Pizza Vesubio. “Come sin miedo, que ya avisará”. Creación de nuestro Gustavo A. Marquina en homenaje a los napolitanos en general, primero por su papel importantísimo en la historia y en el mundo de la pizza, pero segundo y, sobre todo, homenaje al Vesubio y a los 3 millones de personas que viven cerca de él porque poseen un valeroso temple que no siempre es fácil de compartir. Recordemos que el volcán está activo a tan solo 9 km del propio Nápoles y que se califica como uno de los 16 más peligrosos del mundo. “Come sin miedo, que ya avisará” nos decía Jacopo, un genuino napolitano, al preguntarle si temía al Vesubio. #marquinetti #lapizzaesaltacocina Fotografía: #bicreative
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