延々と連なるハモンイベリコ。(迷宮) 口に入れた途端 融点の低い脂が爆発的に香りを広げます。部位で味が違い 永遠にローテーションで食べていたかった。と思いきやハム以外の各部位も絶品で 刺身なんて何だかわからないほど美味しかった✨
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