Come con los ojos
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Gastroblog. Recetas y crítica gastronómica. Comeconlosojosss@gmail.com

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Este pasado fin de semana tuvimos una cena muy divertida en @zokosevilla. Nosotros somos muy de croquetas y he de decir que estas estaban irresistibles. Los tacos estaban... Bueno aún me pican 😜 El tataki es un puro espectáculo, así que mejor pruébalo. El postre sencillo pero sin recuerdo gustativo. Nos trataron genial y repetiremos sin duda. . . . #food #foodie #gastronomia #gastroblog #gastronomy #blog #instafood #follow #followme #followers #huaweip10 #sevilla #tataki #atun #turismo #travel

Oria, el restaurante de Berasategui en Barcelona es un lugar con una decoración muy tallada. El servicio es exquisito y a la vez cercano. Para mí está experiencia fue una sorpresa que me hizo mi pareja y mis expectativas eran muy altas ya que se trataba de un restaurante bajo la marca Berasategui. Elegimos un menú degustación con un precio que nosotros pusimos y conforme a ese presupuesto el chef nos preparó una oferta gastronómica. El menú para nosotros fue un poco corto, echamos de menos un postre más elaborado por ejemplo. La calidad de sabor y visual de los platos es excelente. Destacamos la lubina, el cordero a baja temperatura y los diferentes panes que degustamos. Nos fuimos contentos después de una cena tranquila y sosegada pero sin muchas sorpresas gastronómicas. Pero siempre es un gusto que el chef pase a saludarnos. . . . #food #foodie #gastronomia #gastroblog #gastronomy #oria #berasategui #barcelona #travelfood #travel #menu #cocina #altacocina #travelbarcelona #turismobarcelona #turismo #picoftheday

Leslie quería aterrizar sobre Lisboa y al final pasó de largo. Con un poco de miedo fuimos esa noche a cenar a #quorum en #lisboa, y no era por la cena precisamente. El miedo al supuesto huracán nos hizo dudar si ir a este lugar que nos había llamado tanto la atención. Finalmente vimos el 'cielo abierto' y nos lanzamos. Elegimos el menú degustación portugués, fue una combinación magistral medida con la precisión del buen gusto de este chef. El restaurante es nuevo y eso se ve en la decoración, que es acogedora, vanguardista, fresca y a la vez calurosa. El equipo y la atención fue extraordinaria, nos explicaron todos los platos con una paciencia que daba gusto. Bueno y se me olvidaba deciros que los platos nos sorprendieron, muchísimo. La calidad de la presentación, 10. El producto, 10. La cantidad, 10. Sin duda, en nuestra próxima visita a Lisboa, repetiremos en Quorum. . . . #food #foodie #gastronomia #gastroblog #gastronomy #blog #instafood #follow #followme #followers #huaweip10 #follow4follow #like4like #portugal #travelfood

Ha empezado la #rutatapaalbacete y el primer fin de semana ya nos ha dado tiempo de probar alguna que otra cosa. De momento sólo destacamos la tapa del Restaurante Cuerda, esta original presentación nos trae una croqueta de mejillón envuelta en su concha, que es una plan soplao con tita de calamar. El sabor es intenso y duradero. A medida que vayamos probando, os iremos mostrando lo más interesante. . . . #albacete #tualbacete #igersalbacete #gastronomia #cuerda #restaurantecuerda #croqueta #tapa #food #foodie #picoftheday #pic

Un buen arroz negro es un gran arroz. Os dejamos este que elaboramos con calamar y su tinta y un gran sabor de fondo. ¿Cuál es tu receta de arroz favorita? . . . #food #arroz #arroznegro #rice #paella #foodie #gastronomia #gastroblog #gastronomy #receta #like4like #follow4follow

Sí, estas fotografías hablan por sí solas. Comimos el menú degustación de Lienzo (Valencia) en un ambiente relajado y con un gran servicio . La cocina en Lienzo es cuidada, bonita y sobre todo de mucho sabor. @restaurante_lienzo . . . #lienzo #like4like #follow4follow #instapic #food #foodie #gastronomia #gastroblog #gastronomy #blog #instafood #comida #menu #altacocina #cocina

¿Eres de torrijas? Ésta es del Restaurante Azabache (Albacete) e iba acompañada de una deliciosa crema inglesa y helado.

Cocina de ayer y de hoy. No hay nada mejor que el sabor de lo auténtico. Tagliatelle con tomate, gamba, almejas y albahaca. . . . #food #foodie #gastronomia #gastroblog #gastronomy #blog #instafood #follow #followme #followers #huaweip10 #spain #pic #pasta #pastalover #like4like #follow4follow

Ayer hicimos un reto gastronómico en casa entre dos amigos. Ambos preparamos un menú degustación de dos platos más postre. Nuestros comensales disfrutaron de una cocina diversa y cuidada. Los platos de Lourdes: tartar de salmón fisión peruano, tagliatelle con frutos del mar y guiness cake con frutos rojos y sopa de chocolate. Los platos de Lorenzo: falso tartar, canelón trufado de ternera, boletos y foie y de postre una pannacota de manzana caramelizada. . . . #food #foodie #gastronomia #gastroblog #gastronomy #blog #instafood #follow #followme #followers #huaweip10 #spain #pic #follow4follow #like4like

La tarta de manzana siempre es un buen plan. Las hay de mil formas. Mi favorita es con un hojaldre crujiente y una deliciosa crema pastelera.

Ajoblanco con carpaccio de gamba roja (Asador La Concepción, Albacete) . . . #food#foodie #huaweip10 #huawei #picoftheday #follow #ajoblanco #gastroblog #gastronomy #receta #gastronomia #like4like #follow4follow

Los domingos dan para mucho, sobre todo en la cocina. Hoy hemos preparado este arroz con verduras. El truco está siempre en elaborar un buen caldo y manejar bien los tiempos de cocción. . . . #food #foodie #gastronomia #gastroblog #gastronomy #receta #arroz #paella #comida #comeconlosojos #pic #instagood #instafood #follow4follow #like4like

Carrillada de ternera con puré de patatas en @croqueta_dona . . . #food #foodie #gastronomia #gastroblog #gastronomy #blog #comida #instagood #instafood #follow4follow #like4like #igersciudadreal