先入観バッサリシリーズです。 イタリア、トレンティーノアルトアディジェ州のチェンブラが造るミュラートゥルガウ2015です。 DOCトレンティーノ。 リカーオフ高円寺純情商店街店で900円で購入。 淡い黄緑色でほんの少し細かい気泡が見える。 まだまだフレッシュな印象。 香りはとにかくレモン。 果汁と果皮と両方で爽やか系。 他には花とか石灰とか。 味は香りよりソフトな口当たりで、後から生き生きした酸が出てくる。 酸っぱ!となる前に優しい苦味があって色々な表情のあるワインでした。 湯豆腐を出汁醤油で食べたら美味しかったです。 私の中のミュラートゥルガウ経験値では、ミュラートゥルガウワインは花やマスカット系の香りがメインで優しい味わいのものという感じでした。 主に北海道やドイツの1000円台のワインからの印象です。 今回も違いはあれど似たような感じと思っていたら全く違っていて衝撃でした。 知らず知らずのうちに品種に対するイメージというか先入観が固まってしまってますね、反省。 1000苑では買ってなかったと思うので、900円にしてくれてありがとうリカーオフ。 #ワイン #中古ワイン #リカーオフ #リカーオフ高円寺純情商店街店 #イタリアワイン #トレンティーノアルトアディジェ #チェンブラ #ミュラートゥルガウ #wine #reusewine #liquoroff #italianwine #doctrentino #cembra #mullerthurgau
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