För alla er som gillar karameller. Källers karameller😃 Historien om Källers karameller i Åsveden började med att tre driftiga värmländska bröder på 1850-talet startade ett bageri i byn. Bageriet blev 1919 en karamellfabrik. En norrman sålde det första karamellreceptet till bagaren Olof Käller för 5 kr. Hans son John Käller gjorde receptet till Källers bröstkarameller 1935. 1942 började man med fyllda karameller. 1985 flyttades tillverkningen till Bollnäs. Fabriken i Åsveden blev 1988 ett levande museum. Källers äkta bröstkarameller tillverkas idag på licens av Fagerströms karamellfabrik i Hudiksvall med Källers utrustning. Bild 1. John Käller vid den gräddvita Forden som användes att leverera till kunderna. Källers affär ,startad 1935, i bakgrunden. Affären slog igen 1962. Bild 3. Gerd Olsson-Nääs rör om i grytan. Bild 4. Här blir det äkta bröstkarameller. Bild 9. Karin Käller, John Käller och Margit Rask Jonsson ser ut att göra polkakarameller. Bild 10. Affären och karamellfabriken. Foton av PW Häger. Fakta från "Boken om Åsveden". #källers #åsveden
0 Comment Download

Users who like this media