#aca1

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10月15日(月) 今日のW笑顔😆 . 🐟筋子🐟 もう終わりかけだというのにやっと納得のいく極上の筋子がはいりましたぁー❗😆 . 『プチっ!とろぉ〜んんん❤️』 感が極上のやつです😍 . 鶏の卵と同じですね。美味しいやつは卵の中身がシャバー!ではなくて『とろぉ〜んんん❤️』ですねっ😍覚えててね😆👍 . あっちなみに今日の相棒はスペイン料理acaのアズマーックス❗でした😊✋ . . #マリン産業#京都中央卸売市場#筋子#いくら#スペイン料理#アカ#aca1#笑顔#元気#営業#楽しく#おかしく#食べログ#ミシュラン

. 子持ち鮎とマンチェゴチーズ 鮎もこんな素敵な料理になるとは…✨ . 1つ目のパエリアは穴子 松茸と車海老のアヒージョ 松茸ゴロゴロ贅沢過ぎる このパンでオイルを食べるとたまんない😝 シェリーワインビネガーを使った鰆 . #京都おすすめの店#京都グルメ#スペイン料理#アカ#aca1°#ミシュラン#ミシュラン一つ星

(@fukutarowing)

19 Hours Ago

京都。aca。神戸牛サーロイン。 #京都 #aca1 #神戸牛 #サーロイン #kobebeef #sirloin #ワタリガニ #パエリア

(@keiko22may)

8 Days 10 Hours Ago

去年からずっと行きたかったお店に念願叶って💕 どれも期待を裏切らない素晴らしいお料理❣️😃 お肉はフィレをチョイスしましたが、数日前に食べた『RAW』と甲乙つけがたい美味しさでした🤤 また行きたい〜⭐️ #京都#kyoto#スペイン料理#spanish#スペイン料理aca#アカ#aca1#aca#予約困難#京都グルメ#グルメ#gourmet#京都ディナー#晩御飯#晩ご飯#晩ごはん#ばんごはん#夕食#ディナー#dinner#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい#instafood#instafoodie

(@nawo_nouille)

10 Days 5 Hours Ago

お浸し、酢の物、きんぴら などの定番おばんざいは私担当で。 ワタリガニが安かったからとサカナクンが作ってくれたのは ワタリガニのパエリアでした。 ミソが濃厚ーー お家パエリアで好きなワインを空けてのんびり頂きましたが、、、 #aca1 のパエリアが食べたくって予約を頑張るもなかなか取れない💔 なかなか行けないaca1は憧れだけど パエリア欲がピークに達っする前に江坂のジェノに行かなきゃ。 スペイン旅を触発された私の原点の味なのです。 #パエジャ #パエリャ #パエリア #どれが正解#おうちごはん #お家ごはん

(@opydream)

14 Days 20 Hours Ago

毛ガニのパエリア #aca1 #スペイン料理aca

(@marimog_)

14 Days 21 Hours Ago

8月 aca1°さんの松茸とエビのアヒージョ アヒージョってだけで美味しいのに何と贅沢な!✨ 最近好物になった#イシカゲ貝 はウニ乗っかってきたし サンマとモロヘイヤも美味しかったー😆 今回のリゾットはなんだろー⤴️といつもワクワク💓 #アカ #aca1 #京都スペイン料理 #京都グルメ #おいしおす #8月グルメ #つログ #アヒージョ #松茸のアヒージョ #予約困難店 #スペイン料理 #京都 #kyotogourmet #kyotospanish #spanish #foodstagram #delicious #ajillo

(@lo.ke.sari)

15 Days 10 Hours Ago

☆ EverydayKyoto 🇪🇸☀️ #kyoto#michelin #foodporn#thx #spanish#spain #spanishfood #spanishcuisine #京都#スペイン料理 #地中海料理#ミシュラン #アカ#aca1 この後ピーチが 大暴走笑 忘年会も楽しみな aca1°❤️

(@lo.ke.sari)

15 Days 11 Hours Ago

☆ EverydayKyoto ♡♡♡♡♡♡٩꒰⑉•ᴗ•⑉꒱۶ 京都烏丸御池 スペイン料理アカaca 1°😘 古典的なスペイン料理に モダンスパニッシュを加えた 地中海の美味しさ💙 パエリヤも超絶美味しい! 貸し切りみんなで わいわい‼︎ (๑♡∀♡๑) #kyoto#spanish #foodporn#thx #spanishcuisine #michelin #京都#スペイン料理 #地中海料理#ミシュラン #アカ#aca1

(@chandler_bullitt)

16 Days 8 Hours Ago

Had our ATC class dinner, these are some of the smartest people I’ve ever had the priveledge of knowing and going through class with. Some long time friends here, been through 16 weeks together and went from 16 to 9 people and we are finally at the end of it all. I hope all of y’all succeed in talks next duty stations!! #navy #marinecorps #aca1 #18350 ✈️🇺🇸

(@elitthebest)

18 Days 23 Hours Ago

#memories#aca1 years old

(@__k0re__)

22 Days 8 Hours Ago

. 今回も大変美味でした。 機会があれば万難排して行きたいお店。 次回をまた楽しみに😋 _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

22 Days 9 Hours Ago

. デザート。 acaさんはデザートも一級。 この日は特にこれに感動。 イチジクのキャラメリゼ。 ホント美味しかった✨ _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

22 Days 9 Hours Ago

. そしてパエリア🥘 第2弾はアワビ〜 あぁ至極🤤 . 実山椒の入ったアイオリソースも好きなんですが この日は東さんご推奨のアヒージョのオイルをかけて… このために残しておきました! 美味しい🤤🤤🤤 _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

22 Days 9 Hours Ago

. もちろんお肉も。 この日はあえて数あるラインナップから 平井牛一本で。部位失念… 最近とにかくサシより赤身が美味しいお年頃。 . acaさんの塩加減、焼き加減は秀逸です! 肉も魚もというところがまた凄い。美味🤤 _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

22 Days 9 Hours Ago

. さてお楽しみの魚料理。 この日は鱗をサックサクに焼いた甘鯛。 上からハーブ🌿そしてアホブランコ〜 . よく崩して、スープを浸して食べます。 でもサクサク鱗はサクサクなまま。 やっぱり美味しい🤤 _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

23 Days 11 Hours Ago

. 続いては… 冷んやりトマトのジュレの下には由良ウニと… アツアツフンワリ焼かれた太刀魚! . この温度差がなんとも楽しい。 すごく美味しかった😋 _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

23 Days 11 Hours Ago

. アヒージョは松茸!! オイルに松茸の香りが🤤 . このオイルは、後にあるものにかけるために少し残して… _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

23 Days 11 Hours Ago

. パエリア🥘 この日の一つ目はぎーうな! 煮詰めたシェリー酒で焼き上げて 皮目パリパリ。いい香り。 _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

24 Days 13 Hours Ago

. 続いて秋刀魚🤤 シェリービネガーでほの甘くサッパリと。 内臓周りのほろ苦さとのバランスが秀逸。 塩梅も含めて、最高の秋刀魚! _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

24 Days 13 Hours Ago

. イシカゲ貝からスタート。 炙ってキャビアを乗せて。 . acaさんの魚介の美味しさよ✨ _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@__k0re__)

24 Days 13 Hours Ago

. 贅沢月間。 続いてはこちらacaさん! ランチでこっそりお伺い。 あぁ幸せ。 🥘🇪🇸 🥘🇪🇸 _____ #aca1° #スペイン料理aca #スペイン料理 #京都 #kyoto

(@mitomi_emon)

25 Days 21 Hours Ago

こっちは蟹のパエリア🥘はぁぁー、こんなに美味しいパエリア東京でも食べれたらなぁ #アカ #aca1 #京都グルメ #スペイン料理 #spanish #パエリア #paella #ミトミえもん #mitomiemon

(@mitomi_emon)

25 Days 21 Hours Ago

鮑のパエリア🥘アリオリソースが美味すぎる😍 #アカ #aca1 #京都グルメ #スペイン料理 #spanish #パエリア #paella #ミトミえもん #mitomiemon

(@zensock.kyoto)

26 Days 9 Hours Ago

今年の感動した1品の1つ。 明石のかますごをビネガーで味付けしたのにマンチェスターチーズがたっぷり。 今年はほぼ入荷しなかった貴重なかますご。 #aca1 #アカ #喘息京都 #喘息スペイン料理 #烏丸 #三条 #予約困難店 #ミシュラン1つ星 #かますご #タイムラグ #モダンスパニッシュ #スパニッシュ #マンチェスターチーズ

(@mi.jpn)

27 Days 9 Hours Ago

aca 1 @ 京都 美味しい美味しいスペイン料理🇪🇸🥘 GWにスペインに行きましたが、現地より断然美味しいアカさん。そしてシェフがイケメン✨ ペアリング🍷は合わないグラスが多いな〜というレストランも少なくないのですが、アカさんのペアリングは完璧。 馬肉のソブラサーダ(タルタルのような、生ハンバーグのような)は荏胡麻の葉が取れる時季のみ。 荏胡麻の葉が重要なので、馬肉は年中入りますが他の季節は出さないとのこと。 こういうこだわりが大好きです✨ スペシャリテのパエリア🥘も最高です✨ この日は甲子園決勝戦の日でした⚾️ #aca1#スペイン料理#京都グルメ#パエリア#ソブラサーダ#ペアリング#spain#spanish #イケメンシェフ

(@mi.jpn)

27 Days 9 Hours Ago

aca @ 京都 美味しい美味しいスペイン料理🇪🇸🥘 GWにスペインに行きましたが、現地より断然美味しいアカさん。そしてシェフがイケメン✨ ペアリング🍷は合わないグラスが多いな〜というレストランも少なくないのですが、アカさんのペアリングは完璧。 馬肉のソブラサーダ(タルタルのような、生ハンバーグのような)は荏胡麻の葉が取れる時季のみ。 荏胡麻の葉が重要なので、馬肉は年中入りますが他の季節は出さないとのこと。 こういうこだわりが大好きです✨ スペシャリテのパエリア🥘も最高です。 #aca1#スペイン料理#京都グルメ#パエリア#ソブラサーダ#ペアリング#spain#spanish

(@reidersat07)

2018-09-12 07:34:23

キャンセル待ちとかもはや忘れてたけど突然電話きて慌てた 直前にキャンセル出たらしくて、ラッキー過ぎた #aca1 #食べログ4.34 #予約全然とれんかった #念願の #急遽烏丸にダッシュ #有名なパエリア

(@kanetosiki)

2018-09-11 22:06:20

『aca1°』ミシュラン☆ 京都 今回の主犯格 ノリさんの誕生日のお祝い㊗️🎂✨ キルフェボンのイチゴタルトをサプライズで出してもらいました😝👍🏼 ノリさん、第2回のアラカルト貸切会をまたお願いしますっ‼️(笑) アラカルト貸切会、めちゃくちゃ楽しかった💕💕 . なんとこの日は、ノリさん(@noriyuki.ito0503 )にお誘いいただいて、『aca1°』がまだアラカルトでお料理を出してた頃のメニューとかを特別に出してもらいました✨✨ しかも、4人で貸切というこの贅沢‼️ まぁ、こんなのやるって告知しちゃうと大変なことになるからナイショで4人だけ(笑)😝💨💨 にしても、こんな悪乗り企画をこの超人気店にお願いできるのはノリさんだけやなww コースじゃない東さんノリノリのお料理はまたいつもとは違う素晴らしいものでした❤️ . #時差投稿 #5月8日の話 #アラカルト貸切会 #ミシュラン#ミシュラン一つ星 #ミシュラン1つ星 #ミシュランガイド #michelin #michelinrestaurant #食べログ4.34 #予約困難 #予約困難店 #aca1° #アカ #京都 #kyoto #japan #food #foodie #foodstagram #instafood #gourmet #japaneserestaurant #レストラン #グルメ #食べ歩き #食事 #飯テロ #カネシュラン #カネログ