#aceniche

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(@entretemposcafeyvino)

2018-08-18 03:34:56

¿Se puede alcanzar el nirvana con un vino? La bodega Soma dice que si, y nos propone hacerlo a través de su: #nirvana Monastrell #monastrell 100 % cultivada en el Valle del #aceniche, a más de 850 metros de altura sobre el nivel del mar. La particularidad  de este valle es su singular climatología y suelo que confieren a sus vinos una buena acidez natural y un ciclo vegetativo largo que permiten una adecuada maduración fenólica. La uva es de cultivo ecológico. La Monastrell se conduce en vaso. Elaboración y crianza: Vendimia manual en cajas de 20kg. Despalillado del 83% de la uva (con grano sin romper) y el 17% restante se deja el raspón y el racimo entero. Fermenta espontáneamente con las levaduras autóctonas. Mínima adición de sulfuroso para proteger el mosto. Rango de fermentación entre 22 y 27 grados, con el fin de preservar la fruta y no sobre-extraer taninos. Se realizan 2-3 remontados diarios, minimizando la aireación . Fermentación-maceración durante 20 días. Prensa neumática y reposo de 2 semanas para decantar las lías gordas. Trasiego a barrica de roble francés (de tercer año) con lías finas, donde realiza la fermentación malolactica de forma espontánea. Crianza en barrica durante 11 meses .Embotellado al final de la luna menguante, sin estabilizar ni filtrar.Vista: Color rojo picota-burdeos capa media-alta, glicérico, bonito color. Olfato: Intenso aroma a fruta roja fresca del bosque, fresas, notas espaciadas, notas lácteas, notas de crianza en segundo plano... En boca: Muy redondo, con buena acidez, mucha fruta roja que se impone sobre las notas de crianza. Taninos dulces, especias. Muy elegante. Momento de consumo: Es un vino que se puede disfrutar desde este momento, ya que la madera esta perfectamente integrada. Evoluciona muy bien en copa, con buen equilibrio fruta-taninos-acidez. #winelovers #entretempos #bullas #vino

(@damiguirado)

2018-08-11 03:49:05

Sin prisa, sin pausa, el proceso sigue adelante. Nuestra uvas van cogiendo ese color que las caracteriza. La piedra de anteayer golpeó duramente al Aceniche, esperemos que sólo quedara en esas hojas agujereadas. #rutadelvino #vinodebullas #dobullas #bodegasdelrosario #cepasdelzorrovinos #wine #monastrel #ucenda #aceniche #bodegabalcona #damiguirado #damianguirado

(@rutadelvinobullas)

2018-07-30 08:42:40

Así comenzó nuestra Cena Entre Viñedos a la Luz de la Luna Llena en el valle del #aceniche con los vinos de la @bodegabalcona 🍷🍷🍷🍷👌 y una experiencia gastronómica a cargo del @borregogastro 😋

(@borregogastro)

2018-07-29 16:07:20

Cena entre viñedos @rutadelvinobullas @cctmurcia #noroestedemurcia #bullas #aceniche #borregogastro @1001saboresrm #ilusion

(@alvaro_pena_gallery)

2018-07-18 15:02:36

La añada #monastrell y #syrah 2017 de #soma ya está en marcha. Viñedo situado en el Valle del #aceniche (#bullas), a más de 850 metros de altura sobre el nivel del mar. Su particular climatología y suelo confieren a este vino una buena acidez natural y un ciclo vegetativo largo que permite una adecuada maduración fenólica. #wine #art #beberconarte #artist #gallery #galleryart #studioart #alvaropeña #luxury #ibiza #marbella #florida #alvaropeña www.alvaro-peña.es

(@ladelterreno)

2018-07-02 06:46:09

Parcelitas de Macabeo en El Valle del Aceniche, Bullas (800m de altitud). Pequeños propietarios, cultivo orgánico, diversidad de suelos en un paraje maravilloso. Cuanto más conozco esta tierra, más me enamora😍 #bullas #aceniche #ladelterreno #vinonatural

(@rutadelvinobullas)

2018-02-06 09:58:00

Con la viña recién podada, la nieve nos vuelve a visitar en los valles más secretos de la Ruta del Vino #oladefrio #nieve #viña #aceniche

(@rutadelvinobullas)

2018-02-04 04:00:29

Nieve en el Aceniche #nieve #paisaje #bullas #aceniche #rutadelvino

(@juan.kaos.tattoo)

2018-01-29 08:05:34

#aceniche #kaos #disfrutando

(@rutadelvinobullas)

2018-01-28 07:15:12

#rensta #repost: @bodegabalcona via @renstapp ··· “ Nevazo en el Valle del Aceniche #ruta del Vino de Bullas #wine#nieve #rutadelvino #aceniche #añodenieveañodebienes #viña #snow

(@joseantvalera)

2017-12-31 16:49:08

El bumerán que parece hacerse tradición en esta familia. !Feliz 2018! #nochevieja #2018 #aceniche #bullas

(@visit_murcia)

2017-11-19 06:56:04

Three wine designations of origin in one place. Región De Murcia will simply amaze you. #regióndemurcia #visitmurcia #winelover #enoturismo #vino #enología #valledelaceniche #aceniche

(@fco_lopez)

2017-09-30 01:48:20

Una mañana con Jorge Piernas y su particular gimnasio. 😂 Una de las grandes revelaciones de los vinos de Murcia, elaborando vinazos en una gran zona vinicola con un inmenso potencial como es Bullas. #monastrell #bullas #murcia #bullasrevolucion #jorgepiernas #juanpiernas #sinesquema #syrah #ventaelpino #aceniche #antoniopiernas #wineandfriends #wine #winelover #winery #winetrips #diplomawset #wset #igmurcia #instawine #redwine #spanishwine #cellar #somm #sumiller #picoftheday

(@manu.mrq)

2017-09-21 09:06:21

Reinos de #monastrell

(@javierbp30)

2017-09-04 15:03:01

El #menudegustación de #laalmazara de #cehegín lo regamos con este #vinoviernes de @PartalVinos #valle #aceniche

(@victorstruck)

2017-06-20 05:03:03

Las peores cosas de los días de cautiverio fueron la soledad y las lagartijas crudas. Lo mejor, el oxígeno y el paisaje que entraban. #nature #vineyard #espardera #albaricoques #apricot #agriculture #mountains #valley #aceniche

(@victorstruck)

2017-06-04 13:11:58

Aquella tarde el cielo estaba vestido de noche. No dejó de tronar y relampaguear durante horas. Antes del anochecer, apareció el Sol por sorpresa golpeando el relieve, que contrastando con el cielo se vio más pálido que de costumbre. #murcia #countryside #nature #valledelaceniche #aceniche #storm #ok_murcia #movilgrafiadeldia040617

(@victorstruck)

2017-04-04 14:22:44

Cuando la humedad se evapora con los primeros rayos de Sol y los #cagaestacas empiezan a cantar. #nature #valley #smoke #aceniche #mountain

(@rutadelvinobullas)

2017-03-27 04:50:07

El próximo sábado, 1 de abril, la Ruta del Vino de Bullas te invita a pasear por el Valle del Aceniche y continuar degustando sus vinos:  10.30 Comienzo de la Ruta en el Museo del Vino de Bullas 11.30 Salida hacia el Valle ed Aceniche 12.00 Viñedos del Paraje Valle del Aceniche 12.30 Recorrido guiado por las instalaciones de Bodega Balcona y degustación de Vinos 13.30 Regreso 14.00 Gastro - Maridaje en Entretempos Más información y reservas en Entre Destinos: 968 00 22 41 #vinarte2017 #aceniche #vinos #rutas #degustación #findesemana#planes

(@turismodebullas)

2017-03-26 09:06:52

El próximo sábado, 1 de abril, la Ruta del Vino de Bullas te invita a pasear por el Valle del Aceniche y continuar degustando sus vinos: 10.30 Comienzo de la Ruta en el Museo del Vino de Bullas 11.30 Salida hacia el Valle ed Aceniche 12.00 Viñedos del Paraje Valle del Aceniche 12.30 Recorrido guiado por las instalaciones de Bodega Balcona y degustación de Vinos 13.30 Regreso 14.00 Gastro - Maridaje en Entretempos Más información y reservas en Entre Destinos: 968 00 22 41 #vinarte2017 #aceniche #vinos #rutas #degustación #findesemana #planes

(@pedrojspn)

2017-01-22 06:11:45

En Bullas también hay sitios molones. Valle del Aceniche. #aceniche #bullas #murcia #nieve #snow #nature #naturaleza #paisaje #landscape #valle #montaña #mountain #wayoflife #outdoor #outdoorlife #naturepics #mola

(@joseantvalera)

2016-12-30 08:34:00

Venga va... Me vuelvo a apuntar. 🍸🕛🍸 #familia #aceniche #nochevieja

(@arsviajandi)

2016-10-02 11:06:15

Paseando por la Monastrell de @PartalVinos en el #aceniche #bullas #ig_murcia #estaes_murcia #ok_murcia #total_murcia #murcia #turismo#travel #wine #winelovers

(@joseantvalera)

2016-08-21 04:15:45

En el Aceniche te reciben con los brazos abiertos. Pdt. Va a llover. Último día de vacaciones. #vino #rural #bullas #aceniche #campo #lluvia #viñas #despertarbizzarodelsxxv