代官山 #イルプルーシュルラセーヌ

(@nekonohige46)

2 Days 13 Hours Ago

イルプルー フランス料理本科 再受講に行ってきました🍁 ・ ・ ポトフ🥕 テリーヌ・ドゥ・フォアグラ🦆 ニョッキ・ア・ラ・パリジェンヌ🥛 洋梨の赤ワイン煮🍐 ・ ・ Instagramでお知り合いになれた方と同じテーブルになれました😸 アカウントとお顔が一致して嬉しかったです〜。 本科現役の皆さんは動きがキビキビ。 見ていたら気持ちも引き締まりました。 ・ ・ 2015年のお料理スタートから昨日まで、本当に楽しかったフランス料理レッスンでした。 先生、スタッフの皆さん、ご一緒になれた皆さんありがとうございました😺 ・ ・ #イルプルー#イルプルーシュルラセーヌ #フランス料理#フランス料理大好き #フランス料理好きと繋がりたい #ポトフ #テリーヌドゥフォアグラ#フォアグラ #ニョッキアラパリジェンヌ#ニョッキ #洋梨の赤ワイン煮 #洋梨のコンポート #potaufeu #laterrinedefoiegras #lesgnocchisalaparisienne #poireauvin

(@harumomo1970)

2 Days 13 Hours Ago

#イルプルーシュルラセーヌ のバタークリームが最高に美味しい と、噂を聞き付けた生徒さまの リクエスト カスタードとバタークリームを合わせた シュークリームがすんごく美味しい。 シュークリームも作りたかったし、 バタークリームも作りたいし、 カスタードクリームも作れて、 盛りだくさん、ハードなレッスンになりました。 #シューアラクレーム #choualacreme #chouàlacrème #シュークリーム#お菓子教室#アイシングクッキーとお菓子教室halu#埼玉県川島町 #手作りスイーツ #スイーツ #スイーツ部 #手作りスイーツ #デザート #食後のデザート #お菓子 #レシピ#パティシエカメラ部 #sweets #sweetssweets #sweetslover #recipe #dessert #desserts #dessertporn #desserttime #dessertlover #candy #cafe #cafelife #cafeteria

(@ecole_ilpl)

3 Days 12 Hours Ago

*フルーツケーキ風シフォン ・ 12月23日の講習会です🎄 ・ たっぷりのドライフルーツとスパイス香る、見た目も華やかなシフォンケーキです✨ ・ このままでもおいしいですが、当日は、クリスマスの🎄ケーキとして、生クリームでデコレーションして仕上げます💛 ・ 初めての方も🆗な講習会です🙆‍♂️ ・ 他に教室スタッフいちおし☝️の、クルスタット・トゥリアノンという、トマトソースとシャンピニオンのキッシュも作ります🍅 ・ なのでそのままお家でパーティができてしまいます🤶🎄 ・ まだ、空きもありますので、お待ちしてます😌 ・ 追記 12月22日クリスマスシュトーレンは満席となりました。 ・ 11月22日にもシュトーレンの講習会がありますので、そちらも、ご確認ください🎄 ・ 12月24日、ビュッシュとキッシュの講習会は残り僅かとなりました。 HPより、ご確認ください☺️ ・ #イルプルーシュルラセーヌ #ilpleutsurlaseine #イルプルー #クリスマスケーキ#フルーツケーキ#シフォンケーキ #ドライフルーツ#お菓子#お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #おやつ#お菓子教室#習い事#お稽古#レッスン#sweets#代官山

(@pocotarian_sweets)

4 Days 7 Hours Ago

週末レッスンでご紹介したお菓子の1つ、ル・スィスィリアン。 私が大好きな小樽ワインナイアガラを使用した白ワインのムースです。初めてパティスリーで頂いた時には、何もきかずともナイアガラワインだとわかるくらいナイアガラの香りがします。 ピスタチオのフォンドダックワーズは生クリーム入りのため、混ぜ方に注意が必要です。 それさえ守れば、とても簡単なお菓子です。 もう冬が近づいているというのに、季節外れ、失礼いたしました…💦 来週あたり、時間のレッスンメニューを告知できたらと思います。 #お菓子教室 #イルプルー #イルプルーシュルラセーヌ #ナイヤガラワイン

(@la.petit.pomme.too)

4 Days 11 Hours Ago

紅茶のお菓子☕ みかんとヨーグルト🍊 今日は卒Iのレッスンでした✨ 紅茶のお菓子は、断面も綺麗で、しっかりと紅茶の味がする大好きなお菓子です 💕 みかんとヨーグルトは、土台のマカロンに入ったアーモンドの歯触りがアクセント✨ みかんとヨーグルトの爽やかなムースです💕 #紅茶のお菓子#みかんとヨーグルト#イルプルーシュルラセーヌ#お菓子教室#横浜市青葉区

(@lion__chan)

4 Days 12 Hours Ago

. . #過去pic オレンジ好きにはたまらないショートケーキ! . #イルプルーシュルラセーヌ #代官山 #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #instagood

(@krowncrown)

4 Days 13 Hours Ago

イルプルー 本科第1クールも7回目。 前回に引き続き、パートゥフィユテづくしです。中でもアリュメットマロンの中の栗のシロップ漬けはシェフが厳選して取り寄せた逸品で、クレームダマンドとの相性も抜群に美味すぎる! ギャレットデロワも簡単なので、持って帰ってきた生地で復習します! #イルプルーシュルラセーヌ #お菓子教室 #フランス菓子 #アラフォー男子 #パイ #タルト

(@lecoeurdelange_oyama)

4 Days 15 Hours Ago

今日はお菓子教室のレギュラークラスのBメニューの「キャラメルのババロア」をご紹介するレッスンでした。キャラメルの焦し方だけがポイントで、とっても簡単な初心者向けのババロアのアントルメです。でもおいしい! ・ 週末は滅多にないのですが、平日はご予約の状況によりマンツーマンになるときがあります。今日はマンツーマンの日でした。のんびりしっかり学べた・・と思って頂けていると嬉しいのですが。 ・ 今日も楽しいレッスンの時間をありがとうございました♪ . #キャラメルのババロア#caramel#interiordesign # ルクールドゥランジュ#大山慶子#tablesetting #お菓子教室#フランス菓子教室 #横浜#手作りケーキ #手作りお菓子 #おいしい#習い事 #習い事サロン #ティータイム #おやつ#イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー#フランス菓子教室 #おうちカフェ#gâteau#お菓子作り好きな人と繋がりたい#instafood#cookingram#food#お菓子#お菓子作り#自宅教室#フィリップデズリエ