Jin Yoshikawa
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◆Encyclopedia of Nashville's cheap eats by 30yo 🇯🇵 guy! ◇日本人男(30)の🗽🇺🇸南部『ナッシュビル』B級グルメ図鑑! 🐦@jininny 👰@yurina_ko 🐹@lukie_the_cat

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Jin Yoshikawa
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4 Days 1 Hour Ago

Last weekend was Celebrate Nashville fest! All the diverse cultures that are hidden in this city came out to the Parthenon! I had fun checking out the food trucks, but here were two stand outs: Busan Bop's brisket japchae and A&J's pasteles. There's so much to explore in this city!! · · · 先週末、ナッシュビルで毎年恒例のフェスCelebrate Nashville Festに行ってきた!ナッシュビルは白人ばかりの様なイメージだけど、実は人種や文化的に多様だよとアピールするイベントなのだと。エスニックな食べ物がいっぱい食べれて超嬉しい!

Jin Yoshikawa
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15 Days 20 Hours Ago

Sorry it's been a while since my last post, I've been super busy! While I've been gone, I had this awesome roast duck on rice from my favorite Chinese restaurant in Nashville. Brings me back to New York Chinatown! 📍Chinatown, #greenhills, #nashville 💲8.95 💬 4.5/5 · · · 『ローストダック·オン·ライス』 お久しぶりです!最近忙しくてインスタが疎かになっていました(笑) いない間にナッシュビル一好きな中華レストランでランチを食べました。鴨のバーベキュー、ご飯のせです。カリジュワで美味しゅうございました。高菜とキャベツもいい感じ。 【チャイナタウン】 📍#グリーンヒルズ 💲8.95 (税抜) 💬「4.5/5」 #chinesefood #chinesebbq #bbq #roastduck #instabbq #meat #meatstagram #instameat #ilovebbq #中華 #中華料理 #バーベキュー #鴨 #お肉 #肉 #eaternashville #nashvillefoodfan

Jin Yoshikawa
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2018-08-21 21:06:50

This weekend, I moved to Inglewood! For my family's first meal, we visited Nicoletto's. The fresh rigatoni made on site had perfect chew and flavor. I ordered a pasta bowl with pink sauce and meatballs. Amazing. Now I have to try all the pasta, sauce, and topping combinations! 📍#eastnashville #inglewood 💲14 💬 4.5/5 · · · 『リガトーニのピンクソース』 先週末、ナッシュビル内で引っ越しをしました!新しい近所の生パスタの名店に早速行ってみた!食感も香りも完璧、ソースも程よくクリーミー。麺の種類、ソース、トッピングを選べるシステムなのでいろんな組み合わせを制覇するのが楽しみ! 【ニコレットズ】 📍#イーストナッシュビル 💲14 (税抜) 💬「4.5/5」 #pasta #italian #italy #italianfood #italiancuisine #noodles #noodleporn #noods #meat #parmesan #ziti #eaternashville #nashville #nashvillefoodie #nashvillefoodfan #instanoodle #noodlelover #パスタ #イタリア #イタリア料理 #生パスタ #生麺 #麺 #麺スタグラム #🍝

Jin Yoshikawa
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2018-08-11 15:03:58

On Street Food Thursday a few weeks back, I had this poke bowl called Togarashi from Funk Seoul Brothers food truck. Scottish salmon, tobiko and edamame, among other fresh greens, on top of a bed of rice. So fresh, plump, and delish! 📍@funkseoultruck, #streeteatsnashville 💲11 💬 4/5 · · · 『ポキボウル』 数週間前にストリートイーツで食べたポキボウル。要するにゴロゴロマヨネーズサーモン丼ですね(笑) プリプリ&さっぱりで美味しかったです。 【ファンクソウルブラザーズ】 📍ダウンタウン 💲11 (税抜) 💬「4/5」 #poke #pokebowl #streeteats #streetfood #foodtruck #hawaii #hawaiianfood #hawaiian #nashvillefoodfan #eaternashville #nashvillefoodie #nashville #salmon #ポキ #ポキ丼 #サーモン #刺身 #ハワイ #海鮮丼

Jin Yoshikawa
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2018-08-01 09:12:36

A couple weeks ago, I went to Street Eats Thursdays to get the always reliable Thai curry from Deg Thai. This was their red curry. Just the right balance of heat and coconutty goodness! 📍@degthaitruck, #streeteatsnashville 💲9 💬 4/5 · · · 『タイレッドカレー』 毎週木曜にフードトラックがダウンタウンに集合するので行ってきた!大好きなタイレストランが来ていたのですかさずそこでレッドカレーをオーダー。程よくスパイシー且つクリーミーで最高! 【デグタイ】 📍ストリートイーツナッシュビル 💲9 (税抜) 💬「4/5」 #eaternashville #thai #thailand #thaifood #thaicuisine #nashville #nashvillefoodfan #streeteats #foodtruck #nashvillefoodie #thaicurry #bangkok #redcurry #curry #streetfood #タイ #タイ料理 #バンコク #カレー #カリー #タイカレー #🍛

Jin Yoshikawa
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2018-07-28 13:00:17

My @americanair flight got canceled last night, and then I was bumped from the flight they rebooked me to, so I had extra time in NYC! Off to @goramen's shop again! Classic shoyu with an extra chashu! Perfect as expected! · · · ニューヨーク滞在が延長されたので、またケイゾウさんのラーメンへGO! 今回はクラシック醤油ラーメン、チャーシュー追加。相変わらず神レベルの旨さ! #shoyuramen #noodleporn #noodles #instanoodle#instanoodles #noodlelover #ramenporn #ramenlover#ramen #charsiu #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #トンコツ #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラー写 #nyラーメン #🍜 #チャーシュー #叉焼 #焼豚 #ラー活 #nyラーメン部

Jin Yoshikawa
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2018-07-25 15:24:49

I'm in NYC today for one magical day and I'm having @goramen's iekei ramen. The soup was sharp, as a good iekei should be, and the tonkotsu was slightly creamy without being funky. The spinach and the nori absorbed the delicious soup. The chashu was king. And as usual, @shimamotonoodle's (not pictured ☹️) were perfect. Keizo's ramen will flash before my eyes on my death bed! · · · ニューヨークに日帰りで来ました!貴重な時間、もちろんケイゾウさんのラーメンに使います!今日は大好きな家系があるというので迷わずオーダー、チャーシュー追加で(笑) そして、予想通りの最高の一杯だった。キリッとしたスープも、世界一のチャーシューも、完璧な歯ごたえと香りの麺も、一生忘れない味です! #ramen #tonkotsu #tonkotsuramen#noodleporn #noodles #instanoodle #ramenporn#ramenlover #ramennyc #豚骨 #豚骨ラーメン #トンコツ #ラーメン #らーめん #拉麺 #라면 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラー写 #nyラーメン #🍜 #チャーシュー #叉焼 #焼豚 #ラー活 #家系 #nyラーメン部

Jin Yoshikawa
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2018-07-20 08:44:40

@yurina_ko had a sip of my Space Invader soda float. Berry lemonade soda with vanilla ice cream, topped with whipped cream. It's probably the lightest and most refreshing drink on the menu! 📍@thesodaparlor, #eastnashville 💲5 💬 4/5 · · · 『ベリーレモンソーダフロート』 暑い日に妻とソーダショップに行ってきた。ブルーハワイみたいな味かな。ちょっと酸っぱくて爽やか!バニラアイス多めなのが好き! 【ソーダパーラー】 📍#イーストナッシュビル 💲5 (税抜) 💬「4/5」 #nashvillefoodfan #nashvillefoodies #nashville #dessert #dessertstagram #instadessert #sweet #instasweet #sweetstagram #sodafloat #icecream #milkshake #アイス #アイスクリーム #フロート #かき氷 #スイーツ #デザート #おやつ

Jin Yoshikawa
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2018-07-07 11:25:44

I'm finally having brunch in the Gulch! I ordered sourdough french toast with applewood smoked bacon and pork belly sausage. The sourdough really came through and complemented the maple syrup well! Was worth waiting 45 min! 📍@milkandhoneynashville, #thegulch, #nashville 💲10 💬3.75/5 · · · 『サワードウフレンチトースト』 ナッシュビルの人気ブランチ店にてサワードウのフレンチトーストを頂いた。日本ではサワードウはちょっと珍しいかな?アメリカでもサワードウはフレンチトーストにするのは珍しいです。メープルシロップと相性良かった!しかし待ち時間45分! 【ミルク&ハニー】 📍#ザガルチ 💲10 (税抜) 💬「3.75/5」 #nashvillefoodies #nashvillefoodfans #brunch #breakfast #frenchtoast #bacon #maplesyrup #sausage #sweet #sweets #dessert #dessertstagram #instasweet #instadessert #sweetstagram #ilovebacon #meatlover #ベーコン #フレンチトースト #デザート #おやつ #お菓子 #スイーツ #ブランチ #朝食 #メープルシロップ

Jin Yoshikawa
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2018-07-05 20:49:58

On my way to Atlanta, I stopped in Chattanooga and ate at a very cute Italian restaurant. Loved how super cheesy this baked penne was! The sausage was nice and herby and delicious too. 📍Tony's Pasta Shop, #bluffviewartdistrict, #chattanooga 💲11 💬 4/5 · · · 『ベイクドペンネ』 アトランタに行く途中テネシー州チャタヌーガを通過した。そこで、まるで魔女の宅急便の様な丘の上に可愛いイタリアンのお店があったのでランチをした。チーズが最高に伸びるペンネ、美味しかったなぁ(笑) 【トニーズ·パスタ·ショップ】 📍#チャタヌーガ ブラフ·ビュー·アート·ディストリクト 💲11 (税抜) 💬「4/5」 #pasta #spaghetti #penne #bakedziti #cheese #cheesepull #cheeeeese #cheesus #ilovecheese #italian #italy #italianfood #italiancuisine #パスタ #スパゲッティ #チーズ #イタリアン #イタリア #イタリア料理 #🍝

Jin Yoshikawa
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2018-07-01 06:56:24

Hey, everyone! I'm posting now from Atlanta, GA, where I'm visiting for the weekend. One of the first things I did was visit the Asian neighborhood to satisfy my ramen thirst. This shoyu ramen was cheap, well portioned, and tasted very classic. It reminded me of the 390 yen bowls from Hidakaya, a ramen chain in Japan, in a good way. I can't get this in Nashville, so off to a good start. 📍#yebisuya, #doraville, #atlanta 💲8.95 💬 3.6/5 · · · 『醤油ラーメン』 本日はアトランタから投稿しています!週末ちょっとドライブで最寄りの都会に来てみました。初めに食べに行ったのは久しぶりのラーメン。アトランタはラーメン屋の選択肢が多いのですが、今回はアジア人街のお店に行ってみた。醤油ラーメンを注文したら、いい意味で日高屋の390円ラーメンを彷彿とさせるノスタルジックな味でした。具沢山なのがプラス! 【Yebisuya】 📍#アトランタ #ドラビル 💲8.95 (税抜) 💬「3.6/5」 #ramen #shoyuramen #noodleporn #noodles #instanoodle #ramenporn #ramenlover #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #라면 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラー写 #🍜 #チャーシュー #叉焼 #焼豚 #ラー活 #ノスラー

Jin Yoshikawa
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2018-06-27 08:18:07

I have two weeks off from work now and I'm trying to enjoy the quiet pleasures of Nashville. Dozen bakery is one of them. Their pastries can be found in cafes across the city, but it's best to go to the source. Everything is good, but get their baguettes and tartines. Their breads have the most perfect chew and an aroma that fills your mouth and nostrils. Also those tomatoes were insanely juicy. 📍@dozenbakerynashville, #southnashville, #nashville 💲I think $11 💬 5/5 · · · 『トマトタルティーヌ』 休みを利用してナッシュビルの静かな良さを堪能しています。その内の一つはダズンのバゲットとタルティーヌ。良いバゲットは日本のふわふわなパンと違って程よい噛みごたえとしっかりした香りがある。トマトやサラミとの相性が抜群だ。しかもテネシーのトマトは最高にジューシーだよ。 【ダズン】 📍#サウスナッシュビル 💲11ドルだったかも 💬「5/5」 #nashvillefoodies #nashvillefoodfan #baguette #tartine #frenchbread #frenchbaguette #frenchfood #frenchcuisine #france #bread #bakery #salami #icedcoffee #cafe #coffee #coffeetime #カフェ #コーヒー #バゲット #フランス #フレンチ #トマト #サラミ #タルティーヌ #☕ #🍞 #🍅

Jin Yoshikawa
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2018-06-17 07:49:30

I finally visited the famous Emmy Squared! The dough here is so special, I've never had a pizza that tasted so soft and light on the inside and perfectly crunchy on the outside. The non-pizza items I tried were also incredibly good. It was worth the hype and I can't wait to go back and try everything on the menu! 📍@emmysquaredpizza, #thegulch, #nashville 💲Chicken Parm 12, 17 for pizza 💬 4.9/5 · · · 『デトロイトピザ』 NYで大人気のデトロイトスタイルピザがナッシュビルにもやってきた。生地が外はサクッと、中はふわっとしてるのが特徴。これは日本でも流行るでしょうね。ピザ以外もかなりレベル高い。また行きます! 【エミースクエアド】 📍#ザガルチ 💲パルミジャーノ12,ピザ17 (税抜) 💬「4.9/5」 #pizza #pizzalover #dailypizza #ilovepizza #cheese #cheesus #cheeeeese #detroit #detroiteats #parm #chickenparm #italianfood #italiancuisine #emmysquared #pepperoni #デトロイト #ピザ #ピッツァ #チーズ #🍕

Jin Yoshikawa
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2018-06-08 05:40:58

Big disappointment at Halal Guys in Nashville! I'm sad to say the chicken and rice does not taste or feel the same as in NYC. It doesn't even look the same as in NYC. The whole thing feels like a knock off of Halal Guys, rather than the actual thing. Sad. 📍@thehalalguysnashville, #bellevue 💬 2/5 · · · 『ザハラルガイズ』 先日NY名物のハラルガイズがナッシュビルに出店した。残念ながらかなりの期待ハズレ。見た目も味も✗。どうにかして欲しい。 【ナッシュビル店】 📍#ベルビュー 💬「2/5」 #nashville #nashvillefoodfan #nashvillefoodie #thehalalguys #halalguys #chickenandrice #chickenoverrice #halal #チキンオーバーライス #チキンアンドライス #ハラル #ハラルガイズ

Jin Yoshikawa
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2018-06-03 14:58:39

In Memphis, I had dim sum---chang fen, siu mai, har gao, egg tart, sticky rice, roast pork, and liu sa bao. I'm so glad to finally get some of my NY favorites here in Tennessee 📍Noodles Asian Bistro, #memphistn 💲Small 2.85, medium 3.5, large 4.25, special 6.95 💬 4.8/5 · · · 『点心』 メンフィスにて久々の点心。腸粉、シウマイ、蝦餃、流砂包などNYでよく食べていた品々がちゃんとあった。味も良いし、絶対また来よう。 【ヌードルズアジアンビストロ】 📍#テネシー州 #メンフィス 💲小 2.85, 中 3.5, 大 4.25, 特 6.95 💬「4.8/5」 #memphis #ilovememphis #memphiseats #memphisfoodies #igersoftennessee #dimsum #yumcha #chinesefood #chinesecuisine #hargao #siumai #charsiu #点心 #飲茶 #腸粉 #シウマイ #焼売 #蝦餃 #流砂包 #中華 #中華料理

Jin Yoshikawa
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2018-06-01 13:01:35

I'm spending the weekend in Oxford, Mississippi, and Memphis, TN. In Oxford, I checked out Ajax Diner, a local institution, and had their fried shrimp po' boy. Yurina had the oyster po' boy, always an excellent choice. 📍@ajaxdiner, #oxfordms 💲9, plus tax 💬 3.75/5 · · · 『シュリンプ·ポーボイ』 今週末はミシシッピ州オックスフォードとテネシー州メンフィスに小旅行をしている。オックスフォードはミシシッピ州立大学のある南部の田舎に突如現れるインテリタウン。そこで南部名物のシーフードポーボイ(サンド)を注文。アメリカ南部独特のスパイスと映画の様な田舎町の店内の雰囲気が超最高だった! 【エイジャックスダイナー】 📍#ミシシッピ州 #オックスフォード 💲9ドル (税抜) 💬「3.75/5」 #poboy #friedshrimp #sub #sandwich #diner #dinerfood #shrimp #seafood #southernfood #southerncuisine #cajunfood #mississippi #olemiss #ajaxdiner #揚げ物 #エビ #海老 #エビフライ #海老フライ #ミシシッピ #南部料理 #ケイジャン #🍤

Jin Yoshikawa
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2018-06-26 20:57:32

The Post-Up Pancakes from the Post East. These pancakes are friggin gluten free and vegan. Still very good and the bacon keeps me feeling guilty and alive. 📍@theposteast, #eastnashville 💲13, plus tax 💬3.75/5 · · · 『グルテンフリーパンケーキ』 パンケーキ自体はグルテンフリー&ビーガン!ヘルシーなのにベーコンとあえて組み合わせて食べる(笑) しかし美味いなあ〜 【ザポストイースト】 📍#イーストナッシュビル 💲13 (税抜) 💬「3.75/5」 #nashville #nashvillefoodfan #pancakes #ilovebreakfast #breakfast #brunch #bacon #baconlover #sweetstagram #instasweet #dessertstagram #instadessert #instasweet #ilovebacon #maplesyrup #glutenfree #vegan #brunchville #デザート #パンケーキ #ホットケーキ #朝食 #ブランチ #スイーツ #グルテンフリー #ビーガン

Jin Yoshikawa
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2018-05-26 19:35:04

This pizza house recreates the atmosphere of an authentic NYC pizza shop right here in Nashville. If you're a NYer who's a little nostalgic for home, go check this place out! 📍@joeyshouseofpizza, #southnashville 💲About $10 💬3.5/5 · · · 『NYピザ』 ナッシュビル在住のニューヨーカーに嬉しい本格的なNYピザ店がサウスナッシュビルにあるのです!サービスまでNYさながらのツンデレ感を再現してる(笑) 【ジョイーズハウスオブピザ】 📍#サウスナッシュビル 💲約10ドル 💬「3.5/5」 #nashville #nashvillefoodfan #pizza #pizzalover #ilovepizza #cheese #cheeeeese #cheesus #spaghetti #italianfood #italiancuisine #nypizza #イタリアン #イタリア料理 #ピザ #ピッツァ #パスタ #スパ #スパゲッティ #🍕 #🍝 #🧀