Loreto de la Osa
(@tasty_food_tasty_cook)

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Photographer/Food blogger. Apasionada de la cocina y la fotografía. Recetas sabrosas y sanas en mi blog

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Ahora me comía un trocito de esta tarta fría de queso y me quedaba tan a gusto. Tendré que volver a prepararla. Mientras tanto os dejo la muestra y aprovecho para compartirla en el reto de este mes de @cocinandosabores, que ayer se me pasó. • • • • • • • #tartashornofreeparanomorir #tastyfoodtastycook #easyrecipes #cheesecake #cocinacasera #inmykitchen #onmytable #eeeats #makeitdelicious #infinity_foodlover #foodbloggers #foodstagrams

Una porción de esta tarta de queso sin horno, un café y a por el jueves. Si quieres saber cómo hacerla, ya sabes, tienes la receta en el blog. www.tastyfoodtastycook.com/tarta-de-queso-sin-horno/ • • • • • • • #cheesecake #tastyfoodtastycook #breakfast #dulcescaseros #noesdieta #recetasfaciles #reposteriacasera #tastycakes #sweetcuisines #igfodie #thekitchen #foodshot

Preparando otra tanda de croquetas de berenjena y queso azul. Hay que ir adelantando preparaciones que nos faciliten el día a día en este nuevo curso que empieza. Las croquetas son uno de mis básicos imprescindibles. Además de estas de berenjena y queso azul, puedes prepararlas de setas, jamón, pollo, espinacas, de pescado. Admiten casi cualquier relleno. • • • • • • • #croquetascaseras #tastyfoodtastycook #buencomer #comidacasera #habitossaludables #noesdieta #recetasfaciles #recetaenelblog #comidamediterranea #gastronomia #cocinavegetariana #cocinillas

Tenéis nueva receta en el blog, croquetas de berenjenas y queso azul. Unas croquetas caseras para chuparse los dedos. Si aún no las habéis visto, ya estáis tardando. Como siempre, el enlace en la bio o buscar en tastyfoodtastycook.com. www.tastyfoodtastycook.com/croquetas-de-berenjena-y-queso-azul/ • • • • • • • #croquetas #tastyfoodtastycook #buencomer #alimentaciónsaludable #noesdieta #somosloquecomemos #comerico #cookit #realfood #foodideas #foodbloggers #beautifulhealthyfood #mediterraneanfood #spanishfood

Empezamos la semana con un desayuno dulce. Estas flores de hojaldre y mermelada de frambuesas nos las ha preparado @nereagolightly Han desaparecido en un suspiro 😋 • • • • • • • #hojaldresdulces #tastyfoodtastycook #desayunos #bonapetit #onthetable #cocinacasera #recetascaseras #makeitdelicious #infinity_foodlover #photofood #instagramfood #eeeats

Hoy os propongo unos calamares con garbanzos. Empezamos con los guisos, eso si, templaditos. Tenéis la receta en tastyfoodtastycook.com o en el enlace de la bio. www.tastyfoodtastycook.com/calamares-con-garbanzos/ • • • • • • • #calamares #tastyfoodtastycook #dietamediterránea #saboresdeinstagram #onthetable #goodfoods #recetasfaciles #instagramfood #foodstiling #foodphotooftheday #photofood

Champiñones al Pedro Giménez para un #lunessincarne Son fáciles y rápidos de preparar. INGREDIENTES 1 Kg de champiñones 1 cucharada de harina 50 ml de Pedro Ximene Sal PREPARACIÓN Lava y lamina los champiñones. Ponlos en una sartén a fuego vivo para que pierdan el agua. Salalos y rehoga unos minutos. Por el fuego a media potencia, añade la harina y rehoga. Incorpora el Pedro Ximenez y rehoga. Deja que espese y reduzca y rectifica de sal si hiciera falta. • • • • • • • #meatlessmondays #tastyfoodtastycook #vegetarianrecipes #healthyeating #veggies #recetassanas #takeawayfood #lunchwithfriends #recetasfaciles #recetasvegetarianas #homemadefood #dietamediterránea #meatfreemonday

Comida preparada y en la nevera, crema fría de pepino y aguacate. Una crema fresca y ligera. Y tú ¿qué vas a comer hoy? La receta la tenéis en el blog www.tastyfoodtastycook.com/crema-fria-de-pepino-y-aguacate/ • • • • • • • #sopasfrias #tastyfoodtastycook #healthysummer #recetasfrescas #dietamediterránea #instacook #coldfood #aguacate #pepino #alimentaciónsaludable #recetasaludable

La cebolla caramelizada es otro básico que siempre tengo a mano. Como prepararla es un proceso lento, merece la pena hacer una buena cantidad y conservarla en la nevera. • • • • • • • #cebollacaramelizada #tastyfoodtastycook #cebollas #homemadefood #cocinandoencasa #recetafacil #vegetables #comesano #delicious #cocinamediterranea #cocinafacil #healthyfood #0azucar #cocinasaludable #sanoyrico

Tenía ganas de poner estos moixernons delante de mi cámara, y este es el resultado. • • • • • • • #moixernons #tastyfoodtastycook #photoshot #foodshot #setas #instagramfood #foodstiling #foodphotooftheday #photofood #inmykitchen #foodphotography #instafood #beautifulfood

Estamos en temporada de tomates y es el momento ideal para preparar este concentrado de tomate o passata. Desde que descubrí está pasta de tomate, no falta nunca en mi cocina. Es muy fácil de preparar y me resulta imprescindible para las pizzas. Si queréis saber cómo lo preparo, en el blog tenéis la receta. • • • • • • • #concentradodetomate #tastyfoodtastycook #passata #photofood #tomates #recetasfaciles #recetaenelblog #megustacocinar #saboresdeinstagram #onthetable #cocinacasera #habitossaludables #recetassaludables #foodbloggers #instafood #realfooder #inmykitchen #foodphotography

Adoro la pasta. Tallarines, macarrones, tagliatelle, raviolis, hay tantas variedades que podría comer pasta días y días sin repetir plato. Además de las versiones clásicas hechas a partir de trigo duro, el mercado nos ofrece pasta integral, sin gluten, enriquecidas con verduras. Una gran variedad para escoger. ¿Qué tipo de pasta es tu preferida? • • • • • • • #pastaitaliana #tastyfoodtastycook #fusilli #healthyfood #comidamediterranea #gastronomia #comidasaludable #saboresdeinstagram #beautifulcuisines #beautifulfood #easycooking #slowfood #simplefood #eattheworld #igfodie #tastyeats #thekitchen #foodshot #foodphotooftheday #photofood #instagramfood #eeeats #makeitdelicious

Ensalada fría de pasta, con este calor, preparar platos fríos es lo que te pide el cuerpo. Comidas frescas y ligeras y una sombra para cobijarse. Es la receta que encontraréis está semana en el blog. www.tastyfoodtastycook.com/ensalada-fria-de-pasta/ • • • • • • • #ensaladadepasta #tastyfoodtastycook #recetasaludable #comesano #comidavegetariana #sanoyrico #recetasfaciles #fitnessfood #recetascaseras #mediterraneanfood #recetaenelblog #habitossaludables #vegetarianos #makeitdelicious #infinity_foodlover #simplefood #inspireinstagram

Alejandro, uno de mis lectores, me ha traído este maravilloso libro a la vuelta de sus vacaciones. ¡No se imagina la ilusión que me ha hecho! Es un libro como los de antes, con pocas ilustraciones, con recetas sencillas, bien explicadas. Y dan ganas de meterse en la cocina a prepararlas. Todas. • • • • • • • #librosdecocina #tastyfoodtastycook #gastronomia #gastrobook #librosderecetas #cookbook #recetas #cocinaespañola #derechupete #cocinadesiempre #recetasgallegas #bookstagram

Una interpretación del salmorejo que me ha encantado: salmorejo con judías de Santa Pau, pepino, jamón de pato y espuma de manchego. Lo hemos encontrado en @lafondadomingo en Lles. Y esta es solo una de las maravillosas propuestas de su carta. Como siempre os digo en el blog, a partir de una receta,con imaginación, podéis crear platos increíbles. • • • • • • • #salmorejo #tastyfoodtastycook #sopasfrias #llescerdanya #tomate #megustacomer #igfodie #slowfood #easyrecipes #easyfood #healthyfood #hautecuisines #foodpics #goodfood #photofood #instagramfood #eeeats #makeitdelicious #infinity_foodlover #foodbloggers #foodstagrams

Hace calor. Y lo que más apetece son comidas ligeras y frescas. Por eso el salmorejo no falta en casa. Además, con esta foto me uno al #retoluzlateral de @dacil.fernandez y @qosen_photo • • • • • • • #healthyfood #tastyfoodtastycook #vegetales #salmorejo #sanoyrico #recetassaludables #tomates #recipeoftheday #lunch #hautecuisines #foodshot #foodlover

¿Te apetece una? En el blog te cuento cómo preparar estás tartaletas de frutos rojos. Ideales para merendar o como un postre especial con el que sorprender a tus invitados. Desde el enlace de la bio puedes acceder a la receta. Si te animas a prepararla, cuéntame qué te ha parecido. www.tastyfoodtastycook.com/tartaletas-de-frutos-rojos • • • • • • • #tartaletas #tastyfoodtastycook #frutosrojos #postres #bakefeed #thekitchen #yaenelblog #sweet #dessert #sweetcuisines #igfodie #recetascaseras #homemade #ig_gastronomic #photofood #photoshot #foodphotography #foodforfodies #photobloguer

Ingredientes de la nueva receta que estoy preparando. ¿Os animasteis a preparar el lemon curd? Pues ya estáis tardando porque forma parte de la receta que publicaré mañana. • • • • • • • #frutosrojos #tastyfoodtastycook #megustacocinar #saboresdeinstagram #onthetable #cocinacasera #habitossaludables #recetassaludables #limones #gloobyfood #photofood #beautifulhealthyfood #tastepotting #the_hubfood #thekitchen