Martuka García Alvarez
(@martukarecetas)

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Profesora, cocinillas, viajera, comensal y disfrutona en general. Madrileña, foodie, Cooking lover, foodblogger & gastroaddict. Follow if U ❤️ food ⬇️

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Paseo matutino hasta el parque del Retiro. Mira que soy adicta a esta maravilla de parque en el centro de #madrid! #parklovers🌳🍃 #rutamartuka #retiropark #picoftheday #summer #madrileando #10km

Me flipa la fachada azul del #hostalpersalmadrid ! Madrileando ando... @hostalpersalmadrid #rutamartuka #madrid #edificioschulos #paseandopormadrid #verano #summer #picoftheday

Fiestas de la Virgen de la Paloma en La Latina. Me encantan los mantoncillos colgados! #picoftheday #rutamartuka #madrid #fiestas #verano

Hora del aperitivo. En la nueva Fundición de La Granja @estrellagalicia #rutamartuka #cervecita #verano #lagranjadesanildefonso #pulguitas

Siempre que se cierra una puerta, se puede abrir una ventana... No te rindas! Buena semana #puertacosío #lagranjadesanildefonso #jardinesdelagranja #verano #paseomatutino #rutamartuka #gardens #segovia

Buenos días veraniegos! Disfrútalos ya sea en el mar, la montaña o en la ciudad. Las vacaciones son un estado mental! Compartiendo un té ☕️ negro con crumble de manzana 🍎 con mi cuñada Alejandra, sin parar de charlar en el precioso @murillocafe, donde estuvo Michelle Obama el mes pasado, por cierto... #rutamartuka #cafe #madrid #sitioschulosdemadrid #conversacionesprofundas #descubrimiento #applecrumble

Siempre me han gustado los parques de las ciudades, siempre. Es una visita obligada cada vez que voy a una ciudad o pueblo grande. Me encanta estar rodeada de árboles 🌲 🌳🌲 🌳 y sentarme en un banco a leer o a contemplar mi alrededor, o a la gente que pasea. Por eso, el parque del Retiro me entusiasma. Tiene mil rincones preciosos y es un oasis en el asfalto. Esta foto está tomada en un banco cercano a la Puerta de Parterre, bajo un castaño de Indias. Sopla un aire muy agradable que reduce el calor de agosto y no se oye el ruido de la ciudad apenas... #rutamartuka #parques #parks #parquedelretiro #placeres #paz #zenlife #cityparks

Visita a la CASA DE LOPE DE VEGA. Muy interesante, con anécdotas de la vida en el siglo XVII y la fascinante existencia del genio de las letras. Y encima, gratis (previa reserva con llamada) #rutamartuka #madrid #placestogo #sitiosdeespaña #lugareshistoricos #casascelebres

Riquísimas croquetas de chipirones 🦑 con alioli negro en @serafina_cocina_bar La crónica en www.rutamartuka.blogspot.com.es #rutamartuka #croquetas @croquetagram #madrid #spanishfood #croquetaslovers #sitioschulosdemadrid #croqueteando

Primer viernes de agosto, buenos días a tod@s!! Infusión de frutos rojos Alexandra con una deliciosa #carrotcake para abrir boca. En @elperroylagalleta de #madrid #rutamartuka #tartadezanahoria #sitiosbonitos #infusion #friends #madridmola #placestogo #summer

En pie en plena ola de calor ☀️☀️☀️ #suelosbonitos #piestureo #rutamartuka #madrid #ihavethisthingwithtiles #baldosas #feetstagram #summer en @serafina_cocina_bar

Y hoy una ENSALADA COBB 🥗 bien colorida! Ya sabes, en www.lasrecetasdemartuka.com #martukarecetas #recetasmartuka #cookinglover #salad #ensaladas #verano #summer #foodstagram #foodblogger

Esta TERNERA CON PIMIENTOS AL ESTILO CHINO está para chuparse los dedos! Se necesita: 1. Dos filetes de ternera @terneragallega 2. Una cebolleta hermosa 3. Un pimiento rojo 🌶 4. Tres pimientos verdes 5. Harina de maíz 🌽 6. Tres cucharadas de salsa de soja 7. Un vaso de caldo de pollo 🐓 8. Dos cucharadas soperas de vino 🍷 9. Dos cucharadas soperas de miel 🍯 Se cortan los filetes en tiras y se enharinan en la maicena. Se saltean en una sartén con un poco de aceite. Se reservan. Se añade un poco más de aceite a la sartén y se saltean la cebolleta cortada en dados y los pimientos cortados en tiras. Tienen que estar más bien crujientes. Añadimos a la sartén una cucharada de maicena, se remueve con cuchara de palo tostándola. Se agrega la salsa de soja , el vino y se remueve todo muy bien. Se incorpora la miel 🍯 y se sigue moviendo. Por último se añade el caldo y se deja hervir unos instantes. Se incorpora la carne 🥩 y se deja cocinar unos minutos. Se prepara un arroz blanco 🍚 como acompañamiento. #mirecetatg #martukarecetas #recetasmartuka #terneragallega #cookinglover #concurso @terneragallega #prontoenelblog

Ya estrené la paella 🥘 de @anetonatural haciendo una FIDEUÁ CON GAMBONES. Deliciosa, con su caldo de marisco 🦐. Gracias a @pescanova_es por los magníficos gambones salvajes! #regalosmolones #fideua #martukarecetas #recetasmartuka #verano #cocinamediterranea #spanishfood #cookinglover #prontoenelblog #gracias

Todavía quedan dos semanas para ver la magnífica exposición de “Rubens pintor de bocetos” en el @museoprado . Me permitió recordar además, en la visita guiada, la Casa de Rubens en Amberes. #rutamartuka #museodelprado #exposicionesmadrid #exhibition #madridmola #amberes

De vez en cuando conviene darse un capricho y si es de QUESILLO O FLAN 🍮 DE LECHE CONDENSADA, mejor que mejor. Una delicia venezolana (o canaria) cuya receta ya tienes en el blog—> link en el perfil 🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮 #martukarecetas #recetasmartuka #recetasfaciles #quesillo #dessert #flan #cookinglover #postres #foodporn #foodstagram #instamartuka

Agradable sorpresa al recibir este regalazo de mis amigos de @anetonatural Habrá que estrenarlo con nuevas recetas!! 🙏 Desde luego, los caldos de #aneto son los mejores aliados para tus arroces y paellas 🥘 #martukarecetas #recetasmartuka #regalosquetealegraneldia #arroces #spanishfood

Pues a punto de catar el queso 🧀 al pesto 🌿 holandés 🇳🇱 que mi hijo @nacholorenzo10 ha traído de su viaje en @interraileu #cheeselover #megustaelqueso #agradecimiento #amordemadre