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<Uhe funghetto!> cit.Otto

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In questi giorni di freddo perchè non concedersi una coccola? Corposa e profumata, la Minestra di Cereali e Funghi Porcini ti avvolgerà con il suo caldo aroma 🍄 Garzie a @fit_cook1989 per averla scelta 😍 Scopri e acquista questo prodotto su cerretobio.com trovi il link in BIO! #incucinaconcerreto . . . #cerretobio #biologico #biologicoitaliano #organic #organicfood #food #ricette #foodlover #recipe #healthy #healthyfood #mangiarebene #mangiaresano #foodie #instafood #vegan #plantbased #dinner #dinner_time #cena #zuppa #minestra #funghi #funghiporcini #inverno #winter #comfortfood #foodblogger

Ieri era la giornata mondiale della pizza e quindi ho fatto questa pizza ripiena con patate e porcini della sila, salsiccia calabrese . Non so se il video rende ma vi assicuro che quando si apre ha un profumo inebriante 😍😍😍 Per l'impasto ho usato 100 gr di farina di mais gialla 150 gr di Manitoba 150 gr di lievito madre rinfrescato con 150 gr di Manitoba e 150 di acqua e lasciato tutta la notte. Oppure 5 gr di lievito di birra fresco 200 gr di farina di grano tenero 40 ml di olio Acqua q.b 18 gr di sale 1 cucchiaino di zucchero Va sciolto il lievito in circa 150 ml di acqua Iniziate ad aggiungere le farine miscelate,altra acqua fino ad assorbimento e gli altri ingredienti . Impastate e fate lievitare fino al raddoppio. Nel frattempo mettere a bollire delle patate ma non fatele stracuocere. Tagliatele a fette rotonde e ripassatele in olio, rosmarino, sale, pepe, aglio, fino a farle diventare dorate. Ammollate i porcini per 10 minuti. A questo punto stendete metà impasto, sistemate le patate , sopra salsiccia e funghi ed un altro strato di patate ma non fatele troppo spesse. Coprite con altro impasto e fate lievitare di nuovo. Cuocete al massimo fino a cottura. Io dentro ho aggiunto 2 rami di rosmarino che poi ho tolto. #italianfood #eatcalabrisi #food #ilovepizza #pizza #ilovecooking #italiankitchen #cucinoio #homemadepizza #homemade #videocooking #cookingpassion #feedyoursoull #webstagram #salsiccia #patate #potatoes #funghi #funghiporcini #porcini #mushrooms #recipeoftheday #recipes #ricette #cucinaitaliana #lievito#fattoincasa #golosità #bontà #cosebuone

La Quokka
(@laquokka)

5 Hours Ago

Did I ever tell you about my LOVE for Mushrooms? No? Are you sure? Here you are some of the amazing plates you can have in one of my favorite restaurants, in the middle of the forest, not too far from Rome. Don’t ever miss the Ovoli Mushrooms salad (you probably know them by the name of “Amanita Caesarea” or “Caesar’s Amanita”), and obviously the grilled Porcini Mushrooms! It wouldn’t be complete without tagliatelle or gnocchi with Porcini Mushrooms 🍄 Feeling a little bit high.. with happiness 😁🤤 . . #funghiporcini #ovoli #funghi #funghilovers #mushrooms #porcini #amanitacaesarea #viadeilaghi #roma #italia #italianfood #foodlover #instafood #foodporn #dietamediterranea #italiansdoitbetter #tagliatelleaifunghi #insalatadiovoli #piattitipici #porcinigrigliati #gnocchi #pasta #dovemangiare #ristorantelaforesta #foodie #roma #lazio

Questo cestino pieno di funghi porcini andrà a completare una statuina per un compleanno, restate sintonizzati per vederla finita ;) #funghiporcini #cestinodifunghi #handmade #fattoamano #madeinitaly #polymerclay #clay #cakedesign #caketopper #decorazionetorta #tortadicompleanno #bolete #mushrooms

[RAVIOLI AI FUNGHI PORCINI] De délicieux ravioli aux champignons sauvages faits maison 🍄🧀🍃. . . Vous trouverez la recette des ravioli maison dans ma story permanente. . . Pour la farce : - 20g à 30g de mélange funghi porcini (mélange de champignons sauvages à base de cèpes et autres) ou de champignons séchés. Si vos champignons sont frais, bien les cuire pour qu'ils rendent leur eau. La farce doit être séche pour ne pas percer la pâte. - 250g de Ricotta - 80g de Grana Padano (moins salé que le parmesan) - Du persil - Une dizaine de noix - 2 gousses d'ail - Sel, poivre . . RECETTE. 1. La veille ou au moins 3h avant réhydrater les champignons dans un bol d'eau. 2. Mélanger la ricotta, le grana rappé, le poivre et le persil. 3. Dans une poele, faire revenir l'ail haché, les noix et les champignons préalablement éssorés. 4. Mixer le tout et l'incorporer à la ricotta. 5. Farcir vos ravioli. 7. Les cuire à eau frémissante environ 2 3 minutes. 6. Je les aient servies avec une sauce crème-parmesan et du persil, et un filet d'huile de truffes. BON APPETIT ! #ravioli #pâtesfraiches #patesfraiches #pasta #pates #italianfood #food #foodporn #italia #italie #cuisineitalienne #homemade #faitmaison #champignons #cepes #funghiporcini #raviolis #cuisine #recette #recipe #healthyfood

Tagliatelle ai funghi 👍le trovi da #todis già pronte (solo da scaldare 😉) in offerta da #todisroma a soli 2,79€ 📍 Todis Castel di Leva 298 f 📍 Todis Via Caffaro 115 (zona #garbatella) 📍 Todis Piazza Attilio Pecile 50 (zona Garbatella - #ostiense) 📍 Todis Via Monte Gentile 1 (zona #fontenuova) #tagliatelle #tastemade #food #instafood #foodporn #foodlover #pasta #mushroom #tagliatelleaifunghi #tagliatellealluovo #pastalluovo #funghiporcini #lovetagliatelle #offertesupermercatiroma

Gnocchi al ragù ‘’ndo pignatiello’’ 😍 Una ricetta antica ma destinata a durare per sempre ! 👍🏻💯

Fa fredddo, ci vuole buon cibo che scaldi soprattutto il cuore! Costine in umido con polenta e funghi porcini...buon appetito! 🇮🇹 It’cold, we need a delicious food that warms the heart! Stewed ribs with polenta and mushrooms...enjoy! 🇺🇸 #giallozafferano #costine #polenta #funghi #funghiporcini #ribs #mushrooms #foodblogger #instafood #delicious #foodie #maiale #foodporn #foodpornitaly @chefnothks

カルボナーラは忙しくて苦手。て事でポルチーニ&ひよこ豆のカルボナーラ。with和様おにぎり!頂きます! #牛浜 #働くホームレス #謎の本気 #イタリアン #パスタ #カルボナーラ #ポルチーニ #ひよこ豆 #italy #🇮🇹 #pasta #carbonara #funghiporcini

Per chi ancora pensa che io beva solo bibitoni 😂 per noi oggi a pranzo tagliatelle ai funghi porcini 🔝 Chiariamo una volta per tutte la mia alimentazione?!? Durante il programma ho fatto 5 pasti al giorno, mangiando pasta praticamente tutti i giorni (è solamente questo che mi ha fatto decidere di provare, adoro la pasta e a rinunciarci non ci sarei mai riuscita). A uno dei pasti principali mi mangiavo verdure in quantità, frutta e un buonissimo shake (tra l'altro fatto caldo è come il Ciobar 😍). Perché lo shake e non fare solo pasti sani? Per accelleare il dimagrimento, perché lo shake è proteico e mi ha aiutato a sostituire la massa grassa con quella magra (chiedete a chiunque frequenti una palestra se non prendono barrette proteiche per mettere su massa muscolare), perché sono estremamente pigra e avere un pasto sano, completo e pronto in 5 mn mi ha evitato di accontentarmi della prima cosa pronta che trovavo! Ora sono in mantenimento da più di 1 anno e mezzo, il mio peso è sempre stabile, mangio sempre 5 pasti sani al giorno, e se sgarro non me ne frega niente perché so esattamente cosa fare per recuperare e non far più accumulare kg su kg 😎 Lo shake me lo faccio ancora?!? A volte per merenda, non per dimagrire, ma per golosità 😜 #tagliatelle #tagliatelleaifunghi #funghi #funghiporcini #pastafattaincasa #pastafresca #pranzoinfamiglia #sanaalimentazione #fame #5pastialgiorno #amomangiare #amatestessaprimaditutto #amatitucheglialtrihannodafare #mamma #mammafelice #cucina #cucinare #pastasciutta #pasta #primopiatto #dimagriredopoilparto #dimagriremangiando #dimagrire #dietamediterranea #dietasana

La Ricetta del giorno 18/01/2019: Cilindri di patata ripieni di creme brûlé di parmigiano, uovo di quaglia caramellato, champignon disidratati, farina di porcini e champignon, brunoise di tartufo nero glassato inserita da Tano Simonato visualizza ricetta: https://www.spaghettitaliani.com/Blog/RicettaSingola.php?B2=2238 ricetta finalista al Trofeo "Cuochino d'Oro 2018" vedi: https://www.spaghettitaliani.com/Gruppi/Lista.php?GR=197 #unaricettaalgiorno #spaghettitaliani #eat #eating #foodpornsi #foodporn #ricettedautore #chefamicidelcuochino #culinaryglobalization #biennaledelgusto #ricette #ricettespaghettitaliani #food #photo #profumoincucina #solocosebuone #new_photofood #piattitaliani #ricetteitaliane #cuochino #cuochinodoro #tanosimonato #patate #cremebrulè #parmigiano #uovadiquaglia #funghiporcini #tartufonero #champignon #olioevo What do you think of this recipe? Cosa pensi di questa ricetta?

Подосиновички 2018 🤗🤗🤗

Vi sono mancate le mie sfide? Come dite? Neanche un po'? Speravate avessi smesso di chiedervi di votare e condividere eh... E invece eccomi di nuovo qui 😂😅 Sbirciate la videoricetta delle mie lasagne autunnali su https://www.fighteatclub.com/sfide/lasagne-autunnali-136 (vi metto il link in bio) le ho fatte con salsiccia, funghi, zucca e besciamella integrale senza lattosio (si, non avevo altro in casa lo ammetto ma questa è la prova che ci si può arrangiare con quello che c'è 😂) Grazie del supporto ❤️❤️❤️ . . . . #lasagna #lasagne #lasagneautunnali #zucca #salsiccia #erbearomatiche #funghi #funghitrifolati #funghiporcini #mushroom #lasagneallazucca #besciamella #primipiatti #primipiattiitaliani #cucinaitaliana #foodblogger #foodgasm #foodie #foodism #foodlover #foodpic #foodpics #foodporn

#repost @marilariagiugliano • • • • • Risotto ai porcini!! 🤤 Grazie per aver taggato @risottari_si_nasce 😉🤗 #risottari_si_nasce#risotto#funghiporcini#italianfood#italianstyle#foodpics#foodgram#foodlover

#repost @chefaipercena • • • • • Risotto integrale ai funghi porcini!! 🤤 Grazie per aver taggato @risottari_si_nasce 😉🤗 Un paio di note: - il riso integrale è più lungo da cuocere (circa 40/45 minuti); - prima di sfumare con il vino, ho aggiunto un quarto di bicchiere dell’acqua dei porcini secchi (iper filtrata) e l’ho fatta assorbire. #risottari_si_nasce#risotto#risointegrale#funghiporcini#italianfood#italianstyle#foodpics#foodgram#foodlover

A tribute to my land, Calabria 🇮🇹 Products in the pic: Porcini della Sila - #funghiporcini Ricotta salata, al vino - #ricottasalata Caciocavallo silano DOP - #caciocavallo Pancetta di suino nero di Calabria - #suinonero Vino Peperosso cantine Spadafora, Magliocco e Merlot - @spadafora1915 . Photo by @samsaras_84 . @calabriafood.official @calabriasapori #calabriafood #eatcalabrisi #calabria #calabriadaamare #eatitaly #italianfood #lovefood #wine4food #calabrianwine #instawine #goodwines #onthewine #winetourism #bestfood #italianboy #foodblogger #foodblog #cibocalabrese #ciboitaliano

У чому ще користь лисичок? ______ 🦊Вони мають іммуностимулюючу і протипухлинну дію. Гриби корисні при різних запальних захворюваннях. Ми вже казали, що сухі лисички є сировиною для безлічі препаратів. ____ 🦊Завдяки вітаміну С вони допомагають лікувати респіраторні захворювання. Також вони корисні тим, що лікують не тільки безсоння, а й депресію. Лисички мають лікувальні властивості: борються з варикозом✔️ знімають дратівливість✔️ знижують стомлюваність✔️ поліпшують зір✔️ _____ 🦊Вчені провели чимало експериментів. Виявилося, що корисні властивості цього продукту пояснюються наявністю вітаміну D. Ця речовина сприяє формуванню кісткової тканини, а також має такі корисні властивості: підвищує опірність псоріазу✔️ зміцнює тонус м'язів✔️ запобігає захворюванням серця✔️ 🔴Важливо пам'ятати про те, що можливі отруєння лисичками, тому перед вживанням потрібно ретельно їх опрацювати. ____ 🦊Завдяки елементу селену поліпшується рухова активність, припиняються головні болі. Також цей елемент сприяє нормалізації роботи щитовидної залози, активації стовбурових клітин. Селен дозволяє виводити з організму продукти розпаду, шкідливі сполуки, а також токсини. _____ 🦊Щоб вивести паразитів, можна використовувати досить простий рецепт. Чайна ложка порошку заливається горілкою (150 мл). Настояти суміш необхідно 10 днів, щодня її слід струшувати. Фільтрувати суміш не потрібно. Вживати настоянку перед сном протягом 2 місяців, випиваючи по 2 чайні ложки. #fungi #природа #гриби #mushroom #mushrooms #mushroomsofinstagram #magicmushrooms #meringuemushrooms #mushrooms🍄 #mushroomsofinstagram #mushroomphotography #mushrooming #mushrooms🍄 #mushroom #mushroomphotos #mushroomcoral #karpaty #karpatymountains #grubzone #pilz #fungi #fungiphotography #funghiporcini #fungifanatic #funghi #grub #грибы #trip #лес#nature #carpathians #mycology #fungus

Valdostana.....la nostra Piadina fatta con soli prodotti gourmet: 🐮Bresaola Punta d’Anca, 🧀Fonduta di Fontina DOP, 🍄Funghi Porcini, 🌱Rucola! Provala presso il nostro ristorante 🏠 oppure comodamente a casa tua 🛋! 📍HANDMADE Piazza Bach 6 a Gorgonzola 📲Scarica la nostra App per ordinare 📞3472285836 🚗Consegna a domicilio disponibile . . . . . . #handmadepiadineria #pidina #piada #valdostana #bresaola #fondutafontina #funghiporcini #nontà #qualità #gourmet #solocosebuone #food #foodporn#foodie #foodgram

piotrowska
(@instarpl)

1 Day 5 Hours Ago

Prawie północ, a ja taka głodna jestem Ale o tej godzinie nie wypada już nic jeść, pozdrawiam wszystkich głodomorów i łącze się z nimi w bólu 😂na widelcu pasta w sosie borowikowym,wymiata! Jutro koniecznie makaron na obiad!!! Dobranoc♥️ #glod#pasta##makaron#grzyby #zdrowienawidelcu#wloskieprzepisy #wloskiedania#wiemcijem#goodfood #smacznego#foodporn#fame#funghi #foodphotography#funghiporcini #pranzo#obiad#danie#szybkoismacznie

Quando ti portano questo splendore..... #funghiporcini🍄 #funghi #funghiporcini

Funghi porcini alla trasteverina acompanhado de fettuccine. O funghi alla trasteverina é um prato tradicional da gastronomia romana, simples de preparar e muito saboroso. Leva o nome de um dos bairros mais famosos de Roma, o Trastavere. A estrela do prato é o porcini (Boletus Edulis) um cogumelo que não pode ser cultivado, é coletado diretamente no meio ambiente. Encontrado no Hemisfério Norte na Europa, Ásia e América do Norte, não ocorre naturalmente no Hemisfério Sul, embora tenha sido introduzido no sul da África, na Austrália, Nova Zelândia e até mesmo aqui no Brasil. Harmonizar cogumelos e vinho é uma tarefa delicada devido a grande variedade de cogumelos existentes, cada qual com suas características. Em geral, a maioria não harmoniza com vinhos muito tânicos, pois esses têm um efeito negativo sobre os delicados sabores dos cogumelos. No caso do porcini, precisamos levar em conta sua grande característica aromática, logo, o primeiro passo é que o vinho não sobrecarregue esse aroma, cobrindo-o. Pensando nisso , escolhi um vinho tinto jovem não muito estruturado, fresco e com aroma frutado. Chianti Colli Senesi Poderi del Paradise, que além de se encaixar no perfil acima vai harmonizar com o prato em sua totalidade, pois este Chianti vai super bem com pratos que incluem tomates. Quer saber mais sobre harmonização, o Chianti Colli Senesi e as outras sub-regiões do Chianti e ainda anotar a receita do prato? Passa lá no blog bebercomeramar. #funghiporciniallatrasteverina #funghiporcini #fettuccine #gastronomiaromana #chiant #chiantcollisenesi #vinhoitaliano