#naturalwine

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Before champagne becomes champagne - that is before the second fermentation happens in the bottle and produces bubbles - champagne is still wine. Aurélien works with oak barrels and larger oak casks for the fermentation and maturation of his wines. He also works with stainless steel and has even experienced with a concrete egg; all those techniques then allowing him to blend the different wines in his cuvées. The use of oak brings more complexity to the wine, through micro-oxygenation and contact with the lees, as well as aromas coming from the wood and the toasting. The 2017 we’ve tasted from the barrels are very promising, sharp and energetic; it’s been a tough year in Champagne with spring frosts and summer hails, and the remaining grapes surely are displaying great potential. And yes, there’s a tree in that barrel room... but that’s not the point here! #🍾 . . #suenen #aureliensuenen #champagne #champagnedevignerons #growerchampagne #cramant #cotedesblancs #chardonnay #oiry #winemaker . #vin #wine #terroir #vinnature #vinnaturel #vinvivant #naturalwine #organic #organicwine #realwine #biodynamic #purjus #glouglou #boiredestrucsbons

La Vinheria
(@lavinheria)

18 Minutes Ago

Indiscutivelmente um dos melhores enólogos Chilenos da nova geração! 👊👊👊👊👊 . . . Roberto Henríquez nos mostra todo o potencial que a uva País pode apresentar. Sem contar o Rivera del Notro blanco, um vinho branco memorável! . . . Felicitaciones Hermano 👏👏👏 @henriquez_rober #robertohenriquez #vinhonatural #vinnaturel #naturalwine #vinhonatural

. 오늘 영하의 날씨에 리모델링 마무리 하느랴 정신 없었는데도 찾아주신 많은 분들 감사드립니다 . 이제 시간 마다 다양한 분위기를 연출할 수 있도록 작업했습니다 . 식사, 모임, 혼술 모두가 한공간에서 가능한 공간이 되어 가도록 더더욱 세심하게 준비하겠습니다 . 항상 감사드리며 남은 시간 잘 마무리 하겠습니다 . #르메르 #비스트로르메르

JUNGSIK BAR
(@jungsikbar)

34 Minutes Ago

[Natural Flight] 첫 번째 와인이 바뀌었어요! . 자연과 공존하는 이 와인은 어떠한 매력을 가지고 있을까요?🤔 . 참고로 저희 ‘방어카르파쵸’랑 찰떡궁합🤭❣️

. Massa Vecchia / Berace 2013 1.5L . どうしようもない1日だったから、 ワインぐらいは美味しいものが飲みたいと思い、 一人なのに、 マグナムを開けた私の漢気を褒めてあげたい。 .. #wine #vin #naturalwine #vinonaturale #massavecchia

Sei a Milano e finalmente trovi un posto bello con le ricette della tradizione, ma anche piatti che non ti aspetti come spaghetti con la #bottarga , semplicemente qualità e amore per la materia prima, pochi vini segnati su una lavagna ma li ami tutti, chiedi il conto e vorresti dirgli che si è sbagliato ed è poco, felice che tra qualche giorno i miei vini saranno qui #milano #trattoria #naturalwine #vinnaturel #vinvivant #brézème #cotesdurhone #erictexier #cotoletta #cotolettaallamilanese

Only 513were produced and you thought that was enough reason to buy two. 🍷| Gurrrrlllllll, stop spending your money |

K
(@kbyknewyork)

38 Minutes Ago

Salsify, almond & eggyolk

Dopo una 2014 sottotono, torna il trebbiolo che conosciamo. Fine il tannino avvolto da un frutto generoso su sfondo minerale. Gourmand. #wine #vino #vin #wein #instawine #instalike #instadaily #insta #instagood #good #picoftheday #pic #picture #like4like #likeforlike #top #triplea #velier #winelove #winetasting #natural #naturalwine #organic #bio

What a drop! Marie Et Vincent Tricot 'les Milans' Rouge 2014 - Pinot Noir D'auvergne

開けたては薄濁りクリームイエローだったマセラシオンのヴェルメンティーノの抜栓半年後はこの色。 まろやかで深〜〜い旨味。 #vermentino #dettori #tenutadettori #dettoribianco #after6month #maceration #vino #sardegna #vino #italy #italianfood #italian #italia #italianwine #biowine #bio #biodinamico #biodynamic #biodinamica #vinnatural #vinnatur #natural #naturalwine #radikon #gravner #

This is what we call classics! Xarello Ámfora 2016 Indigenous yeasts, just fermented grapes in clay amphora. #naturalwine #xarello #vinyessingulars #neukölln

First time trying tagliatelle 🍝 with lentils. Delicious 😋. And Arianna’s SP68 🍇🍷 just goes perfectly with it! #occhipinti #sp68 #ragusa #frappato #nerodavola #sicily #vininaturali #naturalwine #vinnaturel

1909
(@1909brighton)

2 Hours Ago

@miriamloboart in the building 👌🏽 check her out online http://www.miriamloboart.com/ #seascape #brighton #localartist