Rocinante Nisei
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広島市中区立町にあるフレンチベースの洋食屋・ロシナンテ2世です。広島の、ここでしか味わえない料理と空間をお愉しみ下さい♪ TEL 082-545-0295

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【人は着ているもので出来ている】胸張ってますか? 「人は着ているもので出来ている」 身に付ける物で「気分」が変わり「セルフイメージ」が変わり「行動」が変わります。 何もこれは精神論などではないんです。 アメリカの心理学者フィリップ·ジンバルドは新聞で公募した24名を無作為に「囚人役」と「看守役」に分け実験を行いました。 囚人役は警官に逮捕されたあと、取り調べを受けて囚人服を着せられ監獄に入れられます。 看守役は制服を着て警棒を下げ、囚人を監視する。 どちらもそれらしく振る舞うように指示されたわけではないのに驚く結果になりました。 服を着るだけで皆、本物らしい振る舞いになっていった、というのです。 囚人役は卑屈な態度、看守役は命令口調…。 つまり、人は服装によって行動、ひいては性格まで変わる可能性がある!ということが分かったのです。 服装は周りからの評価も変えますが、何より自分自身を変えるんです。 「人は着ているもので出来ている」 いつも同じような服、どうでもいい服ではこの服装の影響力がマイナスに働き、やる気のない自信が持てない自分になってしまうのは必然ですね。 姿勢も然り。「形」から入るって大事なんです。胸を張るって効果ありますよ♪ 写真は先日スーツを新調なさったNさん。彼も姿勢が悪い。指摘すると「自信がないんですよぉ…」。 自信なんて殆どの人に無いですよ。だから装うんです。 意識して胸を張ってみましょうよ! 世界が変わります。自分の世界を変えるのは自分しかいませんから。 ◼エスプリヌーボー:アトゥール esprit-nouveau:atour  広島市中区基町6ー78基町クレドパセーラ2階 082ー502ー3450 HP)http://www.esprit-a.jp #オーダースーツ#オーダーシャツ#夏物セール中#ガウディ#トラマロッサ#ハイドロゲン#gaudi#tramarossa#hydrogen#おしゃれさんと繋がりたい #姿勢 ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295  HP)https://www.rocinante2.jp #幸せのハンバーグ#広島#隠れ家#ビストロ#おいしい時間 #落ち着く空間#究極の#熟成デミグラスソース#スペアリブのステーキ#自家製パン#生ハム

【ロシナンテ農園の夏】 大雨の被害も大したことは無かったようです。月の頭に「ジャガイモ掘ったから取りに来い」との指令を貰っていたのですが、直ぐに行けず3日後に大雨…。 やっと道も落ち着いたので先日行って参りました。 稲のようすはバッチリで(写真撮り忘れました。)、この秋の収穫は問題ないとのことでひと安心。 ジャガイモも玉ねぎもデッカイ!! こういう大きくなる種類なのかと思ったら、「育て方よ(^_^)v」とドヤ顔いただきました(笑)。 玉ねぎ、瑞々しくて美味しいです。 ジャガイモはホクホク♪ 桃はキレイな桃色で良い香りがするのに「あもーないで(甘くないよ)。」とのことなので、コンフィチュールか何かにしようと思います。 あと2週間くらいでブルーベリーが収穫出来るそう♪♪ 楽しみです! ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295  HP)https://www.rocinante2.jp #自家農園#採りたて野菜#ジャガイモ#玉ねぎ#自家製ポテトサラダ#キレイな桃色#でも甘くない#そろそろ#ブルーベリー#楽しみ#収穫 #幸せのハンバーグ#自家製パン#究極の#デミグラスソース#スペアリブのステーキ#ビールに合う #肉の#旨味たっぷり #最高です

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5 Days 19 Hours Ago

【生ハム:ハモンセラーノ】 おはようございます。連日、猛烈に暑いですね。灼熱の厨房の中で秋の訪れを夢見る私です(笑)。 こう蒸し暑いと、シュワシュワと喉を潤したくなりますね。 ロシナンテ2世には20種類余りの世界各国のビールを取り揃えています。 そう!フランスのロゼのスパークリングワインも大好評で、一昨日はお二人で3本を空けた方がいらっしゃいました! そんなシュワシュワにはスペインの生ハム:ハモンセラーノがぴったり♪ 独特な香りと絶妙な塩加減が…ついついグラスがすすみます。 ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295  HP)https://www.rocinante2.jp #スペイン#生ハムサラダ #フランスのスパークリング#ロゼワイン#しあわせの#ハンバーグ#隠れ家ダイニング #気軽にフレンチ#飲酒ダグラム #スペアリブ最高 #おしゃれな空間

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7 Days 21 Hours Ago

【姉妹店で秋冬の展示会が始まっています♪】 広島市中区紙屋町のパセーラ全館で夏物セールまっただ中の中、ロシナンテ2世の姉妹店エスプリヌーボー:アトゥールでは、この秋冬物の展示会が始まっています。 Max Mara(マックス・マーラ)の妹ブランド「MARELLA(マレーラ)」や「penny-black(ペニーブラック)」「SCAPA(スキャパ)」、「GAUDI(ガウディ)」などなど…。 おしゃれの楽しさを120%満喫できる秋に向けてご予約を承っています。 ご予約いただかないと入荷しない物も多々ありますので、この機会をお見のがしなく! · 写真の赤いコートは私のイチオシ、「FLY GIRL(フライガール)」。リーズナブルな価格帯で個性的なのに外さない、日常使いにベストなブランドです。 20代から50代くらいまで幅広いファンをもっています。 · ◼esprit-nouveau:atour エスプリヌーボー:アトゥール  広島市中区基町6ー78 基町クレドパセーラ2階 ☎082ー502ー3450 HP)http://www.esprit-a.jp #flygirl#maxmara#marella#pennyblack#hydrogen#scapa#gaudi#フライガール#マックス・マーラ#マレーラ#ペニーブラック#ハイドロゲン#スキャパ#ガウディ ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #広島のフレンチ#おいしいビストロ#広島ワインバー#広島隠れ家レストラン#究極の熟成デミグラスソース#とびきりのハンバーグ#自家製フォカッチャ#イタリアワイン#フランスワイン#チリワイン#スペインワイン

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9 Days 17 Hours Ago

【自家製フォカッチャ】 週が明けてから信じられないくらいの快晴。気温も湿度も高いです。 冬に比べて気持ちよく発酵してくれ、ふわっともちっとカリっと3拍子揃ったフォカッチャに焼き上がりました。 · うちのシェフから「ほかせ(広島弁で捨てろ)っちゃ」というあだ名を頂いている私のフォカッチャ(笑)。 お陰さまでこれまで、一度も一個たりともほかした事はございません❗✌✌✌ · 夏バテが気になります。しっかり水分、しっかりたんぱく質。元気でいきましょー!!! · ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295  HP)https://www.rocinante2.jp #自家製パン#フォカッチャ#ローズマリー#オリーブオイル#岩塩#夏バテ防止#しっかりこまめに#水分補給#広島の#気になるお店#究極の熟成デミグラスソース#とびきりのハンバーグ

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12 Days 17 Hours Ago

【7月8日ランチ営業してます。】 こんにちは、元気にランチ営業してます。本日の休日のセット、メインディッシュはスペアリブ♪ 昨晩、早めに店じまいして帰ったら常連さんからメッセンジャー。直後に寄って下さったらしく… スミマセン! · · ずーーーっと雨が降っていて気分も晴れませんが、感情は自分でコントロール。 今日1日をどう過ごすのかも自分次第。自分コーディネートしてイキマショー! · 日中のロシナンテ2世は、店内明るく照明つけています。 ここに居ると、外の雨が嘘のように気分は地中海です。 浦島太郎になります。 太郎しにいらしてください。ご来店お待ちしてます🎵 · · ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295  HP)https://www.rocinante2.jp #ランチ営業中#メインディッシュは#スペアリブ#浦島太郎気分#地中海沿岸#パスタもおいしい#広島のグルメ #隠れ家ビストロ#気軽にフレンチ#とびきりのハンバーグ#究極の熟成デミグラスソース

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13 Days 8 Hours Ago

【本日は閉店します】 今夜も雨の心配が続き、お客さまの脚も遠いようです。 ロシナンテ2世も少し早めに店じまいさせていただきますm(_ _)m · 明日の日曜日も11時30分よりランチ営業いたしますので宜しくお願い致します! · · ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #本日は閉店させていただきます#明日もランチ営業致します#とびきりのハンバーグ#食べに来てくださいね#大雨警報#皆さまご注意下さい#気軽にフレンチ#大人のビストロ#隠れ家レストラン#広島グルメ#飲酒タグラム

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13 Days 14 Hours Ago

【海老と長ネギのスパゲティー:アンチョビ仕立て】 案の定、今晩のご予約も全てキャンセルになりました~(*_*) 天災は仕方ないですね。正直、痛いですが(涙)。 · ご予約くださっていたお客さま、朝の早い時間からご連絡を下さいまして、ありがとうございました。 いくつもの着信履歴とお電話での「申し訳ない…」とのお詫び。 ご自身の被災や他県に居られて広島に戻れないなどの様々なご事情の中、ご連絡を頂きましたことに深くお礼を申し上げます。 · そんなこんなで、大量の食材が存在するところへ朝イチでクロネコちゃん(宅急便)登場…。 「よその荷物ほとんど入ってこないのに、ロシナンテさんのは来たんですよ~☺」 肉が、、スペアリブが、、、来週入ってくる予定だった肉が、どーーーーん!(笑) もう、笑うしかありません。 冷蔵庫も冷凍庫もパンパンですヾ(*´∇`)ノヤッホイ · お祭りやろうかしら(笑)。 · そして、これまたご予約用にたくさん用意していた海老ちゃん。 アルバイトちゃんと昼のまかないで食べちゃえーーー🎵 大きな海老ちゃん、2尾ずつ。 あ、デザートも大量生産してたんだ‼ · · ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #大量の食材#広島グルメ#大人の隠れ家#広島ビストロ#広島ワインバー#究極の熟成デミグラスソース#とびきりのハンバーグ#気軽にフレンチ#飲酒タグラム #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツも大量#豊富な食材

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14 Days 8 Hours Ago

【白ワインとマンゴーのムース】 連投スミマセン。明日のご予約のデザートを準備。 大丈夫かなぁ… 心よりお待ちしております! ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #デザート#スィーツ#マンゴームース#マンゴーゼリー#白ワインのムース#コースのデザート#デザートは別腹#女子会#とびきりのハンバーグ#気軽にフレンチ#隠れ家#広島のおいしいビストロ

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14 Days 10 Hours Ago

【ロシナンテ2世の店内模様】 お外は大雨模様。ものすごい雨量です。時間が出来てしまったので、店内をご紹介します。 初めて来店なさった女性の10人中9人が「かわいい~💕」とおっしゃいます。可愛く作ったつもりはないのですが、毎回この反応をいただきます。インスタ映えっていうのが流行っていますが、店内薄暗くて映えません(笑)。 落ち着く空間であることは保証いたします! 五感で楽しめるビストロ:ロシナンテ2世です。 ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #インスタ映え#オシャレな空間#五感で楽しめる#隠れ家ビストロ#究極の熟成デミグラスソース#とびきりのハンバーグ#飲酒たぐらむ#美味しいもの好きな人と繋がりたい#女子会#気軽にフレンチ#接待に

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14 Days 15 Hours Ago

この大雨のせいで、今夜の大口のご予約がキャンセルになってしまいました(ToT) ショックです…。 ですので、お席も食材もタップリ有りますのでお近くの方、ぜひいらしてください。 それにしても、よく降ります。数年前の土砂災害を思いだします。何事もありませんように! ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #大雨#ご予約#キャンセル#店内は#地中海#とびきりのハンバーグ#究極の熟成デミグラスソース#スペアリブのステーキ#食べに来て#女子会

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19 Days 10 Hours Ago

【一目でお気に入り♪】 証券会社にお勤めのSさん、初めてのチェックのスーツをオーダー。本日お引き渡ししました。 カバーから出した瞬間、「うわぁ…!」と感嘆の声。「一目で気に入りました!正直、不安だったんです。チェックが派手だったらどうしよう…でも、せっかくのチェックなのに地味過ぎてもつまらないし…って思ってて。」(笑) その、本当に嬉しそうな笑顔にこちらもテンションあがりましたヾ(*´∇`)ノ 勧めて良かった。 社会人2年目の彼はとても慎重な方。じっくりじっくり選んで決断なさいます。 でも、時には思いっきり羽目を外してみるのもオススメです。人は「失敗」をして学びますから。 ◼esprit-nouveau:atour エスプリヌーボー:アトゥール 広島市中区基町6-78 基町クレドパセーラ2階 ☎082-502-3450 HP)http://www.esprit-a.jp #オーダースーツ#オーダーシャツ#ハリソンズオブエジンバラ#カノニコ#チェックのスーツ#ジャケパンスタイル#広島パセーラ#おしゃれさん#タスティング#ハイドロゲン#ガウディ ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #大人の隠れ家ビストロ#気軽にフレンチ#フレンチ隠れ家#究極の熟成デミグラスソース#とっておきのハンバーグ#記念日ディナー#おしゃれでおいしいお店#人気のスペアリブ#病みつき#姉妹店は洋服屋さんです

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20 Days 18 Hours Ago

【料理の写真】 昨日は、東京を中心に提供する「広島のおいしい…」というタイトルの雑誌に載っけてくださるというので、取材をしていただきました。内観や外観の撮影の後、ハンバーグとスペアリブの写真を撮ったのですが、いやぁ、やっぱりプロって違いますね。角度や距離、素材感。ソースのツヤ、お肉のジューシーな感じやハンバーグのふっくら具合。「これでいきましょう!」と見せてくださった写真に思わず 「うまい‼」 この写真は私が撮ったものです。タブレットと私の力量ではこれが限界(笑)。スペアリブはまだましですが、ハンバーグは真っ黒。デミグラスソースがチョコレート色なので、黒っっ黒に写る… 照明器具と反射板が必要ですね。 ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #グルメ雑誌#広島のおいしい#プロの写真#広島のグルメ#気軽にフレンチ#究極のデミグラスソース#チョコレート色#艶やか#オシャレなビストロ#とびきりのハンバーグ#記念日ディナー

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21 Days 16 Hours Ago

【推奨!ジャケパンスタイル】 先日、姉妹店のエスプリに入荷したtramarossa(トラマロッサ)のパンツ。仕立てたオーダーシャツを取りに来たイイオトコに穿いてもらいました。 格好いい。 本人の希望で、体にピッタリに仕立てたシャツ。白無地に襟はホリゾンタル·カッタウェイ。 スーツに着るのはもちろんだけど、ラインの綺麗なデニムパンツにジャケットを羽織って欲しい。 ◼esprit-nouveau:atour(エスプリヌーボー:アトゥール) 広島市中区基町6-78 基町クレドパセーラ2階 ☎082-502-3450 HP)http://www.esprit-a.jp #ジャケパンスタイル#オーダーシャツ#ホリゾンタル#カッタウェイ#襟#トラマロッサデニム#イタリアブランド#ガウディジーンズ#英国ブランド#ハリソンズオブエジンバラ#オーダースーツ ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #大人の隠れ家#ビストロ#秘密基地#究極のデミグラスソース#気軽にフレンチ#とびきりおいしいハンバーグ#とっておきの#おもてなし#記念日#お誕生日#カジュアルな接待に

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22 Days 11 Hours Ago

【秘密基地へようこそ】街の真ん中で本当に大人の隠れ家ビストロをやっています。とはいえ、ロシナンテ2世は敷居はひくーーーーいのでご安心ください。昨晩は、よくご利用頂くD社のM社長ご一行様がタクシーをバーンと店前に横付けでご来店!M社長は私どもには大変気さくに対応してくださいます。茶道や吟いなどにも精通していらっしゃるとても粋な方。緊張~しますが、お越しいただくと嬉しいお客様です。いつもの奥の席で、シャンパンやおすすめのワインを食事と共にテンポ良く召し上がって下さいました。(お連れの方々は和やかなムードの中にも緊張感!!) ありがとうございます。 ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #秘密基地#ビストロ#大人の隠れ家#カジュアルに#軽い接待#記念日に#肩肘張らずにフレンチ#イタリアン#ではないけど#スパゲッティも#とびきりおいしい

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23 Days 7 Hours Ago

【イタリア発!キレイ系大人のデニムパンツ】 ロシナンテ2世の姉妹店エスプリにイタリアブランドtramarossaのデニムパンツが入ってました!メンズ仕様なんでしょうが、女子でもキレイにおさまります。(写真、女子です。笑) シャツを開襟してジャケットを羽織れば、お仕事帰りにちょっと脚を延ばしてオシャレなバーにでも行きたくなっちゃいますね🎵 ◼エスプリヌーボー:アトゥール 広島市中区基町6-78 NTTクレドパセーラ2階 ☎082-502-3450 HP)http://www.esprit-a.jp #イタリアブランド#デニムパンツ#ジャケパンスタイル#大人のカジュアル#トラマロッサ#tramarossa#オーダースーツ#オーダーシャツ#広島パセーラ#セレクトショップ#ガウディ#gaudi#ガウディジーンズ ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #大人のビストロ#気軽にフレンチ#究極のデミグラスソース#とっておきのハンバーグ#大人の隠れ家#ワインバー#特別な日をもっと特別に#誕生日のお祝い#結婚記念日ディナー#スペアリブ#生ハム

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26 Days 13 Hours Ago

【日曜日の夜も営業しています】昨夜もたくさんご来店頂き、また記念日をロシナンテ2世でお過ごし頂きましてありがとうございました❗ お誕生日やご結婚記念日など特別な日を、緊張しないでちょっとオシャレに楽しみたい方にピッタリの店です♪ 今夜も営業しています(^_^)v お気軽にどうぞ。 ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp #日曜日も営業しています#お誕生日#結婚記念日#大切な人と#おいしいひととき#緊張しないで#気軽にフレンチ#ビーフシチュー#究極のデミグラスソース#自家製ハンバーグ#デザートプレート

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29 Days 17 Hours Ago

【姉妹店はアパレルのセレクトショップです。】主にインポートのメンズ、レディースのセレクト、オーダーメイドスーツ·シャツなどを扱っています。広島市中区紙屋町のNTTクレドパセーラの2階。私も店内の模様替えのお手伝いしました。衣食住をサポートするロシナンテグループです♪ ◼広島市中区基町6-78 NTTクレドパセーラ2階 ESPRIT-NOUVEAU:Atour(エスプリ-ヌーボー:アトゥール) ◼ロシナンテ2世:広島市中区立町5ー12ホテル山城屋1階 082ー545ー0295 HP)https://www.rocinante2.jp#アパレル#セレクトショップ広島#パセーラ#ガウディ#マレーラ#イタリアブランド#英国ブランド#ハリソンズ#ハイドロゲン#カノニコ#オーダースーツ  #ビストロ#姉妹店#自家製ハンバーグ#究極のデミグラスソース