#リパッソ

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(@riko.arai)

1 Day 13 Hours Ago

フレッシュな赤ワインみたいな パールの光沢みたいな 綺麗な色のゆり #ゆり #lily #あこや町鍼灸院 #リパッソ

(@love_cooking_marie)

28 Days 23 Hours Ago

今宵のワイン🍷✨ お風呂上がりの一杯🍷😋 今夜は筋トレお休みの日! 週3回頑張ってまーす💪✨ 筋肉量・体幹も鍛えられて来ています💪 楽しくて堪りません💕 日々 食べて😋呑んで😋遊んで🎶鍛える💪✨ #赤ワイン#イタリア#夜飲み#自宅#ヴァルポリチェッラ#リパッソ#美味しい#飲みやすい#likeforlikesback#instalike#instagood#instawine#instafood#yummy#delicious#followforfollowback#radwine#italy#valpolicellaripasso#cute#enjoylife#happyday

(@kitchenm_kiroku)

2018-09-16 03:37:54

2018.9.16 ・ラザーニャ ・ツナとマッシュルームのサラダ #ラザーニャ 久しぶりかな。 ランチもお気に入りのお店でパスタ食べたのに、夜もリクエストでパスタ😂 サラダはお家にあるもので。#生のマッシュルーム 美味しい♡ ・ 2枚目はラザーニャの切り口😝 ・ #イタリアの赤ワイン と。 ・ #夕飯 #なんちゃってラザーニャ #リパッソ #夫婦2人の晩ご飯

(@vialattea11)

2018-09-12 03:18:52

#今夜のワイン #コンヴィーナ ヴェロネーゼ 2012 #イタリア ヴェネト州 伝統的製法 #リパッソ 製法で造られた #フルボディ リパッソとは元に戻すという意味で、発行の終わったアマローネの樽に残った澱に葡萄を入れ再発酵させる醸造方法。 アマローネのような力強さと風味が感じられます。 この低価格でこの深みは素晴らしいと思います。

(@kanaeyazawa)

2018-08-18 06:57:01

コスパ最強! やっぱりイタリアワイン大好き(*^^*) #イタリアワイン #赤ワイン #フルボディ #リパッソ #コスパ最強

(@asadorelcielo)

2018-08-10 02:03:33

台風も過ぎ去り、暑さも「元に戻った」ような天気になりましたね。 そんな「元に戻る」という意味のワイン用語でありますリパッソ。 そちらが本日ご紹介するイタリア・ヴェネト州の赤ワインです。 【ヴァルポリチェッラ クラッシコ スーペリオーレ リパッソ】 リパッソとは「元に戻る」の意味で、発酵の終わったアマローネの樽の澱の上にヴァルポリチェッラを入れて、再発酵させるという醸造方法。 アマローネの力強さと香り高さをワインに付加させることが出来、アルコール分も通常よりも上がるのでボリューム感が出ます。 奥深くアロマティックで力強い、そんな手間とコストがかかったワインをグラスで提供いたします! グラス¥1500 #asador #asadorelcielo #meat #salad #roppongi #spain #grill #josper #六本木 #六本木交差点 #接待 #会食 #女子会 #合コン #結婚式二次会 #ロケ地 #bar #restaurant #jospergrill #黒毛和牛 #宮崎牛 #石垣牛#イタリアワイン#ヴァルポリチェッラ#リパッソ

(@dice_k.k)

2018-07-14 23:24:23

さて、どれから飲んでみようかな🍷✨ #宅飲み #赤ワイン #飲み比べ#アマローネ #リパッソ #酒浸部 #酒浸部ワインクラス

(@propre_wassermann08)

2018-07-06 09:55:28

先日のパッシート(陰干しワイン) が良くて、 ジャイロ、リパッソ(絞りかすにフレッシュなワインを入れて、醸造する) と カナヤ(アマローネに比べて やや干す時間短し) 買ってみました マイブームです😄 #hamamatsu #赤ワイン #イタリアワイン #リパッソ #パッシート #アマローネ #プロプル #稲葉ワイン #浜松市 #浜松市中区 #浜松まちなか #浜松駅 #浜松駅近く #vino #vino rosso #レストラン #レストランバー #飲む #飲み #呑み #外食

(@flower_aoki_kun)

2018-07-04 18:57:35

#山喜農園 のテストハウスで一目惚れした #リパッソ 。 魚沼の渡辺さんが作ってたので即購入。 光沢のある赤の色合いが素晴らしい。 #officiallilyambassador #公認リリーアンバサダー #オリエンタルユリ #リリー #ja北魚沼 #豪雪は百合籠 #渡辺昌幸 #フラワーアオキ

(@masami_mi)

2018-05-28 18:58:36

Ripasso リパッソ oriental #ripasso #リパッソ #oriental 2018.5.29 #welovelilies

(@masami_mi)

2018-05-27 16:51:49

Ripasso リパッソ oriental #ripasso #リパッソ #oriental 2018.5.28 #welovelilies

(@masami_mi)

2018-05-25 17:26:50

Ripasso リパッソ oriental #ripasso #リパッソ #oriental 2018.5.26 #welovelilies

(@masami_mi)

2018-05-24 23:17:57

Ripasso リパッソ oriental #ripasso #リパッソ #oriental 2018.5.25 #welovelilies

(@itsukahawineshop)

2018-05-23 07:07:27

ルイジ リゲッティ ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ カンポリエッティ リパッソ 2014 Luigi Righetti Valpolicella Classico Superiore Campolieti Ripasso 北イタリアのヴェネト州のワイン。リパッソと呼ばれる造り方は、ヴァルポリチェッラで有名な陰干ししたブドウで造られるアマローネの絞りかすに普通に醸造したヴァルポリチェッラを入れて再発酵させる方法。陰干しにより乾燥されたブドウで造られる事により、アマローネには独特のアロマとまろやかさがもたらせるが、リパッソはそのニュアンスをアマローネの半分ぐらいの価格で気軽に楽しめるワイン。 ブラックオリーブにスパイスやサラミ、そしてビターチョコが混ざるアロマ。熟したオレンジの様な酸味、ジューシーでスムーズで渋みも穏やかで、アフターにも可愛いらしい酸味が残る。それにしても名前が長い.... #ワイン #イタリア #ヴェネト #ヴァルポリチェッラ #リパッソ #wine #italy #veneto #valpolicella #ripasso

(@takamiya8050)

2018-05-21 16:17:03

いってみよー!カナヤ・セレツォーネ・ゴールド 2010 うっかり昨日更新するのを忘れてたぜ。汗 イタリアのリパッソワイン、カナヤ。 ゴールドがまぶしい! リパッソのもっと上のランク?の製法がアマローネと言われるものがあるけども、ヴァルポリヴェッラ地区で作ったものしか呼べない。んで、カナヤの場合は製法とか一緒だけども地区が違うからアマローネと呼べずリパッソワイン扱いなんだとか。 して、お味は? ムキムキマンっすわ。早飲みするとただの酸っぱいだけなので、じっくり時間をかけて飲むべき。干し葡萄感が感じられるので、飲む時は常温の方がうまい!逆に冷え気味だと酸が目立っちゃう。そういう意味だと、夏だと温度管理が難しい?今なら楽天でゴロゴロ買えるけど、カナヤは良年しか出さないので買えるうちに飲んどけー! #ワイン #イタリア #赤ワイン #リパッソ #カナヤ #アマローネ #ゴールド #ラベルかっこいい #夏ワイン

(@drageewine)

2018-05-12 00:54:33

濃厚すぎてビックリなサンジョヴェーゼ😱 当初の予定ではこのワイン、 キャンティにする予定だったのだとか。 それが糖度が上がり過ぎてしまいやむなく、 IGTトスカーナとして世に出されたんだそうです🤔 でも… なんでキャンティを造ろうとしてこうなったの!? . ってくらいパワフルな酒質💪 飲み応えは文句無しにたっぷり、 アマローネみたいな独特の余韻が特徴🍷 と思ったらリパッソ製法で造ってるらしくて、 そういう印象もあって当然なワケですね。 ルカ・マローニでは98点という高得点を獲得✨ アパッシメント系がお好きな方なら、 ドンピシャでハマるかもしれません🎵 セール・パッソ 2016 バルバネラ 赤 https://www.dragee.co.jp/fs/dragee/W-IT17070203 税抜売価:1,350円 #ワインショップドラジェ #晩酌 #家飲み #ワイン女子 #ワイン好き #赤ワイン #イタリアワイン #トスカーナワイン #キャンティ #アパッシメント #リパッソ

(@sobakosyokudoubuckwheat)

2018-05-11 00:08:33

ヴェネト州のサンタ ソフィア社 ヴァルポリチェッラ❗️リパッソ製法で作られたワインです❗️ #蕎麦粉食堂buckwheat #湘南 #藤沢 #イタリアン #ヴェネト州 #リパッソ

(@ksk_mrym)

2018-04-18 18:03:36

◆ Valpolicella Classico Superiore Ripasso '13 / Zýmê(@zyme_winery ) Valpolicella Classico Superiore D.O.P. Uve: Corvina40%, Corvinone30%, Rondinella25%, Oseleta5% HarlequinとKairosが目立つZýmêですが、Celestino Gaspari氏はQuintarelli出身、当然Vini Valpolicellaもちゃんと造っています。 2018年4月中旬時点の現行Vtが2013年であることでもわかりますが、若々しさのValpolicellaではなく落ち着きのある仕上がり。しかしその中にしっかりと感じられるチャーミングな酸が印象的です。 ラベル表記はありませんが、Ripasso製法にて造られており、大樽で3年以上の熟成を要します。 同じくQuintarelli出身のL'ArcoのRipasso(リリースされているVtもほぼ同じ)と飲み比べてみると非常に面白いと思います。使用品種、比率も違いますし、根本的な表現の差が楽しめます。 #italia #vino #vinorosso #veneto #verona #zýmê #zyme #valpolicella #ripasso #イタリア #ワイン #イタリアワイン #赤ワイン #ヴェネト #ヴェローナ #ジーメ #ヴァルポリチェッラ #リパッソ

(@jeekfrid)

2018-02-26 01:18:14

土曜日#宅飲み#家飲み #ホームパーティ …??? 三人から二人の#サシ飲み に変更 なんか#パーティ料理 で、おおっ!って料理作れるようになりたい!😁 1:これは#切っただけ焼いただけ#盛っただけ picないけどシチュー(ホワイト)作ってピザーラ頼んだ🍕 #ワイン#wine 2:ガヴィオリ #ランブルスコ・ディ・ソルバーラ セッコ 赤の微発泡 随分とオレンジがかった赤。乾杯にいいし#旨安ワイン です。リピートすると思う。 #イタリアワイン 3:ヴィニエティ・ザブ イル・パッソ 2016 大好きな#イルパッソ!ヴィンテージが2016になって初めて。 2015まではネレッロ・マスカレーゼとネロ・ダーヴォラの混合だったのがネレッロ100%になったと聞いていたのでどんな感じかと思ったけれど、もっとふくよかとなったというかリッチな味わいになった…という気がする😅 #シチリアワイン#リパッソ#リパッソ製法

(@fumika_shibahara)

2018-02-10 08:01:58

トスカーナのリパッソ。サンジョベーゼ100%といえばキャンティかもしれないけど...陰干しされたこちらの溢れる果実味は魅力的。 アンチョビたっぷりのピッツァとともに。 #柴原史佳 #shibaharafumika #misswine #ミスワイン #準ミス #ミスワイン香川 #wine #ワイン #ワインがソウルメイト #toscano #sirpasso #リパッソ #pizza #アンチョビ