#cochinillosapporo

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. ————————— ◆Calcotada y rape a la plancha con migas◆ 下仁田葱のカルソターダ、あんこうのパン粉焼き ————————— 雪はなくても冬を感じる一皿。 カルソターダ! . 昨シーズンはアンコウのフリットでしたが、今シーズンはミガス(生ハムを合わせたパン粉)を使用したアンコウのパン粉焼きでご準備しておりますよー! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #calcotada #calcots #rapealaplancha #rapeplancha #rape #plancha#migas #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #下仁田葱のカルソターダとアンコウのパン粉焼き #下仁田葱 #カルソッツ#カルソターダ #アンコウ #パン粉焼き #ミガス

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1 Day 9 Hours Ago

. 「Bodegas Jimenez Landi / BAJONDILLO 2016」 ・Granacha,Syrah ・D.O.Mentrida ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00 *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #bodegasjimenezlandi #bajondillo #granacha #syrah #domentrida #mentrida #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌 #スペイン #スペインワイン #ボデガスヒメネスランディ #ヒメネスランディ #バホンティージョ #ガルナッチャ #シラー #メントリダ

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2 Days 9 Hours Ago

. ————————— ◆Ensalada de molleja,patatas◆ リードヴォーとジャガイモのサラダ ————————— 希少部位の仔牛の胸腺、リードヴォーをサラダにしてみました! 濃厚でジューシーなリードヴォーとホクホクのじゃがいも。 手が止まりません!!! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #ensaladademollejapatatas #ensalada #mollejas #patatas #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #リードヴォーとジャガイモのサラダ #リードヴォー #仔牛の胸腺 #ジャガイモ

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4 Days 9 Hours Ago

. ————————— ◆Zarzuela◆ サルスエラ ————————— 今年は雪が遅いですが、そろそろ雪の気配もしなくはないのでグッツグツになったサルスエラ(魚介の煮込み)もコースでは登場しております。 . いい匂い😋 ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #zarzuela #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #サルスエラ #魚介の煮込み

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7 Days 9 Hours Ago

. ————————— ◆charcutería◆ 肉の冷菜盛り合わせ ————————— レベレス産の生ハムやイベリコ豚のチョリソ・サラミ等の盛り合わせです。 お料理の前菜としてはもちろん、食後のワインのお供にもに最適です! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #charcutería #jamóntrevélez #jamón #salchichón #chorizo #ibéricobellota #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #肉の冷菜盛り合わせ #トレベレス産生ハム #イベリコ豚 #サラミ #チョリソ

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8 Days 9 Hours Ago

. ————————— ◆Ensalada de queso de cabra rulo◆ スペイン産 山羊チーズのサラダ ————————— 希望が通りました! スペイン産山羊チーズのサラダです! . キャラメリゼされたチーズの表面、リンゴのコンポータ、ザクロ、そして最大のポイントは砕いたクルミとコーヒー豆です!!! . 赤ワインとの相性も◎ ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #ensaladadequesodecabrarulo #ensalada #quesodecabrarulo #quesodecabra #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #スペイン産山羊チーズのサラダ #スペイン産山羊チーズ #サラダ #キャラメリゼ #リンゴのコンポータ #コンポート #ザクロ #クルミ #コーヒー豆

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10 Days 8 Hours Ago

. ————————— ◆Queso de cabra rulo◆ スペイン産 山羊チーズ ————————— 大変、大っっ変、お待たせいたしました。 スペイン産 山羊チーズ、入荷いたしましたっ!!! . . 濃厚でクリーミー、ですが爽やかさも残っているスペイン産山羊チーズ。 . あのサラダが食べたくなりますねぇ🍴✨ ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #quesodecabrarulo #quesodecabra #queso #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #スペイン産山羊チーズ #濃厚でクリーミー #爽やかさも残っております #シェフあのサラダが食べたいです

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13 Days 9 Hours Ago

. ————————— ◆Arroz a banda de congrejo◆ ズワイガニのパエージャ ————————— アロス・ア・バンダという、具がほとんど入っていないように見えるパエージャなのですが… 実は細かくした具材(今回はズワイガニ!)と、魚介を贅沢に使ったお出汁でお作りしております。 . まずは一口っ!!! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #arrozabandadecongrejo #arrozabanda #congrejo #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #ズワイガニのパエージャ #アロスアバンダ #とってもお腹の減る香りです

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14 Days 8 Hours Ago

. 「Agustí Torello / Xic Vermell 2017」 ・Xarello Vermell ・D.O.Penedès ・Ecológico . チャレッロの突然変異で生まれたチャレッロ・ベルメル。 前菜~メインと、お料理を選ばずに楽しめるロゼワインです! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00 *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #agustítorello #xicvermell #xarellovermell #dopenedès #ecológico #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌 #スペイン #スペインワイン #アグスティトレーリョ #チックベルメル #チャレッロベルメル #ペネデス #有機農法

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15 Days 8 Hours Ago

. ————————— ◆Canelé◆ カヌレ・ド・ボルドー ————————— あまりツヤっとして見えない、いや、撮れないのが悔しい…!!! フランスの焼き菓子カヌレ。 実はスペインでも割りと食べられている(らしい)カヌレ。 . この写真ではマラガ産レーズンを使用したラムレーズンアイスを添えておりますが、次は何になるのでしょう…🍨 . とカヌレの話をしましたが、こちらは気まぐれで、本当にたまーにコースのデザートとしてご用意しており通常メニューには載っておりません。(笑) . お声が多ければメニュー化も…ある…のかも…? ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #canelé #cannelés #cannelédebordeaux #heladodepasa #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #カヌレ #カヌレドボルドー #コース用デザート #メニュー化は #皆様のお声次第です

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17 Days 8 Hours Ago

. ————————— ◆Noviembre◆ ————————— 本日より11月…早いっ!!! . 忘年会等のご予約も増えており、だんだんと年末を感じてきております。 . 団体様でのご利用でしたらボリュームや価格的に、普段はなかなかトライできないスペイン仔豚の丸焼き(一頭または半頭)もオススメです! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #cochinilloasado #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #スペイン産仔豚の丸焼き #ご希望がございましたら#シェフ宮坂かサービス河野が #本場のようにお皿でカットいたします #ちなみに #一頭でしたら20名様からのご利用が良いかと思われます

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18 Days 8 Hours Ago

. 「GRIFOLL DECLARA / PREDICAT 2015」 ・Granacha,Cariñena,Cabernet Sauvignon,Merlot ・D.O. Ca. Priorat ・Ecológico ・Vendimia a mano . 素晴らしくうま味の詰まった1本です。 ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00 *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #grifolldeclara #predicat #granacha #cariñena #cabernetsauvignon #merlot #docapriorat #ecológico #vendimiaamano #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌 #スペイン #スペインワイン #グリフォイデクララ #プレディカット #ガルナッチャ #カリニェナ #カベルネソーヴィニヨン #メルロー #プリオラート

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20 Days 6 Hours Ago

. ————————— ◆Xato◆ 塩漬け鱈とツナのサラダ ————————— 寒くなって参りましたので、ご用意いたしました! . 今シーズンはツナが入っております。 塩漬け鱈はもちろん、ツナもロメスコソースとの相性バツグンですよ! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #xato #salsaromesco #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #塩漬け鱈とツナのサラダ #ロメスコソース

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23 Days 9 Hours Ago

. ————————— ◆Cochinillo asado◆ スペイン産仔豚のロースト ————————— 当店の店名にもなっているコチニージョ(仔豚)のロースト。 . じっくり1時間かけて焼き上げているので皮はパリパリ・お肉はジューシーでミルキー! . 本場セゴビアでは丸々1頭をローストして食べますが、当店では骨付き400g~1頭までご準備しております! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #cochinilloasado #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #コチニージョアサード #スペイン産仔豚のロースト

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24 Days 5 Hours Ago

. ————————— ◆Pastel vasco con helado de pasa◆ 栗のケーキとラムレーズンのアイス ————————— 秋なので🌰 (写真ではラムレーズンのアイスがメインのようになっておりますが…笑) 栗のクリームと栗を、アーモンドの生地で焼き上げました! . アイスのラムレーズンには種も入っていて、食感がとても良いアクセントになっております! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #pastelvasco #heladodepasa #pastel #vasco #helado #pasa #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #栗のケーキとラムレーズンのアイス #栗のケーキ #ラムレーズンのアイス #栗 #ラムレーズン

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27 Days 8 Hours Ago

. ————————— ◆Huevos a la flamenca de chorizo,verduras de otoño◆ チョリソと秋野菜のフラメンカエッグ ————————— スペイン南部でフラメンコの本場、セビージャの郷土料理であるフラメンカエッグ。 . トマトソースで煮込んだチョリソと秋野菜の上に半熟玉子とトレベレス産の生ハム。 旨味がギュッと詰まっています! . 華やかで情熱的なフラメンコ衣装のような見た目は、まさにフラメンコの本場のお料理! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #huevosalaflamenca #chorizo #verdurasdeotoño #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペインワイン #チョリソと秋野菜のフラメンカエッグ #フラメンカエッグ

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29 Days 7 Hours Ago

. 「Escoda Sanahuja /Mas del Gaio2013」 . ・Macabeu ・Conca de Barberà,Cataluña ・Vio dinami ・Mojadura ・maduración de amfora ・Sin sulfitos añadidos ————————— ◆cochinillo◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #spanish #spanishwine #escodasanahuja #masdelgaio2013 #macabeu #cataluña #viodinami #mojadura #maduracióndeamfora #amfora #sinsulfitosañadidos #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #スペイン #スペインワイン #エスコーダサナフヤ #マスデルガイオ2013 #マカベオ #コンカデバルベラ #カタルーニャ #ビオディナミ #浸漬 #アンフォラ熟成#亜硫酸塩無添加

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2018-10-19 01:54:03

. ————————— ◆Enpanada de jabali,bogavante◆ 和歌山産イノシシとオマール海老のエンパナーダ ————————— 和歌山産イノシシ肉続きで、こちらも! . "覆う"や"包む"というempanarから派生したエンパナーダ。 その名の通り、生地でイノシシ肉とオマール海老を包みガリシア風に仕上げております。 . マッシュルームのソースを絡めながらお召し上がりください♪ ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #enpanadadejabalibogavante #enpanada #jabali #bogavante #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペインワイン #和歌山産イノシシとオマール海老のエンパナーダ #エンパナーダ #和歌山産イノシシ #オマール海老

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2018-10-17 02:51:35

. ————————— ◆Venta total◆ 終了のお知らせです… ————————— 数量限定でご用意しておりました、和歌山産イノシシすね肉の煮込み… 終了いたしました… シェフ、また是非お願いいたします!!! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #estfarddejabali #jabali #ventatotal #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペインワイン #和歌山産イノシシ #すね肉の煮込み #終了いたしました

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2018-10-14 03:59:38

. ————————— ◆Cartelera de piedra◆ 石看板 ————————— ご好意で、素敵な石の看板を作っていただきました! . グッと引き締まった雰囲気にしてくれる石看板、本当にありがとうございます。 大切に飾らさせて頂きます! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00(L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #carteleradepiedra #cartelera #piedra #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #石看板 #ありがとうございます

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2018-10-13 03:33:50

. ————————— ◆Jabali asado / Estfard de jabali◆ 和歌山産イノシシ モモ肉のロースト / イノシシすね肉の煮込み ————————— ぎゅっと旨味の詰まった和歌山産のイノシシ肉。 今回はモモ肉のローストでご準備しております! . そして数量限定ではございますが、イノシシすね肉の煮込みもご用意しております! この機会にぜひ😊 ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] 18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #jabaliasado #estfarddejabali #jabali #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペインワイン #和歌山産イノシシモモ肉のロースト #イノシシすね肉の煮込み #和歌山産イノシシ

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2018-10-12 04:57:04

. 「Bodega Cueva /Orange by Mariano」. ・Tardana , Macabeo ・D.O.Utiel requena ・Vio dinami ・Sin sulfitos añadidos . たまにはオレンジワインなんかも。 ————————— ◆cochinillo◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #spanish #spanishwine #bodegacueva #orangebymariano #tardana #macabeo #doutielrequena #viodinami #sinsulfitosañadidos #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #スペイン #スペインワイン #ボデガクエヴァ #オレンジバイマリアーノ #タルダナ #マカベオ #doウティエルレケーナ #ビオディナミ #亜硫酸塩無添加

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2018-10-11 03:07:40

. ————————— ◆Platos del curso◆ ————————— お料理や価格等、お客様のご希望にそったコースメニューもご用意しております。 お気軽にご相談下さいませ! . 写真のお料理は、7月のとある日のコースです! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00となります *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #platosdelcurso #curso #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #コース料理 #お気軽にご相談下さいませ

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2018-10-06 02:56:01

. 「Bernabé Navarro /Cipreses de Usaldon2012」. ・Garnacha Peluda ・D.O. Alicante ・Levadura natural . 優しいながらにコクとキレ。 "さすが"の一本。 ————————— ◆cochinillo◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #spanish #spanishwine #bernabenavarro  #cipresesdeusaldon2012 #garnachapeluda #doalicante #levaduranatural  #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #スペイン #スペインワイン #ベルナベナバロー #シプレセスデウサルトン2012 #ガルナッチャペルーダ #天然酵母

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2018-10-01 02:42:46

. ————————— ◆Pollo asado / Bereziartua◆ スペイン地鶏ピカントンのロースト. ナチュラルシードラ・ベレシアルトゥア ————————— 昨日でオータムフェストも終了。 早いもので、本日から10月ですね🍁 . さて。 オータムフェスト2018シェフズステージのスペシャリテとして久しぶりに登場した、ピカントンのロースト。 そしてナチュラル・シードラのベレシアルトゥア。 . ありがたい事に大変人気でした!!! . と、言うことで… 今月から2つともメニューに載せちゃおうかな…と。 . ぜひ、この機会にご賞味下さいませ!!! . *ナチュラル・シードラは僅かに溢しながら、しっかりエスカンシア致します♪ ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日]18:00~22:00 (L.O21:00) *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #polloasado #picanton #cidra #sagardoa #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #ピカントンのロースト#ピカントン #ナチュラルシードラ #ベレシアルトゥア

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2018-09-26 05:58:05

. ————————— ◆ ¡Muchas gracias!◆ オータムフェスト2018シェフズステージご来場の御礼 ————————— 大変遅くなってしまいましたが…。 オータムフェスト2018 シェフズステージへご来場頂きました皆様、誠にありがとうございました。 . 1日雨の予報でしたが何とか持ちこたえ、18時まで秋晴れの中、営業することができました! . シェフズステージへの出店は終わりましたが、引き続き店舗へのご来店もお待ちしております♪ ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00となります *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #muchasgracias #sapporoautumnfest2018 #chefsstage #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #さっぽろオータムフェスト2018 #シェフズステージ #ご来場ありがとうございました #シェフ宮坂

(@sachi00)

2018-09-22 07:16:47

甘い物から始めて、甘い物で〆る。っていうね。カロリー摂取の一日👻 やっとこ買えた舟和の芋羊羹片手に久々ジャンポールエヴァンでひと息。ムースグラッセうま〜。 からのオータム! オータム♪オータム♪ 今年初オータム🍁 友達と友達の友達と🤝❤️ とりあえず今年も、いつもお世話に?なってるコチニージョが出店してる11丁目へ〜。今日だけの出店行けてよかった〜😭❤️うまうま〜🐴🐴 10丁目で食べた表小路の牛タンも大変美味しかった…。仙台で食べた牛タンぶりにすごく美味しかった…。 〆にステラのグラッシェル?でパフェー🙆うまうま🐴 オータム、今年もう一回くらいは行きたいな〜🤤🤤🤤❤️ #ジャンポールエヴァン #jeanpaulhevin #オータムフェスト2018 #オータムフェスト #コチニージョ #cochinillosapporo #牛タン

(@cochinillo.sapporo)

2018-09-21 15:45:03

. ————————— ◆Cidra◆ シードラ ————————— 9月22日(土)に出店致します、さっぽろオータムフェスト Chef's STAGEのドリンクです! . ピカントンには、ちょっと酸の効いたバスク産シードラが飲みたくなるなぁ…ということでご準備しております! . "バスクシードラのメッカ"と言われるサン・セバスチャン郊外アスティガラガで作られているベレシアルトゥア。 土着のりんご品種を使用し、砂糖・炭酸ガスを添加しないナチュラルタイプです! . シードラ好きの方にも、初めましての方にもおすすめです! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00となります *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #cidra #bereziartua #chefsstage #sapporoautumnfest2018 #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #さっぽろオータムフェスト2018 #シードラ #ベレシアルトゥア #土着りんご #バスクシードラ #ナチュール #シェフ宮坂

(@cochinillo.sapporo)

2018-09-21 04:31:47

. ————————— ◆Pollo asado y patatas◆ スペイン地鶏ピカントンと美瑛産いんかのめざめロースト ————————— 9月22日(土)に出店致しますさっぽろオータムフェスト Chef's STAGEのメニュー! . 今年のスペシャルメニューはピカントンです!!! . バルセロナの農場で放し飼いにされているピカントン種は小ぶりな見た目からは想像できない程、ジューシーで濃厚な味わいです! . ちょっと酸の効いたバスク産シードラなんかが飲みたくなりますねぇ…🍏 ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00となります *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #polloasadoypatatas #polloasado #picanton #chefsstage #sapporoautumnfest2018 #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #さっぽろオータムフェスト2018 #スペイン地鶏ピカントンと美瑛産インカのめざめロースト #ピカントン #シェフ宮坂

(@cochinillo.sapporo)

2018-09-20 11:43:34

. ————————— ◆EL GOS・EL GOS Blanc◆ エルゴス・エルゴスブラン ————————— 9月22日(土)に出店致します、さっぽろオータムフェスト Chef's STAGEのドリンクです! . カピポタの記事でちょっと触れさせていただきました♪ コチニージョといえば、のこのワイン! . カタルーニャ地方タラゴナ、エルモラール村のワイナリー、 グリフォイ・デクララさんのエルゴスとエルゴス・ブランです ✨ いつもと違った空間で、ぜひ楽しんでください! ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00となります *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #grifolldeclara #elgos #elgosblanc #chefsstage #sapporoautumnfest2018 #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #さっぽろオータムフェスト2018 #グリフォイデクララ #エルゴス #エルゴスブラン# エルゴス #シェフ宮坂

(@cochinillo.sapporo)

2018-09-20 01:58:52

. ————————— ◆Cap y pota◆ 十勝産赤えんどう豆と豚頭肉、豚足の煮込み ————————— 9月22日(土)に出店致しますさっぽろオータムフェスト Chef's STAGEのメニューです! . 十勝産赤えんどう豆と、豚の頭肉(頬肉など)と豚足を煮込んだカタルーニャの料理、カピポタ! . 同じくカタルーニャ・タラゴナ、エルモラール村のエルゴスと非常に良く合います✨ ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00となります *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #capypota #capipota #chefsstage #sapporoautumnfest2018 #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #さっぽろオータムフェスト2018 #十勝産赤えんどう豆と豚頭肉豚足の煮込み #カピポタ # エルゴス #シェフ宮坂

(@cochinillo.sapporo)

2018-09-19 02:37:28

. ————————— ◆Sopa de ajo◆ 風連町若松ファームのニンニクとスペイン産生チョリソのスープ ————————— 9月22日(土)に出店致しますさっぽろオータムフェスト Chef's STAGEのメニューです! . 風連町若松ファームさんのニンニクと、スペイン産生チョリソをふんだんに使っております! "カスティージャのスープ"と言われるソパデアホ♪ . カリっと焼き上げた自家製パンは浸して食べても◎ 玉子などの具をすくって食べても◎ ————————— ◆COCHINILLO◆ (コチニージョ) 札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F ☎︎011-211-1784 . [月/水-土] 18:00~23:00 (L.O22:00) [日/祝日] ご予約の無い場合 18:00~20:00 (L.O19:00) ご予約の有る場合 18:00~22:00(L.O21:00) *祝前日が日曜日の場合は18:00~22:00となります *火曜定休 ————————— . #cochinillo #cochinillosapporo #spanishrestaurant #dinner #gourmet #sapporo #spanish #spanishwine #vinoespañol #sopadeajo #chefsstage #sapporoautumnfest2018 #スペイン料理 #スペインレストラン #コチニージョ #コチニージョ札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #スペイン #さっぽろオータムフェスト2018 #シェフズステージ #風連町若松ファームのニンニクとスペイン産生チョリソのスープ #ソパデアホ #風連町若松ファームさんのにんにく #スペイン産生チョリソ #カリっと焼き上げた自家製パン #シェフ宮坂

(@pltnmakiko)

2018-09-16 21:36:42

モッツァレラチーズとなんとか。忘れた😅 ペンネアラビアータも美味しそう♡ #バリスタートコーヒーカフェ#札幌カフェ#札幌カフェランチ#cochinillosapporo#baristartcoffee