"Olmadi diye uzulme, Oyle bir gun gelirki, olmadigi icin kaderine tesekkur edersin.." Mevlana #g羹n羹ns繹z羹 奴 Bug羹n iftara bir anne yemeimiz var. Her evde farkl覺 versiyonlar覺 pien, bulgurlusu pirin癟lisi ac覺l覺s覺 ekilisiyle sofralar覺m覺za gelen Nohutlu Sulu K繹fte tarifimiz var. Ben k繹fteleri i癟ine bulgur koyarak yap覺yorum. Kofteleri onceden bol bol hazirlayip dondurucuya atiyorum ,dondurucudahaslanmis nohutunuzda varsa ,caniniz istediginde10 dakikada hazir edebileceginiz nefis bir ana yemek oluveriyor.Yan覺na da g羹zel bir pilav. Allah dondurucumuza zeval vermesin, amin :)) Malzemeler: 500 gr. K覺yma 1 tatl覺 ka覺覺 tuz 1kuru soan Yarim 癟ay ka覺覺 karabiber Yarim 癟ay barda覺 ince bulgur 2 su barda覺 halanm覺 nohut Suyu icin: Kuru nane 1 k羹癟羹k kuru soan 1 yemek ka覺覺 biber sal癟as覺 1 yemek ka覺覺 domates sal癟as覺 2 yemek ka覺覺 tereya覺 S覺v覺ya Haz覺rlan覺覺: K覺ymaya ince bulgur,tuz,karabiber,rendelenmi soan koyun 10 dakika yourun. Bir kaseye 2 yemek ka覺覺 un koyun. K繹fteleri minik minik yuvarlay覺n bu islemi elinizi islatarak yapin,tabaktaki unun i癟ine atin kofteleri una bulayin.Az siviyagli bir tavada yar覺 kivamda k繹fteleri k覺zart覺n.Hic k覺zartmadan direkde ekleyebilirsiniz suya ama b繹yle daha lezzetli oluyor. Tencereye tereya覺n覺 ve biraz s覺v覺ya koyun. Yemeklik soan覺 ekleyin biraz kavurun sal癟alar覺 ekleyin biraz kavurun.Sicak su ekleyin,kaynay覺nca tuz ve k繹fteleri atin biraz pitikten sonra halanm覺 nohutlar覺 atin,sevdiiniz baharatlardan ekleyin ben en son kapatmadan kuru nane ekledim.Kisik atete pimeye b覺rak覺n. #lezzet_dolu #mutfaktarzi #kaynartencere #kahvaltiyadair #lezizcikolatalar #lezzetli_tariflerle #pisiryolla #lezzetrium #lezzetkareleri #yemekhane_ #anayemekler #bescayilezzetleri #tarifdefteriniz #mutfaktakigurme #gorsellezzetler #canfeezam #tenceremdenyemek #onlinetatlilar #kahvaltiyadair #sunumduragi #lezzetlerim #gulunsectikleri #bescay覺sunumlari #tariflervesunumlar #lezzetlerim
1 Comment Download

Users who like this media