Photos and Videos about

uhyo_terui
(@amaama_terui)

4 Days 11 Hours Ago

青葉区立町の「喫茶去 扉」へ。メディアテークの向かいにあるカフェ。 . レトロな雰囲気のある喫茶店。ゆったりと流れる時間と空気、ぬくもり、優しさ・・・心地よく落ち着ける感覚全部入りな空間。店主の人柄も出ているのかなーと。 . ●「ブレンド珈琲」 苦味がちょっと強め。口当たりのまろやかさと軽やかさのバランスが良く、優しくビターって感じ。なんか落ち着く。 . 少し時間が経っても酸味が出たりしなかったので、ゆったりと飲めるコーヒーだった。美味しかった。オススメ。 . ●「ハニートースト」 蜂蜜(とバター)は最初からかかっている。 . 蜂蜜の染み込み具合が絶妙。ザクっとモチッとなトーストを噛むとじゅわっと溢れる。一瞬で幸せ。思わずニヤけた(笑) . 量も絶妙でとても優しい甘さ。コーヒーとの相性も良く、食べた後にコーヒーを飲むとビターさの中で甘さが転がるようになる。 . 何の変哲もない蜂蜜とバターのトーストかと思いきや、単体でも飲み物と一緒でもキラリと光るクオリティの持ち主だった。美味しかった!オススメ。 . . 全てに丁寧さを感じるカフェで、とことん居心地の良い空間だった。カウンター席で定禅寺通りを眺めながら存分にぼーっとできたよ。ぼーっとしたくなったらまた行こう。 . #喫茶去扉 #喫茶去 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台パン #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #喫茶店 #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #パン #トースト #ハニートースト #ブレンドコーヒー #コーヒー #定禅寺通り #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

China top actress 2018 Liying Zhao #Chinese #Chinastars #Chinesebeauty

I got tanned in China this summer, oh i wanna go back to Africa! #meme #chinaonlinetrends #funnypictures #Chinese #summerinchina

uhyo_terui
(@amaama_terui)

5 Days 10 Hours Ago

仙台朝市の「110 COFFEE」へ。 . 「カフェラテ」と「ハニーバタートースト」で昼休み。 . サクッと感、ほのかなモチッと感、良好な口溶けと、バランスのいいトーストに蜂蜜の甘さがまったりと。食べ応えも丁度いい。 . ミルク感から優しくほわんとコーヒーの味が出てくる「カフェラテ」はとてもほっこり。 . んー、やっぱり年明けからコーヒーの広がりが良くなって、ますます美味しいカフェラテになった気がする。オススメ。 . ホッと一息。気分良くなりまくりで、仕事に戻るテンションはもはやない!(←いや、ちょっと待て) . ・・・うん、まぁ、ちゃんと仕事戻ったけどね。 . #110coffee #イトーコーヒー #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台コーヒー #仙台パン #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #コーヒー #カフェラテ #トースト #バタートースト #ハニーバタートースト #パン #仙台朝市 #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

Chinese style photograph4 #Chinese #snowandredplum #Chinatrends

uhyo_terui
(@amaama_terui)

6 Days 11 Hours Ago

若林区新寺の「クロミケ堂」でお持ち帰りしてきたお菓子。 . ●「マドレーヌ」 一口サイズの猫の手マドレーヌ。ピーナッツの香りがほわんとする。小さいながらしっかりとした味。 . 見た目による印象がそうさせるのか、どことなく猫の肉球のようなモキュッとした食感に思える(笑)美味しかった。 . ●「チョコ&あんこのマフィン」 ふわっとモフモフ。温めると少しホクッと感も出てより心地よい。クロミケさんのマフィンはこのモフモフ感が堪らないんだよな~。ニヤニヤが止まらない(笑) . 外側がチョコマフィン。内部にあんこマフィンという二重構造。ハッキリとしたチョコの甘さの後に、いい意味でぼんやりとしたあんこの甘さが出てくる。 . 「しっかりした娘と天然な娘の掛け合いが楽しくて、なんかほのぼのした」みたいな味わい。う~ん、ほのぼの。美味しかった!オススメ! . #クロミケ堂 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台ケーキ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #焼き菓子 #マフィン #あんこマフィン #あんこ #マドレーヌ #肉球マドレーヌ #肉球 #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

Chinese Peppery Chicken #chineseculture #fried chicken #Chinese food

uhyo_terui
(@amaama_terui)

7 Days 11 Hours Ago

若林区新寺の「クロミケ堂」へ。 . 行ったのは2月3日。節分なので豆でも食べるかってことで「黒豆チーズケーキ」に。 . サクッと感としっとり感、微かなねっとり感がバランスよく組み立てられた食感と、濃厚の一歩手前、爽やかさが残る絶妙な加減の甘さのあるベイクドチーズケーキ。その中にホクッとした食感と、ほわんとした甘さの黒豆がコロコロと。 . チーズケーキも黒豆も、いい抑えが効いていて味の強さが程良く、その組み合わせによって、ほんわかした味わいになっている。 . そのほんわかにまどろんでいたいところなのだが、土台のクッキーの味と食感が強く、まどろみからいちいち引き戻されてしまう。う~む、ここはしっとり目のタルト生地かなんかの方がいいような? . お皿には抹茶、柚子ソース、ホイップが添えられる。抹茶ではあまり変化を感じず。柚子とホイップは合うのだが、味が濃いので黒豆がわからなくなる。 . これらを使うかは完全にお好みでって感じかなー。ちにみに柚子ソースは濃い甘さの中にしっかりと柚子の風味があり、単体で売って欲しい美味しさ。 . もうちょい黒豆が活きてもいいかなーとは思うが、黒豆とチーズケーキの組み合わせは良く、その部分はとても美味しかった。オススメ! . しかし周囲の面々が、それをじっくり堪能できる&楽しめるメンバー構成になっているかというと「?」ってとこ。「気まぐれサンド」だとその辺も完璧なんだけどなー。う~む。 . #クロミケ堂 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台ケーキ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #チーズケーキ #黒豆 #黒豆ケーキ #黒豆チーズケーキ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

8 Days 11 Hours Ago

太白区長町の「cafeこもれび」でチーズケーキ×2。こっちは「ほうじ茶のチーズケーキ」。 . ねっとりな口当たりで、やや濃い目の風味のチーズケーキが豊かな香りのほうじ茶を纏っている。 . ほうじ茶の風味でチーズケーキのまろやかさとコクにぐーんと深みが出る。ほうじ茶に手を引かれて深みへといざなわれ、そこでチーズケーキの深遠を見たっていう。 . ほうじ茶の風味もまたチーズケーキによって心地よさを増す。ほうじ茶はお茶の中でもまろやかさやコクを感じやすい。味は違えど共通した感覚があるので相性がいいのだろう。 . そもそもチーズケーキって日本茶と相性がいいよね。抹茶チーズケーキがポピュラー過ぎて忘れていたが、その良さをほうじ茶で改めて思い出したね。美味しかった!オススメ! . ドリンクは「ホットメープルミルク」。メープルは最初から入っているが、別添えでも付いてくるのでお好みで足せる。 . サラサラしたメープルシロップで優しい甘さ。ミルクと共にふわりと舞うように広がってくる。ホッとして穏やかな気持ちになれる味わい。 . 「コーナーハウス(青葉区大町)」の全力で甘いメープルミルクも好きだけど、このとことん優しい甘さも好きだな~。 . ちなみに別添えのメープルシロップは迷わず全投入(笑)それでも優しい。こっちも美味しかった!オススメ! . #cafeこもれび #こもれび #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #チーズケーキ #チーズケーキ専門店 #ほうじ茶チーズケーキ #ほうじ茶スイーツ #ほうじ茶 #仙台市太白区 #太白区 #太白区長町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

8 Days 11 Hours Ago

太白区長町のチーズケーキカフェ「cafeこもれび」へ。 . 「贅沢はちみつチーズケーキ」と「ベイクドチーズケーキ」がレギュラーで、他に季節のチーズケーキ(たいてい2種)が食べられる。 . 今回は季節のチーズケーキを2つ。こっちは「金柑のチーズケーキ」。 . 口当たりはややねっとりだが、味の広がりは滑らか。穏やかな甘さが音もなくサラりと舌を撫でていく。そこから金柑の蜜のような甘さがじわりと染み出し、華やかな香りがふわりと広がってくる。 . チーズケーキと金柑、どちらかに傷が付くようなことが決してない様に、慎重かつ丁寧に組み合わされている。抜群のバランスによって作られる味わいは穏やかで静か。 . ねっとり感が強くなり過ぎず、甘さが溢れず、金柑が派手にならない。清楚で上品な美を感じさせる爽やかな甘さと香り。美味しかった!オススメ! . . 初めて食べに行った時(当時は「ロマリアコーヒー」での間借り営業だった)から格段に美味しくなってるな~。 . また、自分的には味わいに新たな感覚を覚えた。なんだかいい感じ&いい意味で“力が抜けた感”があるなーと。今後のチーズケーキも楽しみだ。 . #cafeこもれび #こもれび #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #チーズケーキ #チーズケーキ専門店 #金柑 #金柑のチーズケーキ #金柑スイーツ #仙台市太白区 #太白区 #太白区長町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

10 Days 11 Hours Ago

宮城野区榴岡のケーキ屋さん「パティスリー ロッシェ」へ。イートインもできる。今回はお持ち帰り。 . ●「木苺のムース」 ふわっと感のある滑らかなムース。ふわっと感から優しい甘さが広がり、滑らかさから爽やかな酸味が広がる。 . 土台はちょっぴりビターな風味のチョコ(ココア?)スポンジで、どこかに飛んでいってしまいそうな軽やかな木苺の風味をそこに留める感覚。 . 食感による味の広がり、味の組み合わせ、どちらも良好。美味しかった。 . ●「ブルーベリーのムース」 ブルーベリー味のムースで、ブルーベリーその物も上に乗っているだけではなく中にもゴロゴロ。全力でブルーベリーなケーキ。 . ムースの方は甘味が前、ブルーベリーは酸味が前。滑らかなムースの中でぷちゅっとはじける様は、食感においても味においても気持ちがいい。 . シンプルにブルーベリーの味わいを楽しめるケーキだね。美味しかった!オススメ。 . ●「ストロベリークイーン」 苺のショートケーキとは別にあるちょっと豪華な苺のケーキ。今回自分では食べず。 . ●「ボストンパイ」 デカい。12cm×3cm×5cmほど。これで260円だったり。スポンジがぎゅっと凝縮されたようなケーキ。 . 見た目にチョコのある所とない所があるように、場所によって味が違う。フルーツの味がしたり、まったり甘かったり、ふわっと甘かったり。 . しかしそれをデメリットに感じることはなく、むしろ醍醐味のように感じる。それぞれが単体でも他と混ざっても味が崩れず、どこから食べても美味しい。色々な味わいを楽しめる。 . そんな楽しさに加え、しっとりむっちりな食感も心地よく、食べるのが止まらなくなる(笑)食べておいて損はない一品。美味しかった!オススメ。 . . どのケーキも300円以下でリーズナブル。凝った細工などはないが、味の組み合わせやバランスの良さをダイレクトに感じる。 . 分かりやすくスイーツで、分かりやすくケーキ。頭とカラダが「甘い物食べてるな~、ケーキ食べてるな~」とすんなり理解する。なんかそんな感覚のケーキ達だった。 . #パティスリーロッシェ #ロッシェ #rocher #仙台宮城で食べよー #仙台スイーツ #仙台ケーキ #仙台ケーキ屋 #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #ムース #ムースケーキ #木苺 #木苺のムース #木苺のケーキ #洋菓子 #仙台市宮城野区 #宮城野区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

11 Days 11 Hours Ago

青葉区本町のカフェ「morc」へ。 . 平日だと19時までやってると今頃気が付いたので仕事帰りに行ってきた。 . しかし平日とはいえ人気店。遅い時間だとスイーツはほぼ売り切れ。お目当ての苺パフェもなかった。 . メニューにある内にもう1度食べたかった「安納芋のおしるこ」はまだあったのでそっちに。 . 安納芋のホクホク感はお汁粉になってもそのまま。豊かな甘さと香りが温かさとともにカラダを包んでいく。 . まろやかな口当たりが濃厚な甘さを穏やかに感じさせ、クドさを感じることも、口飽きを感じることもない。 . 優しさに満ち溢れた味わいはこのお店のスイーツの真骨頂。ホッとする~。仕事帰りだとむしろこっちの方が良かったかも。美味しかった!オススメ! . #morc #モーク #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #和スイーツ #お汁粉 #おしるこ #安納芋 #さつまいもスイーツ #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

13 Days 11 Hours Ago

文化横丁にあるラーメン屋さん「思」で「肉中華」。 . 醤油ラーメンで、甘味を感じるまろやかなスープ。じんわり沁みたかと思うと、ふんわり包まれるような。なんだか不思議で優しい感覚。 . 麺は細麺。少し固さが残る加減で、微かにシャキッとした歯応え。じんわりふんわりなスープの味を纏うのに丁度よい。 . チャーシューは噛みしめる系、とろける系、ほどける系のいいとこ取りみたいな絶妙なバランスの食感。食べながらニヤニヤしちゃう心地よさ。 . 独特の甘味が全体の優しい感覚を作っている感じかな。重さを感じず、スルスルと食べられる。そしてカラダの外から内から沁みてくるぬくもりのある味わい。 . 疲れている時なんかに食べたくなる優しいラーメンだった。美味しかった!オススメ。 . #中華麺店思 #思 #仙台宮城で食べよー #仙台ラーメン #仙台ラーメン部 #仙台麺活 #仙台麺スタグラム #ラーメン #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメン部 #麺活 #麺スタグラム #麺類 #麺類大好き #中華そば #チャーシュー麺 #醤油ラーメン #文化横丁 #文横 #仙台市青葉区 #青葉区 #青葉区一番町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

14 Days 11 Hours Ago

若林区荒町のラーメン屋さん「こいけ屋」へ。 . 久しぶりに行ったら限定モノなども含めメニューが多彩になっていて選ぶのに迷った。迷った末「魚介味噌らーめん」に。 . しょっぱさ、甘味、ピリ辛のバランスが抜群。その中を魚介が静かに泳いでいる。 . 甘味がいい仕事してるな~。しょっぱさとピリ辛を引き立てつつ、キツくならないようにして優しい口当たりにしてくれる。 . 魚介の風味は穏やかで、“魚っぽさ”がガツンとはこず、味噌の中に繊細な感覚を与えている。おかげで食べやすく、どんどんカラダに沁みてくる。 . 麺は太さが選べ、今回は細麺。いい弾力とスルスルと入ってくる滑らかさ。スープもしっかり纏ってくれる。 . う~ん、これは止まらんね(笑)美味しかった!オススメ! . 一緒に「背脂肉みそ丼」も。ニンニク風味か生姜風味か選べるので生姜に。 . 甘辛な肉みそがごはんとぴったり。スッと抜ける生姜も心地よく、これまた止まらない。美味しかった!こっちもオススメ。 . #こいけ屋 #仙台宮城で食べよー #仙台ラーメン #仙台ラーメン部 #仙台麺活 #仙台麺スタグラム #ラーメン #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメン部 #麺活 #麺スタグラム #麺類 #麺類大好き #らーめん #味噌ラーメン #魚介味噌 #魚介ラーメン #仙台市若林区 #若林区 #若林区荒町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

15 Days 11 Hours Ago

仙台ロフト地下1階にある「モナコッペ」へ。米粉パン「モナモナ」のコッペパンサンド専門店。 . ふわっとしてぷにゃんとしてモチモチする米粉コッペパンを軸に、それを活かすorそれに活かされる具材がたっぷりのコッペパンサンド。 . ●「濃厚いちごクリームのティラミス」 「あまおう」を使用した苺クリームとマスカルポーネホイップの組み合わせ。期間限定のサンド。 . 名前の通り苺の風味がしっかりな苺クリーム。苺の風味がハッキリしている分、濃厚ながらクドさは感じない。パンに塗って食べるのにクリーム単体で売って欲しいくらい。 . マスカルポーネのコク、苺のみずみずしさ、ココアパウダーの風味も苺クリームを引き立てている。それらをパンの食感が包み込み、バラつきなく口の中へ届けてくれる。 . “苺スイーツなパン”として存分に楽しめた。メニューにある内に食べておいて損はない。美味しかった!オススメ! . ●「プリンアラモーナ」 プリンを挟んだコッペパン。とろける系のやわらかなプリンで、甘さとカラメルのビターさとのバランスが良好。パンに埋もれぬ強さと、濃過ぎない優しさを兼ね備えている。 . ふわっとモチッとなパンの食感の先にとろける感覚という食感の連続のスムーズさは米粉パン独特の食感のおかげかな。米粉パンの良さを分かりやすく体感できる。 . フルーツやクリーム(ホイップとマスカルポーネ)による味と食感への色付けも良く、全体的によくまとまっている。美味しかった!オススメ。 . ●「蔵王ミルククリームコロッケ」 どの辺が蔵王なのかはよくわからなかった。「蔵王ミルク」っていうのが何かあるんだっけ?なんかわかんないけどとりあえずクリームコロッケのサンド。 . パンの食感とサクッとした衣、中からねっとり溢れるクリームの組み合わせは良好。蔵王感は「?」だが、美味しいコロッケパンではあった。 . そのまま食べちゃったけど、温めた方がより美味しかった気がするね。 . #モナコッペ #monakoppe #仙台宮城で食べよー #仙台パン #仙台パン屋 #仙台パン屋さん #仙台ベーカリー #仙台サンドイッチ #パン #パン屋 #パン屋巡り #パン屋さん #コッペパン #コッペパン専門店 #米粉パン #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パン活 #パンスタグラム #panstagram #いちごサンド #プリンアラモード #仙台ロフト #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

17 Days 11 Hours Ago

若林区新寺の「クロミケ堂」へ。晩ごはんを求めつつ夜カフェ。 . ということで「気まぐれサンド」。この日は「鶏ハム&ゴマだれサラダサンド」だった。 . 鶏ハムは自家製。以前も食べたが食感が抜群。しっとりやわらかで絶妙な弾力が堪らない。噛み切る瞬間にじゅわっと出てくる鶏のうま味とゴマだれがぴったり過ぎる! . 具材だけではなくパンも変わるようで、今回はバケットだった。ザクザクの食感に鶏ハムの食感はもちろん、ブナしめじのコリコリ、ニンジンやレタスのシャキシャキ感もバッチリ。 . ゴマだれで繋がる具材の味、バケットで繋がる具材の食感、それらが高め合う彩り豊かなサンド。美味しかった!オススメ! . 今まで食べた中で一番美味しかったな。気まぐれメニューなので再会はないと思われるが、また新たなサンドとの出会いが楽しみだな~。 . #クロミケ堂 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台サンドイッチ #仙台パン #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #夜カフェ #バケットサンド #鶏ハム #鶏ハムサンド #サンドイッチ #ゴマだれ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

17 Days 11 Hours Ago

若林区新寺の「クロミケ堂」で甘々な夜カフェ。 . おしるこを食べようと思ったら冬季限定の「雪見しるこ」ってのがあったのでそっちにしてみた。 . 白玉の代わりに雪見大福がぷかり。フチに乗った三毛猫雲平と共になんともほっこりする見た目。 . あんこはこしあん(粒あんも選べる)。滑らかな口当たりながら広がりはねっとり。そこから溢れるまったり濃厚な甘さで温めてくれる。 . ポカポカと温まったところに雪見大福の冷たさがそっとふれてくる。温度のギャップがとても気持ちいい。 . これに濃い甘さ(あんこ)と優しい甘さ(アイス)のギャップも加われば最高だったが、雪見大福は小ぶりな物が1つなので、さすがにあんこの前に味は消えてしまう。う~ん、もどかしい。 . 今度、家でおしるこ食べる時にアイスをトッピングしてみよう。 . #クロミケ堂 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台スイーツ #仙台和菓子 #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #夜カフェ #スイーツ #和スイーツ #おしるこ #お汁粉 #雪見だいふく #あんこ #こしあん #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

18 Days 11 Hours Ago

青葉区本町の和菓子屋さん「まめいち」へ。今年も開店と同時にどんどんお客が来る人気っぷり。 . 1月の生菓子3種を無事にお店でイートイン。(たまに予約が多くて開店時にすでに売り切れていることがある) . ●「眼福光」 “朝陽は目の保養”ってなイメージの白あん羊羹。宮城県産フサスグリの鮮やかな赤が朝の陽光を創り出している。 . フサスグリってなんぞや?と調べたら、見たことある物だった。あ、これ食べられるのか。爽やかな酸味と、そっとふれてくる甘味が心地よい。 . 寒天多めのようで食感はプリプリ。味と香りをいい具合に広げてくれる。美味しかった! . ●「己亥(つちのとい)」 2019年の干支・猪の練り切り。 . すべすべで、やわらか。絶妙な粘りが生む弾力。食べると頬がゆるみまくる練り切り。この食感の練り切りはここならでは。金ごまのツブツブ感ともぴったり。 . 中にはあんこも入っていて、穏やかながらしっかりとした甘さ。そこに金ごまの風味と柚子の香りがふわっと広がる。 . 今回はこれが一番好きかな。美味しかった!オススメ! . ●「花びら餅」 1月の和菓子といえばコレだよねっていう。まぁ、食べるの初めてなんだけどね。去年は売り切れてて食べ逃した。 . しょっぱさ控えめな優しい白みそ餡が心地よい。甘さもそんなに強くはないので、餅だけではなくゴボウとも良く合う。さらにゴボウの食感が餅とぴったり。 . 儀式由来の物らしいので、味のことはあまり考えられずに形作られた物なのかと思ったが、味・食感ともに実はベストな組み合わせだった。日本の伝統をなめていたぜ。美味しかった!オススメ。 . どれも美味しかった!今年は12か月コンプリートできるかな~? . #和菓子まめいち #まめいち #仙台宮城で食べよー #仙台スイーツ #仙台和菓子 #仙台お菓子 #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #和菓子 #和菓子屋 #和菓子カフェ #羊羹 #花びら餅 #練りきり #練り切り #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

19 Days 11 Hours Ago

若林区新寺の「ラ・クロンヌ・ドル」へ。踏切のそばにあるカフェ併設のケーキ屋さん。 . ●「カフェプラリネ」 コーヒークリームのビターさとココアスポンジの甘さが頻繁に入れ代わりながら広がってくる。ナッツの香りもよく、全ての味と香りがバランスよく組み合わさっているロールケーキ。 . スポンジには少々のサクッと感がある。しっとり感不足のパサつきに感じてしまうギリギリなところだが、この食感がコーヒー&ココアの風味とナッツのポリポリ食感にはピッタリだったりする。 . 味、食感どちらも軽やかな食べやすいバランスになっていて、「気が付いたら1本食べてました」とかなりかねない(笑) . ただ、その軽快さに若干の物足りなさを感じなくもない。コーヒーの味がするのにコーヒーが飲みたくなり、ココアの味がするのにココアが飲みたくなった。 . その点においても「気が付いたら1本食べてました」となりかねない。う~む?美味しかったんだけどね。 . ●「苺のチーズタルト」 旬な苺のみずみずしさの中からチーズの風味とコクがガツンと。 . カスタードが2つを繋げてはいるが、“混ざり合い”という程の一体感はない感じ。それぞれの味を別々に楽しんでいた。バラバラというわけでもなく良好ではあったので、敢えてのカタチなのかな。 . 自分的にはチーズがもうちょっと活きてもいいかなーと。苺の味とみずみずしさを高めてはいるが、それがチーズならではの感覚かというと、そーでもない。 . ショートケーキとの違い、チーズタルトに合わせることでの+αをそこまで感じないんだなー。組み合わせはいいんだけどね~。 . ●「ストロベリーミルクティー」 好きなのでいつも飲むいちごオレ的な味わいのミルクティー。しっかり苺の味で果肉も少々。なかなかの甘さで、もはや紅茶の味はあまりしないっていうレベルだったり。お茶の味をじっくり味わいたい人はそこんとこ注意。甘党&苺好きには間違いなくオススメ。 . #ラクロンヌドル #lacouronnedor #仙台宮城で食べよー #仙台スイーツ #仙台ケーキ #仙台ケーキ屋 #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #ロールケーキ #コーヒーロール #プラリネ #タルト #いちごのタルト #いちごスイーツ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

20 Days 11 Hours Ago

青葉区五橋の「ロマリアコーヒー」で「アップルシナモンとバナナのホットサンド」を。 . キュッとした気持ちのいい酸味があるリンゴジャムの味に、バナナのほわんとした甘さが寄り添う。そっと香るシナモンの風味もよく、いいまとまり。 . 秋冬に出る「アップルパイ」のようにグッと前に出る強い味はなく、穏やかでまどろみを感じる優しい味。とても食べやすい。 . コーヒーともぴったり。単体で主になるのではなく、コーヒーのお供として力を発揮するタイプかな。美味しかった。オススメ。 . コーヒーは「インドネシア・マンデリン・クラシック・ブルボン」。しっかりとしたコクにガツンとくる苦味、微かに甘味。 . 濃い味のコーヒーはあまり得意ではないが、最後にそっとふれてくるとても微かな甘味によって、濃さを心地よく感じ、逆に好きな味わいに。コーヒーの妙だねぇ~。美味しかった! . ちなみに甘い物とよく合うので、「本日のコーヒー」がこれだった時は、甘さしっかり目の物を一緒に頼むのがオススメ。今だと「フォンダンショコラ」や「さつまいもとキャラメルのパウンドケーキ」がいいかな。 . #ロマリアコーヒー #romaliacoffee #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台コーヒー #仙台サンドイッチ #仙台パン #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #夜カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #サンドイッチ #ホットサンド #アップルシナモン #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #五橋駅 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

20 Days 11 Hours Ago

青葉区五橋の「ロマリアコーヒー」へ。 . 「パウンドケーキ」と「カフェオレ」でまったり。 . パウンドケーキは「さつまいもとキャラメル」。キャラメルのビターな風味を纏ったほわんと甘いさつまいも。抜群の組み合わせ。メニューにある内は何度でも食べたいパウンドケーキ。美味しかった!オススメ! . 「カフェオレ」はさらりとしたミルク感からコーヒーが滲み出る感覚。コーヒーの香りの広がりも良く、とても心地よい。絶妙なミルク感でコーヒーの風味がより沁みる~っていう。こっちも美味しかった!オススメ! . この2つって、とてもぴったりで好きな組み合わせなんだけど、「さつまいもとキャラメルのパウンドケーキ」の方が通年はないので今の時季だけなんだよね。今のうちに楽しんでおこう。 . #ロマリアコーヒー #romaliacoffee #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #夜カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #カフェオレ #スイーツ #パウンドケーキ #キャラメルケーキ #さつまいもスイーツ #さつまいも #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #五橋駅 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

22 Days 11 Hours Ago

青葉区春日町の「Soul Tree」へ。 . 無農薬やオーガニックな食材を使ったメニューが並ぶカフェ。ものすごく静かなお店で、澄んだ空気とあたたかな空気が同居する。 . 「お食事Menu」から「おにぎりプレート」を。おにぎり×2に数種類の惣菜、サラダ、味噌汁のセット。 . おにぎりは玄米。モチモチ感とプチプチ感と優しい香りがとても豊か。無味だけどなんだか味があるっていう。 . 梅とごま塩が上にちょこんとあるが、多くはないので全体に味は広がらない。基本的にはお米の味を楽しむ仕様のおにぎり。 . 惣菜は全て野菜で作られた物。シャキッとしたり、ほっくりしたり、甘かったり、スーッとしたりという野菜の多彩さに、そっと味付けを施してキラリと輝かせている。「タカキビ味噌ポテト」と「カブとヒジキのナムル」ってのが特に美味しかったなー。 . メニューの表紙に「魂喜ぶ」と書いてあったが、なんかホントそんな感じ。肉や魚で感じる興奮するような喜びではなく、心からホッとする安堵の喜び。 . 味噌汁に椎茸が入っていたのには心を乱されたがw(←椎茸嫌い)、それ以外には存分に癒された。 . 「ちょっと立ち止まって呼吸する」なんだかそんな感覚のごはんだった。美味しかった!オススメ。 . ちなみに「おにぎりプレート」は金土日のランチメニュー。月~木曜はパスタになるようだ。(おにぎり+味噌汁+プチサラダのみのセットは何曜日でもある) . #soultree #organiccafesoultree #ソウルツリー #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台カフェごはん #仙台ランチ #仙台ランチ巡り #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #カフェごはん #おにぎり #玄米 #オーガニック #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

24 Days 11 Hours Ago

青葉区大町の海鮮居酒屋「どん亭」へ。 . ランチでは海鮮物を中心とした丼物や定食がいろいろある。 . 季節によって内容が変わる「季節の丼」を。今の時季は「寒ぶり丼」。味噌汁、サラダ、デザート付き。 . 今、ブリは旬だからねー。やわらかく、ほわんと脂の乗りを感じさせながらとろけていく。あ~、もう、文句なく美味しいわ(笑) . たっぷり乗っているので、旬の恵みと幸せをしっかり堪能できる。美味しかった!オススメ。 . ちなみに、セットの味噌汁はなんかデカい。丼と同じくらいの椀で出てくる(いやこれ丼じゃね?)。最初、何が出てきたのかと思った(笑) . #どん亭 #海鮮居酒屋どん亭 #仙台宮城で食べよー #仙台ランチ #仙台ランチ巡り #仙台和食 #仙台居酒屋 #ランチ #ランチ巡り #居酒屋ランチ #丼 #海鮮丼 #寒ブリ #ブリ丼 #ブリ #丼物 #旬物 #仙台市青葉区 #青葉区 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

24 Days 21 Hours Ago

青葉区立町の「UP!BAKER」へ。昨年末にオープンした新しいパン屋さん。 . 店内でイートイン可能だったので食べていく。 . ●「フルーツデニッシュ」 季節のフルーツを使ったデニッシュ。この時季は苺。表面固め、中むっちりモチッとなハード系のデニッシュ。 . モチッと感をグッと噛むと、豪快にバリバリザクザクする。なんという快感(笑)ハード系ならではのはじけっぷり。 . 苺とクリームは上にちょこんと乗っている物が全て。みずみずしさや食感は大きくないが、クリームの優しくもしっかりとした甘さと苺のキュッとした甘味&酸味のバランスは良好で、デニッシュの食感に乗って全体に良く広がる。 . 食感はデニッシュ、味は苺&クリーム。それぞれがしっかりと役割を果たし、それが全体の一体感に繋がっているような感覚。そして高まる味わい。美味しかった!オススメ! . ●「ブルーベリーサンド」 クッキー生地のパン。なかなかの防御力でカチカチ。噛むのにそこそこの力がいるが、力を加えるとクリームが飛び出る。上下分離させてから食べた方がいい。 . パン自体に結構な甘さがある。その中でもクリームの甘さはふわっと広がるが、ブルーベリーがついて来ない。思ったより穏やかな味で量が少ないため、パンの甘さに埋もれているようだ。 . 形状と固さによる食べづらさもあり、ちょっと微妙だった。こっちはハズレだなぁ~。 . #upbaker #アップベイカー #仙台宮城で食べよー #仙台パン #仙台パン屋 #パン #パン屋 #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パン活 #パンスタグラム #panstagram #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #いちごデニッシュ #デニッシュ #ブルーベリーパン #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

26 Days 11 Hours Ago

石巻市穀町の「cafe grain」へ。石巻市役所の隣の建物にあるカフェ。 . 「スコーン」と「カフェラテ」を。 . 中はしっとりやわらかく、表面は固め。全体的になんだかミシミシッとする食感のスコーン。 . スコーンではあまり食べた事のない食感で、どちらかというとパンっぽい。たぶんパンって言われて出されたら何の疑いもなくパンだと思って食べちゃう。 . 一番近い食感として思い付くのはケンタッキーフライドチキンのビスケットだな。 . “独特な食感”と捉えることができるが、提供時のあたため方を失敗しているような感覚もある(汗) . 2種類食べていて、「プレーン」と「くるみとレーズン」。謎食感の方が気になって味による“何か”は感じ取れなかった。自分的には少々難解なスコーンだった。 . ラテアートの描かれた「カフェラテ」は、口当たり・味ともに軽やかでスーッと飲めるタイプ。 . 数種類あるカレーライスが人気だそうで。ランチメニューだとその他にパスタなどもあり、そっちの方が当たりのお店だったかもしれん。また来ることがあったらランチにしてみよう。 . #cafegrain #カフェグラン #仙台宮城で食べよー #石巻カフェ #石巻カフェ巡り #石巻スイーツ #宮城カフェ #宮城カフェ巡り #宮城スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #スコーン #スコーン大好き #カフェラテ #ラテ #焼き菓子 #コーヒー #石巻 #石巻市 #宮城県石巻市 #ishinomaki #宮城 #miyagi #miyagigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

27 Days 11 Hours Ago

石巻市立町の「Cafe蓮」でお持ち帰りしたパン。 . ふわっと、ぷにゃんとっていう優しいやわらかさのパンだね。 . ●「鹿カレーパン」 基本食感に少しモチッと感もあるパン。とても香りがいい。 . カレーは鹿肉の入った豆カレー。カレーの量が少ないようなと思ったが、味が濃いので問題ナシ。むしろこの比率が「モチッとしてぶわっとカレー」っていう食感による良好な味の広がりを演出している。 . 辛さはほのかでかなり甘め。この甘さの中に鹿肉のうま味が出ているような気もするが、味・食感ともに豆の存在感が大きくてよくわからず。 . ●「Wクリームパン」 ホイップとカスタードがパンパンに詰まったキューブ。 . 2つのクリームの優しい混ざり合い。お互いに引き立て合うことで、濃過ぎず薄過ぎずな繊細で洗練されたバランスの甘さを作り出し、甘さと香りが高級感を持つほどにまで高まっている。 . 一口でいけちゃいそうな小さめサイズながら満足感がたっぷり。美味しかった!オススメ。 . ●「ほうじ茶あんぱん」 こちらも中身パンパン(笑)ホイップとあんこがたっぷり。 . 濃い目の甘さのあんこを優しい甘さのホイップがほわんと包み込み、あんこの甘さが溢れないよう整えつつ、その味わいを際立たせる。 . ほうじ茶はあんこの中にあるようだ。パンが全てをひとつにして口溶けし始める時、あんこの中からほうじ茶の爽やか&穏やかな風味がスーッと抜けてくる。 . パンのぷにゃんとした食感から始まり、甘さの重なり合い、全てが穏やかにまとまっていく口溶け、ほうじ茶の余韻が告げる終幕・・・口の中で美しいストーリーが成り立つ味わい。美味しかった!オススメ! . . お店で食べた「苺パフェ」でもそうだったけど、生クリームがいい仕事してるな~。そしてそれを使った甘さの演出が巧み。 . ケーキなどいろいろあったスイーツがすげー気になってきた。スイーツを食べにまた行こう。 . #cafe蓮 #カフェ蓮 #仙台宮城で食べよー #石巻カフェ #石巻カフェ巡り #石巻パン屋 #宮城カフェ #宮城カフェ巡り #宮城パン #宮城パン屋 #パン #パン屋 #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パン活 #パンスタグラム #panstagram #カレーパン #クリームパン #あんパン #あんぱん #鹿肉カレー #石巻 #宮城県石巻市 #ishinomaki #宮城 #miyagi #miyagigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

29 Days 11 Hours Ago

石巻市立町の「Cafe蓮」へ。 . お店は8時から開いているが、この日は11時からのランチへ。「石巻よくばりプレート」なる人気メニューの他、いくつか定食がある。以前から気になっていた「鹿肉ロースト丼」にしてみた。 . 鹿肉ってのを初めて食べた。スッと噛み切れるやわらかさ。その中にぽよんと弾むような歯応えがある。ニヤニヤしちゃう絶妙な弾力。 . しっかり目の味付けで、臭みとかケモノ的なクセは特に無し。口に入れた瞬間はソースなどの味がして、噛んだ瞬間から肉の甘さが出てくる。味付けに背を押されてお肉の風味がだんだん前に出てくる。 . 「固くてくさい」、「あっさりしている」など、自分の周囲では鹿肉についての情報が錯綜していたが、今回食べた物はやわらかくて臭みはなく、「あっさり」というより「おとなしい」という印象だった。味・食感それぞれに繊細で穏やかな感覚がある。 . 穏やかな分、味が舌に鮮烈に記憶される感じではないが、なかなか好きな味わいだった。食べておいて損はない。美味しかった! . 美味しかったけど・・・サイズはなかなかに小さい。直径・高さどちらも8~10cmほどで、量としてはご飯茶碗一杯分くらいかな~。 . サラダ(わりとたっぷり)とスープが付くとはいえ、女性でも足りないと思う。お店ではパンも売っているので、お腹を満たすならパンをプラスしてもいいかと。 . 自分は別のお店に「石巻焼きそば」を食べに行ったよ(笑) . #cafe蓮 #カフェ蓮 #仙台宮城で食べよー #石巻カフェ #石巻カフェ巡り #石巻グルメ #石巻ランチ #宮城カフェ #宮城カフェ巡り #宮城ランチ #宮城グルメ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #カフェごはん #鹿肉 #鹿肉料理 #ジビエ #鹿肉ロースト #石巻 #石巻市 #宮城県石巻市 #ishinomaki #宮城 #miyagi #miyagigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2019-01-15 05:01:36

石巻市立町の「藤や食堂」で石巻が誇るご当地B級グルメ「石巻焼きそば」を。石巻焼きそばを食べるならここ!っていうお店。 . 玉子、肉、野菜のどれを乗せるかによって値段が変わる。今回は全部乗った「とくせい焼きそば」。まぁ、目玉焼きが乗るのが定番かな。 . 麺はやわらかめでぷにゃんとしている。具材は豚肉、キャベツ、もやしの他、人参、キクラゲ、天かす、エノキなどなんかいろいろ。 . 麺の茶色は二度蒸しすることで付く色であってソースの色ではない。なのでソースの味はせず、テーブルに置いてある物を自分でかける。 . そのままだと二度蒸し後に魚のだし汁で蒸し焼きすることで付く魚介の風味がふわんと。ほのかなのでガンガン前には出ないが、上品さを感じる穏やかな風味で心地よく、これだけでもスルスルと食べられる。淡麗系の魚介ラーメンみたいな味わい。 . 後からかけるソースは酸味のあるサラサラ系。コクがプラスされるが、全体的なあっさり目の味は変わらない。ただ、魚介の風味はわからなくなり、なんかいたって普通のソース焼きそばになったような?(汗) . 「茶色い麺+魚介だし汁+ソース後がけ」ってのが、石巻における焼きそばのスタンダードで、それを「石巻焼きそば」として確立しているわけだが、外から来た自分的には魚介だし汁の部分による「ほのかな魚介風味」ってのに“ならではな美味しさ”を最も感じてしまった。 . ようは「ソースかけなくていいんじゃね?」っていう・・・(玉子もなくていいくらい)。そうなるとそれは「石巻焼きそば」なのだろうか?という話になるんだけどね。まぁ、受け取る(食べる)側の好みの問題かなー。 . なんにしても美味しいことは確かなので、石巻に来たら一度は食べておいて損はないよ。そして最初に書いた通り、食べるならこのお店がオススメ! . #藤や食堂 #仙台宮城で食べよー #石巻ランチ #石巻グルメ #宮城ランチ #宮城グルメ #石巻焼きそば #焼きそば #焼きそば大好き #ご当地グルメ #b級グルメ #やきそば #麺類 #麺類大好き #麺スタグラム #食堂 #石巻 #石巻市 #宮城県石巻市 #ishinomaki #宮城 #miyagi #miyagigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2019-01-14 05:48:45

青葉区五橋の「ロマリアコーヒー」へ。 . 2019年の初ロマリアは「フォンダンショコラ」に。 . 丁度いい具合にあたためて出してくれるので、ふわっとしっとりな生地がほわほわモフッってな感じになる。 . ほわほわモフモフ感にニヤニヤしながら割ると、中から濃厚な甘さのガナッシュとラムレーズンの芳醇な香りがたっぷり溢れてくる。濃密な味わいに包まれてうっとり。 . 陶酔感のある味に身を委ねるのを楽しんだあとは、バニラアイスと一緒に食べて味の輪郭を浮き上がらせ、甘さや香りを鮮明に感じながら堪能。 . アイス無しの濃厚な味わいにクドさはない。逆にアイス有りで爽やかさをプラスしても濃厚な味わいは失われない。そんな巧みなバランスも備えている。美味しかった!オススメ! . 「本日のコーヒー」は「ブラジル・バウー農園・ナチュラル」。コクのあるバランス感良好なコーヒーで、何とでも合うので「本日のコーヒー」がこれだと安心するっていう(笑) . . 帰りにジャムも購入。「はっさくとクルミのマーマレード」。はっさくの甘酸っぱい香りが心地よく、クルミの風味がほわんと。微かにビターな風味が後味にあり、それが逆に心地よい優しいアクセント。(はっさくの苦味かと思ったが、クルミのものらしい) . なんかこう、丁度いいスッキリ感っていうのかな。“気持ちのいい目覚め”みたいな感覚のさっぱりとした味わい。うむ、いつにも増して何言ってるかわからねーがそんな感じ。(←おいw) . 複数の具材を組み合わせて味の変化や彩りをつけるタイプはロマリアジャムでは初かも。なんだかクセになる味だなー。美味しかった。オススメ。 . #ロマリアコーヒー #romaliacoffee #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #夜カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #コーヒー #スイーツ #フォンダンショコラ #チョコスイーツ #チョコケーキ #チョコレートケーキ #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #五橋駅 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2019-01-12 05:00:41

仙台朝市の「110 COFFEE」へ。 . 「カフェラテ」でまったり。ミルク感の中からコーヒーの風味がふっと前に出るような感覚。やわらかなアプローチの“ほんわか系”なのだが、コーヒーの味をきちんと感じる。 . 心なしか、いつもよりコーヒーの味が一歩前に出てきた気がするなー。自分としてはより好みのバランスだったのでおーけー。 . ほんわか癒されつつ、「干し柿とクリームチーズのパウンドケーキ」を。 . むっちり、ねっとり。濃厚なチーズケーキやテリーヌみたいで、パウンドケーキではあまりない食感だった。 . ねっとり感からほわんとした干し柿の甘さが湧き上がってくる。濃くはない穏やかな甘さだけど、ねっとり感のおかげで広がり方がゆっくりになり、その分しっかり味わうことができる。 . クリームチーズとも相性がよく、干し柿の甘さがより活きるね。ほわほわとふたりで漂っている感覚。 . 干し柿自体がころころと入っているのに加え、ケーキのむっちり&ねっとり食感もなんとなく干し柿っぽく、全体として干し柿になっている。 . しかし、干し柿よりも優しく、どことなくあたたかみのある味わいがある。それはケーキになったからこそだろう。美味しかった!オススメ! . もう一度食べたいけど次に行った時にあるかな~。ここのパウンドケーキって結構短いスパンで入れ替わるんだよね~。 . #110coffee #イトーコーヒー #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #コーヒー #カフェラテ #スイーツ #パウンドケーキ #干し柿 #柿スイーツ #柿 #仙台朝市 #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2019-01-10 05:01:15

若林区なないろの里の「KEYAKI COFFEE」へ。 . ●「りんごのカプチーノ」 メニューに「アップルパイのような味」とあったが、正にその通りのカプチーノ。 . コーヒーの酸味がうまいこと作用して、ラムが効いたような芳醇なアップルパイの味になっている。再現度高いな~。 . コーヒーを淹れる巧みなテクニックでアップルパイを再現したっていう感じ。ちょっとした遊び心のある面白いカプチーノ。美味しかった!オススメ。 . ちなみに、再現度高過ぎてコーヒー自体の味わいは「アップルパイだ!」という脳(味覚)の反応の前に霞む(笑) . ●「チョコとマスカルポーネチーズのトースト」 チョコたっぷりなトースト。たっぷりだけど、見た目に反して甘さは強くない。 . ほのかな甘さがふわっとサクッとなトーストの食感に寄り添い、シュッとした口溶けと共に消えていく。どことなく儚い。チョコにしては珍しい感覚。 . ガツンと甘いのを求める人には物足りないかな。ガツンと甘いのを求めない人でも少々控えめ過ぎに感じるかも。 . ただ、一緒に飲むコーヒーや、ハーフ&ハーフにした時の別のトーストの味によっては、このほのかな甘さが静かな輝きを放ちそうな感じがする。 . 今回飲んだ「りんごのカプチーノ」とでは、「カプチーノの味を邪魔しない」というところに留まり、特に輝きはしなかったかな~。 . 今度は別の組み合わせを試してみよう。 . #keyakicoffee #ケヤキコーヒー #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台コーヒー #仙台パン #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #パン #トースト #チョコトースト #チョコパン #チョコレート #カプチーノ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2019-01-08 05:01:47

若林区伊在のケーキ屋さん「ぐりゅーん」へ。 . 1月6日だったので、お店には「ガレット・デ・ロワ」が。予約分が即完売する人気っぷりでちょっと気になっていたのだが、ホール売りのお持ち帰りケーキなので、イートインだけの予定の今回は無理だなーと諦めて・・・って、あれ?なんかちっちゃいのがある(笑) . ということで「ガレット・デ・ロワMINI」を。ガレット・デ・ロワ自体、初めて食べるな。アーモンドクリームが入ったパイっていうシンプルなケーキ。 . パイのサクサク感が幸せ過ぎる!とても静かに、音もなくサクサクする。微かなやわらかさのあるサクサク感で、サラサラの新雪を踏むような独特な感覚。 . ハッキリとは感じないが確かにあるっていう絶妙なしっとり感が、この独特なサクサク感を作り出しているような気がする。 . サクッとするたびにアーモンドクリームの甘さがふわっと舞い上がる。そっとふれてくるような優しくほのかな甘さ。パイが口溶けした後も心地よい余韻が残る。 . シンプルな構成ゆえに、味や食感をまっすぐに感じることができ、その良さを存分に楽しむことができる。思ってた以上に感動。美味しかった!オススメ! . ・・・って次に食べられるのはまた来年だけど。来年はホールでだなー。“くじ引き的なアレ”もやりたいし。(MINIだとフェーヴに見立てたピスタチオが入っているw) . . もうひとつ、「苺のショートケーキ」も。 . ふわっふわなクリームと、ふわっとしっとりなスポンジの組み合わせ。穏やかな甘さのクリームと、苺の爽やかな風味の組み合わせ。 . どちらの組み合わせも抜群にして絶妙。 . 自分の中では仙台で一番美味しい苺のショートケーキ。食べるべき逸品(一品)。美味しかった!こっちもオススメ! . #grün #ぐりゅーん #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台ケーキ #仙台ケーキ屋 #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #ガレットデロワ #エピファニー #ショートケーキ #いちごのショートケーキ #いちごのケーキ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2019-01-07 05:02:42

青葉区一番町の「三林精肉店」へ。文化横丁にある人気の焼肉屋さん。 . 2019年の“食べ歩き初め”は、友人たち(所謂いつもの面子ってヤツ)との新年会。 . ホルモン系の種類が豊富。食べたことも聞いたこともない初遭遇なホルモンもちらほら。ホルモン以外もちょこちょこ頼んでいただきます。 . ●「ホルモン全部のせ」 ●「厚切タン塩」 ●「特上カルビ」 ●「ロース」 ●「豚トロ塩」 ●「野菜焼盛合せ」 ●「キムチの盛合せ」 ●「細打ち冷麺」 . 各種2切れずつのホルモンを巡って壮絶なバトルを繰り広げつつ、「厚切タン塩」の心地よい弾力にニヤニヤ、とろける「特上カルビ」にうっとり。 . 好みの問題でホルモンの中にいくつか「む?」ってのもあったが、どれも美味しかった~。 . 「上質なお肉を割とリーズナブルに」ってのも人気の理由と聞いたが、上記に飲み物を入れて1人4500円くらい。焼肉屋さんに普段行かないので相場がわからんのだが、確かに思ってたほどの値段にはならなかったな。 . 栄養もお腹もいっぱいになって大満足!オススメ! . #三林精肉店 #仙台宮城で食べよー #仙台焼肉 #仙台肉 #仙台グルメ #仙台ディナー #仙台食べ歩き #焼肉 #焼肉屋 #焼肉大好き #肉 #肉好き #ホルモン #ホルモン好き #新年会 #文化横丁 #仙台市青葉区 #青葉区一番町 #青葉区 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-31 00:00:19

若林区伊在のケーキ屋さん「ぐりゅーん」へ。 . 昨日(30日)、2018年の“食べ歩き納め”してきた。 . ●「フリーセン」 ぷるぷる滑らかな苺ムース、中には苺ソース、土台のタルトはショコラ。お店に行ったら最後の1つだった。あぶねー。 . ムースの食感とタルトのサクサク食感、苺の優しくキュッとする味と強過ぎないチョコの甘さ・・・食感同士の重なり、味同士の重なり、食感と味の重なり、全てが自然に調和している。 . 味、食感共に一番強いのはショコラタルト。それを苺のほのかさと優しさの層が覆っている。薄くサラサラとした布が音もなく重なるように。 . 「若い女性に人気」ってな話が聞こえてきた気がするが、おっさんも大好きです(笑)美味しかった!オススメ。 . ●「サターン」 ショコラムースの中にクレームブリュレが入った土星的なケーキ。 . 最初、口に入れた時にナッツのような風味がしたのでプラリネのケーキかと思ったが、土星のリングに並ぶクルミの風味だったようだ。土星の衛星のような存在感。チョコの味に並走するかのように寄り添っている。 . クルミが最初に来たが、全体的にはチョコの甘さが中心で、クレームブリュレがその甘さを濃過ぎず、薄過ぎずな絶妙な強さに整えている感覚。 . 滑らか・ちょいねっとりな口当たりも味の強さとピッタリ。程良く&心地よく甘さを堪能できる。美味しかった!オススメ。 . . 今年も美味しく楽しいケーキに何度も感動したなー。来年も楽しみ! . -------- . というわけで、2018年の食べ歩きは終了。 今年もありがとうございました。皆様良いお年をお迎えくださいなってことで。 . #ぐりゅーん #grün #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台ケーキ #仙台ケーキ屋 #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #いちごのケーキ #いちごのムース #苺のムース #ムース #チョコレートケーキ #いちごスイーツ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-30 05:02:54

青葉区一番町の「デアストア」へ。 . 最近、投稿されてるのをちょくちょく見かけるクロワッサンをいただきます。いくつか種類のある中から「クロワッサンヌテラ」を。 . サックサクでパリパリでシュッと口溶けするクロワッサン。軽やかな食感で、ちょっとした快感を覚えるサクサクパリパリ。薄氷をパリッと割るような。う~ん、ニヤニヤ(笑) . 軽快なサクパリ感が、まったりとした口当たりと甘さのヌテラにゆらぎとリズムを与え、甘さがダレることがない。そして良好な口溶けで、甘さを心地よい余韻に変えていく。 . 軽めの食感なので、サクパリ感の後はヌテラに埋もれるかと思ったが、そんな事はなかった。早めに口の中から消えてはいくが、その存在感はハッキリとしており、ヌテラをお洒落に着こなしている。 . 颯爽としたその姿は、どんな具材も巧みに着こなしてくれそう。う~ん、全種類食べたい。美味しかった!オススメ! . #darestore #デアストア #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台パン #仙台サンドイッチ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #パン #サンドイッチ #クロワッサン #クロワッサンサンド #ヌテラ #仙台市青葉区 #青葉区 #青葉区一番町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-30 05:02:11

青葉区一番町の「デアストア」へ。 . メニューが多いのでいつも迷うが今回は「バナナブレッド」に。(選びきれずにクロワッサンも食べたんだけどさ) . 外(ミミ?)はザクザク、内側はしっとりむっちり。程よいしっかり食感で食べ応えも感じる。 . 優しいしっとり感でほわんと広がるバナナのほのかな甘さにホッとする。その心地よさに思わず脱力。椅子からずり落ちそうになったわ。無限に食べていられるなー。 . チーズケーキや最近だとクロワッサンが目立っているが、このバナナブレッドももっと評価されていいと思うんだよねー。お店に行くと食べたくなる。食べておいて損はない。美味しかった!オススメ! . ちなみに自分が一番好きなのはミミ部分と内側の境目。ザクっと感としっとり感を同時に感じられるのと、甘さがそこに溜まっているのがいいんだよね(笑) . コーヒーは「マジック」。豆はエチオピアの何か(よく聞き取れなかったw)。酸味が強めでとてもスッキリ。バナナブレットの優しい甘さとも、一緒に食べた「クロワッサンヌテラ」のまったりな甘さとも、いい形で寄り添えている。 . 豆は選べたみたいだが、特に何も言わなかったので、どちらともぴったりな物を選んで作ってくれたのかな。美味しかった!ありがとうございます! . #darestore #デアストア #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #パウンドケーキ #バナナケーキ #バナナブレッド #仙台市青葉区 #青葉区 #青葉区一番町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-30 05:01:40

仙台朝市の「110 COFFEE」へ。 . 今年の4月だっけ?オープンしたの。自分が初めて行ったのは6月かな。職場から近いのでお昼休みにちょくちょく行ってた。 . 食べ歩きの時以外は昼食をガッツリはとらない人なので、パウンドケーキとかトーストとかが丁度良かったんだよね。 . この日も「ハニーバタートースト」と「カフェラテ」でサクッと休憩。 . ミルク感がよく、優しいカフェラテ。ほんわかしてほっこりする。いい感じに力が抜けて午後へ向かえるんだよね。 . 仕事納め後にも買い物途中にぷらっと寄って休憩してた。来年もちょくちょくお世話になろう。 . #110coffee #イトーコーヒー #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台コーヒー #仙台パン #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #コーヒー #カフェラテ #トースト #バタートースト #ハニーバタートースト #パン #仙台朝市 #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-29 05:23:46

太白区長町のケーキ屋さん「菓子工房セレブレ」でモンブランの食べ比べ。 . どちらもしっかり目な口当たりのマロンクリームで味は濃厚。甘さと共にいい香りがほわんとしてくる。 . ●「和栗タルトのモンブラン」 熊本産の和栗だそうで。濃厚さの中に穏やかさのある和栗ならではの甘さ。 . タルトに入ったアーモンドクリームが和栗の穏やかさをふわっと押し上げ、口いっぱいに広げてくれる。「穏やか」をそのまま高めている感覚で、濃厚さと穏やかさが共存する雅な味わいに。 . 和栗を存分に楽しめるモンブランだね。美味しかった!オススメ。 . ●「和仏モンブラン」 こちらはタルトではなくダックワーズが土台。熊本産の栗とフランス産の栗を使用したモンブラン。 . 穏やかな和栗の甘さの中に、フランス栗の軽やかな甘さがキラリと光る。ほのかな甘さのカスタードクリームがふわりと舞い、和栗タルトの方より賑やかに甘い。 . 和栗の作る穏やかな空気の中で、フランス栗が楽しく遊んでる感覚。こちらも美味しかった!オススメ。 . #菓子工房セレブレ #セレブレ #仙台宮城で食べよー #仙台スイーツ #仙台ケーキ #仙台ケーキ屋 #仙台洋菓子 #スイーツ #ケーキ #ケーキ屋さん #洋菓子 #モンブラン #モンブランタルト #和栗のモンブラン #和栗 #フランス栗のモンブラン #栗 #栗スイーツ #仙台市太白区 #太白区 #太白区長町 #長町駅 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-29 05:24:17

太白区長町の「菓子工房セレブレ」へ。長町駅のすぐ近くにあるケーキ屋さん。 . ●「ベリーベリーショコラ」 6種のベリー、カシスクリーム、ブルーベリークリームにシャンティショコラを合わせたケーキ。輝く赤のグラデーションが美しい。今回、自分では食べなかった。食べた人によると、土台のタルトがとても固かったそうで。(美味しかったみたいだけどね) . ●「アロマリーフ」 抹茶クリームとキャラメルムースが層になったケーキ。まったりとした口当たりで、濃い目の味が広がってくる。 . 独自製法で宇治抹茶の香りと旨みを引き出したそうで、確かに不思議な香りがする。フローラルな香りで、抹茶ではなく別の香りをプラスしているのかと思った。 . 結構ハッキリと香ってくる。キャラメルの風味もしっかりしているのでバランスがとれてはいるが、ちょっと好き嫌いは分かれるかもしれない。少々クセみたいに感じなくもないんだなー。 . 独特な風味の抹茶と、心地よいビターさのあるキャラメルの濃厚な組み合わせにウットリできるかどうかはその人次第。 . ●「メープルノア」 くるみダックワーズ、くるみのムース、メープルクレームブリュレが層になったケーキ。自分では食べず。ちょっと気になってたケーキなので今度は自分で食べてみよう。 . #菓子工房セレブレ #セレブレ #仙台宮城で食べよー #仙台スイーツ #仙台ケーキ #仙台ケーキ屋 #仙台洋菓子 #スイーツ #ケーキ #ケーキ屋さん #洋菓子 #タルト #ベリータルト #ベリーケーキ #カシスケーキ #ベリーショコラ #長町駅 #仙台市太白区 #太白区 #太白区長町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-29 00:05:26

青葉区五橋の「ロマリアコーヒー」へ。 . 今年もお世話になったなー。毎回ここに投稿はしてなかったが、良く通る道の途中にあるのでちょくちょく寄ってぼけぇーっとしてた。 . ●「ホットサンド・チキン&チーズ」 3種類あるホットサンドの中でいつも食べるのはコレ。鶏ハム、チーズ、玉ねぎのバランスが抜群。そしてハーブ塩の加減が仕事帰りなんかの疲れた時にはぴったりで、一口食べるごとに「沁みるー」っていう感じ。美味しかった! . ●「パウンドケーキ」 以前お持ち帰りした「柿とラムレーズン」を家で紅茶と一緒に食べたらあんまり合わなかったので、今回はお店でコーヒーと。 . 全体の味としては、やっぱりコーヒーとだったなって感じだが、柿・ラムレーズンそれぞれを明確に感じることはコーヒーとでも出来なかった。どれかが突出することなく、完全にひとつの味になっているパウンドケーキなのかなーと。 . 貯め込んでいたポイントカードのポイントがまだ残っていたので、「さつまいもとキャラメル」の方と交換。(コーヒー豆とも交換できるが豆をどうにかするアイテムが家にないのでいつもパウンドケーキを貰う) . ほっこりとしたさつまいもの甘さと、ふわりと広がるキャラメルのビターな風味が心地よい。やっぱりこれが好きだなー。美味しかった!オススメ! . 「本日のコーヒー」は「ブラジル・バウー農園・ナチュラル」。何にでも合う味で、酸味があまりない点も自分的には一番飲みやすい。う~ん、まったり。いい休憩だった。来年もお世話になろう。 . #ロマリアコーヒー #romaliacoffee #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #夜カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #パウンドケーキ #柿スイーツ #ラムレーズン #コーヒー #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #五橋駅 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-28 05:25:27

青葉区大町の「cafeえにしえ」へ。 . パスタにスープとドリンクが付くセット。ドリンクはアルコール以外ならどれでも頼める。14時までのランチタイムにしかないセットだと思っていたが、15時からまたオーダーできるようだ。(値段は違うかも) . パスタは2種。定番商品と書いてあった「たっぷり季節野菜のトマトソースパスタ」の方に。 . 名前のとおり、入る野菜は季節によって変わり、今回はレンコンやカブなどの根菜類がたっぷり入ったトマトソースパスタだった。 . トマトの酸味がスーッと広がる&沁みる気持ちのいいトマトソースで、パスタはモチモチぷにぷにした強さと優しさを兼ね備えた絶妙な茹で加減。気持ちよさと心地よさが揃っているね。ここに根菜が入ってくる。 . 「レンコンのシャキシャキ+パスタの食感」、「カブの甘さ+トマトの酸味」、「ゴボウの食感と香り+パスタの食感&トマトの酸味」 . それぞれの根菜がパスタ・トマトソースと抜群の相性で、その味(特に甘味)がトマトの酸味に溶け込み、その食感がパスタの食感と一緒に踊っている。 . 様々な味と食感が、赤一色の見た目の中に豊かな彩りを生み、“冬の根菜祭り”を開催。賑やかで楽しいパスタだね。 . なかなかの感動だった。野菜の種類が変わってしまう前に一度は食べておいて損はない。美味しかった!オススメ! . そして野菜が変わった後もまた楽しみだな~。 . #cafeえにしえ #えにしえ #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台パスタ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #パスタ #スパゲティ #トマトソースパスタ #根菜 #トマトパスタ #晩翠通り #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-28 05:24:53

青葉区大町の「cafeえにしえ」へ。11月に晩翠通りにできたカフェ。 . 25日までの期間限定メニューだった「苺のシフォンショートケーキ」を。 . ふわふわ、しっとり、微かなモチッと感のバランスにより、ぷるんとするような食感になっている。ちょっと固めのプリンみたいな感覚。口溶けはゆったり目で、とても穏やかなシフォンケーキ。 . ほわほわした生クリームはとてもほのかな味で、イチゴのキュッとした甘味と酸味をふわりと包む。シフォンケーキにも良く馴染み、全体を優しくくるんでいる。 . ただ、もうちょっと甘くていいかなー。ほのか過ぎて「味がしない」と思えなくもないくらいなんだよね。 . 優しくくるむのはいいが、そのほのか過ぎな味も全体を覆ってしまい薄味にしてしまっている。結果、クリームで引き立つことのできるイチゴとラズベリーソースの味しかしないっていう。 . クリームの口当たりの良さと、シフォンケーキの食感との組み合わせが良かっただけに、なんとももどかしい味だった。 . ドリンクは「フィググラッセ」。イチジクと黒糖のほうじ茶フレーバーティー。黒糖の香りがほわんとし、まろやかな甘さが優しくそっと舌の上を転がる。 . 黒糖は香りだけ。甘さの方はイチジクだと思うが、自分の舌ではイチジクとハッキリとはわからなかった。女川町のなんか貴重なイチジクらしいが・・・。 . まぁ、とりあえず美味しかったのは確か。なんだかとてもまったりとした気分になれるお茶だった。う~ん、脱力(笑) . #cafeえにしえ #えにしえ #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #シフォンケーキ #ショートケーキ #いちごケーキ #いちごスイーツ #いちご #晩翠通り #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-27 05:05:02

青葉区本町の「morc」へ。 . 冬の定番「安納芋のおしるこ」。待ってました!って感じ。 . 安納芋の甘さ、香り、ホクホク感がそのままお汁粉に。なめらかな口当たりとほのかなとろみが、やわらかい毛布のように全身を包んでいく。 . 濃厚な甘さはそのままだけど、食感によるまろやかさと穏やかさがあるので、どれだけ食べても口飽きしない。 . 素材の良さに別の良さをプラスしてお汁粉に生まれ変わらせたことで、新たな感覚とさらなる良さが出てくる。 . 安納芋の豊かな甘さに、このお店のスイーツに共通してある“優しさ”がプラスされた冬のぬくもり。冬の癒やし。 . 食べておくべき逸品(一品)。メニューにある内にまた食べないと。美味しかった!オススメ! . #morc #モーク #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #和スイーツ #お汁粉 #おしるこ #安納芋 #さつまいもスイーツ #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-27 05:04:39

青葉区本町の「morc」へ。 . スイーツ×2を注文してお一人様席に引きこもり。 . この席は入口やレジから全く見えないので、後から来たお客さんが誰もいないと思って入って来てビクッとなることがしばしば。 . いるんだな。スイーツ並べてニヤニヤしてるおじさんが(笑) . そんなこんなで、まずは「カラメルアップルケーキ」を。 . かすかなサクッと感のあと、一瞬ふわっとして、しっとりする。パウンドケーキとシフォンケーキの中間みたいな不思議で独特な食感。 . その食感からほわんと湧き上がるリンゴの香りと味。そっと寄り添うカラメルのビターな風味がリンゴの風味を高めている。 . ケーキとカラメルの優しさに育まれたリンゴってな感覚のケーキ。幸せな物語を感じるよ。美味しかった!オススメ。 . 添えられたアイスと一緒に食べると、温かい癒やしの味に、ひんやりなアクセントが加わり、また違った気持ちのいい癒やしに変わる。 . これも美味しいのだが、なんだかケーキのサクッと感が強調されてパサつき感に変わってしまうような気がした。まぁ、非常に微妙な感覚なので、これは好みの問題かなー。気にするな!ってことで。 . #morc #モーク #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #りんごケーキ #りんごスイーツ #パウンドケーキ #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-26 05:01:23

青葉区国分町の「カフェ・ド・ギャルソン」へ。 . 「クロックムッシュ」の「ツナ+タマゴ」を。11時~15時まではドリンク付きのお得なセットにできる。 . 挟む具材がツナとタマゴになった場合、それを「クロックムッシュ」と呼んでいいのかは謎なのだが、とりあえず気にしない(笑) . 表面にベシャメルとかソース的な物が塗られてはいないので、手で持って手軽に食べられる。うん、まぁ、ホットサンド的なクロックムッシュだね。(なんかもうよくわかんないっすw) . ツナとタマゴを組み合わせたサンドイッチ(いやもう以下サンドイッチでいくよ)なのかと思っていたのだが、そうではなく、ツナサンドとタマゴサンドのセットだった。 . 小腹が空いた時にサクッと食べられる、気取らない、しかし丁寧にきちんと作ってくれたっていう味。いたわりとか、なんかそーいう優しさみたいなモノを感じる。「あ、まだ頑張れる」みたいな。ほっこりな美味しさだね。 . ドリンクは「ロイヤルミルクティー」。まったり甘くホッとする一杯。このお店で「ミントココア」以外の物を飲むのは初めてだったかもしれん。つーか、基本的にはコーヒー屋さんだよな・・・。コーヒー飲んだことないや(汗) . ちなみに、お店は定禅寺通りを眺める事ができるので、「光のページェント」があるこの時季は夕方からいつも以上に混んだりするので、夜カフェの場合は注意。 . #カフェドギャルソン #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台サンドイッチ #仙台パン #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #サンドイッチ #ツナサンド #タマゴサンド #ホットサンド #定禅寺通り #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-25 05:10:10

太白区松が丘の「コヤギベーカリー」へ。 . 10時過ぎだったので「あんバターサンド」はもうないかと思ったが、なんとかまだ残ってた。久しぶりだぜ。しかし、他に食べたかったパンが売り切れだったので、今回はこれだけにした。 . 強モチモチのハードなパンを噛み締めると溢れるあんこ。上品でしっかりとした甘さがバターの風味に包み込まれ、コクとまろやかさのある味となって濃厚にほわんと広がる。 . パンの特徴を上手く活かし、あんこの良さ、あんこ&バターの結び付きの良さをより高めているね。食べるべき逸品(一品)。美味しかった!オススメ! . うーん、やっぱり自分はあんバターはハード系パンの方が好みだなー。濃厚な味をぎゅっと抱きしめる感覚がいいんだよね~。(あんこのみなら、やわらかいパンの方が好きだけど) . #koyagibakery #コヤギベーカリー #仙台宮城で食べよー #仙台パン #仙台パン屋 #仙台パン屋さん #仙台ベーカリー #パン #パン屋 #パン屋巡り #パン屋さん #ベーカリー #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パン活 #パンスタグラム #panstagram #あんバター #あんバターサンド #あんぱん #あんこ好き #ハード系パン #仙台市太白区 #太白区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-23 05:12:43

青葉区国分町の「ノースフィールズ」へ。 . 午前中、開店20分後くらいに着いたらすでに満席でお店の前に行列。なんてこったい。 . タイミング的に3、40分待ちは確実なので移動しようかとも思ったが、このお店はたいていこんな感じだし、まぁ、いいやってことで待つ。 . 予想通り40分待ちだった。いや、こーいう時は予想当たんなくていいよ(笑) . ●「スコーン」 このお店の必須メニュー。迷わず頼む。必ず食べる。 . サクッとして一瞬ふわっと。ホロホロ崩れ、しっとり感が出てきたところで、ゆったりと口溶け。スコーンにおける食感の全要素が高クオリティで備わっている。 . 味はプレーンなのでクロテッドクリームとジャムをたっぷりどうぞ。香りが良く、そのままで食べても美味しいけどね。 . コーヒーや紅茶のお供としても、単体としても美味しい。食べるべき一品。オススメ! . ●「フラットホワイト」 コーヒー感、ミルク感、どちらも突出せず、スーッと飲める。 . ん?フラットホワイトってこんな軽やかな口当たりだったけ?久しぶりだったので忘れた(汗) . ただ、その軽やかな飲み口はスコーンやハニーアーモンドローフとぴったり。これはこれで美味しかった。 . . 絶妙な席の配置、採光など、いつ来てもとても落ち着く空間だな~。椅子の後ろにあったクリスマスツリーがチクチク後頭部に刺さってたけど(笑) . 自分的には数十分並んでっていうのは、カフェの過ごし方においてはなんか違うような気がする微妙な点ではあるのだが、居心地抜群な空間と美味しい物達に迎えられると「あぁ、待ってて良かった」ってなる。 . それだけのいいモノがあるカフェなんだな。みんな並ぶわけだよね。そして、たぶん自分もまた並ぶのだろう。それに備えて体幹鍛えておかないとな。うん。 . #northfields #northfieldssendai #ノースフィールズ #ノースフィールズ仙台 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #英国風カフェ #スイーツ #スコーン #スコーン大好き #焼き菓子 #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-23 05:06:52

青葉区国分町の「ノースフィールズ」へ。行列のできるUKなカフェ。 . スコーン食べたいなーと思って行ったのだが、まぁ、色々並んだショーケースを前にしてスコーンだけで我慢できる訳がない(笑) . ということで「ハニーアーモンドローフ」も注文。 . パウンドケーキなのかな?サクッとしてしっとり。とても優しい食感。そこそこ重みもあり、食べ応えもいい。 . 味はアーモンドの甘さと蜂蜜の甘さの重なり合い。そこにバニラの香りがするクリームの甘さがさらに重なる甘々三重奏。 . とても仲が良い、しかし、変な馴れ合いにはならないっていう三者の良好な関係が抜群のハーモニーを奏で、心地よい甘さを作り出している。 . 食感との繋がりも完璧。サクッと感でふわっと舞って、しっとり感でじんわり沁みてくる。 . 甘さの重なり合いで成り立つので結構な濃い甘さにはなる。しかし不思議と体がびっくりしない。優しくすーっと入ってくる感覚。 . このお店のスイーツって基本的にどれも濃い目の味なのだが、その濃さがクドさやキツさにならないんだよね。甘さ以外に何かしら入っていて、それが的確なバランスを取っているため、全体として独特な優しさやぬくもりになるんだなー。 . しっかりとした甘さが優しくじんわり沁みる。これが癒しの糖分補給だよっていうね。美味しかった!オススメ! . #northfields #northfieldssendai #ノースフィールズ #ノースフィールズ仙台 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #英国風カフェ #スイーツ #ケーキ #パウンドケーキ #アーモンドケーキ #アーモンド #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-22 05:04:11

青葉区一番町の「JAM CAFE」でまったり夜カフェ。 . 「N.Y.チーズケーキ」で糖分補給。 . “とてつもなく丁度いい”ねっとり感と濃厚さのあるチーズケーキ。 . もちろん“丁度いい”は人それぞれだけど、このチーズケーキのねっとり濃厚加減に関しては、誰にとっても“丁度いい”のではなかろうか。 . なんかそのくらい絶妙なところをついてくる加減なんだよね。口当たり、香り、甘さ、全てが絶妙なバランス。 . それゆえの定番&看板&人気メニューなのだろう。濃い目ねっとりなチーズケーキなら、このチーズケーキで間違いない。美味しかった!オススメ! . 飲み物は「自家製チャイ」。スパイシーさと甘さが混ざるのではなく、それぞれが同時にやってくる。なんかすげー優しいチャイ。 . 穏やかに甘く、スパイシーさでぽかぽか。う~ん、心地よい。美味しかった!オススメ。 . ところでシナモンスティックってどうやって使うの?これでかき混ぜるとシナモンの風味がつくんだよね?変化がよくわかんなかったので、ひたすらかき混ぜてたけど途中で諦めたわ(笑) . #jamcafe #ジャムカフェ #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台スイーツ #仙台ケーキ #カフェ #カフェ巡り #夜カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #チーズケーキ #nyチーズケーキ #仙台市青葉区 #青葉区 #青葉区一番町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-21 05:01:20

青葉区五橋の「ロマリアコーヒー」へ。 . 冬季メニューの「フォンダンショコラ」が始まってた。 . ふわっとしっとりな生地の中から濃厚な甘さのチョコがとろーり。芳醇なラムレーズンの香りがほわんと。 . チョコとラムが増強された?より濃厚で芳醇になったような。クラクラするような甘さと香りに陶酔。 . 下手に抑えずに強いままの味を組み合わせることで生まれる魅惑的で高級感漂うオトナ味。 . 持ち帰りもできるが、お店で食べる場合、今季はバニラアイスが付くようになった。 . 濃厚さはそのままに、少しスッキリして味が鮮明になる。絶景に圧倒されたあと、あれはなんだ?そこはなんだ?と細部を見るような感じ。 . 温かさとひんやり感のギャップの良さといい、全体のバランスが的確で心地よい。アイスと一緒も良好。 . 味が強く、口の中に余韻がしばらく残るので、コーヒーにも多少影響するかな。 . アイス無しで食べるとカフェモカ的な味わいに感じるようになり、アイス有りだとカフェラテ的な味わいに感じる。楽しい。 . ただ、これはどうやらコーヒーの種類にもよるようだ。1度目に食べた時の「ブルンジ・ブジラ・ブルボン」では変化を感じたが、2度目のグアテマラの「ブルボン・ナチュラル」では変化ナシだった。 . 昨季、そんなにリピートしなかったから詳細な記憶は曖昧だけど、ここまで美味しかったとは。今季はリピート確実(もうしてるけどw)。食べておいて損はない。美味しかった!オススメ! . #ロマリアコーヒー #romaliacoffee #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #夜カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #フォンダンショコラ #ショコラ #チョコスイーツ #チョコレートケーキ #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #五橋駅 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-21 05:00:54

青葉区五橋の「ロマリアコーヒー」でお持ち帰りしたパウンドケーキ。 . ●「さつまいもとキャラメル」 やっと出たー。ロマリアのパウンドケーキで一番好きなやつ。と言うか自分的には今まで食べたパウンドケーキの中でもこれが一番だな。 . さつまいもの甘さとキャラメルのビターが同時にほわんと。さつまいもの甘さがキャラメルのビターな風味を纏っている感覚の味の広がり。 . ビターな風味で甘さが引き立ち、甘さでビターな風味が心地よくなっている。全体的にほっこりとした味わい。やっぱコレだなー。美味しかった!オススメ! . ●「柿とラムレーズン」 全体にある優しい甘さが柿のような柿じゃないような?「柿である」と明確にはわからないなー。柿をケーキにする難しさがもろに出ている感じ? . その“何か”の甘さが中心でラムレーズンはほのかにそっと。「優しい甘さのパウンドケーキ」としては美味しいね。 . 紅茶と食べたが、この味はコーヒーとの組み合わせがベストだった気がする。コーヒーとなら柿の味ももっと際立ったかも。食べ方を失敗したかなー。 . . なんか今回、どちらもやたらと分厚いのが来た。当たりだろうか?ラッキーだった(笑) . #ロマリアコーヒー #romaliacoffee #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #パウンドケーキ #さつまいもスイーツ #さつまいも #ラムレーズン #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #五橋駅 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-20 05:06:56

若林区伊在の「ぐりゅーん」で「アップルパイ」を買ってきた。 . 秋冬の人気メニュー。毎年気になってたんだよね。 . サクッと感としっとり感が同居するパイ。サクサクパリパリと静かな音をたてながら優しく口にふれてくる。 . ほのかなバターの風味に引き立てられた甘味と酸味が、パイの中からふわっと、スーッと、静かに、濃く、広がっていく。 . リンゴを単体で食べるとすんごいすっぱい。しかし、パイ、リンゴ、アクセントのレーズンが一緒になると、魔法でもかけたかのようにまるで違う世界になる。 . 心地よい音が重なるような、上質な布が重なるような、違和感の全くない味の重なりが、ひとつの美しく穏やかで上品な味をつくり出している。 . う~ん、想像以上の感動。「ミルフィーユ」などで食べたパイがとても美味しいので期待していたが、パイ自体だけではなく、全体として期待を遥かに超えてきた。 . アップルパイってパン屋さんやカフェでちょこちょこ食べるけど、全然、次元が違ったな~。ホールで買って、みんなで食べたけど、これホールで食べられるわ。つーかホールで食べたい(笑) . 秋冬の食べるべき一品(逸品)。美味しかった!オススメ! . . この前まで自分の中でタルト・タタンがブームだったけど、おかげで今度はアップルパイブームがきた。 . アップルパイというと「アトリエウフ」や「すがわら」なんかも美味しいよね(特にウフのは昔食べて感動したな)。そのあたりから攻めてみよー。 . #grün #ぐりゅーん #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台ケーキ #仙台ケーキ屋 #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #アップルパイ #りんごパイ #りんごスイーツ #パイ #ケーキ #りんご #りんごケーキ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-20 05:06:20

若林区伊在の「ぐりゅーん」へ。イートインもできるケーキ屋さん。 . いつも2つ食べて行くが、今回はお持ち帰りもあったので1つに留めておいた。迷った末「苺のタルト」を。 . 苺というと「苺のショートケーキ」が絶品なのだが、こっちも美味しくて人気。ショートケーキより苺の味が前面に出てくる苺が主役のタルト。 . クリームやタルトが苺を輝かせ、その甘酸っぱさとみずみずしさが存分に歌って踊るって感じ。全体的にはさっぱりとした味わい。 . タルト生地にも苺(ジャムかな?)が入っていて、どこを食べても苺の風味。隅々まで苺。苺好きなら食べておいて損はない。美味しかった!オススメ。 . #grün #ぐりゅーん #仙台宮城で食べよー #仙台ケーキ #仙台ケーキ屋 #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #いちごタルト #イチゴタルト #いちごケーキ #タルト #いちごスイーツ #いちご #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-19 05:03:17

泉区館の「アンソレイユ」で「巣ごもりパフェ」。ここに来たら必須の一品。 . うーん、巣ごもってるな~(笑) . 巣の部分は、ほのかにココアの風味がついたカダイフ。この軽快なパリパリ食感がこのパフェの醍醐味。食べる時にポロポロ落ちるのは仕様なので気にしない。(自分はスプーンで集めてパフェの上に戻すw) . 上にころんと栗が乗っているが、マロンパフェではない。カダイフ、バニラアイス、チョコアイス、コーンフレークから成るパフェで、味はココア&チョコの風味が一番あり、パフェカテゴリーではチョコレートパフェになるかな。 . バニラアイスとチョコアイスのバランス、アイスの食感とカダイフの食感のバランス、この両方が絶妙で、ただの「アイスの盛り合わせ」を食べているって感覚にはならない。しっかりと“パフェ”であり、独特な“ならでは”な世界観がある。 . 「いちじくのタルト」や「ガトーショコラ」など食べておくべきケーキもあるが、やはりこのパフェは外せないな~。美味しかった!オススメ! . ちなみに、ランチを頼んだお客さんは、2人で1つをシェアする人が多い。なにげに大きいからだ。 . ランチもいいボリュームなので、ランチと一緒の場合、特に女性なんかだと別腹も足りなくなる可能性がある。 そこんとこは注意。まぁ、自分はひとりでもしっかり食べたけどね。 . 飲み物は「森のベリーティ」。ドライフルーツなどから作られたお茶。スッキリとして美味しい。 . これはランチのセットのドリンク。セットの物なのでカップ一杯だと思ったが、ポットで来るとはwお腹いっぱいww大満足だね。 . #アンソレイユ #ensoleillé #ensoleille #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台パフェ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #パフェ #パフェ巡り #パフェ部 #チョコレートパフェ #チョコスイーツ #巣ごもりパフェ #仙台市泉区 #泉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-19 05:02:47

泉区館の人気カフェ「アンソレイユ」へ。 . 時間的にランチは無理かなーと思ったが、間に合ったのでランチ。「大河原産もち豚の肉ご飯」に。 . 最初に出てくるサラダ、もち豚ご飯どちらも野菜が色とりどり。見慣れぬ野菜も多く、食べ方がわからないどころか、食べられるのかもわからないっていう。謎の植物が生い茂る異世界に迷い込んだ気分だ(笑) . 若干、右往左往しつつ、いただきます。 . ごはんの上に野菜と一緒にもち豚がどーんと。切られてはいないが、箸でふれるだけで切れるやわらかさになっているので問題なし。 . お肉自体の味はほのかに甘さがあるくらい。味付けがされているとメニューに書いてあったが、あまり強くはなく、別添えのソースをかけてから食べる。 . 「たっぷりかけてお召し上がり下さい」と言われたので全投入。甘辛な風味がお肉、ごはん、野菜、全てとぴったりで、全ての味を繋げる役割もしてくれる。時折スーッと抜けていくホースラディッシュもいいアクセント。(結構ツーンとくるので偏りなくまぶそう) . 程よい濃さの優しい味わいで、謎野菜達もキツイ味の物はなく、パクパク食べることができた。ちょこちょこ動物に遭遇したり、いろんな彩り、いろんな味と食感、見た目も味も楽しいごはんだった。 . “オサレなカフェごはん”って感じだが、そーいうメニューにしては珍しくボリュームもしっかりしているのも嬉しい点。楽しくお腹いっぱい。美味しかった!オススメ! . #アンソレイユ #ensoleillé #ensoleille #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台カフェごはん #仙台ランチ #仙台ランチ巡り #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #カフェごはん #ランチ #大河原産もち豚 #もち豚 #豚丼 #仙台市泉区 #泉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-18 05:02:08

青葉区栗生のラーメン屋さん「みずさわ屋」へ。 . お店の扉を開けると広がるスープの香りに、いつも通り「チャーシューもも肉そば!」と注文しそうになるが、今回はグッとこらえて冬季限定(11月~)の「キムチ炒飯(大)」を。 . 仙台のラーメン屋さんにおける冬の醍醐味のひとつ。 . 山のてっぺんに自家製のキムチが鎮座する荘厳なお姿。もちろん乗っているだけではなく、中にも刻んだキムチがたっぷり入ってキムチの味はしっかりと。 . 辛さは抑え目で、うま味が前面に出る味わい深いキムチ。「これが“うま辛”というものだよ」みたいな。ごはんの中の細切れチャーシューなどの味もよく馴染み、キムチを中心に全体の味わいが高まっている。 . ピリ辛と種々の深い味わい、程よいパラッと感のあるごはん、チャーシューなどの良好な食感、それらに刺激されて食欲は増進しっぱなし。食べるのが止まらない。あっと言う間になくなって・・・いや・・・なくならないな・・・。 . やべー全然減らねー(笑) . 大盛にしたんだが、容赦ない盛りだった。「この美味しさがいつまでも続くなら!」とか思ってたけど、終盤はさすがに戦いだった。 . あ、でもやっぱり止まんない(笑) . ってな感じで完食。食べ終わったあと15分ほど動けなかったが。(並ぶほど混んでなくて良かった・・・) . 最後まで平和に食べるなら通常サイズで良かったかな。無理してたくさん食べたくなる美味しさなんだけどね。冬の間に一度は食べておくべき一品。オススメ! . #みずさわ屋 #仙台宮城で食べよー #仙台ラーメン #仙台ラーメン部 #仙台グルメ #仙台ディナー #チャーハン #炒飯 #チャーハン大好き #チャーハン部 #ラーメン屋 #キムチチャーハン #キムチ #キムチ炒飯 #陸前落合駅 #陸前落合 #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-18 05:01:37

宮城野区宮城野のラーメン屋さん「一休」へ。 . 冬季限定の「せり中華そば(醤油)」を。仙台のラーメン屋さんにおける冬の醍醐味のひとつ。 . 仙台の「せり鍋」っぽく根っこ付きのせりがどーんと。出てきた瞬間からスープの香りとせりの香りが気持ちいい。 . 洗練された組み立てのスープの中を、せりの爽やかな風味がスーッと吹いていく。シャキシャキの食感がパツッとしたいい弾力の麺と踊る。 . スープとも麺ともしっかり繋がっていて、せりが入ることでの+αがきちんと感じられる。美味しかった!オススメ! . お店にはレモンや山形の「だし」など、爽やか・さっぱりした物と合わせるラーメンがあるので、せりも合うのだろうとは思っていたが、ここまでピッタリだとは。せり鍋屋さんもびっくりに違いない(笑) . 一日数量限定ではあるが、11月末で12・1月の予約が一杯になるせり鍋の名店よりは食べられる確率が高いので、冬の名物であるせりを堪能するのはこの「せり中華」でおーけーかと。うん。 . 今回は醤油にしたけど塩もあるんだなー。ここの塩も好きなんで食べに行ってみよう。 . #中華そば一休 #一休 #仙台宮城で食べよー #仙台ラーメン #仙台ラーメン部 #仙台麺活 #仙台麺スタグラム #ラーメン #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメン部 #麺活 #麺スタグラム #麺類 #麺類大好き #中華そば #せり中華そば #せりラーメン #せり鍋 #せり #醤油ラーメン #仙台市宮城野区 #宮城野区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-17 05:06:18

若林区蒲町の「おにぎり茶屋ちかちゃん」へ。 . 荒井方面で味噌作りをしていた方々が始めたおにぎり屋さん。お米も荒井で作っている物だそうで。 . テイクアウトとイートインの両方ある。今回はイートイン。好きなおにぎり2種に豚汁とちょっとしたおかず(鶏のから揚げ、しそ巻き、漬け物)が付く「おにぎりプレート」に。(11時~14時までのランチタイムに注文できる) . おにぎりは注文するとその場で握ってくれる。ギュウギュウなタイプではなく、ふわっと感の残る握り方。 . ●「味噌」(おにぎり) しょっぱさと甘さのバランスが絶妙な味噌がたっぷり。軽く焼いてあるかな。お焦げの香ばしさも食欲をそそる。 . しょっぱ!ってなる直前にほわんと甘さが前にきて、甘っ!ってなる直前にスッとしょっぱさが前にくる。 . タイミングばっちりなポジションチェンジの繰り返しに食べるのが止まらなくなる。一度は食べるべき一品。どれにするか迷ったらこれにして間違いない。美味しかった!オススメ! . ●「すじこ」(おにぎり) すじこは上に乗っている物だけではなく、ちゃんと中にも入っている。 . 量は少なくはないのだが、ごはんに対する比率が低いため、早々になくなってしまう。途中からおかずのしそ巻きで食べた。(このしそ巻きすげー美味しい) . お得な「おにぎりプレート」で頼んだからよかったけど、単品で買った場合は少々不満が残るかも。(一番値段が高いカテゴリーのおにぎりだし) . ●「豚汁」 具だくさん。種類いろいろという意味だけではなく量もたっぷり。椀の上から底までパンパン。箸が底まで入らないレベル(笑) . いろんなうま味がたっぷりなホッとする味わい。おにぎりにぴったり。美味しかった!オススメ。 . . いろいろな種類のおにぎりがあるので、「プレートの2つに単品でもう1つ付けちゃおうかな~」なんて考えてしまうかもしれないが、やめておいた方がいい。なんせデカい(笑) . 男でも2つ食べるとお腹いっぱいで、女性にはちょっと多いレベルだったりする。それを見越して、イートインスペースには食べ切れなかったおにぎりを持ち帰れるように、ラップやビニール袋が置いてあったりする。 . これで600円というのはお得だ。その点もオススメなセット。 . #おにぎり茶屋ちかちゃん #ちかちゃん #おにぎり茶屋 #仙台宮城で食べよー #仙台和食 #仙台ランチ #仙台ランチ巡り #仙台レストラン #仙台カフェ #仙台グルメ #仙台味噌 #おにぎり #おにぎりカフェ #味噌おにぎり #筋子 #筋子おにぎり #すじこ #ランチ #ランチプレート #ランチ巡り #和食 #和食ごはん #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-16 04:14:16

青葉区本町の和菓子屋さん「まめいち」へ。 . 「ひと月の和菓子」。12月はクリスマス仕様。開店と同時に突入してお店でイートイン。 . ●「Buche de Noel」 羊羹でつくられたブッシュ・ド・ノエル。 . やわらかい羊羹で、まったり&ねっとり目。穏やかな小豆の甘さと濃厚な黒糖の甘さが織り成す豊かな甘さ。そこにイチジクやレーズン、ナッツの味と食感が静かに佇む。 . 新寺にある「クロミケ堂」の「木の実ようかん」と構成はほぼ同じだが、あちらの羊羹は弾力のあるタイプで、イチジクなどもそれによって弾む味わいになるのに対し、この羊羹は全てがゆったりと広がってくる。 . 賑やかに過ごすクリスマスもいいが、ゆるりと穏やかに過ごすのもまたいいかなーと思わせる和のブッシュ・ド・ノエル。美味しかった! . ●「流星」 「雪積もる夜、空に煌めく星々」ってな感じの練り切り。いつも通りすべすべした心地よい手触り(笑) . なめらかに広がり、しっとりと口にふれ、ゆったりと口溶け。中からアーモンドを中心としたナッツの甘さがふわりと濃厚に溢れてくる。全体的に甘さは濃いが、喉ピリピリはしない“まるい”甘さ。 . その見た目と味の美しい彩り、心地よい食感、どれも独特で抜群。毎月3種出る和菓子の中でも練り切りが一番楽しみなんだよね。なんだかんだで今回もこれが一番美味しかった!オススメ! . ●「Strawberryjam」 苺羊羹。こちらは固めでぷるんとした羊羹。寒天が多めのようで、羊羹というかほぼ寒天菓子だね。 . 苺は宮城のブランド苺「もういっこ」。すっきりとした甘さが全体に浸透し、見た目同様のほのかで淡い味わいになっている。中には餅が入っており、いちご大福的な感覚もある。美味しかった!オススメ。 . 中の餅は出してくれる菓子楊枝やプラスチックのスプーンでも簡単に切れるので食べにくさはない。細かいところだけど、とても重要なことだと思うんだよね。こーいう部分もさすが人気店だなーと。 . . 今月も美味しかったー。今年もまた12か月制覇はならなかったので、来年こそはコンプリートを目指そう。 . #和菓子まめいち #まめいち #仙台宮城で食べよー #仙台スイーツ #仙台和菓子 #仙台お菓子 #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #和菓子 #和菓子屋 #和菓子カフェ #羊羹 #ブッシュドノエル #練りきり #もういっこ #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-15 05:59:04

仙台朝市の「110 COFFEE」でまったりお昼休み。 . ほっこりする「カフェラテ」で脱力しつつ「梅とクリームチーズのパウンドケーキ」を。 . 絶妙なしっとり感はいつも通りで、今回のはそこにむっちり感が少しあり、重めの仕上がり。 . チーズの味自体はあまり感じないが、ほわっとしたコクはグッと全体を抱きしめている。それによって引き立つ甘さと梅。 . 甘さが強調されて心地よい甘酸っぱさになった梅の風味がケーキ自体の甘さの中で活き活きとしていて、とてもいい組み合わせ。 . クセになると言うか、常に味わっていたくなる味だった。たぶんこれカットされてなかったら1本食べちゃうわ(笑)美味しかった! . #110coffee #イトーコーヒー #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台コーヒー #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #パウンドケーキ #梅 #梅スイーツ #梅ケーキ #仙台朝市 #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-14 05:00:55

青葉区一番町の「アメリカングリル」へ。老舗の洋食屋さん。 . 文化横丁から小田急仙台ビルの地下に移転してからは来るの初めてだな。(注:位置情報は旧店舗) . 久しぶりなんで「オムライス」を。 . たまごでくるんと巻いたタイプのクラシックスタイルなオムライス。上から被せるタイプも嫌いではないが、オムライスって言ったらこれだよなーっていう。 . ハム(のようなソーセージのような?)、玉ねぎ、ピーマンの入ったシンプルなケチャップライス、付け合わせのキャベツの酢漬け、マカロニサラダ、オムライスだけどなぜか出てくる福神漬・・・移転後も変わらぬスタイル、変わらぬ味わい、変わらぬ美味しさ。 . 変化が求められたり、もてはやされたりする時代の中にあって、変わらない方がいいというモノもあるのだよっていう味。美味しかった。オススメ。 . ちなみに、腹8分目にちょっと届かないくらいの物足りない量も変わらない(笑) . 「ポークカツレツ」など昔から美味しいと人気のメニューがたくさんあり、それらと一緒に食べて丁度いいくらいなので、老舗の洋食屋さんの味わいをいろいろ味わうといいよ。 . 今回は後ろに予定があったのでオムライスだけにしたが、次回はいろいろ食べてお腹いっぱいになることにしよう。 . #アメリカングリル #仙台宮城で食べよー #仙台レストラン #仙台洋食 #仙台ディナー #仙台グルメ #レストラン #洋食 #洋食屋 #オムライス #オムライス大好き #たまご #晩ごはん #小田急仙台ビル #仙台市青葉区 #青葉区 #青葉区一番町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-13 05:03:50

青葉区川内亀岡町の「ニハチ喫茶」へ。 . ノスタルジー、静寂、平穏・・・そういった言葉がそのまま当てはまる雰囲気に満ちたカフェ。 . 通いたくなるカフェなんだが、営業日の関係で土日休みの人にとっては難易度の高いお店なのよね。だいぶ久しぶりだ。 . ●「カスタードプリン」 ぽこぽこホイップはプリンにもしっかりと(笑) . やわらかさの中にぽよんとした弾力があるような食感。なんだかニヤニヤしちゃう心地よい弾力。 . 甘さはとても優しい。それでいてハッキリと感じる。お店の静けさが味への集中を促し、優しくほのかな味わいもしっかりと感じることができるようになっている気がする。 . カラメルとのバランスも良く、本当に優しい。体と心をふわっと包む。体と心にスッと入ってくる。その優しさに自分も優しい気持ちになる。なんかそんなプリンだった。美味しかった!オススメ! . . お店の雰囲気との相乗効果が凄すぎる。ただ味わうだけではない感覚を覚える。何かじわじわくるなぁ。泣けてくるわ。(悲しいからではなく) . プリンによって浮かび上がる内なる想い。それはこのお店で食べるからこそ。 . #ニハチ喫茶 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #プリン #プリン大好き #プリン好き #カスタードプリン #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-13 05:03:12

青葉区川内亀岡町の「ニハチ喫茶」へ。 . こっちはプリンと一緒に頼んだチーズケーキ。 . 「淡い」、その言葉がぴたりと当てはまるチーズケーキ。ふわっと感、しっとり感、滑らかさ、口溶け、チーズの風味、甘さ、全ての食感と味が絶妙なところで抑えられている。 . お店の雰囲気との相性の良さはプリン以上。このカフェに来たら食べるべき逸品(一品)。美味しかった!オススメ! . 注意点は、この“淡さ”を感じるには、最初に食べた方がいいという点。スイーツを複数食べる場合は特に注意した方がいい。 . その淡さゆえに、他のスイーツを食べた後だと、味を感じにくくなってしまう。「淡さ」が「儚さ」に変わるのだ。前回来た時はチーズケーキを一番最初に食べたので気がつかなかった・・・。(今回はプリンを先に食べてしまった) . 淡さのある味わいは、優しくそっと抱きしめようってことで。 . . 飲み物は「カフェオレ」。すっきり感とまったり感がうまく同居したバランス。 . お店の空気、スイーツの味わい、それらによって静かになった心を波立たせない味わい。そっと寄り添ってくるような。そんなカフェオレ。美味しい。こちらもオススメ。 . #ニハチ喫茶 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台ケーキ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #チーズケーキ #ベイクドチーズケーキ #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-12 05:03:31

青葉区中山の「ダイナーハルク」へ。 . 住宅街にある人気のハンバーガー屋さん。ハンバーガーの他、サンドイッチやタコスもある。 . ●「牡蠣フライバーガー」 パテ+牡蠣フライという豪華な物を想像していたが、牡蠣フライ×3だけだった。他のバーガーより少し値段が安いのでそりゃそうか。 . 昔、松島で食べた物は牡蠣の細切れを入れたコロッケ的な物で、全然牡蠣を感じず牡蠣バーガーとは思えない代物だったが、この形式だとダイレクトに牡蠣を味わえるね。 . とは言え、牡蠣が濃厚だったり、クリーミーだったり、とてもプリッとしていたりするわけではなく、至ってフツーなので、「やったー牡蠣だ~♪」というような歓喜は起きなかった。 . 味付けはタルタルかな。牡蠣の弱さもあって味は一定。ちと抑揚不足。なんだか単に牡蠣と野菜を食べた感じ。う~ん、このお店で初めてのハズレだったかなぁ・・・。 . これだったら他のバーガーより高くていいからホントにパテ+牡蠣フライのプレミアムな“ならでは”のバーガーにした方がいいんじゃないかなー。 . ちなに自家製のバンズはあいかわらず美味しい。ハンバーガーにおけるパンの重要性を物語るクオリティ。単体でも売れるレベル。 . ●「タコス」 予想外のデカさに焦る(笑)ハンバーガーのサイドメニュー的な感覚で頼んだら余裕でメインだった。 . 挽き肉と野菜がたっぷり。なんか特に挽き肉の旨味がスゴイというわけでも、珍しい野菜が入っているわけでも、特殊な味付けを感じるわけでもなかった。 . タコスを食べるのは人生で2度目で、1度目はもはや覚えていないのだが、タコスって結局のところ何をどう楽しむ物なのだろうか? . 不味いということはなく、お腹もいっぱいになったが、タコスの謎は深まるばかりだ。 . #dinerharuku #ダイナーハルク #仙台宮城で食べよー #仙台ハンバーガー #仙台サンドイッチ #仙台パン #仙台ランチ #仙台ランチ巡り #仙台カフェ #ハンバーガー #カキフライバーガー #牡蠣フライ #カキフライ #カキ #牡蠣 #ハンバーガー大好き #ハンバーガー部 #ダイナー #ランチ #仙台市青葉区 #青葉区 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-11 05:05:30

若林区沖野の「はやさか製パン」へ。 . ●「あんバター」 ぷにゃんとやわらかく、ふわっとした口当たりのパンに粒餡とバターがたっぷり。 . あんこの優しい甘さとバターのまろやかなコクが、やわらかなパンに包まれて混ざっていく。鉄板って感じ。美味しかった! . ただバターの量とあんこの甘味がちょっとだけ多い&強いかなーと。ハード系パンならいいが、このやわらかなパンだと“溢れる”感があり、ちょっぴりクドいかも。 . ●「フレンチトースト」 一口大にカットされカップの中に入っている。ホイップクリームもたっぷり。 . 甜菜糖シロップがかかっているそうだが、あまり甘さは感じない。フレンチトースト自体にも甘さはなく、ほとんど玉子の風味のみ。玉子焼きにホイップ乗せて食べてるような感じ? . ホイップにも甘さはほとんどなく、すんごいモワモワッとするタイプ。メープルシロップや蜂蜜など強い甘さの物がかかっていれば、このモワモワが甘さを包んで丁度いいのだが、それがない。フレンチトーストの味も弱いため、ただひたすらにモワモワモワモワ。 . うん、ちょっと、気持ち悪くなってしまって・・・まさかの・・・(以下略) . ●「クロワッサン」 軽快にパリパリサクサクしたあと、その奥にあるやわらかさがふわっと受け止めてくれる。ほのかな風味も心地よく、優しさに溢れたクロワッサン。 . なんかこう、プレーンでそのまま食べるのが一番いいっていう味わい。美味しかった!オススメ。 . . どのパンにも「優しい」or「穏やか」っていう要素が必ず何かしらある。それがとてもプラスになる場合(めろんパン、クロワッサン)もあれば、マイナスになってバランスの歪みや物足りなさに感じる場合(フレンチトースト、まめカレーパン)もある。 . 今回は件数でいうとプラスの物が多かったが、大きさでいうとマイナスの物が大きかったなぁ・・・。 . まだ気になったパンはあるので、また行ってみよう。 . #はやさか製パン #仙台宮城で食べよー #仙台パン #仙台パン屋 #仙台パン屋さん #仙台ベーカリー #パン #パン屋 #パン屋巡り #パン屋さん #ベーカリー #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パン活 #パンスタグラム #panstagram #あんバター #あんバターサンド #あんぱん #あんパン #あんこ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-11 05:04:57

若林区沖野の「はやさか製パン」へ。 . 人気だねー。開店前に着いちゃったが、すでに何人かお客さんが。パンはやわらかい系。 . ●「めろんパン」 メロンというより貝みたいな模様のメロンパン。 . 微かなサクッと感、刹那のふわっと感、ふれるようなモチッと感。基本のやわらかさの中に様々な食感が絶妙な加減で存在する。 . 食感の織り成す心地よさから、穏やかで優しい甘さがふわりと広がる。全体的に“淡い”味わいで、その優しさに自然と笑顔になってしまう。う~ん、ニヤニヤ。 . わりと感動。自分の中でのメロンパンランキングでトップになった。美味しかった!オススメ! . ●「栗あんぱん」 大きさの割に重いと思ったら、あんこぎっしり。粒餡と細かくなった栗の食感、穏やかな甘さとほわんとした甘さ、組み合わせバッチリ。 . ややしっかり目食感のパンの歯切れの良さが甘さを弾ませるので、甘さをクドくは感じない。美味しかった!オススメ。 . ●「きのこグラタンパン」 トングで取る時にちょっと苦戦したほどやわらかいパン。持って帰ってきたらぺちゃんこになってた(笑)ホントは円筒形。 . ぷにゃんと噛むと溢れるグラタン。パンのぷにゃぷにゃとキノコのコリコリがピッタリ。そのまま食べても美味しかったが、温めて食べた方が良かったかも。(火傷しそうだがw) . ●「まめカレーパン」 豆たっぷりなカレーがたっぷり。豆の甘さも出ているのか、カレーは辛さをあまり感じない。やわらかなパンと豆の食感の組み合わせが良好。 . たっぷりの豆のおかげで食べやすさと食べ応えがある。美味しかったけど、もうちょっと辛くてもいいかなーと。 . #はやさか製パン #仙台宮城で食べよー #仙台パン #仙台パン屋 #仙台パン屋さん #仙台ベーカリー #パン #パン屋 #パン屋巡り #パン屋さん #ベーカリー #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パン活 #パンスタグラム #panstagram #メロンパン #あんぱん #カレーパン #栗あんぱん #グラタンパン #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-10 05:02:32

若林区六丁の目南町の「タクパン」へ。 . 六丁の目駅の近くにあるパン屋さん。イートインスペースもあり、お店で食べてもいける。(今回は持ち帰り) . 全体的にはハード目のパンが中心。 . ●「Wチョコレートのカンパーニュ」 カカオ生地のカンパーニュ。中にダイスチョコがゴロゴロ。 . 強モチモチ食感を噛みしめると溢れる甘さ。ダイスチョコからふわりと広がるビターな風味。2つのバランスが抜群で、高級感を感じるほどに精細なバランス。 . 甘さとビターの組み合わせの良さに、モチモチの中でチョコが砕ける快感な食感もあり、濃厚ながらクドさを感じず、飽きの来ない味わいになっている。食感と味の広がり、食感同士、それらの組み合わせが完璧だね。 . どうやら毎日あるパンではないようだが、見かけたら食べておいて損はない。美味しかった!オススメ! . ●「フランボワーズ・ルージュ」 バケットに鮮やかなピンクのフランボワーズクリームがたっぷり。酸味は控えめで爽やかな甘さ。バケットを噛むと心地よい甘酸っぱさが口いっぱいに広がる。 . 以前からある人気&定番のパン。わりと早くなくなっていることもある。美味しかった!オススメ。 . ●「マルカルポーネのコーヒーサンド」 コーヒー生地のパンにマスカルポーネ入りのホイップクリームが挟まっている。こちらはぷにゃんとやわらかいパン。 . んー、マスカルポーネ感はあまりないなー。なんだかミルククリームみたいな甘さのクリーム。コーヒー風味のパンとの相性は良いので、マスカルポーネをあまり意識しなければ、これはこれで美味しいかなー。 . . この他に「山食」(食パン)も。やわらかさとモチモチ感のバランスが良く、モフモフッとした食感。しっかり目の食感なので、味が濃いジャムやお肉的な物などとも合いそう。美味しかった! . #takupan #パン工房takupan #タクパン #仙台宮城で食べよー #仙台パン #仙台パン屋 #パン #パン屋 #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パンスタグラム #panstagram #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #カンパーニュ #チョコパン #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-09 05:10:01

若林区新寺の「クロミケ堂」で夜カフェ&夜スイーツ。 . 「ゆずと白あんのレアチーズ」ってのを。 . まんまるなレアチーズケーキ。なめらかでふわっとした口当たり。白餡は中央に入っているが、全体にも入っている?口当たりと甘さに白餡のやわらかさを感じる。 . あんことチーズって、すんなり合いそうで以外としっくりこないことが多いが、このケーキでは上手く重なり合い、チーズのコクと白餡のどこか温かな甘さが口の中で仲良く溶け合っていく。 . 「やっぱりチーズとあんこって合うじゃん!」って感じなのだが、通常のあんこではなく白餡ならではなのかも。 . 土台のクッキーには少し塩味があるかな。一緒に食べた時に、チーズの風味と全体の甘さがグッと引き上げられる感覚があり、これも2つの味の繋がりの良さをより分かりやすくしてくれているね。 . 柚子はかかっているソース。酸味やほろ苦さもほのかにあるのだが、甘さが前に出てきてかなり強い。 . ケーキ本体の甘さもそこそこ濃いので甘さが飽和するなぁ~。喉ピリピリでちょっとキツかった。ただ、本体だけだと味が一定過ぎてちょっと物足りなくもあり、ここはもどかしいところ。 . んー、総合的には美味しかったかなー。柚子ソースの加減(口の中に入れる量)を自分で調節して食べればベストな味わいが見つかると思うので、次回はそこを考えながら食べてみよう。 . . あ、もちろん今回も「木の実ようかん」も食べた。やっぱりこれ美味しいわ(笑)オススメ。 . #クロミケ堂 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台スイーツ #仙台ケーキ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #夜カフェ #スイーツ #チーズケーキ #レアチーズケーキ #柚子 #柚子ケーキ #白あん #ケーキ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-09 05:09:38

若林区新寺の「クロミケ堂」へ。 . う~ん、居心地良くてすっかりハマっている(笑) . 今回もまずは「気まぐれサンド」。この日は「レンコンきんぴら&鶏ハムの和風サンド」。鰹節もいい香り。 . 鶏ハムがとても良好。しっとりやわらかく、噛み切る最後の瞬間にポムッと弾力を感じる。この一瞬に鶏のうま味がじゅわっと出てくる。 . そしてそのうま味が上に乗った鰹節と凄く合う。最初にふわっと来るのは鰹節の風味で、そこに鶏がやって来ると、わーっと混ざっていく。 . 鶏ハムだけでなく、野菜やパンなど全てに寄り添い全てを整えてる。“和”をつくり出す“和”の食材。スゴイぜ鰹節。 . 歯切れと口溶けの良いパンも食材と相性ピッタリ。鶏ハム&鰹節のコンビが効き過ぎて「レンコンきんぴら」の部分は若干わかりにくかったが、今回も美味しいサンドだった。オススメ。 . #クロミケ堂 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台サンドイッチ #仙台パン #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #夜カフェ #コッペパンサンド #コッペパン #鶏ハム #鶏ハムサンド #サンドイッチ #かつおぶし #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-08 05:07:54

青葉区五橋の「ロマリアコーヒー」へ。 . 久しぶりに「安納いものクレームブリュレ」。季節限定かと思いきや、そのままレギュラーになったメニュー。 . 安納芋のしっかりとした味、カスタードの濃厚な甘さ、カラメルの香ばしさ、3つがぴったりと合わさって“安納芋の焼き芋にカスタードクリームを付けて食べている”ような味になる。 . 安納芋の優しい甘さとカスタードの濃い甘さ、その濃淡を引き締めるビターな風味、このバランスが良好。豊かな甘さを安心して楽しめる。 . コーヒーとも凄く合う甘さで、確かにレギュラーメニューになるよなーっていう味わい。美味しかった!オススメ。 . #ロマリアコーヒー #romaliacoffee #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #夜カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #カフェオレ #スイーツ #クレームブリュレ #安納芋 #さつまいもスイーツ #さつまいも #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #五橋駅 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-06 05:00:43

若林区伊在のケーキ屋さん「ぐりゅーん」でケーキ。 . ●「ラ・フランスのタルト」 ラ・フランスのみずみずしさ、芳醇な香りと甘さが溢れるタルト。 . 爽やかなレモンクリームがラ・フランスの味わいを高め、タルトのサクサク感がみずみずしさをより心地よく感じさせてくれる。ラ・フランスの味と食感をそのままに、ケーキとしてさらに美味しさがプラスされている。 . 季節ごとに出る果物を使ったケーキがいつも美味しいのだが、自分的には夏頃に出る「桃のパイ」と、この「ラ・フランスのタルト」が2トップ。美味しかった!オススメ! . ●「ジトラス」 まったりねっとりなチョコレートとみかんのムース。思ったより甘さが濃厚。このお店のケーキにしては珍しく喉ピリピリ。 . しかし、そこに柚子の爽やかに甘い風味が広がり癒してくれる。あと1歩遅かったら喉ピリピリでキツいってなるところだが、ギリギリのタイミングでやってくる。また、口溶けの良さもキツさを感じない要因。 . 結果、濃厚な甘さを限界まで楽しみつつ、爽やかな柑橘の甘さに包まれリフレッシュという良好なギャップのある味わいになり、それがクセになるっていう。 . 喉ピリピリは苦手なんだが、やりようによっては好転するんだなー。美味しかった!オススメ。 . ●「ホットコーヒー」 この日はパプアニューギニア。品種はその時によって変わるが、ケーキに合う物を厳選しているようで、ケーキを食べる合間に飲むとやたらと美味しい。もちろん、ケーキの味にぶつかることもない。イートインする時はぜひ。 . #grün #ぐりゅーん #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台ケーキ #仙台ケーキ屋 #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #ラフランス #ラフランスタルト #タルト #チョコケーキ #チョコレートケーキ #ムース #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-05 05:01:23

泉区根白石の「オレンジブロッサム」へ。 . 泉ヶ岳を眺めながらてくてく歩くと見えてくるオレンジの屋根が目印のカフェ。 . 土日のみの営業で、ケーキとコーヒーなどの飲み物をゆっくり楽しめる。ということでケーキ×2をじっくり堪能。 . ●「ビュッシュ・ドゥ・ノエル」 ブッシュ・ド・ノエルと言う方が聞き慣れているかな。カットされた状態なのでそれだとわからなかった(笑) . 滑らかな口当たりのホワイトチョコのムース。包み込むようなほわんとした甘さ。 . 層になった淡いピンクのムースも甘い。こちらはややねっとりな口当たりで、絡み付くように甘い。 . 2つのムースの食感と甘さの違いが口の中で絶妙な“ズレ”になってアートな味に感じる。特に食感の違いによって口の中にできる渦は不思議な味の広がりを出してくる。 . フランボワーズか何かの酸味もあり、それが型枠になって“ズレ”が崩壊に向かわないように整えている。おかげで味がバラバラになることはない。 . 甘さ+甘さ+酸味の不思議なバランスで成り立つケーキだな。美味しかった。オススメ。 . #cafesweetsorangeblossom #orangeblossom #カフェスイーツオレンジブロッサム #オレンジブロッサム #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台スイーツ #仙台ケーキ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ケーキ #ブッシュドノエル #ホワイトチョコ #ムース #ムースケーキ #仙台市泉区 #泉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-04 05:03:09

青葉区中山の「HOLLY No.3 CROISSANT」へ。 . 富谷市にあったカフェ「food culture laboratory 風」でクロワッサンを作っていたスタッフの方が「風」の閉店を機に独立してオープンしたクロワッサンの専門店。 . 「風」で食べた感動的に美味しいクロワッサンが食べられるとワクワクしながら行ってみたら、そこは戦場だった(笑) . 10時開店の5分後に着いたらもう混雑。すでに売り切れの種類も。そして10時半には全て完売。この日は祝日で普段よりお客が多く、お店の人もびっくりだったらしいが、それにしてもこれほどとは・・・。(ちなみにクロワッサンは午後に再び焼き上がる) . 店内でも食べることができ、自分はイートイン。何もなくなって、誰もいなくなった静かな店内。そこでひとりポツンとパリパリサクサク。時折やってくる出遅れたお客さんの怨嗟の視線は気にしない。 . ●「アンシャンティ」 自家製あんことホイップバターのクロワッサン。 . あんこの優しい甘さがパリパリサクサクに乗ってふわっと舞う。その後のモチモチ感を堪能しているとホイップバターのコクが出てきて、あんこの優しさと上品さがさらに際立ってくる。 . あんこの上品な立ち居振る舞いがクロワッサンの食感を彩る和洋折衷。美味しかった!オススメ! . ●「ラムレーズン」 ラムが(と言うかアルコールが)得意ではないのだが、店内の勢いに流されてつい手に取ってしまった(笑)しかし、それが大正解。 . パリサク→モチッと→ゆったり口溶けと、淀みなく流れるクロワッサンの食感に、ラムレーズンのほのかながらも芳醇な風味が寄り添い続ける。最初の広がりから最後の余韻までラムレーズンに優しく包まれる。 . クロワッサンがしっかり目なこともあり、ラムのキツさは感じず苦手な自分でも楽しめた。食べておいて損はない一品。美味しかった!オススメ! . . この他にプレーンな物(ホーリーのクロワッサン)も食べた。「風」で食べた時より、モチモチ感が増して重めになった印象があるなー。 . ハード系パンの噛みしめるような弾力ではなく、大福餅や団子のような心地よい低反発な弾力を感じる。これによるパリパリサクサクの際立ちと味の広がりが抜群に心地よくて楽しい。 . やっぱり美味しかった!オススメ!また行こう。 . そー言えば、大きさもアップしたかも。3個食べたらお腹パンパンだったわ(笑) . #hollyno3croissant #ホーリーナンバースリークロワッサン #仙台宮城で食べよー #仙台パン #仙台パン屋 #クロワッサン #クロワッサン専門店 #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パン活 #パンスタグラム #panstagram #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #あんバター #ラムレーズン #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-03 05:05:16

若林区連坊小路の「スパークコーヒーロースターズ」へ。 . 夕暮れ時、コーヒーでちょっと休憩と思ったが、「プリン」があったのでプリンもいただきます。そう、プリンに心惹かれるのは子どもだけではないのだよ。 . ●「プリン」 きび糖を使っているということで、キツさクドさ皆無の自然な甘さ。優しく包み込んでくれたかと思うと、そのまますっとカラダに入ってくる。 . とても優しい分、濃厚さはないが、たまごの風味がしっかり目なので、薄味には感じない。 . ぷるんとした適度な弾力にも優しさを感じ、とても癒やしのあるプリンだった。美味しかった!オススメ。 . ●「アーモンドキャラメルラテ」 季節限定のラテ。アーモンドの味と香りと共にコーヒーのほのかな酸味がほわんと。キャラメルは甘いタイプ。 . 甘党が喜ぶ程ではないが、甘さが一歩だけ前に出た甘いラテ。そのバランスにホッとする。美味しかった。 . #sparkcoffeeroasters #スパークコーヒーロースターズ #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #プリン #プリン大好き #プリン好き #きび糖 #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-02 05:07:13

若林区荒町の「オーバルコーヒースタンド」へ。 . 土曜日、ぷらっと行ったら行列。あ、土曜日はドーナツDayか。 . ということで、ドーナツも食べていく。(ドーナツはテイクアウト可。ほとんどみんなテイクアウトだね。) . ●「マイメン」 前に食べたから今回は別のにしようと思ったが、そのつぶらな瞳に惹かれてしまった(笑)まぁ、その瞳ごと食べるんだけどね。 . モフッとモチモチなドーナツを噛むと、ホワイトチョコの甘さとココナッツの香りが口一杯に広がる。最後に中に入ったオレンジママレードの甘さがじんわり。 . 味の組み合わせ、味と食感の組み合わせ、どちらも抜群。見た目だけではない確かなクオリティ。美味しかった!オススメ! . ちなみに、食べる時に目が合うとつらいので、自分は裏返しにして食べます(笑) . ●「ブルーベリースコッチショコラ」 ブルーベリー・・・あれ?レーズンだったかな?確かブルーベリーだったと思う。 . はっきり覚えていないのは、ブルーベリー(レーズン?)の風味が特にせず、甘さだけがする味だったから。 . 甘さとドーナツの組み合わせはいいので、甘いだけでも美味しかったりするのだが。う~ん? . ●「カフェラテ」 コーヒーの風味をミルクの優しさで穏やかに味わえる良好なバランス。どちらかというとスッキリ目。 . 苦味や酸味で突出した部分がないので、どのドーナツにも合うと思う。ドーナツと一緒ならカフェラテで間違いないかと。 . みんなドーナツだけ買っていくが、ここはコーヒー屋さん。コーヒーも飲むべき。もちろん美味しいから。オススメ。 . #ovalcoffeestand #オーバルコーヒースタンド #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #スイーツ #ドーナツ #ドーナッツ #ドーナツ好き #仙台市若林区 #若林区 #若林区荒町 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-01 05:02:36

青葉区中央の「ORIT」へ。 . 内容を見ずに注文したら苦手な食べ物が出てきて大ダメージを受けた(さっき投稿したヤツ)数日後に再び訪問。 . 先の投稿で「時間がかかる」と書いたのに、またもや昼休みに突入(笑)そしてまたもやホットドッグ。今回は「チリドッグ」に。 . 挽き肉(だと思う)がソーセージと一緒に挟まっており、ソーセージとも相まって食べ応えがある。そもそも結構大きいホットドッグだしね。 . 前回に比べてパンの焼き加減がガッツリ。全体に広がるピリッとした辛さがパンのビターな風味と・・・ん?ビター? . って、焦げてるやないかーい。 . 焼き加減ガッツリっていうか、これは焦げているね。苦いもん。黒いもん。 . しかし、このホロ苦さがピリ辛と微妙にマッチしてたりする。これこーいう仕様なのか?いや、そうだということにしよう。美味しかった!(笑) . う~む、やはり忙しいランチタイムに行く場合は、ランチメニューの方を注文した方がいいかな~。ホットドッグは店員さんの手を煩わせてしまっているのかもしれないね。 . 今度、ホットドッグを食べたくなったら忙しくない時間帯に行くことにしよう。あと、ディナーメニューも気になるので夜も行ってみようかな。 . #orithostelandcafeplusbarlounge #orit #オリト #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台パン #仙台サンドイッチ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #ホットドッグ #チリドッグ #パン #コッペパン #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-12-01 05:02:17

青葉区中央の「ORIT」へ。 . 仙台朝市の一本南の通りにあるホステル。1Fがカフェになっていて誰でも利用できる。 . ホットドッグが食べたかったので3種ある中の「オリトドッグ」を。 . マスタードでの味付けに、ピクルスとフライドオニオンが乗っている。ピクルスとフライドオニオンは全体にあるのかと思いきや見えている物が全て。最初にフォークで全体に再配置してから食べた。 . 結論から言うと、自分の好き嫌いの関係により大失敗だった(笑) . まずマスタードが苦手。特に酸味が嫌で、このマスタードは酸味が強い一番ダメなタイプだった。さらに酢が苦手。う~ん、ピクルス・・・。 . 味の中心はマスタードとピクルスで、2つの酸味がお互いを高め合う味わい。フライドオニオンは行方不明。 . 内容を見ず、お店の名前を冠しているという理由だけで注文したら、完全に苦手なのがきた。大失態。作ってくれた人に大変申し訳ないことをしてしまった。ごめんなさい。 . これは早々に別の種類のホットドッグを食べてリカバリーしなくては。 . ちなみに、今回は1時間のお昼休みに来てみたのだが、これも少々厳しかった。 . 注意1:「入口は1つだけ」 レジで先に注文と会計をするスタイルだが、レジが1つしかないので、混んでると注文するまでに時間を要する。そこそこ席があるので、結構お客は来る。 . 注意2:「ランチにはランチを?」 ランチタイムだとキーマカレーなどランチメニューがいくつかある。どうもお昼はそれらの注文を想定・準備・推奨しているのか、ホットドッグは時間がかかる。“盛り付けるだけ”とはいかないメニューでもあるので仕方がないところだ。 . . そんなこんなで食べる時間は10分しかなかった。うっかり苦手な物を頼んじゃったし、なんかもうわけわかんなかった(笑) . #orithostelandcafeplusbarlounge #orit #オリト #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台パン #仙台サンドイッチ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #ホットドッグ #パン #コッペパン #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-11-30 05:01:57

若林区新寺の「クロミケ堂」でお持ち帰りしたお菓子。 . 焼き菓子などテイクアウトできるお菓子がいろいろある。 . ●「カステラまんじゅう」 白餡のおまんじゅう。サクサクホロホロして優しくやわらかな甘さが広がる。結構、甘めなのでお茶が欲しくなるね。コーヒーにも合いそう。美味しかった。 . 猫の足跡がなんともほっこり。表面はペタペタするので袋にくっつく。慎重に取り出さないと足跡ごと表皮が剥がれて悲しいことになるので注意(笑) . ●「サツマイモとセサミのマフィン」 中にサツマイモがゴロゴロ入っていて、その甘さがダイレクトにくる。マフィン自体にも甘さがあり、全体的に甘さ強めだが、白ゴマの風味も負けじとするので、甘さだけにならず飽きのこない味。 . 食感はモフモフ。食べ物における「モフモフ」の代名詞的存在というような、そのものズバリなモフモフ。これはハマる(笑) . あたためるとサツマイモのホクホク感が出る。モフモフホクホクでなんかもうニヤニヤが止まらない!ってなる。あたためて食べるのを推奨。 . シンプルな構成で複雑さがないのも、味や食感をすんなり受け入れやすく、ニヤニヤしちゃう要因かな。美味しかった!オススメ。 . #クロミケ堂 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #夜カフェ #スイーツ #饅頭 #まんじゅう #カステラまんじゅう #猫スイーツ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-11-29 05:12:31

若林区新寺の「クロミケ堂」で夜カフェ。 . ●「田舎しるこ」 粒あんかこしあんかを選べる。こしあん好きなのでこしあんに。 . 去年くらいから仙台のカフェでお汁粉が流行中だが、こしあんの所がなかったので非常に嬉しい。 . まったりと、しかし滑らかに広がるあんこ。濃厚ながら喉ピリピリにはならない穏やかな甘さが温かさとともにやってくる。優しさを感じる味わいだなぁ。 . なーんにも考えず、ただ甘さとぬくもりに身を委ねるだけでいい。思考停止するレベルにホッとしてゆったり。この感覚はこしあんならでは。寝るところだった(笑) . 甘さと温かさに包み込まれ、いい夢見れそうだ(いや、寝るなよ)。美味しかった!オススメ。 . ●「木の実ようかん」 一度食べて大ヒット。自分的にはこのお店に来たら必須の一品。 . 落ち着きのある上品な甘さの羊羹の中を、ドライフルーツとナッツの味と食感が華やかに舞う羊羹。 . 羊羹の甘さの中でキュッとするフルーツの酸味、羊羹の食感の中でパリッと弾けるナッツの食感。絶妙。美味しかった!オススメ! . #クロミケ堂 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台スイーツ #仙台和菓子 #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #夜カフェ #スイーツ #和スイーツ #おしるこ #お汁粉 #羊羹 #ようかん #こしあん #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-11-29 05:12:08

若林区新寺の「クロミケ堂」へ。 . 月~木・日は21時まで開いているので、この日は夜に行ってみた。 . ●「気まぐれサンド」 この日は「切り干し大根サラダの和風ホットドッグ」。ソーセージの他はレタス、切り干し大根、大葉。 . ソーセージがプリッとするのと同時に大葉、パプリカパウダー、マスタードの風味がふわっと広がる。パプリカパウダーとマスタードは強過ぎず、大葉の爽やかさを引き立ててもいる。 . 麺みたいなのが切り干し大根か。むにゅむにゅした食感でパスタかと思った(笑)パンやソーセージにむにゅむにゅ食感がいい感じに絡んで良好。この楽しい食感で味が広がっていく。 . 味の組み合わせや、その広がり、食感の使い方など、いろいろと巧み。いつも食べる度に「お」と思う良さがあるね。まぁ、まだ2回(種類)しか食べてないけど。 . 今後もどんなサンドが出てくるか楽しみだな~。美味しかった!オススメ!(オススメと言っても日によって内容の変わるメニューなので同じ物は出てこない。そこは注意。) . ●「夢香り」 緑茶。まろやかな口当たりで、コクと香りがぼわんと広がる濃厚な味わい。濃厚と言っても渋みのようなモノはなく、やわらかくまったり。お茶では初めての感覚だな。美味しかった! . #クロミケ堂 #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台サンドイッチ #仙台パン #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #夜カフェ #ホットドッグ #切り干し大根 #切り干し大根サラダ #大葉 #サンドイッチ #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-11-28 19:22:23

若林区連坊小路の「バンガイズ」へ。連坊駅の近くにあるステーキとハンバーグのお店。 . 「ビッグフットステーキ(400g)」をどーんと。うーん、デカい(笑)この迫力にワクワクするね。お腹鳴りまくり。 . 出てきた瞬間、一気にかぶりつきたいところだが最初はサラダ。血糖値スパイクとか怖いんで。うん。 . ちなみにお肉は単品。サラダなどは別注文。ライスorパン・サラダ・ドリンクのセットがあるので、必要ならそれを一緒に注文しよう。自分的にはステーキソースがやたらと合うパンがオススメ。 . ということで、お肉いきます。 . 脂身のないしっかりした食感の固めのお肉。「まろやか」とか「溶けるような」という食感はない。その弾力をグッと噛みしめるごとに肉汁とうま味が溢れ出し、己の体の一部になっていくのを感じる。なんか筋トレしたくなってきた(笑) . 脂のクドさや重さがない分、さらりと食べることができ、400gでも難なくペロリ。もしかしたら女性でもいけるかもしれん。 . 無骨でパワー溢れるマッチョなお肉で「肉喰ってる!」感を存分に堪能。お腹もいっぱい。美味しかった!オススメ! . #バンガイズ #vanguys #仙台宮城で食べよー #仙台ステーキ #仙台肉 #仙台レストラン #仙台洋食 #仙台ディナー #ステーキ #肉 #肉好き #お肉 #お肉料理 #お肉大好き #肉料理 #いい肉の日 #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-11-27 05:05:41

太白区泉崎のお蕎麦屋さん「喜蕎」へ。 . 蕎麦は二八。香りや喉ごしがとてもよく、自分が初めて蕎麦の味に“違い”を感じたお店。(蕎麦通の人が言うにはつなぎの味が強めらしいので、それを感じただけっぽいが 汗) . なので蕎麦の味をダイレクトに味わえる物にしようかと思ったが、この日は「牛すじ入りカレーそば」に。 . 蕎麦屋のカレーらしくダシのいい香りがし、牛すじの味もしっかり出ていて、とても味のあるカレーのおつゆ。辛さはそんなにないかな。少しとろみがあり蕎麦によく絡んでくる。そして猫舌を焼き尽くす(笑) . 牛すじはたっぷり入っているので、温存することなく序盤から蕎麦に絡めて食しておーけー。温存したら蕎麦が先になくなって「牛すじのカレー煮込み」になった。 . その名に偽りのない牛すじたっぷり、牛すじの旨味もたっぷりな「牛すじ入りカレーそば」だった。美味しかった!オススメ。 . 3枚目の写真は一緒に注文した「穴子一本揚げ」。サクサクの衣を纏ったふわっとやわらかい穴子。これも美味しかった! . #喜蕎 #そば酒房喜蕎 #仙台宮城で食べよー #仙台そば #仙台そば屋 #仙台蕎麦 #仙台蕎麦屋 #仙台和食 #そば #そば屋 #蕎麦 #蕎麦屋 #そば好き #蕎麦好き #カレーそば #カレー蕎麦 #カレー #牛すじカレー #麺類 #麺類大好き #麺スタグラム #仙台市太白区 #太白区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-11-26 05:04:43

若林区若林の「坂内製麺」へ。お母さんと娘さんの女性2人でやってるラーメン屋さん。 . あっさり系ラーメンのお店だけど、あえて出してきたG系「魚介ブタメン」ってのを食べて来た。「坂内式G系」ってことで女性でも食べられるライトなG系なんだとか。 . モチモチの麺は力強さもありつつ、受け止めるような優しさもあるいい弾力。たっぷりのもやしやキャベツの食感とも良くなじみ、魚介の香りが心地よく、コクのあるスープもよく絡む。 . いろいろ入っても味の存在感がなくならないスープが良好。すごくいいバランスを感じる。この味を楽しみたいので、にんにくは半分の量でもよかったかも。 . 脂身少な目で噛むほどに味がでるチャーシューも食べやすくていいね。 . クドさや濃厚さはない。しかし、あっさりでもなく、物足りなさもない。全てが絶妙で、絵に描いたように「丁度いい」G系ラーメン。 . 昔、“本家”のG系を食べた時は、自分にはクド過ぎ&濃すぎで、味を感じる余裕もなく、麺と野菜をなんとか食べることが精いっぱいだった(スープとチャーシューは残した)。 . でも、このラーメンはしっかり味を堪能することもできたし、止まらなくなってガンガン食べちゃうっていう中毒性のようなG系の良さも堪能できた。 . G系ラーメンに惹かれる!でもいざ食べたらダメだった・・・っていう人は、この「坂内式G系」を食べてみるべしって感じ。美味しかった!オススメ! . ちなみに「魚介ブタメン」は平日のお昼だとないので注意。(平日夜と土日祝のみ) . #坂内製麺 #仙台宮城で食べよー #仙台ラーメン #仙台ラーメン部 #仙台麺活 #仙台麺スタグラム #ラーメン #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメン部 #麺活 #麺スタグラム #麺類 #麺類大好き #中華そば #g系ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #仙台市若林区 #若林区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-11-24 19:10:26

青葉区五橋の「ロマリアコーヒー」でまったり。 . ●「いちじくのパウンドケーキ」 サクッと感としっとり感のバランスの良いパウンドケーキ。 . サクッと感と共にいちじくのプチプチ感が楽しく弾け、しっとり感とともにいちじくの甘さがほわっと広がる。いちじくに合わせたパウンドケーキのつくりになっているね。美味しかった! . 「あ、これはコーヒーだな」と自然に思えるほどコーヒーとの相性も抜群。まぁ、コーヒーと言っても今回は「カフェオレ」にしたけど。サラリとしたミルク感からじんわり広がるコーヒーが心地よく、好きなんだよねー。 . ●「ラフランスジャム」 自家製ジャムシリーズ。今回はラフランス。 . 甘さしっかりだけど、甘さの中にラフランスはあんまり感じないな。香りはラフランスだけど。カンパーニュとか食感・風味が強めのパンに使うとラフランス感がもっと引き立っていいのかも。 . 最近、果物のジャムはロマリアのジャムしか使わなくなったな~。美味しいんだもの(笑) . #ロマリアコーヒー #romaliacoffee #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台夜カフェ #仙台コーヒー #仙台スイーツ #カフェ #カフェ巡り #夜カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #カフェオレ #スイーツ #パウンドケーキ #いちじくケーキ #いちじくスイーツ #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram

uhyo_terui
(@amaama_terui)

2018-11-24 19:04:35

仙台朝市の「110 COFFEE」へ。 . お昼休みにぷらっと来て「カフェラテ」で頭をリセット。 . まったりめな口当たりにホッと一息。すごーくほっこりするカフェラテなんだよねー。油断すると頭リセットどころかシャットダウンしそうになるけど(笑) . 「バタートースト」でちょっとお腹を満たして午後へ。あんまり食べると眠くなるので仕事中はトースト一枚くらいで丁度いいんだな。 . 最近、TVなどで紹介されたりしていたので、「観ましたー」って来るお客さんがちょこちょこいた。いいことだね~。 . #110coffee #イトーコーヒー #仙台宮城で食べよー #仙台カフェ #仙台カフェ部 #仙台カフェ巡り #仙台cafe #仙台コーヒー #仙台パン #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェスタグラム #cafestagram #カフェ活 #カフェラテ #パン #トースト #バタートースト #パンとコーヒー #仙台朝市 #仙台市青葉区 #青葉区 #仙台 #sendai #sendaigram