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京都ロケハンから大阪戻り、諸々こなしてからの夕食はエゾ鹿。美味い! 多謝 #映画 #出張 #関西 #大阪 #京都 #ロケハン #夕食 #グルメ #福島グルメ #エゾ鹿 #焼肉 #映画監督 #中田圭

anytime
(@anytime_ok)

1 Day 16 Hours Ago

北海道で畑を荒らす害獣として駆除されてしまったエゾ鹿の革で作ったリングです。  いただいた命は最後まで大切に使います。  革と淡水パール、自然に還る素材で作られています。  金属アレルギーの方にもオススメ。  #リング #指輪 #アクセサリー #レザー #パール #淡水パール #革 #鹿革 #エゾ鹿 #真珠 #サステナビリティ #サステナブル #金属アレルギー #害獣駆除 #大人かわいい

アク・フミッツォの🇮🇹🐙 #tacostagram 🐙🇮🇹 #食わなきゃ損だぜ エゾ鹿さんのフリット。 柔らかな赤身は、赤ワインが すすんじゃいます( ´∀`) #10colors #神楽坂 #イタリア料理 #イタリアン #ジビエ #エゾ鹿 #フリット #赤ワイン #ワインバー #レストラン

ナマダ
(@namada00)

1 Day 19 Hours Ago

メインは熊と鹿たべたーよ❤︎❤︎❤︎ 肉欲120%満たされた。 #ジビエ #エゾ鹿 #熊 #熊肉 #エゾ鹿肉 #cogito #コジト #六本木 #六本木ランチ #フレンチ #foodie #foodies #foodpics #delicious #tokyo #roppongi

URATOMOE
(@uratomoedesu)

1 Day 24 Hours Ago

肉活 in TOKIO とある肉好き先生に教えていただいたジンギスカン屋さんへ。アイスランドシープの厚切り生ラム、エゾ鹿、フランス産ラムを攻め、ラムチョップにシメはつけ麺!美味しかった…まだ余韻に浸ってます。 ・ #ジンギスカン #ラム #ラム肉 #ラム肉が好き #エゾ鹿 #肉食系女子 #肉食ブリブリ

- クリスマスメニュー③ 蝦夷鹿の低温ロースト 赤ワインのタレ漬け焼き 肉に火を入れたり、休ませたりしながらゆっくり火を入れてます。 赤ワインをベースに作ったソースを 塗りながら焼いてるので、ソースの香ばしさと旨味が入って更に美味しいです!! 鹿肉食べた事ない方も この機会に是非一度食べてみて下さい(^^) 本当にクセがなくて、柔らかくて美味しいです😄 クリスマスメニューは20日〜25日の予定ですが、その前後もインスタ見たと言って頂ければ 食材がある限り作ります🎄 明日は定休日になりますが、 18日火曜日から30日まで は休みなしで頑張りますので ご来店お待ちしております。 12月24日月曜日は休まず営業致します。 18日〜30日までは休みなしで営業しております。 年末年始は 12月31日〜1月4日までお休みを頂きます。 よろしくお願い致します。 #塚本 #大阪 #塚本グルメ #大阪グルメ #こだわり #おいしい #美味しい #風地空知 #イタリアン #イタリア料理 #創作料理 #塚本ランチ #塚本ディナー #foodstagram #ワインによく合う #蝦夷鹿 #エゾ鹿 #低温ロースト #赤ワイン #赤ワインソース #クリスマスメニュー #柔らかい #ヘルシー #cerbo

Kaori Yokoyama
(@kaori777823)

2 Days 19 Hours Ago

ミハシカフェ 釜川近くのお店です。 ランチ1580円に、800円加算して、エゾ鹿のローストに変更しました。 エゾ鹿肉を初めて食べたけど、お肉は柔らかくて、クセが無く赤ワインソースがまた美味しい。 画像の前菜はマダコのセビーチェ ブリのカルパッチョ 小海老とナスの温製 温野菜は、ほんのり味付けされていて、お料理は全体的に優しい味付け。 ドリンクは、5種類、 デザートは4種類の中から選びます。 近くに4ヶ所の100円パーキングが有るので、車でも行けますよ。 #エゾ鹿 #魚 #鳥肉 #タコ #小海老 #ブリ#サラダ #温野菜 #ドリンク付き #ランチ #lunch #お昼御飯 #お昼ご飯 #お昼ごはん #美味しい #おいしい #食スタグラム #食 #宇都宮グルメ #localguides #ongooglemaps #letsguide #宇都宮 #宇都宮市 #utsunomiya #utsunomiya #栃木県 #tochigi

Bon
(@bonbonbonbobon)

3 Days 16 Hours Ago

自分接待して、仕事がんばろー。 久しぶりにエゾ鹿100%のハンバーグ作った。鹿、やっぱり美味しい。 付け合わせの事すっかり忘れてて、 見栄え悪いな😅残念。 #エゾ鹿 #えぞしか #蝦夷鹿 #蝦夷しか #エゾシカ #蝦夷シカ #蝦夷 #北海道 #ジビエ #エゾシカハンバーグ #蝦夷鹿ハンバーグ #えぞしかハンバーグ #エゾ鹿ハンバーグ #ハンバーグ #ezodeer #yezodeer #ezoshika #ezosika #yezosika #yezosikadeer #ezoshikadeer #hamburgsteak #ezodeerhamburg #jibie #hokkaido

(@moco.home)

3 Days 20 Hours Ago

☆ ☆ ☆ 貴重なお休み日。 兄さんにチビをお願いしお味噌用の大豆を引き取りにナータンさんへ。 食べたかったカヌレもお持ち帰りし、その足でどーしても行きたかった場所へ寄り道しました。 @___boiler さんの今日のpostで見つめてしまったシャンデリアを実際に目で見たかったのです。 初めて入る店内にど緊張な私は多分オロオロしていたはず。 そして…シャンデリアの存在感に圧倒されました。 素晴らしい👏本当に本当にカッコ良い。 同じくらい釘付けになったツリー🎄も圧巻でした。 オーナーの @deerhornsmiths さん。 気さくにお声をかけてくださり、分かりやすく説明もしてもらい ますます欲しくなるシャンデリア。 このインパクトはshopに欲しい。 頑張らないケーキ屋さんを目指す予定でしたが、シャンデリアの為に頑張りたい!と思います笑。 いつかお迎えしたい。 #シャンデリア#エゾ鹿

coba_cobaco
(@coba_cobaco)

3 Days 23 Hours Ago

2018.12.14 みやすけさんで忘年会。 八角ではなくて、六角って初めて食べました〜 旬のモノ、めずらしいモノ、いろいろ盛りだくさん! #そとごはん #忘年会 #六角 俳優さんじゃないほう #江丹別の青いチーズ #真たち #安納芋 #わかさぎ #ジビエ #エゾ鹿 #わら焼き #牡蠣 #せり

Okamun
(@okyamun)

4 Days 6 Hours Ago

12月14日 5人で訪問。やっぱり美味しい。 まだまだ食べたいものがあったけどお腹は限界でした。。。 ラディコンデビューしました。 #メゼババ #亀戸#ワイン#ビオワイン#イタリアン#美味しい#うまい#パスタ#レモン#ラディコン #塩タラのブルスケッタ #穴子のフリット #牛テールのサラダ #トマトスパゲッティ #生アーティチョークのパスタ #エゾ鹿

めちゃくちゃ行きたいタイミングで 高橋さんとこ❗️最高かよ❗️ どーしてもこの時期のジビエを食べたかった🥴 #私やっぱ熟成肉のが好き#熟成肉最高#タン盛り合わせ #赤身盛り合わせ #ジビエ盛り合わせ #エゾ鹿 🦌 ハーゲンダッツの牛乳🥛の牛さんの草食べに来た鹿さん #鴨 🦆もも&ささみ #猪 🐗 、 #食べるの好きな人と繋がりたい #繋がってどーしよー #岐阜グルメ #岐阜ごはん#岐阜焼肉 #ファンボギ #野菜まで美味しい #歩く食べログ 目指し中😂😂😂 #食べログ#食テロ#instafood #柳ヶ瀬 #ラウンジ #飲み屋のちゃんねー #最初はぐー#最初はグー愛華でしょー

Shiori Kimura
(@kimoooon)

5 Days 1 Hour Ago

. 極寒の中、ジビエBBQ🍖 . ツキノワグマ🐻 エゾ鹿🦌 までは良かった 衝撃のカンガルー。 しかも食べた日にカンガルーのロジャー君が亡くなったニュース見た。黙祷。 〆の熊鹿鍋は大成功! 全てバケツでやる手軽さ! #ジビエ #bbq #バケツbbq #ツキノワグマ #エゾ鹿 #カンガルー #調味料大事 #雪の中 #何してるんだろう自分

Akiko Aoba
(@akicoconuts)

5 Days 15 Hours Ago

フリーランスになって早二ヶ月半、ありがたいことに面白いプロジェクトが始まります! 新しいビジネスの可能性の話はしてもしても面白くて止まらない😊 前祝いと称して少し贅沢を😋 お財布を忘れた私は相方に立て替えをお願いしたのだけれど、相方のお財布には支払い後500円程しか残っておらず、、🤯 駅前に停めた私の車を置いて電車で帰ることに😂 しかも電車賃も足りず途中までしか帰れない💦最終的に相方にお家までお金を取りに帰ってもらうことに🙏 こんな事も後できっと笑い話になるはず🤣 #お財布の中身を考えて食べましょう#italian #pasta #pizza #エゾ鹿 #カラスミ #ズワイガニ

@deco chisa
(@decochisa)

5 Days 16 Hours Ago

パテアンクルート ジビエ ロワイヤル 佐々木シェフ エゾ鹿、軍鶏、ヒグマ、フォアグラ キジバト、エゾしか、エゾしかのジュレ 肉毎でも、一緒でも 肉の味がしっかり 美味しかった💕 贅沢な一品❗ #名古屋三越栄店 #東洋軒 #シェフズディナー #チャリティー #佐々木章太シェフ #エレゾ #山田宏巳シェフ #ジビエ #エゾ鹿 #軍鶏 #ヒグマ #キジバト

かーしま
(@ca04ma2)

5 Days 18 Hours Ago

. 先輩オススメのお店に行ってきました٩( 'ω' )و 美味しかった😊 . 明後日は忘年会! 異動して3週間なのにちびまる子ちゃんの丸尾くんをやることになってしまった😂💔(笑) . #エゾ鹿 #鴨肉 #玉子焼き #れんこんのはさみ揚げ

KCO
(@too.mooon)

5 Days 19 Hours Ago

特別なディナー アラカルトにしようか! コースにしようか、迷いに迷って……♡ 初めてなので…… シェフ至高のディナーコース 先付け 牡蠣 前菜 8種類以上 パスタ オマール海老のトマト ピザ マルゲリータ メイン エゾ鹿とアヒルのフォアグラ…ブラックオリーブソース デザート ティラミス+パンナコッタ 全て美味しかった♡ 口に入れる一口一口が、毎回美味しい♡ 飲み込みたくない🤣 美味しかったです。 また行こう♡ お店の雰囲気も、スタッフさんの笑顔や気遣いも…とても心地よかったです。 #横浜#関内#馬車道#ラテンダロッサ #la Tenda Rossa#牡蠣#オマール海老#パスタ#ピザ#エゾ鹿#ティラミス#イタリアン#ピザ釜#お祝い#美味しかった

アク・フミッツォの🇮🇹🐙 #tacostagram 🐙🇮🇹 #食わなきゃ損だぜ 北海道・エゾ鹿さん。 誰が何と言おうと、鹿肉は美味だ。 ロースト、煮込み、色々できるこの 多才な赤身を10’colorsは揚げる コトにしよう♪ 下準備と下拵えは整ったので、 明日の夜から『柿ピューレとマルサラ酒』をまとってご提供。 さぁて、皆様からの「旨い!」を 頂けるよう、今宵も10’colorsは 全力です。 #10colors #イタリア #イタリアン #イタリア料理 #蝦夷鹿 #エゾ鹿 #フリット #カツレツ #赤ワイン #神楽坂 #飯田橋

【旬のブリ🐟】 今から旬のブリをカルパッチョや、串揚げでご用意してます❗ 簡単につまめる一品として、 ビールでも日本酒でも合いますよー✨ 本日も皆様のご来店お待ちしております❗ #bistrobleu #bistro#忘年会#エゾ鹿#日本酒#クラフトビール#新宿三丁目#新宿#地下#女子会#デート

vraie french
(@vraielife)

6 Days 4 Hours Ago

本日の肉通信。 エゾ鹿肉のロースト。 『ジビエはシェフのところで頂くと決めている!』とわざわざ東川まで来て下さいました。ありがとうございます😭 ジビエ本番✨鹿🦌猪🐗穴熊🦡揃ってます👨‍🍳 13日夜 当日ご予約承ります。 今夜 アラカルト少しですがあり〼👌 ☎︎0166-85-7530 #エゾ鹿 #猪 #穴熊 #ムジナ *ローストチキン受付は15日まで。 *クリスマスコースもそろそろ🎄

mii
(@miipon321)

6 Days 14 Hours Ago

初めてポムドテールへ✨ 美味しかったぁ💕 生ハムのサラダにエゾ鹿のたたき、地中海風パエリア、バスクチーズケーキに珈琲😍 サラダのミニトマト超甘かった❤️エゾ鹿〜はじめて食べた🧡パエリアは〜エビの風味が凄くて美味しかった💛 スペインのバスク地方ではチーズケーキの表面をわざと真っ黒に焦がして食べるんだってー😊はじめて食べたけど美味しかったよ💖今、日本で流行ってるらしい💫 珈琲は、1口分しかないような小さなカップで🍀 また行きたいなぁ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* #鶴岡市 #ポムドテール #美味しかった #バスクチーズケーキ #エゾ鹿 #はじめて食べた

Miki Umemoto
(@umemiki0411)

6 Days 14 Hours Ago

人生初、エゾ鹿料理!! 北海道の新鮮なエゾ鹿を、鳥取のお洒落なレストランで✨✨ 全然臭みが無くてめちゃくちゃ美味しいお肉!! これならジビエが苦手な方でも大丈夫!! ・ 1枚目は全てエゾ鹿! 左下のお料理は、竹墨パン粉の蝦夷鹿ハンバーグ!! 美味しすぎてまだまだ食べたかった。 最高な蝦夷鹿デビュー✨✨ #aututupulama #アウトゥトゥプラマ #シュバリー #chevalii 鳥取県鳥取市湖山町北3-201-12 #鳥取県 #鳥取市 #鳥取市湖山町 #結婚式場 #フレンチイタリアン #蝦夷鹿 #エゾ鹿 #ジビエ #蝦夷鹿のハンバーグ #北海道の蝦夷鹿 鳥取で北海道の蝦夷鹿が食べられます! 鳥取に行かれる際は是非とも😊✨✨

【北海道直送!エゾ鹿のロースト】 美味しい赤に合う冬のお肉といえばやっぱりジビエ。 という訳で、エゾ鹿始めます。 しめ方にこだわっているので、臭みはありません! 鹿肉の香りが赤ワインを進ませます♡ 【吊るし熟成短角牛】と一緒にお楽しみください! 本日も朝までお待ちしております\(*ˊᗜˋ*)/♡ #ワインバルrough 03-6427-8684 FBやメールではお届けしない【希少部位】の極秘!入荷情報や、美味しい情報をお届けします♪登録しなきゃ損!!LINEID:@eku2643o #渋谷 #道玄坂 #神泉 #グルメ #美味しい #ワインバル #ビストロ #bistro #吊るし熟成 #短角牛 #自然派 #ワイン #wine #ローストビーフ #ハンバーグ #女子会 #ダイエットは明日から #おひとりさま #隠れ家 #デート #instagood #yummy #エゾ鹿 #ジビエ #赤ワインに合う #ワイン好きな人と繋がりたい #朝まで営業

guro.o
(@mayumi.o82)

6 Days 20 Hours Ago

ちゃまとだーいすきなヴィスコへ🍽 遅い時間でこのお料理が食べれるのめっちゃ有難いー✨やみつきからすみバターはおかわりしました✌️意外と初めてパスタ食べたけどパスタも美味しかった🍝 #ビストロ #エゾ鹿のロースト #エゾ鹿 #フレンチ #おしゃれなお皿 #パスタ #からすみ #心斎橋グルメ #ディナー #ヴィスコ

Saori Takahashi
(@saori.420)

7 Days 3 Hours Ago

だいすきARBOL!冬のオーシャンプレートにはワインに超合うあん肝も!!冬の間にもう一度行きたい!! #オーシャンプレート #italian #エゾ鹿

(@_k.apple.y._)

7 Days 3 Hours Ago

* * * ゚・*:.。. 2018.12.8.。.:*・゜ * * * 午前中トレーニング、午後仕事からのご飯😋🎶 * * ワインがめちゃ美味しかった( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊ ご馳走さまでした✨✨ * * * * #ワインの銘柄なんて全く覚えれへん #うち好みの味を伝えたらピンポイント #ソムリエさんありがとです #ご馳走さまでした * * * * #kyoto #italian #京都 #イタリアン #前菜 #アヒージョ #ジビエ #エゾ鹿 #ほろ酔い #ワインたまらん美味しかった #enjoy #love #🍷

12月! 寒いですが、スタッフ一同がんばっております❄️ 12月と1月はたくさんのご注文を頂き、配送関連も雪の影響等々で着日もずれ込む可能性が高いです(>_<) 余裕を持ってご注文をお願い致します! #寒い#冬将軍 オンラインストア おちゃのこネット店 http://britannia.ocnk.net/ オンラインストア ヤフー店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/britannia/?device=sp #britannia#ブリタニア#エゾ鹿#鹿肉#rurukamui#ルルカムイ#魚#新鮮#so-zai#そざい#北海道#hokkaido#穀物不使用#northfleet #ペットフード #ドッグフード#キャットフード#おやつ#無添加#手作り#犬#猫#dog#cat#愛犬#おやつ

この前実家に帰ったら、玄関前が鹿公園🤣😂 #北海道#稚内#エゾ鹿#海水を飲みに山から降りてくる

【ワイン好き必見】 写真のワイン見て テンションが上がったあなたや ワイン好きな人必見です✨ このワイン全て 僕がある人から 頂いたワインなんです。 素敵なビンテージのワイン達 写真見て頂いたら分かると思いますが 30年以上前のビンテージワインも 頂いた事あります。 いやいや、 誰がそんなワインくれるんだよ? と、思いますよね!笑 でも、いるですよ。笑 銀座で飲食店やってる方で 素敵なワインソムリエの方が🍷 もう少し掘り下げて言うと 僕が今年ワインソムリエを 受けるきっかけをくれた方です。 残念ながら三次試験で僕は落ちてしまいましたが (来年リベンジっす!!) 僕が新しい一歩を 踏み出すきっかけを くれた人ですね。 写真のような、 ビンテージワインや接客、料理の知識など 僕もシェフも色々勉強させて頂いてます♪ 僕達は勝手に 「先生」って呼んでます。 「その呼び方しないでくれ」 と先生からは言われますが。笑 そんな、僕達がお世話になってる 先生のお店で 12月人手が足りない日があるみたいなんです。 僕達が手伝いに行ける日であれば 当然手伝いに行くのですが その日は僕達も店の営業があるので 手伝いにいけません💦 先生にはいつもお世話になってて 少しでも力になりたいと思い こういう形で今文を作成してます! 仕事内容は 食べ物を運んだり、洗い物するぐらい なのでそんなに難しくないので 安心して下さい♪ 詳細はこっから下に載せます! ⬇︎⬇︎⬇︎ 日にちは 12月21日 金曜日 時間 18時ぐらいから、3〜4時間 場所 銀座(駅からすぐの場所です) まかない 高級ワイン飲めるかも?!笑 (ワイン好きな人が働いてくれたら なんか良いワイン開けてくれます。笑) 時給 最低1200円〜 時給もらえて 高級ワインが飲めるなんて 羨ましすぎます! 飲食に興味ある、 ワインに興味ある、 雰囲気良い店が好き、 勉強になる事が多いので 行って損する事はないですよー むしろ 時給もらえて、 ビンテージの高級ワイン飲めるんだから(もう、良いワイン開けてくれる前提です。笑) 最高ですね😏 という事で 少しでも興味あれば 一度僕宛にメッセージ下さい😊 1人限定なので早いもの勝ちですよー 美味しいワイン飲むチャーンス♪ 少しでも迷ったら、一度連絡する方が いいと思います♪ その時既に人が決まっていたら すいません💦 よろしくお願いします! 夕方前で少し眠くなってきてるあなた あと少し?お仕事ファイトです👍 これから仕事のあなたも気合いファイトっす♪ 今日も1日素敵に過ごしましょー😊 ======================== 店舗情報 東京都葛飾区立石1-9-16 第1長谷川ビルA1 03-5875-7928 イタリア食堂 Replace(リプレイス) 火〜金 16:00〜24:00 土 12:00〜24:00 日 12:00〜22:00 ※日曜日の翌日が祝日の場合は24:00閉店です ※閉店の1時間前がフードラストオーダーです 定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜) https://m.facebook.com/イタリア食堂-Replace-152372378650052/?locale2=ja_JP #立石#京成#イタ飯#イタリアン#エレゾ#熟成肉#エゾ鹿#パスタ#無農薬#無農薬野菜#居酒屋#ワイン#カクテル#昼飲み#チーズ#フェルミエ#禁煙#銀座#ソムリエ#高級#ビンテージ

kotarou&raimu
(@8eighty8eight8)

8 Days 24 Hours Ago

トリミングから戻ってきましたー😆 。 長女の希望で短くカットせず 長さは整えるだけで、耳の毛は👂伸ばしてたけどカットしてもらいました😄 。 アザラシみたい、もふもふ 羊かな?🐑テクテク💨 。 いつもありがとう😊🙏 。 #トリミング#こたろう#3歳7ヶ月#ダップー#ダックス#プードル#犬#猫#エゾ鹿#スネ肉厚切り#こたろうなしでは生きていけない#愛犬

千坂亮馬
(@shisenchina)

9 Days 2 Hours Ago

遅ればせながら 当店にもジビエの冬到来! いつもの北海道釧路より「エゾ鹿」ちゃん入荷です☝️ 今回はあんかけチャーハンで^_^ 焼きそばor麺でもokです 是非 ご賞味下さい🦌 #大和町吉岡 #中国料理 #四川チャイナ #ジビエ #北海道釧路産 #エゾ鹿 #あんかけチャーハン #焼きそばor麺でもokです #大地の恵みを頂く #薬膳てきには血流を良くしてひえを改善するらしい #慢性的な疲労にも良いとか…

長野 修平
(@shuuheinagano)

9 Days 3 Hours Ago

Ezo deer arm stew エゾ鹿腕肉のシチュー🥩 雪ガラス工房作り3日目は仲間と二人。なので賄いは朝から薪ストーブに載せて作り始めておく。 #エゾ鹿 #雪ガラス工房作り #soto #ステンレスダッチオーブン #dovre

今宵のデブ活は エゾ鹿ちゃん♫ シメサバとイチゴってあうんだね〜 ツレは二日酔いで食べれないから、1人でペロリしちゃいました(^^) #でぶかつ #デブ活 #デブエット #エゾ鹿 #蝦夷鹿 #food #foodstagram #foodporn

【今日も魚介祭り❗】 寒い寒い日が続きますね〜〜〜。 そんな日には❗ 温かい「アサリの和風パスタ」や、「真イワシのグリル」 と一緒にお酒を飲んで暖まりませか? 明日からまた忙しい一週間がはじまりますね‼️ 今日はわいわい楽しい夜を過ごしにきてください😊⤴️ 本日も皆様のご来店お待ちしております✨✨✨ #bistrobleu #bistro#エゾ鹿#ジビエ#クラフトビール#日本酒#新宿三丁目#新宿#女子会#地下

Yukari Kasai
(@yukkarinnna)

9 Days 19 Hours Ago

エゾ鹿🦌カツカレー…気になる〜勇気わかない…気になる〜 道産子でも、エゾ鹿は食べる機会がないので、気になる😬 💕 今回は、気になったところで、見逃ししました〜食べたことある方お味加減教えてね #北海道#高速p#エゾ鹿#気になる#人気だった#エゾ鹿カレー#札幌#輪厚#日曜日#高速は#あちこち#通行止め#お気をつけて#おやばかぶ#親バカ部#フォロバ#ダイエット#炭水化物抜き#dog

2018/12/09(sun)☀︎ + 家の前の林に おとうさんとムスコ(?)🦌🦌 : ツノがまだ途中なの。 : この時間(am10時過ぎ)に 出るのは珍しい。 * *

macco
(@gambymacky)

9 Days 24 Hours Ago

. トッサ・ジ・クラッサン . 高知の土佐の食材を生かした 北堀江にある一軒家レストラン。 . ガンバ⚽のお友達H&M会で行って来ました。 . もー、笑いすぎやろ。 もー、美味しすぎやろ。 . 鰹の藁焼きのたたき。 中が常温で、やらかい。 お肉やん。感動したゎ。 新鮮やからお塩(これまたうまい)で。 . 臭みの全く無いエゾ鹿、鴨肉。 柚子を餌にしてるから卵を割ると柚子の香りが。これを使っただし巻き。 卵かけご飯はお塩でいただきます。 ウニ&肉=ウニク ‥などなど . メニュー全制覇するべく次は開幕戦で。 話のネタも仕込んで行かねば。 . #トッサジクラッサン#高知#土佐 #日本酒#次回は絶対#連れて帰ってやー #わらやき#鰹#藁焼きのたたき#新鮮 #エゾ鹿#鴨肉#ジビエ #燻製#シーチキン? #ウニク #土佐ニンニク#ニンニク天ぷら#生でガッツリ #今日は臭いよ #お塩#お出汁 #ゆずたま#感動 #H&M会#ガンバ大阪 #笑いの耐えない #干し椎茸#干し果物 #キーパーソン

Jun Ikeda
(@ikejun14)

10 Days 13 Hours Ago

エゾ鹿🦌 うめい! #うめい #一人飲み #エゾ鹿 #いちごとワインのソース

ぽんこつ研修医、北の大地へ とのことで北海道に小旅行にやって参りました。 今回の旅行は観光というよりも現地の友人と飲み明かすための旅です。 友人は夜まで予定があるのでそれまでに孤独のグルメ@狸小路 厚岸さんの生牡蠣 エゾ鹿の炙り 目玉焼きと黒トリュフのポテトサラダ を頂きました。 どんどんお客さん入ってたし人気店なんでしょうか。 どれもすごく美味しくてびっくりしました…特にエゾ鹿柔らかい!旨い! 今からジンギスカンだーー!!! #研修医 #デキレジ #ぽんこつ研修医 #孤独のグルメ #アル中研修医 #すすきの #狸小路 #北の大地 #厚岸産 #生牡蠣 #エゾ鹿 #黒トリュフ

【小豆島から松ぼっくり】 今日は美味しい鹿の骨付きロース肉を切ってる所を隠し撮り📸 そして、大きな松ぼっくりを 小豆島の笠井さんから頂きました‼️ いつものレモン🍋と一緒に😊😊😊 クリスマスも近いですね〜〜〜🎄🎅🎁✨ 本日は少し席の余裕がございますので、皆様のご来店お待ちしております✨✨✨ 今日も深夜やってますからね〜〜〜皆まってるよ〜〜〜 #bistrobleu #bistro#エゾ鹿#クラフトビール#日本酒#牡蠣#新宿三丁目#新宿#深夜営業#女子会#デート#地下

ぴこ
(@piconeko2626)

10 Days 19 Hours Ago

秋の思い出。春国岱のサンゴ草と鹿。 野付や春国岱へ行ったら立派な角の♂鹿に会えると思い込んでいたんだけど、そううまくはいかなかった😅. . 2018*12*8 . #鹿 #エゾ鹿 #エゾシカ #北海道 #エゾ動物 #朝焼け #自然 #野生 #naturephotography #nature #hokkaido

KAOママ
(@kaokaopink)

10 Days 20 Hours Ago

ゆるっと散歩🐾🎵 お気に入りカフェでランチ🍴 #矢那川ダム #ゴロすり 大好き @cafegiverny #ゴルゴンゾーラ#ハーブ#ピザ 季節の #ロールケーキ #エゾ鹿 グリル #フラットコーテッドレトリーバー #フラットコーテッドレトリバー #flatcoatedretriever

Naoya Yamada
(@a_vous_naoya)

11 Days 20 Hours Ago

【エゾ鹿】 取引先のお肉屋さんに、 いつも使ってる部位のチルドがなくなったとのことなので別の部位を仕入れました。 #高円寺ビストロ #杉並区 #高円寺 #高円寺北 #ビストロ #グラスアヴー #ビストログラスアヴー #手作り #市場通り #フレンチ #バル #小さいお店 #カウンター #ワイン #vin #wine #bistro #bistrot #スモーク #smoked #薫製 #燻製 #エゾ鹿 #芯玉 #内もも #赤身肉

madka
(@totem0515)

12 Days 8 Hours Ago

初めてのエゾ鹿。肉食べたぞ!って気持ちになる。そして柔らかい🤤 #ダムジャンヌ #エゾ鹿 #初体験 #渋谷ディナー #ドイツ料理 #インスタフード #tokyodinner #instafood

Karin
(@karin.s.h)

12 Days 11 Hours Ago

お祝い事続きで肥える日々🐷 ついに26歳ですって! . #26歳 #誕生日ディナー #銀座 #bistromarx #エゾ鹿 #ジビエ #balenciaga #agete

hattan
(@hattan0701)

12 Days 21 Hours Ago

☆ad hoc (アドック)さん☆ 一週間前だけど、友人と行ってきました(*≧∀≦*)・ お昼からゴージャス☆奮発したよ(笑). お店にお料理一つ一つとても素敵でした♪ どのお料理も美味しかったのですが、エゾ鹿のお肉が、臭みもクセもなくまた食べたい(о´∀`о)。 そういえば!!数年前?にジビエが流行っていたなぁ…その時、便乗しなかった私、しとけば良かった(笑). 食事をしながら、食材の命の話など普段しない会話。 料理人の友人。 色んな話を聞き勉強させて頂きましたm(__)m 素敵な一時をありがとう(*≧∀≦*) #ad hoc#アドック#エゾ鹿#

・ ・ 夜ごはん ・ ・ ・ 前菜盛り合わせ 温かいユリ根のポタージュ 蝦夷鹿モモ肉のソテー ・ ・ ・ 釧路の名物は炉端焼き。 1人で炉端焼きは寂しいので 洋食にしました。 ・ ・ 少し遅い時間帯だったので 貸切状態で1人のんびり コース料理食べてる感じ。 ・ ・ ・ #釧路 #釧路グルメ #ひとりごはん #営業女子 #アラフォー #出張 #お昼ごはん #ひるごはん #出張ごはん #サラメシ #ランチ #lunch #yummy #夜ごはん #晩ごはん #ばんごはん #外ごはん #japanesefood #meals #カフェ #蝦夷鹿 #鹿肉 #エゾ鹿 #エゾ鹿肉

mayu
(@mayu.vimajyon)

13 Days 3 Hours Ago

おはようございます。ねむくないっ 白トリュフから続いておりますリストランテダバッボさんでのメイン 鹿さん。 コースのお肉は選べるのだけど、ちょうどナイスなエゾ鹿さんが入っていたそうなのでこちらをいただきましたー さっぱりの中にうまみがぎゅうっ てゆうか菜の花が美味しい。 菜の花、美味しかった、 です。 あとお饅頭という名前のかわいこちゃん中味はお肉。と、 紅のドルチェ。と、 ちゃっかりシャンパーニュは忘れずにゴーッ とかとコーヒーも頂いてごちそうさまでした。 アレっすね。1回の食事を思い返して自分なりに考えながら書いていると、いただきます。と、ごちそうさまでした。の気持ちというか食べ物の有り難みを感じますね。 ごはんが美味しいって幸せだねー ふぅーお付き合いありがとうございます。 良き1日にしましょ #ミドサー#好きに生きる#加齢に華麗に立ち向かう会#おはようございます#恵比寿ディナー#恵比寿イタリアン#隠れ家レストラン#クリスマスディナー にオススメ#絶品パスタ あるよー#エゾジカ#エゾ鹿#お肉美味しかった し、#お野菜美味しい#リストランテダバッボ#シャンパン#シャンパーニュ#お酒好き#美味しいもの大好き#お酒好きな人と繋がりたい #italiandinner#champagne#iamwhatiam#ごちそうさまでした

Bon
(@bonbonbonbobon)

13 Days 16 Hours Ago

仕事頑張るために、自分接待。 自宅でエゾ鹿ロースト。 やっぱりエゾ鹿美味しい〜♬ さぁ、仕事頑張ろう〜 #エゾシカ #エゾシカ肉 #エゾ鹿 #蝦夷鹿 #えぞしか #えぞ鹿 #ジビエ #北海道 #ロースト #ロースト鹿 #ezoshika #yezodeer #ezodeer #shika #hokkaido #roast #roastshika

(@yukki_f.0311)

13 Days 19 Hours Ago

角をぶつけ合うエゾ鹿・・・鹿は、角をぶつけ合って古い角を落とす習性があるとか。 #エゾ鹿 #蝦夷鹿 #エゾシカ #蝦夷シカ #野付半島 #道東 #北海道

【新しいなぞなぞ】 こんにちは😃 さてさてブルーもクリスマスっぽくなってきましたよ〜〜〜😊🌠 意外と好評のなぞなぞ!!(笑) 第二だん始めました🙋🙋🙋 料理もお酒も、なぞなぞも楽しめるビストロブルーに皆様是非!!!お越し下さい😊⤴️ また今週の金曜日から深夜営業「スナックかおり」はじまりますよー⤴️⤴️⤴️ 本日も皆様のご来店お待ちしております❗ #bistrobleu#bistro#エゾ鹿#日本酒#クリスマス#クラフトビール#牡蠣#なぞなぞ#新宿三丁目#新宿#地下#女子会#デート#深夜営業

ジビエの季節です。 知床からエゾ鹿。部位はもも。 色、つや、繊維も抜群でした。 知床【エゾ鹿のわら焼き】750円。 本日も札幌市西区宮の沢から。 宜しくお願いします! #みやすけ #宮の沢 #居酒屋 #鹿肉 #エゾ鹿 #わら焼き

Masaki Jamaru
(@jamaru69)

13 Days 24 Hours Ago

たまには1人高崎呑み(๑・̑◡・̑๑) 久々のPOMPETTE(๑>◡<๑) 蝦夷鹿を食べながら、ワインを呑む✌️ 勧められるワインは、いつも好みドンピシャ‼️ #ポンペット #pompette #エゾ鹿 #蝦夷鹿 #ledaig #pearls

いやーーーー めっちゃださい事に 僕の番号がすっぽりぬけてますわ。笑 ワインのコルクもおってないし ワインも一滴もこぼしてないんですけどね。 ただ、試験受けてる最中に 緊張してて笑顔も一回もこぼしてないですが。笑笑 うまい!座布団3枚!!! いやー、応援して頂いてたのに 三次で落ちてしまい本当すいません🙇‍♂️ 自分でも落ちててびっくりです。笑 本日、お店はお休みなので (落ちて傷心だからではなく、元から決まってた休みですよ。w) 気持ち切り替えて明日から12月の営業ばりっとやっていきまっせー♪ それでは!! ======================== 店舗情報 東京都葛飾区立石1-9-16 第1長谷川ビルA1 03-5875-7928 イタリア食堂 Replace(リプレイス) 火〜金 16:00〜24:00 土 12:00〜24:00 日 12:00〜22:00 ※日曜日の翌日が祝日の場合は24:00閉店です ※閉店の1時間前がフードラストオーダーです 定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜) https://m.facebook.com/イタリア食堂-Replace-152372378650052/?locale2=ja_JP #立石#京成#イタ飯#イタリアン#エレゾ#熟成肉#エゾ鹿#パスタ#無農薬#無農薬野菜#居酒屋#ワイン#カクテル#昼飲み#チーズ#フェルミエ#禁煙

. そういえば エゾ鹿のソテー 期間限定 早いもん勝ち 無くなり次第 終了です . . 最高級のエゾ鹿です . . #代々木上原 #365ckitchen #エゾ鹿 #トカチプ

エゾ鹿と生ラムfeat.ヤングコーン 無茶して札幌きました、無茶してよかった! 申し訳ないですが、今日、明日とお休み頂きます。 #札幌 #札幌グルメ #すすきの #あざます #生ラム #エゾ鹿 #ジンギスカン #生ラムジンギスカン山小屋

すごく素敵でした😊 教えて頂き感謝🙏! 今日が最終日で誰にも すすめられず残念です。泣 また機会があれば見たいな♪ ======================== 店舗情報 東京都葛飾区立石1-9-16 第1長谷川ビルA1 03-5875-7928 イタリア食堂 Replace(リプレイス) 火〜金 16:00〜24:00 土 12:00〜24:00 日 12:00〜22:00 ※日曜日の翌日が祝日の場合は24:00閉店です ※閉店の1時間前がフードラストオーダーです 定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜) https://m.facebook.com/イタリア食堂-Replace-152372378650052/?locale2=ja_JP #立石#京成#イタ飯#イタリアン#エレゾ#熟成肉#エゾ鹿#パスタ#無農薬#無農薬野菜#居酒屋#ワイン#カクテル#昼飲み#チーズ#フェルミエ#禁煙