#マリネ

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「レバームース」です。 #鶏#レバー を、#塩#白胡椒#砂糖#ニンニク#クォーターエピス #赤ポルト (#rubyport )#ブランデー#マリネ しまして、そこに#卵 #生クリーム#ミキサー#ピューレ 状にして#ザル#裏漉し します。 容器に入れて#湯煎 をして、上から#落としラップ をして、スチームコンベクションの「スチーム」モードで火入れします。 レバーの#プリン を作るイメージです。 火が入りましたら、オーブンからとり出し、湯煎のまま1時間放置して、生地を均一に火入れさせて一体化させます。 そのあと、氷でしっかりと冷まして、粗熱が取れたら丸一日冷蔵庫で寝かせて完成です。 付け合わせには、#バケット#レーズン#赤ワイン と砂糖で煮詰めた#ソース を添えて、#黒胡椒 を上から散らします。 本当に好き嫌いが別れる前菜なので、好きな人はド嵌まりします(僕もその口です(;・ω・)) 赤ワインと是非御試しして下さい! #052 -485-4039 古民家ビストロ狸Tanuqui 愛知県名古屋市西区那古野1-34-11

今日の食卓 #サーモンマリネ #サーモンと玉ねぎのマリネ 玉ねぎのマリネは作りだめしておきます。 サーモンさえ手に入れば、マリネをのせたら出来上がり! #お料理好きな人と繋がりたい #オウチゴハン #おうちごはん #マリネ

(@y________________p)

10 Days 19 Hours Ago

. #おそとごはんシリーズ🍽 . ◆新町壱丁目 西大橋 . ここの前菜盛り合わせとても最高👏🏻 バリエーション豊かで全部おいしい❣️ . スプーンに乗ったワタリガニのムースが一位🥇 ピザ🍕もお肉🍖もすごいおいしくて、またすぐ行きたいお店☝🏻 . . #新町壱丁目 #心斎橋 #四ツ橋 #西大橋 #ミナミ #前菜盛り合わせ #テリーヌ #レバーパテ #キッシュ #マリネ #ピザ #窯焼き #食べスタグラム #飲みスタグラム #飯テロ #食べるの大好き #ごちそうさまでした

(@ayaoyatsu)

5 Hours Ago

. 先月の庭WSでお出ししたランチの脇役。 セロリとりんごのレモンマリネ。 お天気の1日だったから こんなおかずが美味しかったな。 レモンの時期にはレモンが食べたくなる。 おもしろいなぁ。 お客さまには大皿でお出しして、 写真は味見用の取り分け。 器は亡き祖父の手作り♡ 公開するまでもない簡単さですが、 レシピです↓ . 《作り方》 セロリをスライスして塩もみし、 りんごのスライスと オリーブオイルと レモン汁 レモンの皮を合わせる。 味見して塩で調味。 塩を塩麹に変えても尚良し◎ . #マクロビオティック #マクロビ #ヴィーガン #ビーガン #ベジタリアン #オーガニック #自然栽培 #砂糖不使用 #ノンシュガー #あやおやつ #グルテンフリー #マリネ #サラダ #ワークショップ #レシピ #作り方 #献立 #メニュー #vegan #macrobiotic #vegetarian #organic #veganfood #vegansweets #sugerfree #ayaoyatsu #gltenfree

(@dazai_akg)

5 Hours Ago

今週末のお料理も楽しかったです。クルトンのサラダ、白菜と豚肉の味噌煮込み、カブと鶏肉の白ワインビネガースープ、和風肉団子、長ネギのマリネ。新しく真っ赤な薔薇をお迎えして、テーブルの上もパッと明るくなった気がします。 #料理 #カブ #鶏肉 #スープ #肉団子 #マリネ #などなど

(@angela_nobu)

6 Hours Ago

カリフラワーとパプリカのマリネ作りました💖 ・ オリーブオイルや白ワインビネガーでよく味を染み込ませたので、美味しくできました🌹 ・ 仕上げにピンクペッパーを散らして華やかに〜😘 ・ ちなみにカリフラワーにはビタミンCがとても豊富だから、美肌効果や疲労回復に長けてます🥗 ・ ・ #マリネ #カリフラワー #美肌効果 #疲労回復 #免疫力アップ #パプリカ #ピンクペッパー #ディル #植物性 #ヴィーガン #お料理 #手作り #おうちごはん #おうちカフェ #おうちごはんlover #デリスタグラマー #marinette #cauliflower #paprika #vegan #delistagrammer

(@k214n)

6 Hours Ago

* Magellan'sでLunch🤗 せっかくなのでスペシャルコース🍽 いつ来ても素敵!!! グラス欲しさにスペシャルドリンクも頂きました🙏笑 美味しかった:-)❤︎ ・ ・ #ディズニーシー#ディズニー#ランチ#マゼランズ#レストラン#フレンチ#マリネ#ポワレ#黒毛和牛#フロマージュ#デザート#おしゃれ #disneysea#disney#magellans#restaurant#french#marine#poeler#roastbeef#fromage#dessert#yummy#awsome#delicious#food#foodporn#superb#special#lunch

(@hai_kara.syota)

6 Hours Ago

こんばんはハイカラです( ̄∀ ̄)本日もお料理のご紹介です!!ハイカラsmoke3days最終日にご紹介するお料理はこちら!スモークサーモンと燻製トマトのマリネです!!燻製されたサーモンとトマトをさっぱりとマリネ( ̄∀ ̄)涼しげな味わいの中に燻製の深み(´∀`*)美味しいですよ!とくにトマトの燻製!こちらは単体で食べても実に美味です!!是非是非ご賞味下さいまし( ̄∀ ̄)ハイカラsmoke3days投稿は終わりますが、引き続き燻製メニューご提供してまいります!!ご来店お待ちしてます(´∀`*) #燻製#ダイニングバー #ハイカラ#スモーク#サーモン#トマト#カクテル#マリネ#カルパッチョ#bar#朝倉市#甘木#お酒#さっぱり

(@miki_k_da)

6 Hours Ago

今朝はチビとパンをコネコネ♬ * マリネ液を作り、昨夜の残りのイカを軽くボイルして、イカと野菜のマリネに🦑 * 同じく昨夜の残りのツナマヨはツナマヨコーンパンに🐟🌽なりました(^ ^) #kanazawa #金沢 #手作り #おうちご飯 #モーニング #コーヒー #手作りパン #明太子チーズ #ツナマヨ #マリネ #地物 #ブロッコリー #今日のは #特に #美味しかった #スープ #土佐文旦 #お金をかけずに #豊かな食卓 #田舎暮らし #の #特権 #幸せ #時間#クッキングラム #デリスタグラマー

グルクンのラグーソースパスタ🍴沖縄の県魚のパスタ気になるじゃない?!😆 今帰仁の駅 そーれ横♪ #ラグーソース#グルクン#県魚#沖縄#山原#ランチ#地元で人気の#パスタ#マリネ#前菜#沖縄情報#昼食#okinawa#island

(@enjoytable_by.a)

6 Hours Ago

. \丈夫なカラダ作りに!/ . ✔︎旬の赤タマネギを使った簡単マリネ . こちらもお知らせが遅くなりましたが、 @lbr.magazine に掲載中です。 . http://lbr-japan.com/2018/04/14/154921/2/ . 赤タマネギの旬は春☝︎ . 辛味が少なく生食に向いてる上、 料理が一気に華やかになるので 常備しておくと何かと便利。 . 美容と健康に嬉しい栄養も豊富。 詳しくはコラムをご覧下さいませ〜☺︎ . . . #紫玉ねぎ#玉ねぎ#赤玉ねぎ#春野菜 #料理#レシピ#簡単レシピ#美肌レシピ #コスメシ#節約レシピ#おうちごはん#ayacogohan #マリネ#サラダ#アンチエイジング #うつわ#器#器好き #awabiware#アワビウェア #インナービューティー #インナービューティー料理研究家 #フードコーディネーター#food#foodie#foodstagram#foodpics#instafood#vegetable#とりあえず野菜食

. . 🌸手羽元の酢煮とマリネ🌸 . 〜作り方〜 👉手羽元の酢煮 醤油、酢、卵、手羽元、大根 ①水50cc、醤油50cc、酢100ccを鍋にいれ、沸騰させる。 ②鍋に手羽元、ゆで卵、大根をいれ蓋をして中火で20分ほど煮込む。 . 👉マリネ 人参、玉ねぎ、キュウリ、塩、さとう、ごま油、酢、こしょう ①野菜を細切りにする。 ②カットした野菜をボウルにいれ、塩をかける。 ②ごま油をひと回しかけ、酢大さじ1、さとうとこしょうを少々。 . . ゆで卵はいつも炊飯器で作っています!早炊で15分が半熟、30分がゆで卵と覚えています。一人暮らしだと、炊飯器をフル活用するのをオススメします😆 . . #晩ごはん日記#晩ごはん#手羽元#ゆで卵#マリネ#ひとり暮らし#大学生#女子大生#dinner#egg#instagood #instalike #instsfood#love#food#foodstagram #l4l #followme #yummy #delicious

(@tomomi.91948)

7 Hours Ago

. 久しぶりにチャーリーでご飯🍴😋 . 食べすぎた(笑) . マスターを愛しい眼差しで見つめるチャーちゃん😻 . #気ままなイタリアンチャーリー #イタリアン #ホタルイカ #マリネ #サーモン#アボカド#オムレツ #イクラ#オクラ#冷奴 #海老#ズッキーニ#フリット #いか#明太子#和風パスタ #ツナマヨ #コーン #ピザ #スペアリブ #🐱 #🍕 #🍖 #🦑#🦐

(@yuji_okamatsu)

7 Hours Ago

中華な居酒屋一心のお通し。 新玉ねぎとビアソーのマリネ。 そろそろ気温も高くなってきたからサッパリなお通しも喜ばれます♪ #中華な居酒屋一心 #居酒屋 #静岡県富士市 #お通し #新玉ねぎ #ビアソーセージ #マリネ #春なのに #夏日 #暑い #サッパリな #お通しも #喜ばれます #彩りにも #気遣い

(@yomeneco_t.u)

7 Hours Ago

. 新玉ねぎと人参のマリネ キャベツとポテトと鶏モモのバジルソース炒め . マリネは前に作ったのが無くなったので再度…でも今日の朝には半分に… . どうやら旦那さんが好きらしくw . #新玉ねぎ #マリネ #晩御飯 #作り置き #ストックおかず #頂き物 #おかず #cooking #ig_cooking #photography #dinner #一眼レフ #単焦点レンズ #canon #女の子ママ

(@chieko047)

8 Hours Ago

. 旦那さんが昨夜から一ヶ月海外出張第三弾✈️のため作り置き再び🍙 . 蓮根キャベツベーコンのクリームマリネ ナスとしめじのマヨポン炒め 挽肉たっぷりチャプチェ . マヨポンは定番メニューに決定👏 ポン酢は苦手だけどマヨネーズと合わせるとなぜこんなにも美味しくなるのか不思議😳 マヨネーズ好きなら好きな味だと思います🍆 . さて明日からは帰宅して速攻ドラマ観まくるぞー🤗 . . #マリネ #チャプチェ #作り置き #つくおき #料理 #料理頑張ります

(@a.collective100)

8 Hours Ago

おいしくて、そして楽しかった。 I really enjoyed last night . #salad #kagurazaka #seafood #enjoy #tokyo #マリネ #神楽坂 #魚介 #arbol #france #paris #ひらめ

(@miki_trch)

8 Hours Ago

ゆるゆると続いています作り置き。 #さやえんどう #マリネ #筍の土佐煮 保育園ストックの #揚げないコロッケ #離乳食完了期

田んぼのがっこう アテは畑先輩が捨てようとしていた紫キャベツをマリネして いよいよ隣酒場明日から塗装開始!ってことでキレイに掃除したトコで仮呑み 最高じゃっ😍 #日本酒#sake#田んぼのがっこう#仁井田本家#紫キャベツ#マリネ#捨てるなんてもったいない#仮呑み#最高#アテ#晩酌

(@masahiro2369)

8 Hours Ago

牛肉とカブのマリネ#マリネ #カブ #牛肉

(@_._sea.love_._)

9 Hours Ago

💓 Happy Birthday 💓 . 愛娘、18歳のお誕生日🎉 . 素敵な出来事にたっくさん出逢える 幸せな1年になりますように💫 . 今夜は、洋食好きな娘に合わせた料理にしてみました🧀 . #お誕生日 #お祝い #カルボナーラ #オニオン #サーモン #マリネ #生ハム #チーズ #ガーリックトースト #コーンスープ #18歳 #ちょっと大人 #でもまだ未成年 #癒し #癒しの時間

(@a.1.my.me.m1ne)

9 Hours Ago

あぁー😩暑い💦 体に熱がこもってるるるる ・ 鯖の塩焼き かぼちゃとベーコンのマリネ 豚もやし春巻き (栗原はるみレシピ) 大根と油揚げの味噌汁 ・ #よるごはん#ばんごはん#おうちごはん#手料理#クッキングラム#デリスタグラム#鯖の塩焼き#マリネ#春巻き#栗原はるみレシピ#よしざわ窯#アラビア#イエローパラティッシ#白山陶器

(@yumi8938)

9 Hours Ago

4月30日OABマルシェAnniversary Gardenでテイクアウト販売する 「ポムの5種類のテリーヌ」と 「Mako’sベーグル5種類のベーグル」 のテレビ取材が昨日無事終わりました。(4/27 金曜日9:55〜OAB‘‘金様の鍵’’で紹介してくださいます。) ・ ・ マコさんとの コラボレーションメニューは ②「ほどける ・フルーツのテリーヌ・エクラン」 ・+ 「パンのクリーム」です。 ・ このテリーヌは そのままのフルーツのおいしさを 見方を変えて愉しんでいただけたらと思って作りました。 フルーツを1つにしているジュレは山椒を加えた白ワインで香りよく、所々シャープさも加え甘ったるくなく仕上げました。 ジュレをできるだけ少なめにし食べてる途中でフルーツがほどけるようにしています。 からまったキモチもほどけるように爽やな気持ちが広がればなぁと思います。 そして 添えられた「パンのクリーム」は Mako’sベーグルのジャージプレミアムミルクブレットを使い、 「ブランデーケーキのようなクリーム」を作りました。 パンのクリームをテリーヌに乗せるとフルーツがのったブランデーケーキが楽しめます。(^-^) ・ ・ 「エクラン」 花を美しいと感じ 朝露の輝きに魅せられる みずみずしい果汁が 爽やかな香りを放つ 美しいと感じるフルーツ エクランは手付かずの宝石箱 口にすれば 知るだろう #ポムドテール 090-8625-1008 #日本と世界の食文化#ラタトゥイユ#パテドカンパーニュ#クレープ#サラダ #ビスク#フレンチ#デリカテッセン#大分#別府#アンティーク#マリネ#キャンドル#シチュー#スープ#野菜#オリーブオイル#感謝#ジャズ#かまど芋ご飯#イチゴのデコレーションケーキ#クロケット#チキンクリームシチュー#フラワーアレンジ#テリーヌ#サラダテリーヌ