#forumgastronomicocoruña

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Grandes profesionales en el #forumgastronomicocoruña 2019 👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳

Penelope
(@mylifeonvacation)

2019-03-25 12:55:26

Ok, foodies ... Lamprey Eel: Yay or Nay? Lamprea (Spanish / Galician name) is actually a Galician delicacy and this time of year (springtime) is the season for hearty lamprea dishes. I was lucky enough to attend a cooking demonstration featuring this creature at the Forum Gastronomic in A Coruña earlier this month ... stay tuned for the next post with more details on how lamprea is prepared and how it tastes! 🐍🐍😰🐍🐍 #lamprey #lamprea #lampreyeel #tasteslikechicken #kiddingittasteslikemeat #forumcoruna19 #forumgastronomic #forumgastronomicocoruña #seacreature #eww #livelamprey #lampreaviva #galicia #galiciangastronomic #delicacy

Este fin de semana las ganadoras de nuestros sorteos en el #forumgastronomicocoruña disfrutan de @carabunhas, @pandamoa, @pazodevilane, @galletasmarineras y @orballo_eco #iniciativas #producto #mermelada #pan #sabugueiro #arroz #gastronomia #regalarural

Seguimos con el #forumgastronomicocoruña Lunes por la tarde tocaba empezar con algo dulce ... allá fuimos al curso de @jhonatan_ovalle . Empezamos - Tartaleta Rubí RB1 con fresas: Muy rico y fresco. - Financier avellana,naranja y gianduja : Delicioso - Sacher albaricoque : espectacular. Encantada me fui de esté curso ,dentro de poco haré mis versiones de sus maravillas... #coruñacociña #lasrecetasdelualba #pasteleria #dulces #tradicion#modernidad #nuevasgeneraciones #coruña #galicia #sabor @pasteleriacabobusto

Gracias Carolina por recomendarnos en tu blog www.carolinaregueira.com @caro_regueira #whiskysirjohnmoore #disfrutar #compartir #explorar #saborear #whiskygallego #botasdejerez #forumgastronomicocoruña

Para los que no habéis podido visitar nuestro stand en el Fórum Gastronómico, os dejamos un pequeño resumen de la presencia de nuestras marcas en este evento que la pasada semana volvió a convertir a la ciudad de A Coruña en epicentro de la gastronomía. . . . #acoruña #gastronomia #eventos #forumgastronomicocoruña #forumgastronomico

#nicetravel hemos visitado con los amigos de @renfe #galicia el @forumgastronomic de @corunaturismo para promocionar el #alga #gallega . . Te descubrimos de la mano de @laduc_es #laduc a dos grandes #chef donde hemos charlado de #algas @pepesolla del #restaurant @michelinguide @restaurantecasasolla #casasolla y en @ferrol_turismo con @danielingles84 del #restaurante @ocaminodoingles . . #photo by @xavi_rieiro #gastronomia #estrellagalicia #estrellamichelin #forumgastronomico #forumgastronomicocoruña #acoruña #ferrol #pontevedra #nicemagazine

Cuando: trabajo=diversión Trabajo+diversión=hobby - - - Gracias por todo el apoyo a esa gente que hace que pueda seguir divirtiendo a le vez que creciendo. 12/03/2019 un buen regalo de cumpleaños. Aunque el mejor premio siempre son esos momento inolvidables. 🍸🍸🍸 #bueu #galicia #galiciacalidade #oratiñopequeno #maeloc #maelocway #cocktails #cocktail #bartender #barman #certamenmixologíamaeloc #doityourway #expocoruña #expocoruña2019 #forumgastronomicocoruña

Gracias a @maelocway por dejarme participar en el #mercadodelacosecha durante el #forumgastronomicocoruña. Me lo pasé como un enano dando las catas de sidra #maeloc #bar #bartender #bartenders #bartending #galiciacalidade #galicia #coruña #nosvemosenlosbares

Noel☕️
(@cafebarcubano)

2019-03-14 11:02:30

2 dias de p.... madre ya a la espera de mas , gracias a todos ellos por la facilidad de trabajar, la ayuda y con poco la amistad y las risas gracias y sobre todo un placer pertenecer por unos días a vuestro equipo. #expocoruña #coruña #lugo #sarria #cafe #café #coffee #coffeegram #latteart #barista #smile #rockandroll #forumgastronomicocoruña #forumgastronomic #forum2019 #siboney

Maravillosa y enriquecedora visita al #forumgastronomicocoruña repetiremos para el año seguro!.......... @cocinaourense @pommesucre #productodaterra

Nuestra querida Nuria participando en el certamen de mixología de Maeloc, en el forum gastronómico! 🍸🍹🏆 #centralparkcoruna #cafeteriasherculinas #plazadevigo #forumgastronomicocoruña #forum #coruñamola #instagood #mix @centralparkcoruna

Mónica Prego
(@pandebroa)

2019-03-13 06:33:50

⚡️⚡️Que ganas de Pizza⚡️⚡️ 👉El secreto está en la masa, y esta es ❗️ESPECTACULAR ❗️. Se la copié a @dulcevidalcorrea , que tiene una mano para las masas y los panes maravillosa !!! #forumgastronomicocoruña #pizza #coruñamola #masas #pizacasera #

Disfrutando de una jornada gastronómica en @forumgastronomic @expocoruna !! Informándonos de las novedades para ofreceros lo mejor! 😋 Gracias a mi inseparable @sergio_rioswp y a @cafearuba por la invitación! 😉 Feliz día! 💕 . . . . . . . . . . . . . #forumgastronomicocoruña #expocoruña #truelove #ceremoniadeensueño #post #blog #bloguer #blogbodil #bodas #bodas2019 #bodasdeensueño #bodasmagicas #bodasconpersonalidadpropia #novios #novios2019 #wedding #weddingplanner #weddingplannerspain #weddingplannergalicia #decoracion #decoracionunica #decoracionpersonalizada #pazos #pazosgalicia #detallesquemarcanladiferencia #nosinmiwedding #noviostruelovers #mujeresempoderadas #mujeresempresarias #truelovebyyolinda

Mónica Prego
(@pandebroa)

2019-03-13 04:41:41

⚡️Como me gusta esta CREMA ⚡️⠀ ⠀ 📝Lleva :⠀ ⠀ ➰manteca de frutos secos( receta ya publicada atrás )⠀ ➰cacao puro en polvo( al gusto ) ⠀ ➰Canela .⠀ ➰cardamomo .⠀ ⠀ ⠀ 👩🏼‍🍳Ahora a usarla en un montón de cositas .⠀ ⠀ 👉Está deliciosa.⠀ 👉Es saludable.⠀ 👉Muy fácil de hacer. ⠀ ⠀ ⠀ 📝Guardarla y no dejéis de hacerla que vienen recetas donde la uso !!!!⠀ ⠀#mantecadecacao #frutossecos #mantecadecacaopura #peanutbutter #peanutbuttercookies #recetassaludables #recetasniños #lifit #realfood #realfooder #coruña #coruñamola #forumgastronomicocoruña

Muy feliz miércoles después de haber disfrutado del Fórum gastronómico A Coruña 😍 En dónde hemos podido compartir sinergias con grandes profesionales de nuestro sector y coger ideas innovadoras para traerlas para ti!! Porque para nosotros estar a la vanguardia y poder ofrecerte lo mejor es una prioridad de nuestro día a día 😉 . . #gastronomia #forumgastronomicocoruña

turismolaxe
(@turismolaxe)

2019-03-13 02:51:45

Dende Turismo Laxe seguimos promocionando o noso Concello!! Neste caso no Forum Gastronomico a Coruña con X de laXe, con X de peiXe! . . #peixesconx #conxdelaxe #conxdepeixe #forumgastronomicocoruña #forumgastronomico

Mónica Prego
(@pandebroa)

2019-03-13 04:45:06

⏰Tic- tac , tic-tac ...⠀ ⠀ 👆¿Cuanto tiempo dedicas a tu desayuno diariamente ? ⠀ ⠀ 👉¿Poco porque vas a toda leche ?⠀ ⠀ Si eres de esas personas toma nota📝 de este MUG-CAKE.⠀ ⠀ 🔆Saludable ⠀ 🔆sencillo .⠀ 🔆rapidísimo de hacer .⠀ ⠀ ⠀ ➰35 gr de harina de avena ( copos molidos )⠀ ➰15 gr de harina de Almendra .⠀ ➰1 huevo⠀ ➰15 ml de Manteca de cacahuete ⠀ ➰40 gr filmjölk ( o queso batido )⠀ ➰1,25 ml de levadura⠀ ➰sal⠀ ➰semillas de amapola ⠀ ➰Especias al gusto ⠀ ⠀ 🛠Mezclar todo.⠀ ⠀ ⌛️1,5 minutos en el micro ⠀ ⠀ 🥧🥧y tenemos un mininizcocho listo para el desayuno.⠀ 🎬Si queréis ver la textura y el paso a paso ayer he dejado vídeo receta 😊😊 ⠀ Si lo hacéis y os gusta , no olvidéis contarme que tal !!!!!⠀ ⠀ Feliz miércoles ❗️❗️ #desayunosaludable #desayuno #desayunos #comidareal #realfood #lifit #merienda #meriendasaludable#coruña #forumgastronomicocoruña #forumgastronomic

Impecable la organización de @trevisaniscq en el #forumgastronomicocoruña Gracias por todo! #repost @pabloshowcooking with @make_repost ・・・ Solo podemos darte las gracias a ti y a tu empresa .Gracias por darlo todo , gracias por organizar este evento tan importante para nuestros intereses , para nuestros clientes , para nuestros sueños , para nuestra pasión,que es la gastronomía . Gracias por atréverte a organizar y a exponerte en un sector del que vive toda una ciudad . En nombre de todos mis colegas de profesión y en nombre de esta ciudad esperamos que vuelvas pronto ..

@danielingles84 y @albertolareo en el taller del #forumgastronomicocoruña !

A Mundiña
(@amundina)

2019-03-12 16:32:35

El inmenso placer de tener en casa a @juanlu.lu y @iamhectorsanz de @lucocinayalma La cocina lenta, arte puro de #jerez Nos vemos en el #sur 🙌🏻 #amundiña #coruña #forumgastronomicocoruña #visitasquemolan

Orgullosos de nuestro whisky y felices con nuestro premio. Gracias a todos los que habéis pasado a saborear nuestro whisky, nos ha encantado poder compartirlo con todos vosotros. 🥃🥃🥃 #forumgastronomicocoruña #innoforumcoruña2019 #whiskysirjohnmoore #disfrutar #compartir #explorar #saborear

No stand de @apementeira #forumgastronomicocoruña promocionando os Pecados Picantes de A Pementeira; facendo #amigos recibindo a #clientes e bós #negocios . Causando furor entre os asistentes #sorpresa e facendo un gran #maridaxe con @vermustpetroni un pecado non probalo. Entrade na nosa tenda e a desfrutar!!!

Nuestro agradecimiento a Guille Moscoso al Sr Moure Moscoso y a todo vuestro equipo @conmoitamiga @pandamoa por recibirnos con tanta amabilidad, veros trabajar es inspirador, sois unos grandes en el mundo del pan . . . #forumgastronomicocoruña #coruña #pan #pandamoa #baker #escueladecocinaalvarocunqueiro #conmoitamiga

Y nuestro #bartender #diegoabal (@matty_mati_matias) ha sido el 🥇🏆ganador del 1º Certamen de Mixología de sidras @maelocway, en el @forumgastronomic de #acoruña. Muchas gracias a todos y enhorabuena también al resto de participantes en este certamen, en especial a nuestro compañero @adryto . ¡Ahora nos vamos a Madrid a la final! ♥️🍹 . . 📸 @mundohr . . . #barman #maeloc #maelocway #doityourway #mundohr #hijosderivera #forum #forumgastronomicocoruña #forumgastronomic #premio #ganador #cocktails #cocktail #pasionmaeloc #bartenders #mixologia #mixologist #mixology #sidra

Conversando cos mellores, aprendendo dos grandes❤️🍴 #pepesolla #xoancannas #pepevieira #casasolla #forumgastronomicocoruña #curraldomarques

Estos días estuvimos en el #forumgastronomicocoruña animando el #winecircus do @institutogalegodovino Romper con lo "protocolario" es parte de nuestro trabajo profesional para que tu marca destaque sobre las demás en los eventos Muy buena experiencia y un buen rollo bestial. ENCANTADOS DE ARRANCAROS SONRISAS!!! 📯📯 www.mocmoc.es 📯📯 #forumgastronomic #forumgastronomico #forumgastronómico #clown #payaso #animaciones #eventos #diversion #emprendedores #management #destacar #circo #coruña #acoruña #lugo #ourense #vigo #santiago #galicia #galicia_mola #galiciacalidade #marca #producto

josrased
(@josrased)

2019-03-12 11:38:39

Intentando aprender algo de estos dos... grandes @albertolareo y @danielingles84!!! Bravo @ocaminodoingles y @restaurantemanso!! #forumgastronomico #forumgastronomic #forumgastronomicocoruña

Quinta Sacra
(@quintasacra)

2019-03-14 08:33:37

Mejor anfitrión imposible! Mi amigo Cheché de bodegas @olga_albarino detrás de una gran mujer, siempre habrá un gran vino- me llevó de gira por el Fórum Gastronómico de A Coruña. Qué orgullo que Galicia acoja uno de los encuentros más prestigiosos del circuito gastronómico europeo... Y qué alegría ver cómo mis vecinos, los @airasmoniz , arrasan con sus quesos en el evento culinario del año. De sus felices vacas jersey en pastoreo, solo podía salir algo exquisito. Apostaron, innovaron y, ahora solo ganan premios y reconocimiento. #olgariasbaixas #airasmoniz #forumgastronomicocoruña #quintasacra

Look what the cat brought home! #pedrolemos #goodfriends #forumgastronomicocoruña #winelovers #foodgourmet

febreiro13
(@febreiroen13)

2019-03-12 08:38:46

Sorteo #forumgastronomicocoruña

El wok de pasta y verduras ecológicas triunfando #wok #showcooking #showcookingeventos #forumgastronomicocoruña #cocina #cook #cooking

Mami Nathy
(@nathymami)

2019-03-12 07:36:31

11 de marzo del 2019.... Empezamos la tarde recibiendo la vacuna de la varicela.....😭 Joo qué pena tener que ponerte vacunas pero es por tu bien.... Luego nos fuimos al forum gastronómico y que bien lo pasamos!!!! @kalekoi_lacteos nos regalo dos yogures uno de fresa y otro de manzana, que los peques se comieron en nada!!!!les encantó el yogurt, por lo que me dijeron los tenemos en Eroski center, sin duda alguna los buscaré para comprarlo estaban buenísimos!!!! Muchísimas gracias por el regalo!!!! Las últimas fotos son con la tirita y una vez que la quité.....le pusieron la parte de pegamento encima del pinchazo al pobre....y le hinchó el bracito....jooo Por lo que dicen la vacuna de la varicela da reacción 5-12 días después....espero que xulio se libre de la reacción.... ♥️👴

Hoxe recibimos a visita do gran Touriñan! Un home auténtico! Grazas Touri polo teu cariño! #touri #forumgastronomicocoruña #galicianbrew #cervexagalega #acai

O Sibarita
(@osibarita)

2019-03-12 06:27:34

O #sibaritateam estivo visitando o #forumgastronomicocoruña estos días e que remata hoxe en @expocoruna e é o maior encontro para profesionáis do mundo gastronómico 👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳#forumcoruna19 #gastronomia #galiciacalidade #modorural #osibarita #estilodevidagalego

Mónica Prego
(@pandebroa)

2019-03-13 04:42:25

🔆Comida de martes rapidito que vamos a tope !!!!! 🔆⠀ ⠀ Wook de verduras con fideos chinos y langostinos 🍤.⠀ ⠀ 📝He usado :⠀ ⠀ ➰Una bolsa de vegetales para saltear 😋😋( cómodas a rabiar ).⠀ ➰brócoli al vapor que pululaba en un tupper .⠀ ➰Nodels ( 4’ minutos de preparación )⠀ ➰Langostinos salteados .⠀ ➰salsa de soja .⠀ ➰Polvo de tomate picante ( receta unos post atrás )⠀ ⠀ 🛠La elaboración me ha llevado 10’.⠀ ⠀ 👉calentamos wook y ponemos las verduras.⠀ 👉saltemos langostinos aparte.⠀ 👉hacemos los fideos según instrucciones ( yo los tenia hechos de otro día ) ⠀ 👉cuando las verduras están listas ( 5’)⠀ Añadimos fideos y langostinos .⠀ 👉Aderezamos y a comer 🍽🍽.⠀ ⠀ Os resulta apetecible ⁉️.⠀ Pues esta mejor de lo que parece !!! O será que tengo mucha hambre 🤪🤪🤪.⠀ ⠀ Si os gusta y la hacéis decirme que os parece !!!!⠀ ⠀ #comidareal #comidasaludable #realfood #reslfooders #mamaatodoterreno #lifit #coruña #coruñamola #forumgastronomicocoruña

Cata de nuestra sour exclusiva para El Club del Gourmet de El Corte Inglés. #galiciancraftbeer #sourreserve #forumgastronomicocoruña

Hoy acaba el @forumgastronomic de #expocoruña Es el mayor encuentro de profesionales del mundo de la gastronomía y Leandra, nuestra estudiante de la universidad de Bélgica, ha podido participar en él con su empresa de prácticas @portomuinos ¡Estamos deseando que llegue el viernes para que nos cuente en clase su experiencia! . . . . . #forumcoruna2019 #coruña #truespanishexperience #tse #tsecoruna #forumgastronomicocoruña #expocoruña2019 #learnspanish #aprendeespañol #gastronomía #portomuiños #forumcoruna19

MALTE
(@malteando)

2019-03-12 03:31:12

Bo día, queridxs...! 🤩 Hoy, de 13:00 a 15:00 h., estaremos en el stand de Turismo da Coruña en el Fórum Gastronómico Coruña 2019 presentando uno de los festivales más emblemáticos de la ciudad, el Boucatise. Y como le hemos cogido el gusto a esto de cocinar pastrami, ofreceremos gratuitamente 200 mini bocatas de pastrami casero, brotes, encurtidos y mostaza de pepino 😊👌🏿 ¡Pásate a saludarnos y a probarlo, stand 264...! 😉✊🏿 . . . #forumcoruña #forumgastronomicocoruña #boucatise #turismocoruña #cocinaitinerante #maridaje #beerandfood #beerpairing #cocinaitinerante #comer #cenar #picar #food #cerveza #cervexa #cerveja #beer #bier #craftbeer #craftbeerpeople #craftbeerrevolution #beerstagram #beerlovers #cervezotecamalte #malteando #coruña #cerveceandoencoruña #coruñasemueve #saboreacoruña

Túnel del vino gallego en @forumgastronomic #pruebaungallego #forumgastronomicocoruña #galicianwine #vinogallego #galicia

Y ayer estuvimos por la coruña presentando a @cocinaourense en el @forumgastronomic ,unas fotillos para el recuerdo nunca vienen mal!!!!Y claro pasamos por @estrellagalicia!!!!! #apobradetrives #trives #hostallaviuda #laviudatrives #anxotrives @anxotrives #ourense #galicia #macizocentral #manzaneda #ribeirasacra #bibei #valdeorras #cociñaourense #practicatrives #concellodapobradetrives #forumgastronomicocoruña

Hoy es nuestra última jornada en el Fórum Gastronómico, todavía estáis a tiempo de venir a activar vuestro #modorural 🤩 #forumgastronomicocoruña #forumgastronomic

Esta semana se celebra una nueva edición del Forum Gastronómico en A Coruña, donde participa una selección de nuestros vinos de D.O. Rías Baixas, Ribeira Sacra y Ribeiro. ¡Aprovecha para visitarnos! Estaremos hasta hoy a las 20.00 #vino #wine #bodegasgallegas #galicia #doribeirasacra #doriasbaixas #doribeiro #forumgastronomicocoruña

(@maletayvino)

2019-03-12 01:34:54

Lo que no es ningun secreto es que las elaboraciones de @almudenaalberca son de una elegancia y delicadeza dignas de mencionar. El secreto de @bodegasvinamayor... Necesitaba contarlo. .🍇🍇🍇🍇 #riberadelduero #tempranillo #viñamayor #elsecreto #vinosdeespaña #vinotinto #almudenaalberca #bodegasviñamayor #catadevinos #wine #foodandwine #wineworld #instawine #foodanddrinks #wineloving #winewinewine

Un placer el haber podido formar parte de tu equipo. A por otros diez años! Thanks brother from another mother! #cullerdepau #forumgastronomicocoruña #michaelsrestaurante

E assim correu a minha presença no XX Fórum Gastronómico da Coruña! Foi um prazer poder privar com esta gente, com as suas experiências! Agora rumo ao Peixe em Lisboa! #chefslife #chefmarlenevieira #marlenevieira #forumcoruna19 #forumgastronomicocoruña

Hay otras vidas... 🍽 #forumgastronomicocoruña

Da gusto toparse con xente molona @joseturvegal @galicia_online @turvegal #forumgastronomicocoruña

Espectacular taller de la mano de @tasquita 🙌y @nandujubany_oficial Dos grandes!!#forumgastronomicocoruña . . #chef #vidasana #foodpic #foodporn #casadexantares #tasquita #forumgastronomic #galiciacalidade #galicia_mola #foodart #sabor #top #coruñacociña #forumcoruna19 @forumgastronomic

carnero castro
(@ivicarnero)

2019-03-11 13:00:59

#forumgastronomicocoruña

A Maquía
(@amaquia)

2019-03-11 13:10:29

Una de las pasteleras más influyentes @lucilacanero y ponente en el @forumgastronomic, ha estado este fin de semana en nuestro obrador. Ha sido un placer poder compartir contigo estos días 😊 . . . #amaquía #amaquia #santacristina #oburgo #oleiros #culleredo #pasteleria #postre #pastrychef #forumgastronomico #coruña #galicia #chocolate #forumgastronomic #forumgastronomicocoruña

Las chicas esta tarde nos vamos al #forumdulce , a disfrutar... Hoy me voy del #forumcoruna con un buen sabor de boca...Ummm sólo podía ser con Chocolate!! #muerodeamor Taller Pastelería Fresca - Perfecta Unión de Tradición y Modernidad a cargo de Jhonatan Ovalle. Mañana más!! #forumcoruna19 #coruñacociña #galiciacalidade #lasrecetasdelualba #chocolate @callebautchocolate #mousse #pasteleria #fresas #frutas #forumgastronomicocoruña #pasion #cocinacercana #amigos @unmomentodulce @elfogondelatlantico #feliz

Día intenso en el forum gastronómico La Coruña 2019 Muchas cosas que ver y aprender y amigos con los que poder charlar un rato. ¡Muchas gracias! #unacocinaconvistas #forumgastronomicocoruña #coruñasemeve #forumgastronomico #blogger

Mónica Prego
(@pandebroa)

2019-03-13 04:44:29

🥂🥂Al fin hemos probado la CABALLA AHUMADA !!!!!⠀ ⠀ ⚜️sencillamente Espectacular !!!!!!⚜️⠀ ⠀ Llevaba un mes en el congelador y el sábado fue el aperitivo de una cena con amigos .⠀ ⠀ 👉Algo diferente , sencillo ligero y fácil de preparar .⠀ ⠀ ➰Quitar la caballa ahumada del congelador ( estaba preparada envasada al vacío y lista para consumir ) ⠀ ➰La sacamos unas horas antes .⠀ ➰cortamos rebanadas finas del pan casero con centeno ( a la próxima hago uno especiado con hinojo ) y lo tostamos .⠀ ➰ponemos pan y caballa encima .⠀ ➰un hilito de aceite , un poco de vinagreta de mostaza y ramita de eneldo !!!⠀ ⠀ Un éxito total !!!!! ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Si queréis que ponga la receta de la caballa y la mostaza tenéis de darme un empujóncito con muchos likes 😋😋!!!! ⠀ ⠀ #aperitivo #aperitivosaludable #comidasana #comidareal #cenasaludable #cenasconamigos #cenasconencanto #coruñeando #coruñasemueve #forumgastronomicocoruña