#スリオラ

727 posts tagged with #スリオラ

Photos and Videos about #スリオラ

(@trust141)

8 Days 18 Hours Ago

少し早めだけど29回目の結婚記念日。久しぶりに料理で衝撃を受けました。スペイン料理っぽくはないけど。 #スリオラ #モダンスパニッシュ #赤牛

(@chiyoko4018)

8 Days 22 Hours Ago

#銀座 #スリオラ にて、 #ランチコース おしゃれスペイン料理でおいしかった✨

(@asatsumurin)

12 Days 7 Hours Ago

. [銀座ランチ] . 💗アオリイカとホタテを詰めたピキジョ  ピーマン イカスミのカルド . こんなにイカスミが美味しいと思えた のは久しぶり!イタリアンのアルモニコ さんで食べて以来です(^^)💕 . ごろごろ入ったアオリもホタテも旨い😋 美味しい料理はやはり美しいですね✨ . 食後のデザートや、自家製チョコも 絶品でした♪ . #東京 #銀座 #スペイン #スペイン料理 #スリオラ #幸せ #贅沢 #グルメ #美味しい  #食べるの好きな人と繋がりたい #写真が好きな人と繋がりたい #写真 #日本酒好きな人と繋がりたい  #酒 #ランチ #銀座ランチ #tokyo #ginza #goulmet #japanesefood #food #foodpics #foodporn #picture #delicious #sake #lunch #wine #イカスミ

(@asatsumurin)

12 Days 24 Hours Ago

. [銀座ランチ] . 💗イベリコ豚プラマのプランチャ . わくわくの銀座ランチ! 今回はスリオラさんへ✨ . 豚肉とは思えない色合いと肉質。 噛むほどに溢れる肉の旨味と肉汁が 素晴らしい逸品でした🐷💓 . 日本では手に入らない部位。 ヨーロッパでは希少部位として扱われる そうですよ(^^) . . #東京 #銀座 #スペイン #スペイン料理 #スリオラ #幸せ #贅沢 #グルメ #美味しい  #食べるの好きな人と繋がりたい #写真が好きな人と繋がりたい #写真 #日本酒好きな人と繋がりたい  #酒 #ランチ #銀座ランチ #tokyo #ginza #goulmet #japanesefood #food #foodpics #foodporn #picture #delicious #sake #lunch #wine #pork #豚肉

(@asatsumurin)

13 Days 8 Hours Ago

. [銀座ランチ] . ☆アロスメロッソ ☆山ウズラのエスカベチェ ☆白海老と甘エビのタルタル ☆黒ムツのプランチャ  チョリソで香りをつけた白インゲン . わくわくの銀座ランチ! 今回はスリオラさんへ✨ . 黒ムツとサルサベルデの相性がとても 良く、付け合わせの白インゲンも凄く 美味しい! . スペインの雑炊と言われるアロスメロッソ も格別!😍 . 海老のタルタルもっと食べたかったな😋 つまみながら永遠に飲めそう…🍷 . . スペイン料理をコースでいただくのは 初めての体験でした。まだまだ食の視野 が狭いとしみじみ思います…。が、その 分これからも感動し続けられるってこと ですね(^^)💕 . いつも美味しいお店と素敵なシェフを 紹介していただき、本当に感謝しております . #東京 #銀座 #スペイン #スペイン料理 #スリオラ #幸せ #贅沢 #グルメ #美味しい  #食べるの好きな人と繋がりたい #写真が好きな人と繋がりたい #写真 #日本酒好きな人と繋がりたい  #酒 #ランチ #銀座ランチ #tokyo #ginza #goulmet #japanesefood #food #foodpics #foodporn #picture #delicious #sake #lunch #wine #spanish

(@coco23k)

14 Days 20 Hours Ago

メインはお肉に😋💕 ズッキーニの中には牛テールとタンのシェリー酒煮込み←pic2枚目 お肉がとろっとろのほろっほろ❤️ コースには含まれてないけど お腹大丈夫でしたら最後に食べてみられますか?と出してくださったアロスメロッソ←スペインのリゾット がまた絶品(人´_`)♡︎ #銀座#交詢ビル#スリオラ#スリオラ銀座#ミシュラン#スペイン#スペイン料理#バスク料理#モダンスパニッシュ#ランチ#アロスメロッソ#メインのお肉#美味しかった #zurriola#spain#spanish#basque#modernspanish#michelin#lunch#delicious#yummy#eat#amazing#gourmet#food#foodie#foodporn#foodphotography#foodstagram

(@coco23k)

15 Days 6 Hours Ago

スリオラでランチ🇪🇸💕 白海老と甘海老🦐のタルタルから白ワイン進んじゃう (˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ アオリイカと帆立を詰めたピキージョピーマン イカ墨🦑のカルド❤️ これがとっても美味しかった❤️ #銀座#交詢ビル#スリオラ#スリオラ銀座#ミシュラン#スペイン#スペイン料理#バスク料理#モダンスパニッシュ#ワイン#ランチ #zurriola#spain#spanish#basque#modernspanish#michelin#lunch#delicious#yummy#eat#amazing#gourmet#wine#cheers#food#foodie#foodporn#foodphotography#foodstagram

(@19kimono19gourmet)

15 Days 17 Hours Ago

・ 【ZURRIOLA】 ・ 📍東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4階 バーニーズのビルだよ🗽 ・ ☎︎03-3289-5331 ・ 定休 月曜 年末年始 ・ カウンター、テーブル、個室あり ・ ・ ・ この前初めてきて、 あまりに美味しかったので 1週間ぶりの再訪🍽❤️ ・ ・ 事前にリピートだと伝えていたので 以前と違うメニューにして頂けました😘 ・ ・ やっぱり初めから最後まで美味しくて、 多分これはまた近いうちに 通ってしまうな…!! ・ ・ 相当気に入った😊🌈 ・ ・ ・ #銀座ランチ#東京グルメ #zurriola#スリオラ #ミシュラン2つ星 #スペイン料理 #コスパ良し#絶品グルメ #リピート確実 #東京レストラン #グルメ巡り #お一人様 #グルメ女子 #フルコース #フォトジェニックフード #贅沢ランチ #グルメ好きな人と繋がりたい #ミシュランガイド #インスタグルメ #たべすたぐらむ #フォアグラ #foodstagram #tokyorestaurant #deristagrammer #igfood#instagood #tokyofoodie#instadaily #foodpic#foodlover

(@iroirofurafura)

16 Days 12 Hours Ago

。 。 。 #デザート 。 レモンのソルベテ クリームチーズと オリーブオイル 自家製チョコレート 。 ☕️ 。 。 。 #desert #sorbet #cheese #チョコレート #chocolate #銀座 #ginza #東京 #tokyo #japan #spanish #スペイン #instafood #delicious #スリオラ #たまらん #美味い #銀座グルメ

(@iroirofurafura)

16 Days 23 Hours Ago

。 。 イベリコ豚プルマのプランチャ (プルマ:豚の肩下辺りの希少部位) 。 ズッキーニで巻いた牛テールとタンの シェリー酒煮込み 。 アロスメロッソ (スペインの雑炊) 。 プルマは高級牛肉を思わせる味と食感でした♫ 豚とは思えない柔らかさとジュワジュワ感(^o^) 。 🍷 。 。 。 #豚 #ポーク #イベリコ豚 #プルマ #pulma #銀座 #ginza #東京 #tokyo #japan #spanish #スペイン #instafood #delicious #スリオラ #zurriola #たまらん #美味い #銀座グルメ

(@iroirofurafura)

17 Days 8 Hours Ago

。 。 白エビと甘海老のタルタル 山うずらのエスカベチェ 赤玉ネギのクルディート イカとホタテ詰めピキジョピーマン イカ墨のカルド 。 スリオラオリジナルオリーブオイルも美味い♪ 。 🍷 。 。 。 #海老 #エビ #イカ #ホタテ #イカスミ #銀座 #ginza #東京 #tokyo #japan #spanish #スペイン #instafood #delicious #スリオラ #たまらん #美味い #銀座グルメ

(@_chiharu.san_)

22 Days 16 Hours Ago

史上最愛の🐷と最強チーズケーキ🧀に出会ってしまった🧡 豚肉(7枚目)は肩甲骨のお肉だから、牛みたいな赤身の良さ&豚のジューシーさと甘さがコラボしてはちゃめちゃ衝撃的だった😳牛と豚のハーフが生まれたら最強じゃんと思ったり、、笑 チーズケーキ(9枚目)もオリーブオイルで食べるから、レモンソルベ🍋の酸味ともクリームチーズのこってりさとも調和が取れててこれぞ私的最強&理想のチーズケーキだった、、🤤 #スペイン料理#スリオラ#tokyofoodie #tokyogourmet #zurriola#spanish#spanishfood#happybirthday

(@19kimono19gourmet)

23 Days 17 Hours Ago

・ 【ZURRIOLA】 ・ 📍東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4階 バーニーズニューヨークの上ね🗽 ・ ☎︎03-3289-5331 ・ 定休 月曜 年末年始 ・ カウンター、テーブル、個室あり ・ 先日銀座交詢ビルのスペイン料理スリオラにランチに行ってきた🙆‍♀️⭐️ ・ 平日のお昼だったんだけど、私たち以外のお客様はだいたいスーツのビジネスマン!!ランチはビジネスで利用される事が多いの?🤔たまたまかな。 ・ ・ ミシュラン東京のスペイン料理は、こことサンパウしか行ったことない。どちらもそれぞれ素晴らしいけど、わたしは断然スリオラが好きだった💖コスパもすごくいい💸✨店内がオシャレで女子ウケ♡デートにも良さそうなのはサンパウだけど😁 ・ 初めから終わりまで全部美味しかったからまた食べたい🤤💕と思って連休最終日と、来月家族で会う日、予約できるか確認したら2日ともお店がお休み。残念😭でも忘れないうちに、またすぐいきたいお店! ・ ・ いいお店に出会えると幸せだ😊🍀 ・ ・ #銀座ランチ#東京グルメ #zurriola#スリオラ #ミシュラン2つ星 #スペイン料理 #コスパ良し#絶品 #ハズレなしの美味しさ #また行きたいお店 #東京レストラン #ビジネスランチ #美食 #グルメ女子 #フルコース #贅沢ランチ #グルメ好きな人と繋がりたい #michelinstar #michelintokyo #foodstagram #tokyorestaurant #tokyoeats #deristagrammer #igfood#instagood #foodgasm#instadaily #foodpic#eater#foodlover

(@try9978)

26 Days 7 Hours Ago

. 銀座スリオラのディナーより . *軽く燻したキャビアのラビオリ *ペドロヒメネス香るビロードのようなフォアグラ シェリービネガーのジュレ *サルモレホ アボカドのシャーベットと手長エビ *五島列島産天然クエのアドバード *アカ牛の炭火焼き ビキーヨスピーマンの煮込み . . . #銀座 #銀座ディナー #スリオラ #zurriola #キャビア #東京グルメ #銀座グルメ #ミシュラン東京

(@hiromi9005)

26 Days 20 Hours Ago

あいさんと初めてのお出掛け♡ みゆきちゃんお邪魔しました!! #銀座 #スリオラ #六本木 #スヌーピーミュージアム

(@zebra_hat)

29 Days 12 Hours Ago

Diablo y Bodhisattva en ZURRIOLA ラスボス👹降臨、のち、菩薩現る 全て豆から自家製で仕込んだ チョコラーテ五連星 頼んだ以上、完食せねばならない 先鋒 ライム👊👊左ストレート 次鋒 テハ👊ジャブワンツー 中堅 サル👊👊👊👊👊👊猛烈な連打 副将 バナナフォンダン👊👊👊右フック 主将 スーモ・デ・ミント👊∞🔜意識不明 はい、一時的にご臨終です なんとか意識を取り戻しましたが エスプレッソ・ドーブレの癒しがなければ 本当に昇天していたかもしれない 最後に本多チェフと少しお話ししました かなり貫禄のある姿を拝見して 悪魔のあとの神、いや、まるで菩薩のよう 今度サンセバ行ったら 必ず Casa Urola に顔出します 御馳走様でした そして 素敵な時間を有難う御座いました Hasta luego #チョコレート#カフェ#エスプレッソ#スリオラ#スペイン料理#タパス#サンセバスティアン#サンセバ#本多チェフ#本多誠一#ミシュラン#ミシュラン2つ星#銀座#zurriola#tapas#cena#lacomidaespaña#michelin#spanishfood#instafood#foodstagram#ginza#tokyo#japan#sony#cafe#chocolate#espresso

(@zebra_hat)

29 Days 13 Hours Ago

Postre en ZURRIOLA ついに忍耐ゾーンに突入 しかも、2連発 先ずは、モヒートと🍑桃 グラニテ シャープな桃 桃モヒートの炭酸エスプーマ 三層構造になってます まだ好きな部類のフルーツで助かりましたが 感想は省きます そして フランのアイスとキャラメルのビスコチェ ゴマのガラピニャード 胡麻の香ばしさがドカーンとくる 新感覚スイーツ 粉糖が散りばめられてます キメ細かいふわっふわの生地で包んで 一口で頂く趣向 コチラは完全なる苦行 勿論、感想は省きます ぐ💦ぐるじい 何とかクリアしたと思ったら 最強のラスボス💀が控えてました #デザート#ポストレ#スリオラ#スペイン料理#タパス#サンセバスティアン#サンセバ#本多チェフ#本多誠一#ミシュラン#ミシュラン2つ星#銀座#zurriola#tapas#cena#lacomidaespaña#michelin#spanishfood#instafood#foodstagram#ginza#tokyo#japan#sony#postre

(@zebra_hat)

29 Days 13 Hours Ago

Queso en ZURRIOLA 三種のチーズとその付け合わせ ついにケソに到達 全てぷちサイズのケソ カブラ以外どれも有りがちなものなので 付け合わせにフォーカス グリーンオリーブのゼリー閉じは 山羊のケソ、ルーロ・デ・カブラとペア 破らずに頂くのは難しく 擦り付けて食べちゃいました オリーブのフレッシュな青臭さと カブラの爽やかな酸味とコクが 上手くマッチしてます パプリカのピュレ、ジャムは 牛のケソ、チェダーとペア 個人的にチェダーに甘いのは余りやらない チーズハンバーガーのケチャップ感とか ナチョスにケチャップ感だろうか ダメではないです マジパンは 牛のケソ、ブルー・デ・コースとペア 蜂蜜のパターンが多いですが 牛のロックフォールと言われる 優しいブルー感にはマジパンが合う? ような気がする 食感のコラボレーションはアリ エスパのケソを期待しましたが 中々楽しませて頂きました ペアリングは 結構気持ち良くなってきてたので オルホを諦めて Predicadorで合わせちゃいました #ケソ#チーズ#スリオラ#スペイン料理#タパス#サンセバスティアン#サンセバ#本多チェフ#本多誠一#ミシュラン#ミシュラン2つ星#銀座#zurriola#tapas#cena#lacomidaespaña#michelin#spanishfood#instafood#foodstagram#ginza#tokyo#japan#sony#queso

(@zebra_hat)

29 Days 14 Hours Ago

Carne en ZURRIOLA 赤牛の炭火焼き 遠くに見える🔥炎🔥が素敵 チェフ自ら炭焼きしてます その火の入り方が絶妙のアカウシ ルッコラのピュレにバルサミコ 何だかスマイリーみたい 難しい言葉は要りません ただただ旨い そして、ピキーヨスピーマンの煮込み エスパでは定番のコンビネーション 酸味が効いた旨味の強いピメントス 大蒜のフリットがあしらわれ 付け合わせ以上の存在感ですが カルネと合わさることで更に輝きます ペアリングは Predicador 2008 テンプラリーニョとマスエロ ベンハミン・ロメオが紡ぎだした リオハの極上ティント 名前の由来となった映画で クリント・イーストウッドが被っていた 帽子があしらわれたエチケット シンプルですが意志が籠っていてステキ ふくよかな甘味を湛えたタンニンに フレッシュで柔らかい酸 極上のアカウシを優しくサポート ナイスペアリング! 富士ミネラルウォーターを飲みながら ケソとポストレを待ち受けます #スリオラ#スペイン料理#タパス#サンセバスティアン#サンセバ#本多チェフ#本多誠一#ミシュラン#ミシュラン2つ星#銀座#zurriola#tapas#cena#lacomidaespaña#michelin#spanishfood#instafood#foodstagram#ginza#tokyo#japan#sony

(@zebra_hat)

29 Days 15 Hours Ago

Qüe en ZURRIOLA 五島列島産天然クエのアドバード アドバードとは肉の漬け焼きのこと 今回は魚のクエを漬け込んで 優しくソテーしたもの 付け合わせは二種類 *もやしとパプリカのソテー シャキシャキした食感と 吸い上げた旨味がタマラン *杏子茸とブラックオリーブのピューレ 酸っぱ甘くて芳醇な旨味 調味料でありソロでもイケる 優しいコクの脂を纏ったクエ それだけで最強の存在ですが 細かい仕事と脇役の存在が その潜在能力を更に輝かせています ペアリングは LuscoとBastión de la Luna 2008 残り物が作る物語 偶然?、いや、スミジェーラの脚本か 日没と月という面白い組み合わせ 酸と旨味の相乗効果が凄かった #スリオラ#スペイン料理#タパス#サンセバスティアン#サンセバ#本多チェフ#本多誠一#ミシュラン#ミシュラン2つ星#銀座#zurriola#tapas#cena#lacomidaespaña#michelin#spanishfood#instafood#foodstagram#ginza#tokyo#japan#sony

(@ephc1)

29 Days 17 Hours Ago

Squid (aged and slow cooked over 7 days) stuffed with squid ink pasta, courgette flowers and Spanish cheese 🔥🔥🔥 Zurriola June 2018 . . . . . . #zurriola #スリオラ #finedining #spanishcuisine #michelin #michelinstars #michelin2stars #spanishfinedining #tabelog #tabelogbronze #スペイン人#食べスタグラム#食べログ#東京グルメ #ginza #tokyo #japan #squid #courgette #cheese #烏賊 #いか #ズッキーニ #チーズ

(@zebra_hat)

2018-09-15 19:55:32

Arroz meloso en ZURRIOLA ホタテのアロスメロッソ グリルしたホタテが香ばしく 強めの魚介出汁に彩られた アロスメロッソの濃厚な旨さが ガリシアの稀少な赤に良く合う 最初は白い世界ですが 掬うと赤が現れて 見た目にも楽しい一皿 因みに Arroz meloso は米料理 米が比較的ポピュラーなエスパでは 調理方法の違う米料理が色々あります Arroz melosoは蜂蜜のような米という意味で とろっとしたリゾット風の仕上げ方で 今回の皿はまさにそんな感じ Arroz seco 乾いた米という意味で 水気のない香ばしい状態に仕上げた料理 パエージャはこれに該当します Arroz caldoso スープの多い米という意味で 雑炊のような料理でしょうか カタルーニャの魚介系のカルドッソ 思い出すなぁ 他にも Arroz al horno っていう オーブンで炊いた米料理 所謂炊き込みごはん的なヤツもあって サンセバではアサリが有名です ペアリングは Bastión de la Luna 2008 またもや Rías Baixas、しかも今度は赤 スミジェーラ、あえてのチョイス 名前を聞き忘れましたが 豊富な知識に程よい距離感 素敵なスミジェーラでした 作り手は Forjas del Salnés 稀少なガリシア土着絶滅危惧品種 Caíño Tinto Espadeiro Loureiro がブレンドされてます Tintos de Mar 海の赤と言われるだけあり 色は濃いですが、清涼な酸か爽やかで 果実味が口の中に充満します エレガントでバランスの取れた 素晴らしいワインでした 月の要塞という名前もステキ 個人的に買うことに決定 #スリオラ#スペイン料理#タパス#サンセバスティアン#サンセバ#本多チェフ#本多誠一#ミシュラン#ミシュラン2つ星#銀座#zurriola#tapas#cena#lacomidaespaña#michelin#spanishfood#instafood#foodstagram#ginza#tokyo#japan#sony

(@zebra_hat)

2018-09-15 18:00:53

Salmorejo en ZURRIOLA サルモレホ アボカドのシャーベットと手長海老 手長海老のプランチャがコロコロ プリプリでうんまいっ! シャーベットは野菜の下に隠されてます 贅沢で美しすぎるサルモレホ 暑い夏、冷えたソパに ハモンがチョロッと乗っかった 庶民的なのも大好きですが これはこれでアリ ただ、涼しくなってきたので 若干季節感は外してます 名残を楽しむ感覚で ペアリングは Breca Rose 2017 定番、ガルナッチャのロゼ 少し褐色掛かったピンクで ベリー系のフルーティーさに フレッシュな酸味と芳香 爽快です そしてこのあたりでパン登場 定番の、Aceite de oliva に Sal お腹一杯になっちゃうので チビチビ、お皿洗浄メインで頂きます #スリオラ#スペイン料理#タパス#サンセバスティアン#サンセバ#本多チェフ#本多誠一#ミシュラン#ミシュラン2つ星#銀座#zurriola#tapas#cena#lacomidaespaña#michelin#spanishfood#instafood#foodstagram#ginza#tokyo#japan#sony